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2025年Bronze受賞店寿司EAST百名店2025選出店

すし匠（ すししょう）

3.98
125人
9690人
  • 秋田
  • 寿司
  • ￥30,000～￥39,999-
  • 休日曜日、祝日

101～120件を表示 ／ 全 161件

  • ごろひで
    ごろひで
    口コミ1230件フォロワー775人
    2020/09訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    故郷は増えていくもの
    皆様、お酢かれさまです


    今日は仙台は暖かかったですね

    今冬は散々雪に悩まされたので

    少しでも早く

    春よこい

    と願ってしまいます


    が


    ごろは花粉症な...
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  • tanagokoro.akita
    tanagokoro.akita
    口コミ10件フォロワー0人
    2020/08訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    味も、
    空間も、
    酒も、
    時の流れも、
    そして、親方のお人柄も、
    最高でした❣️
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  • hiro0827
    hiro0827
    口コミ1482件フォロワー2705人
    2020/08訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    江戸前と秋田前の融合
    2020.8月下旬

    東京・四ツ谷「すし匠」の暖簾分けです。

    屋号に“匠”の字が入った、
    すし匠系列の暖簾分け店が次々と誕生していますが、
    まんま「すし匠」の名で暖簾分けされているのは、...
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  • Leo 北海道
    Leo 北海道
    口コミ361件フォロワー26人
    2020/08訪問
    1回目
    3.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    秋田で芸術の寿司を食す
    一貫一皿一料理にそのこだわりが感じられ、その食材がどのようにして食するのが最高においしいか追求されている感じがしました。
    またその食材に合うお酒や提供のタイミング等も完璧でした。
    ここまでくると料...
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    • すし匠 -
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  • yoko7570
    yoko7570
    口コミ211件フォロワー130人
    2020/07訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    握りつまみで秋田の美味しいものまるごといただきましたー♬
    四ツ谷『すし匠』より暖簾分け。佐々木啓仁親方が腕を振るう秋田の鮨店です！

    ご常連芸能人の書がお迎え。
    この日はスペシャルゲスト（日本酒関係^ ^）もいらっしゃって大盛り上がりです。

    【握...
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  • beat2555
    beat2555
    口コミ4172件フォロワー802人
    2020/06訪問
    1回目
    3.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    新政すし匠オリジナル品も旨し
    秋田の著名鮨店、師匠中澤さんの片腕だっただけに、そのまんまの店名許されているようです。四谷・ハワイ店は予約取るのがタイヘンですが、秋田は比較的容易です（笑）今回は１巡目入店です。鮨もいいですが、新政す...
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  • 毎日外食マッカチン
    毎日外食マッカチン
    口コミ2155件フォロワー706人
    2020/06訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人
    • すし匠 -
    • すし匠 -
    • すし匠 -
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  • ひろしです・・・。
    ひろしです・・・。
    口コミ782件フォロワー3529人
    2020/05訪問
    7回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    檀家回り・・。
    ２０２０年５月下旬　再訪。

    写真を１０枚追加しました。


    近頃はコロナ見舞いというか、自粛要請で訪問が滞っていた行きつけの店の檀家回りをしています・・。

    緊急事態宣言中に世の中に広...
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  • ks1828
    ks1828
    口コミ186件フォロワー337人
    2020/05訪問
    4回目
    4.1
    ￥10,000～￥14,999/ 1人

    通常利用外口コミ

    この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

    期間限定、握り･晩酌セット
    計10,800円の持帰り「握り･晩酌セット」です。持帰りとしては破格ですが、普段の「すし匠」さんからすれば、この値段で自宅で頂けるのは超お買得というべきでしょう。詳しいメニューは

    ①ガリ･玉子焼...
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    • すし匠 - ①握りセット
    • すし匠 - ②晩酌セット
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  • ひろしです・・・。
    ひろしです・・・。
    口コミ782件フォロワー3529人
    2020/03訪問
    6回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    北限のフグに挑む・・。
    2020年3月上旬　再訪。

