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2025年Bronze受賞店寿司EAST百名店2025選出店

すし匠（ すししょう）

3.98
125人
9690人
  • 秋田
  • 寿司
  • ￥30,000～￥39,999-
  • 休日曜日、祝日

141～160件を表示 ／ 全 161件

  • konnoman
    konnoman
    口コミ1204件フォロワー1744人
    2016/10訪問
    1回目
    4.4
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    「すし匠」へ行ってきました。
    この日は日帰りの秋田出張。午後の仕事が思いの他早く片付いたため、一か八かでこちらのお店に電話。運良く空席があったため、なんとか伺うことができました。

    こちらは秋田一の繁華街、川反の真ん中「赤れん...
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  • にのくち
    にのくち
    口コミ43件フォロワー3人
    2016/08訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    旨かった。
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  • 昼めしバンザイ！
    昼めしバンザイ！
    口コミ502件フォロワー1157人
    2016/08訪問
    1回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    兎に角 予約して 食べに行きましょう。 今まで行かなかった事に後悔しています。
    兎に角
    予約して
    食べに行きましょう。
    今まで行かなかった事に後悔しています。
    • すし匠 -
    • すし匠 -
    • すし匠 -
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  • Ｈeart
    Ｈeart
    口コミ150件フォロワー715人
    2016/08訪問
    1回目
    4.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    明日世界が終わるなら
    Ｈ28.8月再訪。

    お祝いで連れてきていただきましたん♪
    この日は最初からお酒を吞まない事に決めていきました。
    お酒吞みながらも楽しくて大好きですが、
    後半舌も酔ってくるのでモッタイナイな...
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  • 1010ttttttt
    1010ttttttt
    口コミ30件フォロワー1人
    2016/06訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
    2016年6月22日(水)18:00
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  • azukina
    azukina
    口コミ942件フォロワー300人
    2016/05訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    熟成の旨みを存分に
    2016年5月

    この日面白かったのが、鱒の握りです。
    四ッ谷の本店で供される、細かく刻んだトロタク、通称「おはぎ」の鱒バージョン。
    トロよりはあっさりですが、成程これも良いですね。
    写真は...
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  • ひろしです・・・。
    ひろしです・・・。
    口コミ782件フォロワー3529人
    2016/05訪問
    1回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    現在、秋田最高の鮨屋。
    ２０１６年５月中旬　再訪・・。

    写真を三枚追加しました・・。


    僕を知ってる方ならご存知だとは思うんですが・・僕は行く店行く店で必ずと言ってよいほど

    「勝手に独り利き酒大会」を開き...
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  • agas
    agas
    口コミ14件フォロワー2人
    2016/04訪問
    1回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    お騒がせしました。
    約1年半ぶりの利用。
    今回は両親に子供を預かってもらって奥さんと2人で 行きました。
    19時ちょうどに到着、先客の方たちがいましたが大将の正面に座らさせていただきました（ありがとうございます）、や...
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  • ガッチだぜぇ
    ガッチだぜぇ
    口コミ992件フォロワー482人
    2016/02訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人
    名店のすし匠で修行し、 名前を使わせてもらっている 秋田でNo. 1のすし店 熟成させたネ
    名店のすし匠で修行し、
    名前を使わせてもらっている
    秋田でNo. 1のすし店

    熟成させたネタと、赤酢のシャリの
    組み合わせは美味

    秋田にしては高価だが、
    東京で考えれば良しでしょう
    • すし匠 -
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  • kimmy_appleeyes
    kimmy_appleeyes
    口コミ224件フォロワー52人
    2015/12訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
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  • hyper.m
    hyper.m
    口コミ305件フォロワー399人
    2015/12訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    秋田でナンバーワンのお寿司屋さん
    2015年12月再訪問

    何度かおじゃましていますが、移転後は初訪問となりました

    通りからお店までの真っ直ぐなアプローチからして気分がハイになりますね

    僕の食べログのプロフィールのカバ...
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  • ゆぎひろ
    ゆぎひろ
    口コミ17件フォロワー5人
    2015/10訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    熟成された旨みがハンパない
    2015年10月再訪

    「すし匠」さんの鮨が忘れられなく２回目の訪問。
    相も変わらず、大将のすばらしい仕事、うまい鮨をとことん堪能。大満足でした。
    ５日熟成のぶり　とろっとろ脂。最高でした。
    ...
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  • mauna
    mauna
    口コミ305件フォロワー70人
    2015/09訪問
    1回目
    3.8
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    もう少し・・・
    四ッ谷すし匠のイメージで行きました

    かなり拍子抜けしました

    秋田という地域柄かもしれませんが、物足りないと思いました

    ツマミ、握り共に品数が少ないです

    仕事の技は申し分ないです...
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  • あさを
    あさを
    口コミ76件フォロワー192人
    2015/05訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    新生秋田「すし匠」は、すべてが1.5倍にグレードアップ！にもかかわらず、値段は据え置き！！
    秋田の「すし匠」が「赤れんが郷土館」の向かいに新築移転したので、お祝いを持参して伺いました。
    立地、外観、内装、店内の空間の広がり、椅子の質と大きさ、隣りの席との距離等、
    すべてが１．５倍にグレー...
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  • Kojikku
    Kojikku
    口コミ561件フォロワー21人
    2014/12訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    • すし匠 -
    • すし匠 -
    • すし匠 -
    • すし匠 -
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  • たそパパ
    たそパパ
    口コミ82件フォロワー159人
    2013/06訪問
    1回目
    3.6
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    秋田、孤高の
    秋田。。。
    仕事でもプライベートでも訪れる機会がなく、秋田出身の友人からしつこく奨められていたこちらにも、何年越しかでやっとお邪魔することが出来ました。

    ほぼ、初秋田。
    夜の時間に伺うと、お...
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  • pucchi
    pucchi
    口コミ155件フォロワー22人
    ー 訪問（2024/08 更新）
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    美味しかったです。
    秋田は東北の中でも特に味の好みが合う気がする。
    お酒も新政など飲めて楽しめました。
    四ツ谷のすし匠にも行ってみなければ！
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  • ug.k.69
    ug.k.69
    口コミ425件フォロワー66人
    ー 訪問（2024/07 更新）
    1回目
    4.0
    －/ 1人
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  • 中村 貞裕
    中村 貞裕
    口コミ63件フォロワー8369人
    ー 訪問（2018/01 更新）
    1回目
    秋田にイベントで訪れた際に連れて行ったもらいました。
    昔から、大好きなすし匠一家の独立店。
    秋田に行く際は、必ず訪れたかった店。
    期待通り素晴らしかったです。
    秋田でこんなにおいしいお鮨が食べ...
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  • par71
    par71
    口コミ20件フォロワー1人
    ー 訪問（2016/12 更新）
    1回目
    引っ越す前
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、席が広い、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい
  • ロケーション
    隠れ家レストラン、一軒家レストラン
  • オープン日
    2001年
  • 初投稿者
    あさを（192）
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