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2025年Bronze受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

すが弥 公式

4.06
491人
19124人
  • 赤羽橋
  • 寿司
  • ￥60,000～￥79,999-
  • 休水曜日、木曜日

641～660件を表示 ／ 全 925件

  • jetkiryu
    jetkiryu
    口コミ1467件フォロワー550人
    2020/11訪問
    2回目
    4.6
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    ◎時間帯
    金曜20:45スタート
    7ヶ月前に予約あり

    ◎オーダー
    おまかせコース
    瓶ビールエビス
    日本酒お任せ
    47000円ちょっと

    ◎アクセス
    赤羽橋駅徒歩３分

    ◎メ...
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  • ぺぴどん
    ぺぴどん
    口コミ136件フォロワー595人
    2020/11訪問
    11回目
    4.7
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    今年11回目のすが弥さん。

    蝦蛄、皮剥、鮪、鰯、特に美味かったです！


    〜頂いたもの〜
    ツマミ5品＋握り12貫＋トロたく巻き＋玉

    ▪️以下詳細です▪️

    【明石の平目】★
    ...
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  • ryochan2
    ryochan2
    口コミ274件フォロワー203人
    2020/11訪問
    2回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
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  • サンショウマン
    サンショウマン
    口コミ1519件フォロワー1863人
    2020/11訪問
    11回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    この日いただいた蝦蛄が印象的でした！
    毎月訪問している鮨すが弥！

    この日も抜群にいいマグロだという事で楽しみでした！

    そのマグロもさることながらおつまみの蝦蛄が大きくて美味しかったです！

    名物のあん肝も本当美味しい！
    ...
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  • raccostar
    raccostar
    口コミ2947件フォロワー8670人
    2020/11訪問
    10回目
    4.7
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    菅谷氏の篤実
    金曜日の夜です。

    麻布十番で独りゼロ次会を済ませ、軽いほろ酔い気分で赤羽橋まで歩きます。
    開店十分前に到着しますが、すでに待ち合わせでしょうか、お二人の方が居らっしゃいました。

    ほどなく...
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  • うどんが主食
    うどんが主食
    口コミ3224件フォロワー61279人
    2020/11訪問
    2回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    うどんが主食の公式ブログ https://alwaysudon.com/sushi-sugaya-higashiazabu/
    うどんが主食のYouTube　https://www.youtube.c...
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  • cookieojisan_幸食倶楽部
    cookieojisan_幸食倶楽部
    口コミ632件フォロワー778人
    2020/11訪問
    2回目
    4.2
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    少数精鋭の濃ゆいネタの数々
    次の予約が2月でしたが、
    OMAKASEでキャンセル席があり
    1人で来ました。

    間違いなく、自分が訪問しているお店では
    すが弥さんはお酒が進むお店。
    味付けの濃さはもとより、
    ネタの寝...
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  • Marukuma
    Marukuma
    口コミ81件フォロワー0人
    2020/11訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
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  • latache_20
    latache_20
    口コミ19件フォロワー3人
    2020/10訪問
    1回目
    3.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    とても美味しかったですが．．．
    初訪問でした。
    どのお料理もお酒もとても美味しかったのですが、お料理@38,500円が正しい値段設定であるか否かは意見が分かれるところかも知れません。
    つまみや握りが驚くほど秀逸という感じではあり...
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  • モグモグの実
    モグモグの実
    口コミ1025件フォロワー957人
    2020/10訪問
    6回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    先へ先へと進歩
    2020年10月の夜です.

    3ヶ月ぶりの赤羽橋. 今夜は鮨すが弥さんに定期訪問です. 秋も深まり、すが弥さんなら美味しい鮪を食べさせてくれるはずという期待に胸膨らませてお店に来ました.

