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そばEAST百名店2024選出店

玄水 公式

3.87
737人
30793人
  • 栄（名古屋）
  • そば
  • ￥8,000～￥9,999￥2,000～￥2,999
  • 休月曜日、日曜日

421～440件を表示 ／ 全 540件

  • ともぞ〜ー
    ともぞ〜ー
    口コミ307件フォロワー68人
    2023/12訪問
    1回目
    4.0
    ￥3,000～￥3,999/ 1人
    芋のインパクト強すぎて、蕎麦どっかいった。
    • 玄水 -
    • 玄水 -
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  • 愛知犬
    愛知犬
    口コミ170件フォロワー36人
    2023/08訪問
    2回目
    4.6
    －/ 1人
    定期訪問中のおぃちぃおぃちぃお気に入りのお蕎麦屋さんU^ｪ^U
    何回か分UP。
    安定安心、蕎麦前もめちゃおぃちぃU^ｪ^U
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  • えいちゃん80675
    えいちゃん80675
    口コミ23件フォロワー10人
    2023/05訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    ランチのセットをいただきましたが、食べたことのないお蕎麦もいただき、また全てのお料理が美味しくてバランスも良く、大満足でした。
    お店の方の対応も良く、気分よくお食事できました。
    皆さんにお勧めした...
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  • もっち1226
    もっち1226
    口コミ60件フォロワー16人
    2022/12訪問
    1回目
    4.8
    －/ 1人
    蕎麦の甘さ、香り、味がしっかりとわかるお店
    コースの蕎麦食べ比べは、楽しくて最高です♪

    蕎麦割烹のお店で大好きなお店！
    めちゃくちゃ美味くて一度は食べてほしいので
    是非行ってみてください^_^
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  • dasim
    dasim
    口コミ15件フォロワー1人
    2022/12訪問
    1回目
    2.9
    ￥2,000～￥2,999/ 1人
    コース料理
    困難かと思いましたが、予約なしで訪問しました。
    ラッキーなことに２名分席が空いていて、
    てんぷらせいろを注文しまました。
    普通の天ぷらと普通のおそばです。

    隣の席の人は、コース料理を注文し...
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  • akats766
    akats766
    口コミ485件フォロワー75人
    2022/11訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    そばの食べ比べ面白かったな
    美味しいでした
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  • おれ茶
    おれ茶
    口コミ14件フォロワー7人
    2022/08訪問
    1回目
    4.5
    ￥3,000～￥3,999/ 1人
    在来種
    今までに食べてきた蕎麦は何だったのかと思うくらい衝撃でした。本当に美味しかったです。
    • 玄水 -
    • 玄水 -
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  • delso290
    delso290
    口コミ183件フォロワー79人
    2022/07訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    何回か行かせてもらってますが愛知県で1番美味しい！
    初めて食べた時も感動しました
    蕎麦がこんなに美味しい食べものだと知りました
    他の蕎麦は食べれなくなりました
    • 玄水 -
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  • chiikochan
    chiikochan
    口コミ191件フォロワー14人
    2022/06訪問
    1回目
    4.3
    －/ 1人
    名古屋で在来種が豊富で有名なお蕎麦屋さん
    すごく美味しかった♡また行きたい
    • 玄水 -
    • 玄水 -
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  • k33❤︎11p
    k33❤︎11p
    口コミ326件フォロワー95人
    2020/12訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    名古屋でも職人技を味わえるお店
    ずっと気になっていた玄水さんへ
    初訪問です。


    土曜のお昼12:00頃到着し、10〜15分ほど待ち入店。


    事前の予約も可能なようです。


    カウンターへ着席。

    店内は落...
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  • たっつくん
    たっつくん
    口コミ481件フォロワー1130人
    2020/11訪問
    1回目
    3.9
    －/ 1人
    11月16日初訪問

    お店の雰囲気は最高で、蕎麦も3種のそば粉の物を頂きました！

    今までで蕎麦屋で一番の素晴らしいお店です！

    再訪いたします。
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  • ダンボール食堂
    ダンボール食堂
    口コミ87件フォロワー9人
    2020/09訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    おもてなしも満足


