寿司TOKYO百名店2025選出店

佐野鮨（サノスシ）

4.09

200人

16114人

芝公園
寿司
￥20,000～￥29,999￥10,000～￥14,999

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地図

21～40件を表示／全 269件

中目のやっこさん

口コミ1487件フォロワー5359人

2025/03訪問

7回目

4.4

￥30,000～￥39,999/ 1人
「芝公園佐野鮨」食べログ百名店に初選出！粋な摘みとシャリが醸す酸味に抱かれ着地する旨さの境地

港区芝の路地裏に看板が凛と灯る「佐野鮨」さん。
昨年のミシュラン1つ星に次いで、2年足らずで食べログ百名店に晴れて選出。

☆食べログ百名店寿司TOKYO 2025 選出店

季節は冬か...

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スタープラチナ・ザ・ワールド

口コミ5233件フォロワー4826人

2023/12訪問

1回目

4.2

￥10,000～￥14,999/ 1人
鮨激戦区東京でも埋もれない個性を持った新しき星

東京都芝大門、なかなかこのエリアにグルメなお店があるイメージがありませんでしたが、インスタ等でも評価が良いこちらのお店。
ランチは10,000円、予約してお伺いしましたが、既に結構埋まっているご様子...

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中目のやっこさん

口コミ1487件フォロワー5359人

2024/05訪問

4回目

4.3

￥30,000～￥39,999/ 1人
「芝公園佐野鮨」夏の足音が聞こえてくるお酒のラインナップで誘う粋なつまみと古典的な握り、代表格はやっぱり藤田まぐろや！

今回で4回目となるお気に入りの「佐野鮨」さん。
訪れる度に居心地は高まり、佐野親方との距離も縮まっていくかのよう。

季節は5月も終わる頃。すっかり日が延びて18時を過ぎても明るい外観に存在感を...

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komug710

口コミ773件フォロワー5944人

2023/11訪問

1回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
【絶品のフジタ水産のマグロ＋佐野さんの握り】創り出す世界観も全開＠芝公園

芝公園の駅を出て、芝園橋を渡り少し歩きます。
住宅街の落ち着いたエリアに、花が飾られた和のファサード

築地青空3代目丸の内店から独立された、佐野さんのお店『佐野鮨』さんへ来ました。

店内...

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湘南特派員

口コミ619件フォロワー2815人

2024/07訪問

2回目

4.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
本日はつまみからのコース(๑˃̵ᴗ˂̵)

久々に来日したオランダの友人をお誘いして佐野鮨さんへ

本日はつまみからのコースです。

☆初ガツオ・・・爽やかながらしっとりジューシーでネットリと妖艶

☆真つぶと磯つぶ貝・・・コリッと...

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やっぱり蕎麦

口コミ1291件フォロワー4682人

2025/09訪問

3回目

4.7

￥10,000～￥14,999/ 1人
鋭い酸の虜　ミシュラン獲得　ランチ11000円の楽園

芝公園のお寿司屋さん。
ミシュラン一つ星を獲得して以来大人気に。
藤田水産の鮪を使用しているのも凄い。
かなり酸味が尖ったしゃりが特徴的でネタの甘みやあぶらと素晴らしいハーモニーが楽しめる。
...

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kurea

口コミ2729件フォロワー9418人

2023/12訪問

1回目

4.3

￥20,000～￥29,999/ 1人
【佐野鮨】さん…芝公園近くに期待の新星が誕生です♪フジタ水産の藤田まぐろを堪能(≧▽≦)/～♡

【佐野鮨】さん…芝公園近くに期待の新星が誕生です♪フジタ水産の藤田まぐろを堪能(#^.^#)
東京タワーに程近い立地に新店がオープン(^o^)丿ドアを開けると細い
アプローチがありまして素敵な雰囲...

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ta!

口コミ1366件フォロワー2796人

2025/02訪問

2回目

3.9

￥20,000～￥29,999/ 1人
夜に味わう上質な握りと酢加減の妙

夜に初訪問。握りの仕上がりや酢の加減が非常に良く、どの一貫も丁寧さを感じられた。特にマグロは旨みがしっかりしていて印象的。ただ、秋から冬にかけて登場するいくらがなかったのは少し残念で、次はその季節に訪...

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スギナオ

口コミ842件フォロワー3546人

2024/12訪問

1回目

4.6

￥10,000～￥14,999/ 1人
抜群においしいシャリと鮪の数々！！！特に秋冬限定のいくらは最高！！！

★佐野鮨の魅力
・芝公園駅から徒歩圏内の好立地、アクセス良好で静かな環境！
・新鮮な旬のネタを使った極上の本格的な江戸前寿司、職人技が光る一品を堪能できる！
・落ち着いた和の雰囲気、カウンター席...

