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2025年Silver受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

鮨 はしもと

4.38
584人
31831人
  • 新富町
  • 寿司
  • ￥30,000～￥39,999￥30,000～￥39,999
  • 休火曜日、水曜日

161～180件を表示 ／ 全 788件

  • mogumoguchann
    mogumoguchann
    口コミ629件フォロワー245人
    2023/09訪問
    1回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    新富町にはお気に入りのお店がたくさんありますがその中でも特に好きな【はしもとさん】

    いつ受かっても安定的に美味しく大将が素敵なのでお客さんの層もいつ行っても良い印象で雰囲気良く楽しくいただけます...
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  • abcdefghijklmnop1
    abcdefghijklmnop1
    口コミ225件フォロワー103人
    2023/08訪問
    1回目
    4.6
    －/ 1人
    久しぶりに訪問した鮨はしもと！
    今回も相変わらず美味しかったです。
    まだ新子の時期だったので新子と小肌両方頂きました。
    どっちも美味しかったです。
    新イカも食べれましたし、いくらも出たのでちょ...
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  • サンショウマン
    サンショウマン
    口コミ1537件フォロワー1886人
    2023/08訪問
    37回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    鮑の肝ソース飯にアオリイカの縁ペラが美味すぎ
    新富町鮨はしもとは橋本大将の人柄とお弟子さんの接客とが大好きでもう何年も毎月欠かさず通ってます！

    場所：東京都中央区新富1-8-2 grandir ginza east 1F
    交通：東京メトロ...
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  • はまぐりのToshi
    はまぐりのToshi
    口コミ1449件フォロワー2831人
    2023/08訪問
    28回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    新富町の旬の魚介を使った絶品のつまみとにぎりが頂けるお店
    新富町の【鮨はしもと】さんに伺いました。

    お店の場所は地下鉄新富町駅を出て歩いて3～4分の新富町一丁目交差点近くのビルの1階です。

    今回は夜の部に伺い、つまみからにぎりのおまかせコースを頂...
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  • まいウー
    まいウー
    口コミ152件フォロワー200人
    2023/08訪問
    40回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ～新富町「鮨はしもと」大将が良い味出しています～
    2023年8月某日再訪問


    暑い日が続き夏バテ気味です。
    美味しいお寿司を食べて少しでも元気を出したい。

    台風の影響もありネタの仕入れはとても厳しいそうです。

    ＜ツマミ＞
    枝豆...
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  • Soccer Mechasuki
    Soccer Mechasuki
    口コミ399件フォロワー662人
    2023/08訪問
    20回目
    4.9
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    今回は夏のお鮨を頂きました！
    そろそろ新子の季節かなと言うことで、伺わせて頂きました。今回は新子含めて夏のおつまみとお鮨を頂きました。安定した美味しさと、旬のものを頂けて、美味しいお酒も飲めるいつも大満足なお鮨屋さんです。

    ...
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  • socio
    socio
    口コミ406件フォロワー1820人
    2023/08訪問
    1回目
    3.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    すべてが端正かと思いきや

    きざ㐂のご主人から勧められたので、ケータイにへばりついて予約しました。
    場所は銀座でもなく日本橋でもなく、喧騒が落ち着いたところにあります。なんかいい。
    最近はもの1つ買うのに行列したり、トイ...
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  • わに茶漬け
    わに茶漬け
    口コミ200件フォロワー69人
    2023/07訪問
    1回目
    4.7
    －/ 1人
    つけわすれてたーーーーーー
    今まで行った中で一番うまかった！
    最高の鮨が食える
    マグロもコハダも雲丹も最高にうまい
    ビシバシに握りで勝負し圧倒的な旨さで唸らせてくれるお店
    リピしたいーーーー...
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  • No.3 crazy
    No.3 crazy
    口コミ136件フォロワー50人
    2023/07訪問
    2回目
    4.5
    －/ 1人
    かなり久しぶりのはしもとさんの訪問。
    いや〜、摘みが美味過ぎて酒が進む、進む。
    摘みは、トップクラスでしょうね。

    握りは若干、前半だけバランスが良くなく感じた部分はあるものの中盤〜後半に掛け...
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  • Ryo_1004
    Ryo_1004
    口コミ378件フォロワー48人
    2023/07訪問
    1回目
    4.3
    －/ 1人
    つまみが至高
    鮨はしもと@東京都 新富町

    data————————————————
    予算　¥35800円
    最寄り駅　新富町
    住所　東京都中央区新富1-8-2 grandir ginza east 1F
    ...
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  • まいウー
    まいウー
    口コミ152件フォロワー200人
    2023/07訪問
    39回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ～新富町「鮨はしもと」大将が良い味出しています～
    2023年7月某日再訪問