    カウンターだけの店内は
    無駄な「もの」「匂い」「音」もない
    凛とした空間

    天ぷら蕎麦をいただきました。
    • 玄水 -
    • 玄水 -
    • 玄水 -
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  • __hana87
    __hana87
    口コミ9件フォロワー1人
    2020/08訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    雰囲気もよく、お蕎麦のお店で1番おいしい。
    • 玄水 -
    • 玄水 -
    • 玄水 -
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  • kano2000
    kano2000
    口コミ13件フォロワー4人
    ー 訪問（2023/05 更新）
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    蕎麦の産地や在来種を選べるので、蕎麦通なら一度は足を運んでみてほしい。

    天ぷらも専門店と変わらぬ仕上がり。

    枯山水を思わせる店づくりも趣がある。

    ただ、コースやおまかせは、ちょっと高...
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  • Licca777
    Licca777
    口コミ92件フォロワー1人
    ー 訪問（2023/07 更新）
    1回目
    4.6
    －/ 1人
    ○お蕎麦
    お蕎麦が今まで食べた中で1番美味しかった。
    私自身お蕎麦には厳しいと謳っており、香りが最も重要、その次に食感、喉越しである。

    こちらのお蕎麦はコースでいただいたため、数種類を食べ比...
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  • アルファルド628
    アルファルド628
    口コミ121件フォロワー1人
    ー 訪問（2022/10 更新）
    1回目
    3.4
    －/ 1人
    今回、ランチコースをいただきました。

    お蕎麦は美味しかったです!

    蕎麦の太さが4種楽しめ、どのお蕎麦も美味しいです

    ただ、予約は必須です!

    一番早くから並ばれてたお客様が予約を...
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  • ぴあのてん
    ぴあのてん
    口コミ38件フォロワー3人
    2025/06訪問
    2回目
    4.0
    ￥4,000～￥4,999/ 1人
    • 玄水 -
    • 玄水 -
    • 玄水 -
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  • tokyo-t
    tokyo-t
    口コミ138件フォロワー6人
    2025/04訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
    • 玄水 -
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  • 速水いまいち
    速水いまいち
    口コミ821件フォロワー45人
    2025/03訪問
    2回目
    4.3
    ￥5,000～￥5,999/ 1人
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  • ぴあのてん
    ぴあのてん
    口コミ38件フォロワー3人
    2025/02訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    • 玄水 -
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    • 玄水 -
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "そば 百名店 2024 選出店" "そば 百名店 2022 選出店"
  • 住所
    愛知県名古屋市中区錦3-11-15 錦101ビル 1F
    玄水 - 地図
  • 交通手段
    地下鉄東山線 栄駅 徒歩6分
    地下鉄名城・名港線 栄駅 徒歩6分
    栄駅（名古屋）から524m
  • 予約・お問い合わせ
    050-5456-9785
  • 営業時間

    • 火・水・木・金・土

      • 11:30 - 14:00
      • 17:30 - 22:00

        L.O. 21:00

    • 月・日

      • 定休日
    ■ 営業時間
    お昼の会計は現金のみでお願いしており

    4名様以上のご予約は昼夜ともにコースのみのご予約でお願いしております
    あらかじめご了承下さい
  • 予算
    夜：￥8,000～￥9,999
    昼：￥2,000～￥2,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥15,000～￥19,999
    昼：￥4,000～￥4,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 座席
  • 席数
    9席（カウンター9席）
  • 最大予約可能人数
    着席時 9人
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（近くのコインパーキングをご利用下さい。）
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • オープン日
    2020年6月3日
  • 電話番号
    052-253-6350
  • 備考
    香水など香りの強いものは、蕎麦の風味に影響が出ますので、ご遠慮いただけますようお願いいたします。また、カメラのシャッター音もお切りいただけますようご協力お願いしております。

    4名様以上のご予約は昼夜ともにコースのみのご予約とさせていただいております
    あらかじめご了承下さい
  • 初投稿者
    グルメ社長.（2708）
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