梶川（かじかわ）

3ヶ月毎の「梶川」へ。いつ来ても私たち夫婦にとっては満足感が凄い。次の予約も3ヶ月後にしか取れなかったけど。

大満足です。コストパフォーマンスも最高。毎回出てくるお料理にワクワクさせられます！

何ヶ月か先の予約でランチに行くことが出来ました。
カウンターのみで落ち着いたお店。
盛り付けも素敵で美味しい和食を頂けました！

ランチをいただきました。
相変わらず素敵でした。一足早い春を感じました。まだ、3月なのに筍、こごみ、たら、
等春野菜。デザートの大福の餡が山椒。蒸しちらし寿司は、本当に美味しかった❗️おかわりok...

2020年9月1日にお邪魔しました。この予約できないはずのお店が1週間前に予約してお邪魔しました。一人だから予約もとりやすかったのだと思います。しかし、予約の電話の時、とても…良く言えばあっさりした…...

料理は美味しい
コート、バック置くところ無く、少し残念

味云々ではなく、態度が酷い。
二度と行かない。
こんな店が人気店なんて信じられない。
気持ちよく美味しい和食が食べれるところは他にもたくさんある。

一昨日は友人が主催する食事会に参加した。毎回同じメンバーで4組の夫婦が集う。ワイン好きの主催者の友人が音頭をとって、それぞれの夫婦が2本づつワインを持ち込むので、一人当たり1本のワインを飲む食事会だ。...

人気店で、予約開始後すぐに埋まってしまうお店に連れてきてもらえて幸せです♡
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夜のコースは１万円のみみたいです
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一枚目のフグのたたき
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表面が炙ってあることによっ...

年明け初、梶川さんへ！
今回も最初から最後まで美味しくいただきました♡

今月、特に注目だったのが「八寸」。
いつも味がイイだけでなく、盛り付け方がとても美しいのですが、今回の八寸は今まで見た...

大好きな割烹料理の超人気店で3ヶ月先までしか予約を取らず、予約開始すると直ぐ埋まってしまう程の予約困難店。

見た目が美しく創作性があるものや繊細な料理リーズナブルにいただけるお店(^^)
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この食材！そして一つとしてハズレの無い料理。なのにこの値段。

１）牡蠣、サーモン、白子、柿、ハム
２）松茸、鮑
３）カワハギ、鰹、烏賊
４）八寸
５）ノドグロ、銀杏、朴葉味噌
６）蟹、...

和食の優れた点は、季節を感じることができることだ。旬の素材を大事にするというのは日本料理の特徴だ。一昨日も梶川にワインを持ち込んで友人たちとワイワイ楽しんだ。和食には日本酒が合うというのは分かるが、ど...

以前、両親に連れていって貰って以来、こちらのお店の大ファンです。
味が美味しいのは勿論、最初から最後まで、全てが美しい。カウンター越しに店主の仕事ぶりを伺うことが出来ますが、支度されている食材も、そ...

この店は友人夫婦がワインを持ち寄って梶川さんの食事をする会での参加だ。いつの間にか、随分何度も何度も訪問しているので、結構な回数通っているのだが、何故か、毎回新鮮な気分で美味しい料理を楽しむことが出来...