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Alchimiste(アルシミスト) 公式

3.96
19783
  • 白金台
  • フレンチ
  • ¥20,000~¥29,999¥10,000~¥14,999
  • 水曜日

121~140件を表示 / 全 229

  • merci20
    口コミ181件フォロワー44人
    2025/02訪問
    1回目
    4.0
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    特別なランチデートに◎
    記念日に訪問。

    入り口からしておしゃれ。
    重厚な扉を開けると薄暗い空間が現れ、そこで受付をします。
    暗く細い階段を(ペンライトで照らしていただきながら)上がると、教会を思わせるような白を基調...
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  • *まゆたろー*
    口コミ22件フォロワー4人
    2024/12訪問
    1回目
    4.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    斬新で繊細な味わいの少量多皿コース

    【コース】年末年始特別ランチコース
    【金額】コース13,200円+ワインペアリング(4杯)9,000円+水800円+サービス料10%

    年末を控えた12...
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  • こぶたの飼育員
    口コミ190件フォロワー101人
    2024/07訪問
    1回目
    4.7
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    これこそがミシュランを獲得するお店
    記念日にランチで利用。
    店構えも圧巻で入ったときからその雰囲気に圧倒される。 
    アミューズの4種から楽しくてたまらない。
    出てくる料理は器も含めこだわりに満ちており、フレンチの領域を超えたとても...
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  • s.neg
    口コミ329件フォロワー16人
    2024/07訪問
    1回目
    4.2
    / 1人
    • Alchimiste -
    • Alchimiste -
    • Alchimiste -
    • Alchimiste -
  • いのこり
    口コミ1765件フォロワー161人
    2023/12訪問
    1回目
    4.0
    / 1人
    昼会
    天井も高く窓からの明るさも良い、外観からの感じよりも古典的な店内。
    さて、料理は全体的に薄味です、抜き出た皿はないが全く問題なし。
    グラスワインも良く選択されたものと思われます。
    サービスは二重丸。
    • Alchimiste -
    • Alchimiste -
    • Alchimiste -
    • Alchimiste -
  • えりっぱら
    口コミ2359件フォロワー65人
    2023/11訪問
    1回目
    4.0
    / 1人
  • suimo118
    口コミ251件フォロワー85人
    2023/08訪問
    1回目
    3.9
    / 1人
    素晴らしい安定感とパンが美味しいお店
    うだるような暑さの中訪問。
    ものすっごく暑い中なのに、お店の方が外で待ってくださってました。全体的に高級感をビシビシ感じるお店です。
    シャンパンを1番最初に注文したら、三種類くらいおつまみを提供し...
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  • サンドイッチ伯爵
    口コミ548件フォロワー367人
    2023/06訪問
    1回目
    5.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    【伯爵とフレンチ#10】白金の錬金術師
    白金台から徒歩5分。フランス語で「錬金術師」を意味するアルシミストが店名のフレンチレストラン。
    ミシュラン2023 1つ星。

    ◆羊のリエット
    ◆菊芋のコンソメ
    ◆酢漬け菊芋と胡桃のタルト
    ...
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  • 9dfc023014
    口コミ1739件フォロワー166人
    2021/12訪問
    1回目
    4.0
    / 1人
    海×山の錬金術
    最初から最後まで
    一貫した海の幸と山の幸の融合をテーマに演出されたお料理がとても素晴らしかったです。

    色々な食材を融合し
    自在に様々なお料理を生み出すあたりはまさに錬金術です。
    上品で、派...
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  • メイプル♡
    口コミ784件フォロワー272人
    2021/07訪問
    1回目
    5.0
    / 1人
    雰囲気、味、サービス全てにおいてパーフェクト
    ほんとに美味しかったです!雰囲気も私好みで。
    また夜に次は伺います。
    リニューアルオープンして場所がかわり
    とっても素敵なレストランになってます。...
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  • 青鳥
    口コミ705件フォロワー41人
    2025/10訪問
    1回目
    4.0
    / 1人
  • 93301kenneth
    口コミ485件フォロワー235人
    2025/06訪問
    1回目
    3.9
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    東京で今まで訪れたフランス料理の中で、間違いなく最高のレストランの一つです。ミシュランの星を獲得したのも当然です!

