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2025年Bronze受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

すが弥 公式

4.14
486人
18891人
  • 赤羽橋
  • 寿司
  • ￥60,000～￥79,999-
  • 休水曜日、木曜日

341～360件を表示 ／ 全 915件

  • oooFe26ooo
    oooFe26ooo
    口コミ2120件フォロワー1028人
    2021/07訪問
    1回目
    2.9
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    ミシュランガイド東京2022 一つ星★
    ミシュランガイド東京
    2022年度版で一つ星★を獲得したお店。

    予約が取りにくいお寿司やさん。
    今回取ることができたので伺ってきました。

    さすが東京の寿司のレベルは高いです。
    どこに...
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  • ぺぴどん
    ぺぴどん
    口コミ136件フォロワー587人
    2021/07訪問
    19回目
    4.7
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    月イチ定期訪問。
    月イチ定期訪問させて頂いているすが弥さん。

    今回からシャリの米が秋田小町に変わり、米の旨味自体もはっきりと出るシャリに！
    酸味も効いて夏仕様になり、めちゃくちゃ好みでした。
    次回も楽しみにし...
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  • りえ姫
    りえ姫
    口コミ4941件フォロワー3150人
    2021/07訪問
    6回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    本家　あらいさんよりも好きかも！！鮨 すが弥 Ｎｏ６
    私が大好きなお寿司屋さんに本日も伺いました＾＾
    オープン当初から伺っているが、徐々に予約間隔が伸びており人気の高さをうかがわせる。
    ７月にきて次回は来年の予約・・・もうこれ以上新規は入れないでほし...
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  • hiro0827
    hiro0827
    口コミ1482件フォロワー2706人
    2021/07訪問
    1回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    「すが弥」に行く理由は、常識を超えた鮪があるからだ
    2021.7月中旬

    銀座で人気の「鮨 あらい」から独立

    大将は、二番手をつとめていました

    独立して、すぐ話題になり予約が殺到

    今では予約一年待ちといわれるほどの大人気店

    ...
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  • フードブロガー アカヌマカズヤ
    フードブロガー アカヌマカズヤ
    口コミ1416件フォロワー961人
    2021/07訪問
    1回目
    3.6
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    お誘い頂いてお伺いしてきました！
    お任せは4万円からということで、少し飲むと税サ合わせて5万円超えてしまうお店です。

    つまみが4皿からスタート
    握りは10巻。巻物が1。卵でフィニッシュ。
    ...
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  • バブ・グルマン
    バブ・グルマン
    口コミ86件フォロワー133人
    2021/07訪問
    1回目
    4.3
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    満を持して
    聞けば予約は半年、一年待ちといわれるこちらのお店。
    OMAKASEのリロードアタックで、数ヶ月前に滑り込んだプラチナシート。堪能して参りました。

    平日夜の遅い時間、20時45分に店が開き、ゾロ...
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    • すが弥 -
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  • テラス席に座りたい
    テラス席に座りたい
    口コミ151件フォロワー69人
    2021/06訪問
    1回目
    4.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    食通達を虜にする濃厚な握りの数々
    口に放り込んだ寿司を咀嚼している間に、その深い味わいに脳が侵食されていく感覚を味わったことがあるだろうか。

    「すが弥」の寿司に対する私の第一印象はまさにそのような感覚であり、言い方は良くないかも...
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  • アダログ
    アダログ
    口コミ4085件フォロワー1809人
    2021/06訪問
    1回目
    3.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    マグロ船
    お疲れ様です！ アダログです。
    ［Instagram：ada_log］
    https://www.instagram.com/ada_log/?hl=ja

    夜ごはん

    【食べログブロンズ2...
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  • kokt7
    kokt7
    口コミ775件フォロワー734人
    2021/06訪問
    4回目
    4.2
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    安定のラインナップ
    口に入れた瞬間旨いと思えるお鮨。味の好みでは何本からの指に入る。その分お値段もトップランク入だけど。大将言うところの、派手さはないけどオーソドックスというお鮨。これ以上は値段上がらないで欲しいと思いつ...
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  • まっしゅるーむマン
    まっしゅるーむマン
    口コミ481件フォロワー388人
    2021/06訪問
    1回目
    3.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    かなり完成されてはいるが
    最寄りの赤羽橋駅から徒歩2分、麻布十番駅からは徒歩7.8分にあります。
    味はかなり全体的に美味しかったですが、なんでこんなに高いのかが終始わかりませんでした。。
    2万くらいなら定期的に通うのに、こ...
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  • モグモグの実
    モグモグの実
    口コミ1003件フォロワー932人
    2021/06訪問
    9回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    すが谷ワールド
    2021年6月の夜です.

