フレンチTOKYO百名店2025選出店

Alchimiste（アルシミスト）公式

3.98

215人

19719人

白金台
フレンチ
￥20,000～￥29,999￥10,000～￥14,999
休水曜日

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座席
メニュー・コース
1. コース（3）
2. 料理（1）
3. ドリンク（12）
4. ランチ（0）
5. 写真（5）
写真
口コミ
1. 口コミ（215）
2. 平均・分布
地図

81～100件を表示／全 228件

みるくちゃん1101

口コミ142件フォロワー40人

2024/11訪問

1回目

3.8

￥20,000～￥29,999/ 1人
少量多皿で何度も驚き楽しめるお店

ディナーで伺いました。メニュー表には食材だけが出てくるのでメニューをみただけでどんなお料理になるんだろうと楽しむことができました。お料理はどれもこんな組み合わせがあるんだ、そしてこんなに美味しいんだと...

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もちゅんち

口コミ192件フォロワー35人

2018/11訪問

1回目

3.9

￥15,000～￥19,999/ 1人
現在のリニューアルされてからのお料理とは見た目はかなり違ってきて最近の方がより洗練されてモダンになってますね。

しかしながら伺った当時から組み合わせの妙や、ドレッセの美しさなど芯の部分は変わって...

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kina-waka

口コミ112件フォロワー153人

2024/05訪問

1回目

3.6

￥15,000～￥19,999/ 1人
羊かわいい、、、
大人のデートに最適〜

素敵なランチタイムでした

白金台

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KatsuKatsu

口コミ198件フォロワー427人

2022/11訪問

2回目

5.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
とっても綺麗な絶品フレンチ！！

今回は日曜日のお昼に訪問。日曜日もやっていて嬉しい！
アルシミストさんは、2階に上がると天井が高くて綺麗なアーチがあり、窓も大きくて明るく、さらにキッチンも見えて素晴らしい。
妻と私の大好きな素敵...

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辛いもの大好き1601

口コミ115件フォロワー26人

2024/10訪問

1回目

3.9

￥10,000～￥14,999/ 1人
美味しかったです｡アミューズは4つあるとびっくりました｡全部可愛くて美味しい｡写真ついつい撮りたくなってきて笑｡お店の雰囲気もすてきです｡錬金術は特徴で、お皿とか､おしぼりとか面白いです！なんか実験よ...

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ドラノログ

口コミ4524件フォロワー2006人

2022/05訪問

2回目

3.9

￥30,000～￥39,999/ 1人
食の錬金術師が生み出す、モダンフレンチの錬成…想像を超えたお料理が提供されました…

フランスの伝統に独創性を織り交ぜた、軽やかな料理…店名は「錬金術師」を意味する…錬金術とは、金属ではないものを黄金に変える秘術のこと…その技は、ウニとピーナッツのクランブルを添えた菊芋のエスプーマ…自...

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crêpe

口コミ154件フォロワー44人

2025/03訪問

1回目

3.7

￥15,000～￥19,999/ 1人
一斉スタートで開店までは1階でみんなで待ちます。順に案内されますがさすがミシュラン獲っていることもあってとても丁寧で明るい方達が接客してくださいます。一品一品、創意工夫されておりこちらでしか食べられな...

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浜崎翔

口コミ1141件フォロワー780人

2024/11訪問

1回目

4.3

￥15,000～￥19,999/ 1人
【アートのような組み合わせ、唯一無二の錬金術師】

この日は久しぶりに知人らとフランス料理ランチ会を開催した。かれこれ4年ほど、3ヶ月に一度、フランス料理をランチで堪能する会だ。もう16回程度になると思うと、なかなかに長く続いた会だなと染み染み。

...

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0106NEO

口コミ59件フォロワー7人

2024/03訪問

1回目

4.0

－/ 1人
誕生日ディナーに利用しました！
店内の雰囲気もとても素敵で、周りの席との距離感もちょうど良く、楽しく過ごせました
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お酒さん集合！

口コミ341件フォロワー46人

2024/04訪問

2回目

4.5

￥15,000～￥19,999/ 1人
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ozoz.life

口コミ158件フォロワー42人

2024/01訪問

1回目

4.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
白金台の錬金術師

白金台のプラチナ通りから一本路地に入った一軒家フレンチ。ミシュラン一つ星。
同じくミシュラン一つ星のルカンケさんのお隣にあり、常々気になっていたお店。

アルシミストとは、フランス語で錬金術師と...

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Makorin

口コミ901件フォロワー110人

2025/07訪問

1回目

3.5

￥15,000～￥19,999/ 1人
モダンフレンチ

いかにもミシュランが好きそうなお店だと思います。
お店の作り、スタッフの心遣い、料理の見た目の華やかさ、ミシュラン好みですね。
お味も美味しいですよ。
でも心に残るほどかと言われるとそうではなか...

