梶川（かじかわ）

池下駅から徒歩10分ほど
「梶川」さんへ。

予約して下さる友人のお誘いで
長く通っているお気に入りの和食店です。

良心的な価格設定。
全体的に素材を生かした上品な味わい
演出も凝っ...

なんやかんやと訪問する機会がありませんでしたが今回訪問することができました。
八寸が変わった盛り付けで目で楽しめるのと最初に出てくるお茶が美味しかったのでなんだか得した気分になります。
椀物の出汁...

ママ友と夏休みお疲れ様会ランチ@梶川さん。
もう10年以上通ってますが毎回季節を感じる視覚味覚を楽しませてくださるお料理の数々にお酒もとてもすすみます^_^
ランチだとなかなか時間がないので飲み足...

こちらのお店が好きでずっと通ってる食べ友さんに連れてきてもらいました。

この日のメモ

あゆ
冬瓜とはも
しゃここちイカ？
牛、あわび、アスパラの味噌焼き
はもとまんがんとうがらしの...

約15年以上ぶりに訪問した『梶川』さん
当時、全然予約が取れなくなって足が遠のいていましたが、奇跡的にランチが予約でき久しぶりに伺いました
大将はとっても寡黙で、あ！そうだった！と思い出しました
...

カウンター席のみの人気のお店です。
ランチは７０００円（税込）のコースになります。
香りの良いもものお茶いただけました。

☆八寸
☆冬瓜、アイナメ、じゅんさいの椀物
☆初鰹、カレイ、トリ...

【感想】
美味しい日本料理屋があると聞いて行ってきました。

どの料理も最初から最後までとても美味しく、それでいて控えめな料金、これは人気必死で間違いなしですね。

愛知県でも随一の素晴らし...

本日は、池下
美味しい和食が食べたくて
8月に入ってから、10月は予定があって行けず、4ヶ月ぶりの訪問です
今回は、車で伺いましたが、3台の駐車場は一杯
有料駐車場￥400に停めました
本日...

この日は同じく梶川さんがお気に入りのお友達と２人でランチ☆

柚子茶からスタート

八寸
見た目が洋風で、クリスマスっぽい八寸

鮪の山かけ
牡蠣の甘酢添え
鱈の白子
甘エビ湯葉
...

前々から気になっていた〜こちらのお店！！！
池下にある割烹のお店〜梶川さん(^^)

事前に予約電話をしたところ〜ランチの空席が無く…２ヶ月半後にやっと伺う事ができました♡

落ち着いた雰...

落ち着いた檜のカウンター9席の店内、素材をいかした四季を感じる懐石料理が味わえる人気店。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
梶川大将による 一品一品きちんと味わえ、伝統的ながら洋の要素も取...

前回訪問時に次回の予約を入れて3回目の訪問です。

このエリアで駐車場があるのはありがたいですね(ファミリーマートの北側に３台)

この日のランチ

☆巨峰のお茶(ランチに付いてくるお茶。...

本日は、池下
美味しい和食を食べたくて
予約必至のお店です
徒歩にてお店に暑い暑い
11時25分入店️カウンター8席です
真ん中に陣取り、いよいよ開宴です
⭐️八寸
➡️見せ方が凄い️郡...

2023.5訪問

前回始めて伺った時に気に入って、通いたいお店がまた一軒増え、2回目の訪問の梶川さんに友達が予約を取ってくれて伺いました。

寡黙な大将が1人で作る、手の込んだ美味しい日本料...

隔月くらいで伺いますが、季節を楽しめるお食事。
中でも、八寸と土鍋ご飯はいつも楽しみのひとつです。
ただ…
イケメン店主が無愛想というか寡黙なのか…
もったいないなぁと思います。
あと、コー...

初訪問。ランチ利用。
味はとっても美味しい。
八寸の見た目素敵。
提供スピード早すぎ。
個人的にですが、嫌なことがあったのでもう行けません。。
@ikeshitakajikawa
◾️昼席...

梶川さんに初訪問。
お気に入りのお店の大将も大好きなお店との事、お昼のランチに友達と伺いました。

話には聞いていたけど、寡黙なご主人ですね
仕事に集中して黙々とこなす…
そんな感じなのでし...

◆訪問時点の情報
食べログ 3.89
百名店 2021
愛知県日本料理12位
ミシュランプレート

美味しすぎて感動が連発した独創性の溢れるコース‼︎
単独訪問ですと会話相手がいないの...

Instagram    pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/

ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いい...

名古屋池下『梶川』さん
彩り華やかで独創性のある和食で人気のお店です
ミシュランプレート獲得店

寡黙な大将がカウンター越しに黙々と仕立てていますが雰囲気が悪いことはありません

この日は...