    梅雨明けしていませんが、毎日の暑さに早くも負けそうです。
    美味しいお寿司を食べて少しでも元気を出したいところです。


    ＜ツマミ＞
    枝豆　　　　　　　　　...
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  • hiro0827
    hiro0827
    口コミ1520件フォロワー2752人
    2023/07訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    長年の研鑽で培われた確かな技術
    「日本橋蛎殻町 すぎた」で12年もの研鑽を積んだ橋本親方

    その確かな腕前と実直で温かい人柄に惹かれて通うファンが多く、
    常連でなければ予約はかなり取りずらい状況だ

    直近の東京版ミシュラン...
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  • 東京ホルモンズ
    東京ホルモンズ
    口コミ2849件フォロワー2868人
    2023/07訪問
    12回目
    4.5
    －/ 1人
    鮨はしもと＠新富町　今日は鮨はしもとデー　その2 | 東京ホルモンズの中身のある話
    鮨はしもと＠新富町　今日は鮨はしもとデー　その2
     
    我々東京ホルモンズは　親方はキャプテンに似ていると思うB食家集団である

     
    鮨はしもと＠新富町　今日は鮨はしもとデー　その2　の話
    ...
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  • 鶏口となるも牛後となるなかれ
    鶏口となるも牛後となるなかれ
    口コミ25件フォロワー8人
    2023/07訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    当代一と名高い杉田さんの流れを汲むはしもとさん。
    その穏やかな佇まいに反して、しっかりと美味しさの主張がある品々。握りが美味しいのは想定内、この日は鰻の酢飯ご飯が絶品。鰻は蒲焼で白米との組み合わせを...
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  • goodgolfer
    goodgolfer
    口コミ504件フォロワー137人
    2023/06訪問
    6回目
    -
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    9名
    2023.6.24鮨はしもと

    じゅんさいともずく
    噴火湾の毛蟹茶碗蒸し温
    佐島
    鮑勝浦　黒鮑
    メヒカリの一夜干し
    イワシの海苔巻き
    あん肝、あゆのペースト、白海老カラスミ
    うなばら...
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  • まいウー
    まいウー
    口コミ152件フォロワー200人
    2023/06訪問
    38回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ～新富町「鮨はしもと」大将が良い味出しています～
    2023年6月某日再訪問


    お寿司と全く関係がありませんが、お寿司を食べ終えて帰る際、
    お店近くのAホテルのところに警察車両が多く停まっていました。
    何があったのでしょう・・・


    ...
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  • 川井 潤
    川井 潤
    口コミ3474件フォロワー62245人
    2023/06訪問
    4回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    【ここ一番は美味しいお寿司を食べたいよね】
    久しぶりの鮨はしもとさん。

    麦焼酎のソーダ割で乾杯。

    「もずくとじゅん菜」…暑い1日だったので、最初に酸っぱくサッパリは有難い。

    「本アラ、山葵と醤油で」…希少で高級魚の本アラは旨み...
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  • ぐりまーついんず
    ぐりまーついんず
    口コミ1435件フォロワー1954人
    2023/06訪問
    12回目
    4.6
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    梅雨入り直後のはしもとさん
    6月に入っても乾燥して風が爽やかな日が続いてましたが、ついに梅雨入りしてしまいました。
    これからじめっと、不快指数上昇の日が続きますが、美味しいお寿司を戴いて、暑気払いと行きましょう！

    ・先付...
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  • meshi_numa0430
    meshi_numa0430
    口コミ223件フォロワー139人
    2023/06訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    お酒
    こういうところでなら、飲んでもいいのかなーと妄想しながら、肴から美味しく頂けました。
    小肌の辺りで、うっすら記憶に残る、以前伺ったお店を連想して、調べてみたら修行先が同じだったようで。
    お...
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  • Soccer Mechasuki
    Soccer Mechasuki
    口コミ399件フォロワー662人
    2023/06訪問
    19回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    安心して最高に美味しい！
    出来るだけ季節ごとに伺っているはしもとさん。
    安定した美味しさと、旬のものを頂けて、美味しいお酒も飲めるいつも大満足なお鮨屋さんです。

    本日は、おつまみを7品と、握りを13巻＋玉子と、追加にぎ...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席（カウンター8席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    一軒家レストラン
  • オープン日
    2014年12月
  • 備考
    2019年8月17日移転オープン
  • 初投稿者
    pateknautilus40（5885）
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