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2025年Bronze受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

すが弥 公式

4.06
491人
19126人
  • 赤羽橋
  • 寿司
  • ￥60,000～￥79,999-
  • 休水曜日、木曜日

741～760件を表示 ／ 全 925件

  • 食いしん坊土下座
    食いしん坊土下座
    口コミ26件フォロワー12人
    2020/03訪問
    2回目
    4.9
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    『鮨　すが弥　赤羽橋』
    今月3度目のすが弥さん。
    本日は接待ではなく身内のみでお邪魔させて貰いました。
    変わらず本当に美味しい！美味しすぎる(T_T)
    もう毎週行きたい…しかし予約困難(>_<)
    マグロが好きな私は、...
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  • Omochi-chan
    Omochi-chan
    口コミ201件フォロワー27人
    2020/03訪問
    2回目
    4.9
    ￥5,000～￥5,999/ 1人
    人生最高寿司、東麻布のすが弥
    3回目。ありがたい。

    はらぺこで伺いましたが、お店を出るときはいつも、もう酢飯が一粒も入らないぐらいの完璧なお腹の具合で、できればそのまますぐ帰って仏の顔で寝たい状態。

    特に印象深いのはあ...
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  • 牛丼大森
    牛丼大森
    口コミ1352件フォロワー5120人
    2020/03訪問
    3回目
    4.6
    ￥15,000～￥19,999/ 1人

    訪問
    2020年3月29日

    場所
    赤羽橋駅から歩いて2分

    予約
    あり・お店・8か月前

    待ち
    予約のためなし

    人数
    1人

    金額
    16500円／人

    注文...
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  • りえ姫
    りえ姫
    口コミ4987件フォロワー3197人
    2020/03訪問
    4回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    本家　あらいさんよりも好きかも！！鮨 すが弥 Ｎｏ４
    早くも４回目の訪問の鮨 すが弥 さん。
    今回はあらいさんからお手伝いさんも来て凄いスタッフの数の中スタート＾＾
    最初は奥様と二人でやられていたのに、にぎやかになりましたね♪

    蛤のスープ
    ３...
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  • 自称独り者グルメ
    自称独り者グルメ
    口コミ6385件フォロワー11981人
    2020/03訪問
    1回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    レビュー３，８００件目は赤羽橋の超予約困難な鮨店へ(｀･ω･´)ゞ
    ２０２０年３月

    いよいよレビュー３，８００件目となるはずでしたが、食べログサイドの度重なる仕様変更によりレビュー件数という概念が消えてしまいましたので、あくまで自己カウントベースとなります(;^...
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  • 蜂子皇子
    蜂子皇子
    口コミ9件フォロワー1人
    2020/03訪問
    1回目
    4.6
    －/ 1人


    『すが弥』さんへ


    【つまみ】

    蛤吸物

    平目の刺身

    鰹刺身

    炙り金目鯛の雲丹小丼


    あん肝甘辛煮

    【握り】

    平目昆布締め

    墨烏賊
    煮...
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  • 食いしん坊土下座
    食いしん坊土下座
    口コミ26件フォロワー12人
    2020/03訪問
    1回目
    4.9
    －/ 1人
    『鮨　すが弥　赤羽橋』
    もう、何度か行かせて貰っておりますが、ここは人生史上最高の鮨屋さん。
    初めて食した時は、感動して泣いてしまった程。
    カウンター8席。
    椅子も最高に座りやすい(^^)
    江戸前寿しスタイル。

    ...
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  • uy69
    uy69
    口コミ126件フォロワー49人
    2020/03訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
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  • 勝沼郁哉
    勝沼郁哉
    口コミ441件フォロワー1967人
    2020/03訪問
    1回目
    4.1
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    我が人生と同じ年月を修行に捧げた職人の握り
    夜での訪問。

    半年前くらいから楽しみにしていた。

    日曜夜の19:00からスタート。

    まずはお出汁で胃を暖める。

    そこから平目と九絵のお刺身。

    鰹は山わさびをお好みで。
    ...
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  • ミトミえもん
    ミトミえもん
    口コミ7176件フォロワー12535人
    2020/03訪問
    1回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    シャリを食べさせる、これぞ鮨の真髄。
    2020/3/13（金）dinner
    instagram「＠mitomi_emon」／ブログ「http://ameblo.jp/nobuhiromitomi」

