1. TOP
  2. 秋田県
  3. 秋田県 寿司
  4. 秋田市 寿司
  5. 秋田市 寿司
  6. 秋田駅 寿司
  7. すし匠
  8. 口コミ一覧
2025年Bronze受賞店寿司EAST百名店2025選出店

すし匠（ すししょう）

3.98
125人
9690人
  • 秋田
  • 寿司
  • ￥30,000～￥39,999-
  • 休日曜日、祝日

121～140件を表示 ／ 全 161件

  • ks1828
    ks1828
    口コミ186件フォロワー338人
    2018/10訪問
    3回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    一度味わってしまったら…
    この名店に説明は必要でしょうか？１万５千円と１万８千円のお任せコースのみ、今回は１万５千円でお願いしました。最初の生ビールと締めのお茶以外は全て写真に撮り、メモしました。ここでは下手なコメントはしませ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • natsu-king
    natsu-king
    口コミ1573件フォロワー3041人
    2018/08訪問
    1回目
    3.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    東京の名店から暖簾分けした秋田を代表する寿司屋
    秋田には行ってみたいお店が他にも何件かあったのですが、紹介制だったり日程の問題だったりで希望通りにいかない中、唯一行きたいリストの中で行けた１件がこちら。

    場所は秋田の繁華街の中心部、すずらん通...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • ひろしです・・・。
    ひろしです・・・。
    口コミ782件フォロワー3529人
    2018/07訪問
    4回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    秋田前の確立へ。
    ２０１８年７月中旬　再訪・・。

    写真を１３枚追加しました・・。


    秋田沖で揚がったマコガレイ。

    秋田沖で揚がったキス。

    秋田沖で獲れた岩牡蠣。

    秋田沖で揚がったノドグロ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • norikita
    norikita
    口コミ391件フォロワー155人
    2018/06訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    口コミをすべて見る
  • madoronn0403
    madoronn0403
    口コミ40件フォロワー11人
    2018/06訪問
    1回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    秋田で1番のお寿司やさん
    と聞いて来ました。
    この歳になって、こんなにも食べた事の無い食材があることにビックリしました。
    味は言うまでもありません。
    特に漬けカツオが美味しかったです、
    • すし匠 -
    • すし匠 -
    口コミをすべて見る
  • NCEC1965
    NCEC1965
    口コミ604件フォロワー340人
    2018/03訪問
    1回目
    3.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    うんマイ寿司あります
    こちらの系列は初めてですが、どんどん暖簾分けしているようですね。おまかせ腹一杯で好きに飲んで総額は2万円ちょい/人で、東京ならよくある話。が、東京のたいがいの2万円よりうまいことは間違いないでしょう。...
    つづきを読む
    • すし匠 -
    口コミをすべて見る
  • TKDJR
    TKDJR
    口コミ438件フォロワー395人
    2018/02訪問
    1回目
    -
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    すし匠＠秋田　「四ツ谷じゃないすし匠」 : 楽しく飲んで食べましょう（タマニハシリマショウ）
    定期的に食べ歩きの幅を広げて地方へと出向くボクですから当然

    ココの存在を見逃すワケにはいきません

    年末に四ツ谷へ行ったとき「この前秋田のお客さん来てたね」なんて話しになり

    その場で予...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • ひろしです・・・。
    ひろしです・・・。
    口コミ782件フォロワー3529人
    2017/12訪問
    3回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    いよっ！すし匠！秋田！！
    ２０１７年１２月中旬　再訪・・。

    写真を１枚追加しました・・。


    今回は満席だったので、デカいカメラで場の雰囲気を壊しちゃいけないと思い

    一番印象的だった「男鹿半島産ズワイガニの身...
    つづきを読む
    • すし匠 -
    口コミをすべて見る
  • su-shi-鮨-
    su-shi-鮨-
    口コミ27件フォロワー45人
    2017/12訪問
    2回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    秋田にすし匠さんがある幸せ２
    12月8日忘年会
    最近訪問ペースが早いですが、毎回大満足で種も違い新たな発見があります。今回の忘年会も親方と奥さんのおかげで楽しく、超美味しくいただきました！

