梶川（かじかわ）

なんやかんやと訪問する機会がありませんでしたが今回訪問することができました。
八寸が変わった盛り付けで目で楽しめるのと最初に出てくるお茶が美味しかったのでなんだか得した気分になります。
椀物の出汁...

梶川

愛知県名古屋市千種区高見1-26-4 タカミ光ビル　１Ｆ

食べログ3.75


尊敬する社長さんに連れられ

日本料理百名店の

梶川さんに

駐車場あり

2...

ママ友と夏休みお疲れ様会ランチ@梶川さん。
もう10年以上通ってますが毎回季節を感じる視覚味覚を楽しませてくださるお料理の数々にお酒もとてもすすみます^_^
ランチだとなかなか時間がないので飲み足...

こちらのお店が好きでずっと通ってる食べ友さんに連れてきてもらいました。

この日のメモ

あゆ
冬瓜とはも
しゃここちイカ？
牛、あわび、アスパラの味噌焼き
はもとまんがんとうがらしの...

池下の北に徒歩10分ほどの小さな店。

カウンターのみ8席ぐらい。窮屈な感じはなく、ゆったり食べられる。

刺身、椀物、焼き物は鮎…。中間に肉が出るのがいい。後半は軽めの内容だけど、雲丹、鱧と...

夏らしいメニュー満載のディナー。
お刺身が美味しいー！鮎も大好きな塩焼き♪
朴葉味噌につけながら食べるお肉もくどさがカバーされて食べやすかったです。
何より美味しかったのが土鍋ご飯のうなぎ！海苔...

最高でした。手際の良さ、心地のいいリズムでの食事。またお皿やお料理の見せ方、なんと言ってもお出汁のよさが引き立っていて感動しましたほかの方にも紹介したくなる美味しい料理をありがとうございます。ご飯も〆...

約15年以上ぶりに訪問した『梶川』さん
当時、全然予約が取れなくなって足が遠のいていましたが、奇跡的にランチが予約でき久しぶりに伺いました
大将はとっても寡黙で、あ！そうだった！と思い出しました
...

いつもランチで伺う梶川さんへ
初めてのディナーで伺いました

この日のお料理(2024.３)

○蛍烏賊　白魚　鮑の酢味噌和え
○椀物　玉子豆腐　筍　土筆　鱧
○造り　平貝　サヨリ　すみ...

気になってた和食屋さん。予約開始日に電話したら予約取れたので3ヶ月待って行ってみました！

料理すべて美味しくて、和食なんだけど易しいだけで終わらないのがすごく良かった。
和食って易しい〜身体に...

【感想】
美味しい日本料理屋があると聞いて行ってきました。

どの料理も最初から最後までとても美味しく、それでいて控えめな料金、これは人気必死で間違いなしですね。

愛知県でも随一の素晴らし...

約8年ぶりの訪問であった。以前もかなりの人気店であったがそれは今現在も変わらないようである。今回は約2カ月ぐらい前に予約しての訪問、この日も当然満席であった。

まずはこちら、今流行りの一斉スター...

本日は、池下
美味しい和食が食べたくて
8月に入ってから、10月は予定があって行けず、4ヶ月ぶりの訪問です
今回は、車で伺いましたが、3台の駐車場は一杯
有料駐車場￥400に停めました
本日...

この日は同じく梶川さんがお気に入りのお友達と２人でランチ☆

柚子茶からスタート

八寸
見た目が洋風で、クリスマスっぽい八寸

鮪の山かけ
牡蠣の甘酢添え
鱈の白子
甘エビ湯葉
...

前々から気になっていた〜こちらのお店！！！
池下にある割烹のお店〜梶川さん(^^)

事前に予約電話をしたところ〜ランチの空席が無く…２ヶ月半後にやっと伺う事ができました♡

落ち着いた雰...

名古屋で日本料理12,000円のコースは安いし美味しいからお勧め！新規で電話予約もできますよ。でも前もって予約した方が良き！！

2年連続 百名店 受賞

池下駅から近くでカウンター9席のみ。...

名古屋の池下駅から徒歩10分くらいの所にあるお店です。
創作日本料理
イケメンの大将が作る料理は鮮やかで楽しいひと時をくれます。
初めて訪問したのは10年程前でしたが、お店の雰囲気はいつ来ても良...

ここのお料理はとにかくうまい！

特に和食にこだわらない器の演出や　
8寸の立体感はセンスの塊といえるだろう。

本当に旬のものを創意工夫で他とは一味二味違うお料理が楽しめます！


...

落ち着いた檜のカウンター9席の店内、素材をいかした四季を感じる懐石料理が味わえる人気店。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
梶川大将による 一品一品きちんと味わえ、伝統的ながら洋の要素も取...

前回訪問時に次回の予約を入れて3回目の訪問です。

このエリアで駐車場があるのはありがたいですね(ファミリーマートの北側に３台)

この日のランチ

☆巨峰のお茶(ランチに付いてくるお茶。...