    素晴らしいサービス。天井が高く、素敵なデザインの店内。どの料理も驚きの連続です...
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  • kissin17
    口コミ76件フォロワー13人
    2025/02訪問
    1回目
    5.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    山田ご夫妻のパリでの経験とフレンチへの愛が見事に結晶したひとときです。
    一品に託された思いを何回も味わえます。
    太刀魚をはじめ低音調理で香りと旨みを兼ね備えた料理は感動です。
    メインの後のチーズ...
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    • Alchimiste -
    • Alchimiste -
    • Alchimiste -
  • ちゃーりーズ フェヴァリット
    口コミ929件フォロワー97人
    2024/05訪問
    1回目
    4.0
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    ヴィジュアルと味と食感の全て備えた料理
    ランチコースを予約して訪問。オレンジワインを片手にアミューズから4種類の味わいを楽しめた。パリッとした食感の飴をかけたプチトマトや羊のムース等どれも見た目も綺麗。菊芋の料理では雲丹のたっぷり入ったエス...
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  • PYON☆Kichi
    口コミ174件フォロワー39人
    2022/11訪問
    1回目
    4.2
    / 1人
    白金台駅から徒歩5分ほど。
    店の前には看板のようなものはないので最初少しとまどいましたが、中から女性の方が出てきて案内して下さいました。
    二階へ上がると陽の光の射す天井の高い開放的な空間がひろがり...
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  • yuki012536410
    口コミ86件フォロワー24人
    2022/04訪問
    1回目
    4.4
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    繊細なグランメゾン!
    白金高輪時代から行きたかったものの、内装が紫だったりと少し一人では行きづらかったところ、移転して本格的にグランメゾン化が進んでるとの評判を見て訪問。

    感想としては、食べログの点数(3.75くらい...
    つづきを読む
  • qingf151
    口コミ50件フォロワー2人
    2024/10訪問
    1回目
    4.0
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
  • もっけ98051
    口コミ135件フォロワー23人
    2025/07訪問
    1回目
    3.9
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    お昼のコースを注文しました。
    アミューズが盛りだくさんで、一つ一つの完成度も高くとても美味しかったです。
    メインまではとても満足感があったのですが、個人的にはデザートはあまり好みではありませんでし...
    つづきを読む
  • alohappygleen
    口コミ10件フォロワー4人
    2025/03訪問
    1回目
    5.0
    / 1人
    どのお料理も丁寧に丁寧に作られた絶品の繰り返し。
    作り手の気持ちが乗る美味しさと
    落ち着いた空間が最高でした。
  • アロマドルチェ
    口コミ144件フォロワー73人
    2024/12訪問
    1回目
    3.6
    / 1人
    誕生日のお祝い
    友人の誕生日祝いへ。
    白金はいつも落ち着いていて好きな街。
    こちらは初めて来ましたが
    ウェイティングも丁寧な接客でした。

    2階へ通されると、満席の店内。
    人数が多いゆえ、少し賑やかだった...
    つづきを読む

店舗情報

  • 受賞・選出歴
  • 住所
  • 交通手段
    東京メトロ南北線・都営三田線「白金台駅」1番出口より徒歩4分
    白金台駅から258m
  • 予約・お問い合わせ
    050-3172-7314
  • 営業時間
    • 月・火・金・土・日

      • 12:00 - 15:00

        L.O. 料理12:15

      • 18:00 - 22:30

        L.O. 料理19:15

      • 18:00 - 22:30

        L.O. 料理19:15

      • 定休日
    ■ 営業時間
    ランチご予約のお客様は12:00~12:15の間にご来店ください。
    LUNCH 12:00pm-3:00pm(Last seating at 12:15pm)
    DINNER 6:00pm-10:30pm (Last seating at 7:15pm)

    ■ 定休日
    その他水曜日を中心に不定期に連休有。HPにてお知らせ致します。
  • 予算
    夜:¥20,000~¥29,999
    昼:¥10,000~¥14,999
  • 予算(口コミ集計)
    夜:¥30,000~¥39,999
    昼:¥15,000~¥19,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay)

    電子マネー可(交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay)

    QRコード決済可(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY、Alipay、WeChat Pay)

  • 領収書(適格簡易請求書)
    適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
    登録番号:T5010401091871
    ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
  • サービス料・チャージ
    メインダイニングサービス料10%、個室サービス料15%
  • ドレスコード
    男性のお客様はジャケット着用もしくは襟付きのシャツのご着用をお勧めしております。短パンやサンダル履きなどの軽装はご遠慮くださいませ。
  • 座席
  • 席数
    34席(2階メインダイニングテーブル席26席、1階個室8席)
  • 最大予約可能人数
    着席時 26人
  • 個室

    (2人可、4人可、6人可、8人可)

    完全個室 大人4名様以上でのご利用は個室料なし(サービス料15%)、 大人4名様未満でのご利用は個室料20,000円(サービス料15%) 頂戴致します。
  • 貸切
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無(※近隣のコインパーキングをご利用ください)
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い
  • メニュー
  • ドリンク
    ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ソムリエがいる
  • お子様連れ
    12歳未満のお子様のご来店は個室のみ対応可能でございます。ベビーカー1台につき5,000円頂戴致します。お子様用椅子のご用意はございません。
  • ホームページ
  • 公式アカウント
  • オープン日
    2011年7月2日
  • 初投稿者
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