    先月に続いて運良くすが谷さんの席をゲットできたので赤羽橋にやってきました.

    予約を取るともう翌年になってしまうので、舞い込んできた席は貴重です. 前回とあまり間...
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  • ぐりまーついんず
    ぐりまーついんず
    口コミ1387件フォロワー1834人
    2021/06訪問
    2回目
    4.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    カウンターの白木も磨かれて艶が出て来ました。
    半年ぶりに赤羽橋の鮨すが弥に訪問しました。
    前回いた二番さんはお手伝いで、もうすぐ元の店に戻ると言ってましたが、現在はオープン当初同様、大将一人でカウンター内を仕切ってます。
    その代わり、接客を中...
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  • カノジョ
    カノジョ
    口コミ854件フォロワー290人
    2021/06訪問
    1回目
    4.9
    －/ 1人
    完全に好みのお寿司でした
    信頼できるグルメさんから『今まで食べた中で一番好きなお寿司屋さん』と紹介を受けたこちらのお店。

    先に他の方のレビューでまぐろ推しなのを見てまぐろ好きじゃないからなぁ。なんて思いながらもとっても楽...
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  • お肉モンスター
    お肉モンスター
    口コミ3667件フォロワー1941人
    2021/06訪問
    1回目
    4.3
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    隣にいた名もなき体の大きなお寿司おじさんに挨拶して帰るの忘れたまた会いたい
    赤羽橋から麻布十番方向に数分歩いたところにある人気のお寿司屋さん。
    いつか行こうと思ってましたが機会があったので初訪問しました。
    酢が効いているパンチのあるシャリだと聞いていたので酸味好きな私とし...
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  • ぺぴどん
    ぺぴどん
    口コミ136件フォロワー587人
    2021/06訪問
    18回目
    4.7
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    月イチ定期訪問！
    月イチ定期訪問。

    ▪️予約▪️
    以前から毎月お伺いさせて頂いております。

    ▪️料金▪️
    一人　約44000円　
    コース＋ドリンク（ビール1杯＋日本酒1.5合）税込み

    ▪️頂いた...
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  • カフェモカ男
    カフェモカ男
    口コミ5867件フォロワー13228人
    2021/06訪問
    3回目
    4.1
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    菅谷さんのお鮨を堪能
    東麻布に店を構える完全予約制の鮨店「鮨　すが弥」さんに再訪致しました。
    The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店でもあり、食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2021 選出...
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  • drkck
    drkck
    口コミ1386件フォロワー1641人
    2021/06訪問
    1回目
    4.3
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    あらい出身大将の寿司。まぐろはもちろん、あん肝や稚鮎と山椒を炊いたものも素晴らしく、今後がさらに楽しみです。
    あらいさんからの独立ということでまぐろには期待していましたが、しゃりの感じやバランスも良く、つまみもセンスの良さを感じさせてくれました。これは予約が1年後まで伸びてるのも納得ですね。

    量はやや少...
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  • レビューメーカー
    レビューメーカー
    口コミ2035件フォロワー919人
    2021/06訪問
    1回目
    4.2
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    すっかり高級店のすが弥様
    赤羽橋のすが弥様に再訪致しました。
    再訪といっても、できた当初の超得ランチでコジキしただけですので、実質的には初訪問です。

    すっかり高級店の装いですね〜。

    雲丹タワーなど、港区に店を構え...
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  • カズヤマ63895
    カズヤマ63895
    口コミ2346件フォロワー977人
    2021/06訪問
    1回目
    4.2
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    ピンねたの鮪がいただける予約困難店
    前から行きたかった赤羽橋にある予約困難店「鮨 すが弥」さんに初訪問

    今年の1月にomakaseで念願の予約が取れ、今回 5ヶ月後におうかがいしました

    カウンター8席

    一見さんが半分以...
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  • cookieojisan_幸食倶楽部
    cookieojisan_幸食倶楽部
    口コミ625件フォロワー757人
    2021/06訪問
    5回目
    3.7
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    鮪尽くしの夜にラストダンスを長女と踊る
    2ヶ月連続で伺いました。
    先月も感じましたが、
    店内の空気ピリついてますね。。
    何かあったのでしょうか、、