    東麻布の『すが弥』、2018年末...
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  • ぺぴどん
    ぺぴどん
    口コミ136件フォロワー595人
    2020/03訪問
    3回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    18回目のすが弥さん

    オープン時より毎月伺わせて頂いているすが弥さん。
    今回は通算18回目の訪問。　

    今回はツマミ5品+握り12貫+トロたく+玉
    旨味強く、粒立ちの良いシャリの握りは相変わらず絶品でした！
    ...
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  • サンショウマン
    サンショウマン
    口コミ1519件フォロワー1865人
    2020/03訪問
    5回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    進化が止まらない！
    今回の菅すが弥さんのお鮨も大変おいしかったです！

    何がというとやっぱりシャリがおいしいことですかね〜
    固めで口の中でポロポロっと解ける舎利は好みでおいしいと思います！

    あん肝は名物で味付...
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  • asama1948
    asama1948
    口コミ898件フォロワー308人
    2020/03訪問
    2回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    優勝
    蛤のスープ

    お造り 平目
    お造り 鰹

    金目鯛 雲丹 卵黄 シャリ

    あん肝

    握り 平目
    握り いか

    鮪2種
    握り 赤身
    握り 大とろ
    握り 中とろ
    握り 大とろ...
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  • seasky
    seasky
    口コミ363件フォロワー112人
    2020/03訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
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  • ガレットブルトンヌ
    ガレットブルトンヌ
    口コミ5751件フォロワー7699人
    2020/03訪問
    1回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    美しい所作、心地よいホスピタリティ
    赤羽橋から徒歩2分。

    新橋の名店「鮨　あらい」にいらした菅谷さんが

    独立。

    すでに、予約困難店となっています。


    初めて伺うお寿司屋には、ちょっと緊張感がありますが、

    ...
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  • miti4134
    miti4134
    口コミ211件フォロワー2087人
    2020/03訪問
    3回目
    4.4
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    すが弥さんの春鮪尽くしの優しい味覚に舌が震えた

    ■2020.03.03（火）夕餉

    ■お料理
    お任せ¥30,000
    税サお酒含むお会計¥41,000

    定刻近くなりますとすが弥さんの白い暖簾の
    前にパラパラと人影が集まり
    この寒...
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  • mm5-3
    mm5-3
    口コミ2951件フォロワー1635人
    2020/03訪問
    1回目
    4.3
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    東京都 港区
    [昼の握り]
    ・鰆
    ・墨烏賊
    ・鮪 赤身
    ・鮪 中トロ 40㎏
    ・鮪 大トロ
    ・小鰭
    ・車海老
    ・小柱 軍艦巻き
    ・初鰹
    ・みる貝
    ・雲丹 軍艦巻き
    ・煮蛤
    椀 蛤の潮汁
    ...
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  • soulmate
    soulmate
    口コミ16件フォロワー0人
    2020/02訪問
    1回目
    3.4
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    好みによる
    縁あってランチ利用をさせていただきました。
    鮨ネタは流石に美味しく食べさせていただいたのですが、シャリがどうしても好みに合わなかったです。シャリの粒が大きすぎ、硬すぎ、酸味が効きすぎ・・・これはどう...
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  • 下目黒
    下目黒
    口コミ3092件フォロワー254人
    2020/02訪問
    1回目
    3.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    おまかせ、梅酒　計36100円
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  • kenta-crv
    kenta-crv
    口コミ2801件フォロワー3894人
    2020/02訪問
    1回目
    4.7
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    【鮨 すが弥】硬めに炊いた赤酢シャリと厚みのあるネタは最高のコラボレーション！
    今回訪問したのは、鮨 すが弥。予約困難店の一つについに訪問してきました。お店は赤羽橋から歩いて2~3分のところに位置し、ランチは12時に一斉スタート。
    店内は８席程度のお店となり、この日は比較的皆静...
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "2025年Bronze受賞店" "2024年Bronze受賞店" "2023年Bronze受賞店" "2022年Bronze受賞店" "2021年Bronze受賞店"
    "寿司 百名店 2025 選出店" "寿司 百名店 2022 選出店" "寿司 百名店 2021 選出店"
  • 住所
    東京都港区東麻布1-29-15 東麻布296ビル 1F
    すが弥 - 地図
  • 交通手段
    都営大江戸線　赤羽橋駅（中之橋出口）より徒歩2分
    東京メトロ　麻布十番駅（３番出口）より徒歩7分
    都営三田線　芝公園駅（A4出口）より徒歩10分
    赤羽橋駅から135m
  • 予約・お問い合わせ
    03-6230-9545
  • 営業時間