    写真を5枚追加しました・・。


    前回（2020年1月）のレビューで「すし匠は秋田最高の寿司屋の一つなのに食べログ寿司部門で5位、総合26位という順位は現況を反...
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  • ひろしです・・・。
    ひろしです・・・。
    口コミ782件フォロワー3529人
    2020/01訪問
    5回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    秋田最高の寿司屋・・。
    2020年1月中旬　再訪。

    写真を10枚追加しました・・。


    2020年１月現在、すし匠は秋田県食べログ総合ランキングで26位、寿司ジャンルでは5位になっています・・。

    すし匠より...
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  • 汁だくキムチ
    汁だくキムチ
    口コミ280件フォロワー64人
    2019/12訪問
    1回目
    3.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    最高峰かつアットホーム
    年に一回ほど秋田を訪れますが、念願叶ってようやく行く機会がありました。
    初回という事もあり、雰囲気を満喫したかったので写真は撮ってません…
    店構えや店内の様子から高級感溢れる洗練された空間ですが、...
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    • すし匠 -
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  • kurokoyu
    kurokoyu
    口コミ218件フォロワー52人
    2019/11訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    お腹いっぱい
    写真撮り忘れたのも合わせるとかなりの品数！
    地魚がたくさん出てきたので秋田を満喫できました。セリの巻き物がお気に入りになりました！
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  • Boo24
    Boo24
    口コミ254件フォロワー59人
    2019/09訪問
    1回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    秋田の名店
    秋田の名店すし匠さんに行って来ました。

    お世話になっている方とご一緒させて頂きました。

    こちらは熟成マグロが絶品と伺っていたので楽しみに。

    熟成マグロのオンパレード！

    いやー参...
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    • すし匠 -
    • すし匠 -
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  • media1108
    media1108
    口コミ582件フォロワー745人
    2019/07訪問
    1回目
    3.4
    －/ 1人
    マコガレイの刺身も美味い
    マコガレイの昆布締めは、なかなか美味しい

    ジュンサイは小さくてあんまり
    大きなジュンサイの方が美味しい

    中トロの握り(熟成)
    美味しい最高！！

    赤酢は...
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  • sushihime
    sushihime
    口コミ470件フォロワー533人
    2019/07訪問
    1回目
    3.4
    －/ 1人
    秋田県 すし匠

    フォロワーさんに予約とっていただき行かせてもらいました！

    マコガレイの昆布締め、身が締まってて◎

    ジュンサイともずく和えは小ぶり
    駅で食べた大ぶりのジュンサイの方が...
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  • メンメン61
    メンメン61
    口コミ1423件フォロワー2460人
    2019/04訪問
    1回目
    3.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    秋田№１　江戸前　鮨　匠
    出張という名のグルメツアー・・・弾丸　秋田編
    食べログ　秋田№１　の　江戸前鮨店　「すし匠」さんに　しっかり予約して凸

    東京・四谷「すし匠」の暖簾分け店
    すし匠出身店は全国に10数軒だとか・...
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  • bottan
    bottan
    口コミ1628件フォロワー7513人
    2019/01訪問
    2回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    一段と美味しくなりました
    Instagram (bottan222)

    ーーーーーーーーーーーーー
    2019/01

    　道路はカチカチに凍っておりますので、タクシーから注意しながら降り、ゆっくりとお店に向かいます。...
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  • funazushio
    funazushio
    口コミ1645件フォロワー4152人
    2018/12訪問
    1回目
    4.9
    －/ 1人
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  • maro-j
    maro-j
    口コミ13567件フォロワー3790人
    2018/10訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    すし匠（秋田市大町）
    ◆東北グルメ旅4日目 秋田すし匠〜〆ラー

    昼間に4軒の秋田ラーメンを巡った後、

    向かったのは念願の「秋田すし匠」へ。

    秋田の食材を中心に、

    エッジのきいた酢飯。

    そして、...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、席が広い、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい
  • ロケーション
    隠れ家レストラン、一軒家レストラン
  • オープン日
    2001年
  • 初投稿者
    あさを（192）
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