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やっぱり蕎麦

口コミ1291件フォロワー4682人

2025/05訪問

2回目

4.7

￥10,000～￥14,999/ 1人
ミシュラン、藤田の鮪、ランチ11000円、そりゃあ人気店だわ

芝公園にあるお寿司屋さん。
住宅街の一角の一階店舗。
ミシュラン一つ星を獲得し、ますます人気に。
鮪は藤田水産のものを使用。
ランチの握りは11000円と素晴らしい価格設定。
しゃりは酸が非...

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オールバックGOGOGO

口コミ4620件フォロワー5335人

2025/07訪問

1回目

3.8

￥20,000～￥29,999/ 1人
三田のお鮨屋さん

食べログ★3.89
・2025年寿司Tokyo百名店

【佐野鮨】
さんにお伺いさせていただきました、
（84店/100店）

場所は、三田駅から少し歩きます
外観は、人気蕎麦屋さん...

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クリスティアーノ・メッシ81311

口コミ2740件フォロワー1730人

2024/10訪問

4回目

4.3

￥10,000～￥14,999/ 1人
【築地青空三代目丸の内の板長が独立】

【2025寿司TOKYO百名店】
【2025ミシュラン☆】
人気店となっていた築地青空三代目の丸の内店。その人気の秘密は板長を務めていた佐野氏。そんな期待の鮨職人が念願の独立により「佐野鮨」を20...

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クリスティアーノ・メッシ81311

口コミ2740件フォロワー1730人

2024/03訪問

2回目

4.2

￥10,000～￥14,999/ 1人
【築地青空三代目丸の内の板長が独立】

【2024 TOP 5000】
人気店となっていた築地青空三代目の丸の内店。人気の秘密は板長を務めていた佐野氏。そんな期待の若き鮨職人が念願の独立により「佐野鮨」をオープン。女将を務めている佐野さん...

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クリスティアーノ・メッシ81311

口コミ2740件フォロワー1730人

2025/01訪問

5回目

4.3

￥10,000～￥14,999/ 1人
オープン1年足らず【ミシュラン☆獲得】

【2025寿司TOKYO百名店】
【2025ミシュラン☆】
人気店となっていた築地青空三代目の丸の内店。その人気の秘密は板長を務めていた佐野氏。そんな期待の鮨職人が念願の独立により「佐野鮨」を20...

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クリスティアーノ・メッシ81311

口コミ2740件フォロワー1730人

2024/07訪問

3回目

4.3

－/ 1人
【築地青空三代目丸の内の板長が独立】

【2024 TOP 5000】
【2025ミシュラン☆】
人気店となっていた築地青空三代目の丸の内店。人気の秘密は板長を務めていた佐野氏。そんな期待の若き鮨職人が念願の独立により「佐野鮨」をオープ...

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中崎健二

口コミ199件フォロワー1300人

2024/09訪問

2回目

4.0

￥10,000～￥14,999/ 1人
佐野鮨さんを再訪してきました。愛媛の赤ウニが最高でした。

皆さん3連休楽しんでますかd(^_^o)
先週ついにプレイステーション5のProバージョンが発表されました。
値段はなんと12万円です！！(　ﾟдﾟ) ﾏｼﾞｶ?
通常のプレイステーション5も8...

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クリスティアーノ・メッシ81311

口コミ2740件フォロワー1730人

2024/01訪問

1回目

4.1

￥10,000～￥14,999/ 1人
【築地青空三代目丸の内の板長が独立】

【2023年11月オープン】
人気店となっていた築地青空三代目の丸の内店。人気の秘密は板長を務めていた佐野氏。そんな期待の若き鮨職人が念願の独立により「佐野鮨」をオープン。女将を務めている佐野さんの...

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まるゆ〜

口コミ188件フォロワー636人

2025/04訪問

1回目

4.7

￥20,000～￥29,999/ 1人
フジタ鮪の世界

遊び心ある柔らかい書体の木札
付け台に直接置かれる鮨
端正で飾りたてないつまみも粋ですね。

東京で人気のお鮨屋さんに初訪問です。

こちらのお店は
豊洲のフジタ水産さんの鮪の取り扱いが...

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湘南特派員

口コミ619件フォロワー2815人

2024/04訪問

1回目

4.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
握り好きにはたまらないお店！

ちょっと気になっていた芝公園の佐野鮨さんへ！

1.小鯛・・・噂通りのデカい握りです。米酢ベースの酢飯は爽やかな酸味でキレがあります。軽く〆た小鯛も爽やかに香ります。

2.スミイカ・・・人肌...

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中崎健二

口コミ199件フォロワー1300人

2024/02訪問

1回目

4.5

￥10,000～￥14,999/ 1人
評判になっている佐野鮨さんを訪問してきました！！骨太なお鮨に心を射抜かれてしまいました！！

さあ！！今日から3連休です！！
今週は寒暖の差が激しくて驚きましたね…
そろそろ春の気配を感じます( ◠‿◠ )

さて、本日は久しぶりの新店開拓です！！
訪問したのは以前から食べログとイン...

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