    摘みは蝦蛄が美味かった。
    旬の終わりですが、余韻があり酒が進みます。

    ...
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "2025年Bronze受賞店" "2024年Bronze受賞店" "2023年Bronze受賞店" "2022年Bronze受賞店" "2021年Bronze受賞店"
    "寿司 百名店 2025 選出店" "寿司 百名店 2022 選出店" "寿司 百名店 2021 選出店"
  • 住所
    東京都港区東麻布1-29-15 東麻布296ビル 1F
    すが弥 - 地図
  • 交通手段
    都営大江戸線　赤羽橋駅（中之橋出口）より徒歩2分
    東京メトロ　麻布十番駅（３番出口）より徒歩7分
    都営三田線　芝公園駅（A4出口）より徒歩10分
    赤羽橋駅から135m
  • 予約・お問い合わせ
    03-6230-9545
  • 営業時間

    • 月・火・金・土

      • 18:00 - 22:45

    • 日・祝日

      • 17:00 - 21:45

    • 水・木

      • 定休日
    ■ 営業時間

    ［月・火・金・土］
    (一部)18:00〜20:00
    (二部)20:45～22:45

    ［日・祝］
    (一部)17:00〜19:00
    (ニ部)19:45～21:45

    ※日によって時間帯が異なりますので、恐れ入りますが店舗までお問い合わせ下さいませ。

    ※扉はオープンと同時に開きますので
    お時間までお待ちいただけますと幸いです。

    ■ 定休日

    ※水曜日・木曜日・不定休（不定期に営業時間を変更させて頂く場合や休店日とさせて頂く場合がございます。恐れ入りますが詳細はご予約の際に店舗までお問い合わせくださいませ。）
  • 予算
    夜：￥60,000～￥79,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥60,000～￥79,999
    昼：￥60,000～￥79,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 領収書（適格簡易請求書）
    適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
    登録番号：T2010401169274
    ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
  • サービス料・チャージ
    ※別途、サービス料10%を頂戴いたします。
  • 座席
  • 席数
    8席（カウンター席のみ）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    途中退席の喫煙はご遠慮下さい。
  • 駐車場
    無（近隣にコインパーキングあり）
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • ホームページ
    https://sugaya.asia
  • オープン日
    2018年12月7日
  • 備考
    【お任せコース】 53,000円(税込)～

    ※別途、サービス料10%を頂戴いたします。

    ※仕入れ状況より、目安3,300円～5,500円ほどお値段が上がる場合がございます。

    ※鮑や蟹のご提供の時期は仕入れによりお値段が変動いたします。

    ※あくまでも時価となっており、当日のコース料金に関しては季節や日ごとに多少の変動はある旨、あらかじめご了承下さい。

    【遅刻、キャンセル、変更に関して】

    ※ご予約確定後の予約人数や日にち変更はいかなる理由、対応であれ受付できかねます。

    ※ご予約日、人数が確定してからご予約頂けますようお願い致します。

    ※人数変更の場合でもキャンセル扱いとなりますのでご注意ください。

    ※また上記の原因によるキャンセルもキャンセル料の対象となりますのでご理解、ご容赦お願い致します。


    【ご来店に関するご注意、禁止事項】

    ※必ずご予約者ご本人様がお食事していただきますようお願い致します。ご本人様以外の方のご来店はキャンセル扱いとさせていただきますので予めご了承ください。

    ※香水や香りの強い整髪料などをご使用されてのご来店は、他のお客様のご迷惑になるためご遠慮ください。

    ※上記状態にてご来店の場合、ご入店をお断りさせていただく場合がございます。
    予めご理解くださいませ。

    ※大きな荷物の持ち込みはお控えください。

    ※店内とお店の周りは完全禁煙とさせていただきます。

    ※店内でのお電話の通話は他のお客様のご迷惑になる為、ご遠慮下さい。

    ※写真撮影時、シャッター音やフラッシュが他のお客様のご迷惑にならない用、ご配慮をお願い致します。
    また他のお客様やスタッフが写り込まない用、お写真はお料理のみの撮影でお願い致します。

    ※動画撮影はご遠慮ください。
  • 初投稿者
    ジゲンＡＣＥ（3100）
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