    ・金目鯛昆布締め
    ・サヨリ
    ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • あめ1628
    あめ1628
    口コミ150件フォロワー47人
    2017/11訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    口コミをすべて見る
  • さすらいの食べ歩き人
    さすらいの食べ歩き人
    口コミ1256件フォロワー983人
    2017/11訪問
    1回目
    4.3
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    絶え間なく進化を続ける東北最高レベルの寿司店
    当初、秋田きってのイタリアンの名店『f』さんにお邪魔する予定だったのですが急な電気設備の故障によりこちらのお店を手配して頂く事になりました。

    移転後のすし匠さんを訪問するのは初めてだったので丁度...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • bottan
    bottan
    口コミ1628件フォロワー7513人
    2017/08訪問
    1回目
    4.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    一段と美味しくなりました
    Instagram (bottan222)

    ーーーーーーーーーーーーー
    2017/08

    　４年ぶり３回目の訪問、と言っても、新店舗に移られてからは初めてとなります。
    随分と綺麗になっ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • 立花立夏
    立花立夏
    口コミ2747件フォロワー955人
    2017/07訪問
    1回目
    4.3
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    東北の旅、最後は秋田に。この日は前から伺いたかったお鮨のお店「すし匠」に。

    お店は秋田の繁華街。赤れんが郷土館の真ん前にあるので分かり易いｗ

    お店に入ると、先客はゼロ。平日の夜はそれほど混...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • 大崎 裕史
    大崎 裕史
    口コミ322件フォロワー42948人
    2017/07訪問
    1回目
    4.2
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    すし匠系の古株。いまだに進化中！
    すし匠出身店は全国に10数軒あるが、これで全店制覇。他店が「すし匠なんとか」「匠なんとか」なのに、こちらは「すし匠」そのまま。確か、2000年独立で一番早い暖簾分けだからであろう。師匠の中澤さんからハ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • 行列のできる
    行列のできる
    口コミ10699件フォロワー8571人
    2017/06訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    東北にすし匠あり、秋田にすし匠あり。秋田すし匠佐々木大将の思い。
    秋田遠征。

    日本料理 たかむらと並んでもっとも楽しみだったすし匠。

    すし匠では中澤親方を支えて大活躍だった佐々木大将。秋田に店を構えてからも全国からファンが押し掛ける姿はそのまま継続されて...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • su-shi-鮨-
    su-shi-鮨-
    口コミ27件フォロワー45人
    2017/05訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    秋田に『すし匠』さんがある幸せ
    ５月、４人ですし匠さんへ！
    ちなみに来月も別の仲間と伺います。
    毎回、感動しかありません！もう言葉が出ません！

    ・カレイ握り
    ・キス
    ・しまあじ熟成
    ・ミル貝
    ・じゅんさい
    ・のど...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • korint
    korint
    口コミ77件フォロワー15人
    2017/05訪問
    1回目
    4.7
    －/ 1人
    口コミをすべて見る
  • ひろしです・・・。
    ひろしです・・・。
    口コミ782件フォロワー3529人
    2017/04訪問
    2回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    たぶん現在東北一の寿司屋。
    ２０１７年４月上旬再訪・・。

    写真を１８枚追加しました。


    東京の一流と言われる寿司屋と、すし匠秋田に何か差異があるとすれば

    「ネタの種類の豊富さ」だと思うのですが、これは人口が多...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • 津軽やすべー
    津軽やすべー
    口コミ1593件フォロワー175人
    2017/03訪問
    1回目
    3.9
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    甘鯛（秋田）
    平目 昆布〆（秋田）・真鯛（鹿児島）
    メジマグロ（佐渡） ヅケ、生乗せ
    つぶ貝 塩胡椒
    本鮪（壱岐） ヅケ、中トロ
    ミズダコ（秋田） 桜煮
    天然帆立 肝 胡麻油
    北寄貝 ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • raccostar
    raccostar
    口コミ2893件フォロワー8544人
    2017/01訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    秋田の匠
    秋田の夜です。

    川反（かわばた）という繁華街まで、駅前のホテルから歩きます。大した距離では有りません。

    溶けきれていないシャーベット状の雪が残っているので、真上から脚を降ろして雪を踏みしめ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
前の20件
次の20件

店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、席が広い、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい
  • ロケーション
    隠れ家レストラン、一軒家レストラン
  • オープン日
    2001年
  • 初投稿者
    あさを（192）
ページの先頭へ