    久...
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  • えこだねこ
    えこだねこ
    口コミ3961件フォロワー13901人
    2020/10訪問
    4回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    鮨 すが弥@赤羽橋〜 流線形の端正な握り 〜
    再 訪(20.10月)

    　看板の鮪はもちろん、筋子も雲丹も

    シュッと酸味で後口を締めるシャリの潔さが陰の主役！


    ◆今回のお品書き

    クエ 塩と醤油で

    鰹 山山葵で
    ...
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  • everyday_mac
    everyday_mac
    口コミ114件フォロワー18人
    2020/10訪問
    1回目
    3.8
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    鮪尽くしといえばここ。やま幸から仕入れた鮪はいつきてもいいものばかり選んでいる。鮪といえば、昔から鮨の華ともいえる食材だし、日本人は世界の鮪の20%だか25%を消費しているとも聞くので、その観点からは...
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  • ファーストペンギン2020
    ファーストペンギン2020
    口コミ771件フォロワー1916人
    2020/10訪問
    2回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    大将の優しい笑顔と優しいお鮨を
    すが弥さん、半年ぶりに伺いました。
    休日の夜19:00一斉入店です。店前で扉が開くのを全員が待つ形です。この時点でワクワクが止まりません。

    店内には笑顔の大将が。あの笑顔には包まれるような優し...
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  • raccostar
    raccostar
    口コミ2947件フォロワー8670人
    2020/10訪問
    9回目
    4.7
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    菅谷氏の才華
    土曜日の夜です。

    今夜は二か月ぶりの”鮨 すが弥”さん。
    七時からなので、後ろを気にせず、のんびりと肴と酒を愛でる時間をいただきました。

    氷雨の降る中、麻布十番駅からのんびりと歩きます。...
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  • balanceanddeeprespiration
    balanceanddeeprespiration
    口コミ292件フォロワー482人
    2020/10訪問
    1回目
    4.4
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    赤羽橋『鮨 すが弥』どれもとても美味しかったです。
    たまたま予約することができまして、夜の部にひとりでお伺いしました。つまみもにぎりも抜群に美味しかったです。記憶ではネタもどれも外れなし。つまみの厚切り加減も好き、カツオにあの薬味も好き、鮟肝も甘じょっ...
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  • ぺぴどん
    ぺぴどん
    口コミ136件フォロワー595人
    2020/10訪問
    10回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    シャリが変わって更に高みへ！
    25回目のすが弥さん。

    今回からシャリの米を変わっており、もちっとした粒感ながら、表面の輪郭・粒立ちはしっかり。
    そして旨味と酸味をもった素晴らしいシャリに仕上がっていました！

    ツマミの...
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  • asama1948
    asama1948
    口コミ898件フォロワー308人
    2020/10訪問
    4回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    優勝
    フエダイ
    コチ昆布締め

    鰹 山山葵

    ホッキ貝

    鰤 卵黄と雲丹のソース

    あん肝

    握り 鰆の昆布締め
    握り スミイカ
    握り 鮪 中とろ
    握り 鮪 赤身漬け
    握り 鮪...
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  • サンショウマン
    サンショウマン
    口コミ1519件フォロワー1863人
    2020/10訪問
    10回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    今月は誕生日月なので貸切させてもらいました！
    季節も進み夜は気持ちのいい季節になり食欲の秋ですね！

    誕生日月の最初のお祝いをこちらのお店で貸切でやってもらいました！

    いつも通りのお刺身からスタート！

    最近すが弥のアワビの出し方が...
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  • pateknautilus40
    pateknautilus40
    口コミ2220件フォロワー5807人
    2020/09訪問
    6回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    すが弥 スガィヤ とっくに年内満席だってWWW
    Instagram    pateknautilus40
    https://www.instagram.com/pateknautilus40/

    ご覧いただき有難うございます。
    皆様の『いい...
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  • I.NO.M
    I.NO.M
    口コミ173件フォロワー104人
    2020/09訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    いい具合。鮪は逸品❗️
    久しぶりの江戸の鮨。