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食大好感謝

口コミ29件フォロワー4人

2025/04訪問

1回目

4.5

￥30,000～￥39,999/ 1人
都心慣れしてないのでウロウロしてたら、お店の前でサービスの方がお出迎えで一安心。

オープンキッチンで厨房の動きが見えるのがワクワクして楽しめます。

アミューズは赤、緑、白、黄と可愛さと一つ...

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たなばた⭐︎

口コミ106件フォロワー43人

2024/12訪問

1回目

3.7

－/ 1人
古民家フレンチ

オシャレなフランス料理のレストランです。
コースは1種類だったかなと思います。

フレンチなので仕方ないのでしょうが、
ゆっくりですね。
18:00にスタートして21:00
3時間かかりま...

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ヒデボウイ

口コミ136件フォロワー16人

2024/04訪問

1回目

4.0

￥50,000～￥59,999/ 1人
雰囲気もお料理も最高

すべてが素晴らしかった。コース料理もどれをとっても美味しく、ワインはペアリングでその組み合わせも素晴らしかった
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えーゆー450

口コミ228件フォロワー16人

2024/10訪問

1回目

5.0

￥15,000～￥19,999/ 1人
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Dr.Roumier

口コミ293件フォロワー159人

2014/08訪問

1回目

4.0

￥15,000～￥19,999/ 1人
今宵の一皿。稚鮎、トマト、バジル@アルシミスト。

数年ぶりの、再訪。
エルブジ流の誂えは、影を潜め、オリジナリティーいっぱいの演出に感動(笑)！
フォアグラのエクレアは、塩キャラメルのような...

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たつやタツヤ達也

口コミ114件フォロワー55人

2023/12訪問

1回目

4.5

￥15,000～￥19,999/ 1人
️☀️
アルシミスト
@alchimiste_tokyo
Alchimiste

alchimiste

フレンチ
レストラン

港区　白金台

【平日　ランチ】
ランチコ...

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くりばじ

口コミ584件フォロワー70人

2024/01訪問

1回目

3.7

－/ 1人
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トトロ0725

口コミ152件フォロワー56人

2023/05訪問

2回目

4.8

￥15,000～￥19,999/ 1人
相変わらずの安定感！

やっぱり美味しい！そして美しい！
今回は父の古希のお祝いで来店させて頂きました。
デセール時サプライズで特別なお祝いのメッセージ入りのデセールをご用意して頂き父も感激してました。
幸せなひと時を...

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店舗情報

受賞・選出歴

"フレンチ百名店 2025 選出店" "フレンチ百名店 2023 選出店"
住所

東京都港区白金台5-17-10
交通手段

東京メトロ南北線・都営三田線「白金台駅」1番出口より徒歩4分
白金台駅から258m
予約・お問い合わせ

050-3172-7314
営業時間
- 月・火・金・土・日
  - 12:00 - 15:00
    L.O. 料理12:15
  - 18:00 - 22:30
    L.O. 料理19:15
- 木
  - 18:00 - 22:30
    L.O. 料理19:15
- 水
  - 定休日
■ 営業時間
ランチご予約のお客様は12:00～12:15の間にご来店ください。
LUNCH 12:00pm-3:00pm(Last seating at 12:15pm)
DINNER 6:00pm-10:30pm (Last seating at 7:15pm)

■ 定休日
その他水曜日を中心に不定期に連休有。HPにてお知らせ致します。
予算

夜：￥20,000～￥29,999

昼：￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）

夜：￥30,000～￥39,999

昼：￥15,000～￥19,999
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支払い方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay）

電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay）

QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY、Alipay、WeChat Pay）
領収書（適格簡易請求書）

適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
登録番号：T5010401091871

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ

メインダイニングサービス料10%、個室サービス料15%
ドレスコード

男性のお客様はジャケット着用もしくは襟付きのシャツのご着用をお勧めしております。短パンやサンダル履きなどの軽装はご遠慮くださいませ。

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座席
席数

34席（2階メインダイニングテーブル席26席、1階個室8席）
最大予約可能人数

着席時 26人
個室

有（2人可、4人可、6人可、8人可）
完全個室大人4名様以上でのご利用は個室料なし(サービス料15％)、大人4名様未満でのご利用は個室料20,000円(サービス料15％) 頂戴致します。
貸切

可
禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

無（※近隣のコインパーキングをご利用ください）
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い
メニュー
ドリンク

ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
特徴・関連情報
ロケーション

隠れ家レストラン
サービス

お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ソムリエがいる
お子様連れ

12歳未満のお子様のご来店は個室のみ対応可能でございます。ベビーカー1台につき5,000円頂戴致します。お子様用椅子のご用意はございません。
ホームページ

http://alchimiste.jp
公式アカウント
オープン日

2011年7月2日
初投稿者

bhappy（1455）

TEL:

050-3172-7314

TEL:

現在、電話受付時間外です

ご予約の方はネット予約をご利用ください。

Alchimiste（アルシミスト） 公式

店舗情報

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