    • 月・火・金・土

      • 18:00 - 22:45

    • 日・祝日

      • 17:00 - 21:45

    • 水・木

      • 定休日
    ■ 営業時間

    ［月・火・金・土］
    (一部)18:00〜20:00
    (二部)20:45～22:45

    ［日・祝］
    (一部)17:00〜19:00
    (ニ部)19:45～21:45

    ※日によって時間帯が異なりますので、恐れ入りますが店舗までお問い合わせ下さいませ。

    ※扉はオープンと同時に開きますので
    お時間までお待ちいただけますと幸いです。

    ■ 定休日

    ※水曜日・木曜日・不定休（不定期に営業時間を変更させて頂く場合や休店日とさせて頂く場合がございます。恐れ入りますが詳細はご予約の際に店舗までお問い合わせくださいませ。）
  • 予算
    夜：￥60,000～￥79,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥60,000～￥79,999
    昼：￥60,000～￥79,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 領収書（適格簡易請求書）
    適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
    登録番号：T2010401169274
    ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
  • サービス料・チャージ
    ※別途、サービス料10%を頂戴いたします。
  • 座席
  • 席数
    8席（カウンター席のみ）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    途中退席の喫煙はご遠慮下さい。
  • 駐車場
    無（近隣にコインパーキングあり）
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • ホームページ
    https://sugaya.asia
  • オープン日
    2018年12月7日
  • 備考
    【お任せコース】 55,000円(税込)～

    ※別途、サービス料10%を頂戴いたします。

    ※仕入れ状況より、目安3,300円～5,500円ほどお値段が上がる場合がございます。

    ※鮑や蟹のご提供の時期は仕入れによりお値段が変動いたします。

    ※あくまでも時価となっており、当日のコース料金に関しては季節や日ごとに多少の変動はある旨、あらかじめご了承下さい。

    【遅刻、キャンセル、変更に関して】

    ※ご予約確定後の予約人数や日にち変更はいかなる理由、対応であれ受付できかねます。

    ※ご予約日、人数が確定してからご予約頂けますようお願い致します。

    ※人数変更の場合でもキャンセル扱いとなりますのでご注意ください。

    ※また上記の原因によるキャンセルもキャンセル料の対象となりますのでご理解、ご容赦お願い致します。


    【ご来店に関するご注意、禁止事項】

    ※必ずご予約者ご本人様がお食事していただきますようお願い致します。ご本人様以外の方のご来店はキャンセル扱いとさせていただきますので予めご了承ください。

    ※香水や香りの強い整髪料などをご使用されてのご来店は、他のお客様のご迷惑になるためご遠慮ください。

    ※上記状態にてご来店の場合、ご入店をお断りさせていただく場合がございます。
    予めご理解くださいませ。

    ※大きな荷物の持ち込みはお控えください。

    ※店内とお店の周りは完全禁煙とさせていただきます。

    ※店内でのお電話の通話は他のお客様のご迷惑になる為、ご遠慮下さい。

    ※写真撮影時、シャッター音やフラッシュが他のお客様のご迷惑にならない用、ご配慮をお願い致します。
    また他のお客様やスタッフが写り込まない用、お写真はお料理のみの撮影でお願い致します。

    ※動画撮影はご遠慮ください。
  • 初投稿者
    ジゲンＡＣＥ（3148）
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