    最近は地方巡業ばかりだけど、やっぱり東京の江戸前はいい！
    大将も厳しい表情から時折混ざる冗談もいい感じ。
    店構えもすっきりもしている。
    硬すぎず、柔らかすぎず。所作も...
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "2025年Bronze受賞店" "2024年Bronze受賞店" "2023年Bronze受賞店" "2022年Bronze受賞店" "2021年Bronze受賞店"
    "寿司 百名店 2025 選出店" "寿司 百名店 2022 選出店" "寿司 百名店 2021 選出店"
  • 住所
    東京都港区東麻布1-29-15 東麻布296ビル 1F
    すが弥 - 地図
  • 交通手段
    都営大江戸線　赤羽橋駅（中之橋出口）より徒歩2分
    東京メトロ　麻布十番駅（３番出口）より徒歩7分
    都営三田線　芝公園駅（A4出口）より徒歩10分
    赤羽橋駅から135m
  • 予約・お問い合わせ
    03-6230-9545
  • 営業時間

    • 月・火・金・土

      • 18:00 - 22:45

    • 日・祝日

      • 17:00 - 21:45

    • 水・木

      • 定休日
    ■ 営業時間

    ［月・火・金・土］
    (一部)18:00〜20:00
    (二部)20:45～22:45

    ［日・祝］
    (一部)17:00〜19:00
    (ニ部)19:45～21:45

    ※日によって時間帯が異なりますので、恐れ入りますが店舗までお問い合わせ下さいませ。

    ※扉はオープンと同時に開きますので
    お時間までお待ちいただけますと幸いです。

    ■ 定休日

    ※水曜日・木曜日・不定休（不定期に営業時間を変更させて頂く場合や休店日とさせて頂く場合がございます。恐れ入りますが詳細はご予約の際に店舗までお問い合わせくださいませ。）
  • 予算
    夜：￥60,000～￥79,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥60,000～￥79,999
    昼：￥60,000～￥79,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 領収書（適格簡易請求書）
    適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
    登録番号：T2010401169274
    ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
  • サービス料・チャージ
    ※別途、サービス料10%を頂戴いたします。
  • 座席
  • 席数
    8席（カウンター席のみ）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    途中退席の喫煙はご遠慮下さい。
  • 駐車場
    無（近隣にコインパーキングあり）
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • ホームページ
    https://sugaya.asia
  • オープン日
    2018年12月7日
  • 備考
    【お任せコース】 55,000円(税込)～

    ※別途、サービス料10%を頂戴いたします。

    ※仕入れ状況より、目安3,300円～5,500円ほどお値段が上がる場合がございます。

    ※鮑や蟹のご提供の時期は仕入れによりお値段が変動いたします。

    ※あくまでも時価となっており、当日のコース料金に関しては季節や日ごとに多少の変動はある旨、あらかじめご了承下さい。

    【遅刻、キャンセル、変更に関して】

    ※ご予約確定後の予約人数や日にち変更はいかなる理由、対応であれ受付できかねます。

    ※ご予約日、人数が確定してからご予約頂けますようお願い致します。

    ※人数変更の場合でもキャンセル扱いとなりますのでご注意ください。

    ※また上記の原因によるキャンセルもキャンセル料の対象となりますのでご理解、ご容赦お願い致します。


    【ご来店に関するご注意、禁止事項】

    ※必ずご予約者ご本人様がお食事していただきますようお願い致します。ご本人様以外の方のご来店はキャンセル扱いとさせていただきますので予めご了承ください。

    ※香水や香りの強い整髪料などをご使用されてのご来店は、他のお客様のご迷惑になるためご遠慮ください。

    ※上記状態にてご来店の場合、ご入店をお断りさせていただく場合がございます。
    予めご理解くださいませ。

    ※大きな荷物の持ち込みはお控えください。

    ※店内とお店の周りは完全禁煙とさせていただきます。

    ※店内でのお電話の通話は他のお客様のご迷惑になる為、ご遠慮下さい。

    ※写真撮影時、シャッター音やフラッシュが他のお客様のご迷惑にならない用、ご配慮をお願い致します。
    また他のお客様やスタッフが写り込まない用、お写真はお料理のみの撮影でお願い致します。

    ※動画撮影はご遠慮ください。
  • 初投稿者
    ジゲンＡＣＥ（3145）
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