日本料理TOKYO百名店2025選出店

ぎんざ一二岐（ぎんざいぶき）公式

3.77

526人

39064人

新富町
日本料理
￥15,000～￥19,999￥10,000～￥14,999
休日曜日

181～200件を表示／全 559件

ゆずみつ

口コミ2992件フォロワー1104人

2011/06訪問

1回目

5.0

￥1,000～￥1,999/ 1人
夜は高級日本料理、昼は気軽に1,300円〜☆予約必須！

東銀座から徒歩5分ほど、住宅街の路地にひっそりとある日本料理専門店。
店内はカウンター7席、テーブル1台（6席まで）の小ぢんまりとしています。
カウンター席は板前さんの動きなども見れそうなので、少...

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渋谷ではたらくよっちゃん

口コミ1689件フォロワー422人

2025/06訪問

1回目

4.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
かつおのわら焼きが味がしっかりしていて美味しかった。立派な8寸も素敵でした。デザートのわらびもちとアイスも美味しかった。炊き立てのお米も美味しかった。美味しい和食でした。お酒の割り物のソーダが弱かった...

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yacht

口コミ807件フォロワー100人

2025/06訪問

1回目

4.0

－/ 1人
1名 26136円

竹コースを食べログから予約しました。
ビールと日本酒3合飲みました。

季節の感じられるコースで、鱧や稚鮎も出てきましたし、鰹のタタキも美味しい時期でした。

日本...

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えりころたん

口コミ241件フォロワー309人

2024/05訪問

1回目

4.0

－/ 1人
鰹の藁焼きが絶品です✨

久々の再訪のこちらのお店。
以前もコロナ前あたりにお伺いして鰹の藁焼きに感動した記憶があります。
あまりお写真を撮れておりませんがとてもおいしかったので感想を。

頂いたのは
※胡麻豆腐の揚...

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yanGG

口コミ110件フォロワー31人

2024/04訪問

1回目

5.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
初鰹の季節になったので鰹の藁焼きが名物のぎんざ
一ニ岐に行って参りました。春感じさせる目にもあざやかな懐石料理をカウンターでライブ感溢れる中
頂くのは至福の時間です。合わせて中々手に入らない銘柄の...

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さむそいぽ

口コミ470件フォロワー324人

2017/05訪問

1回目

3.8

￥8,000～￥9,999/ 1人
濃いめのわかりやすい味付けでミシュランの星が付くのは納得

某予約サイトを通じて一週間ほど前に予約しました。近い時期だとキャンセルが出たりして意外と予約が取りやすいそうです。

お昼はかなりコスパのいいメニューもあるようですが、今回いただいたのは税込み9,...

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Chocotto

口コミ2974件フォロワー2955人

2016/04訪問

1回目

4.0

￥2,000～￥2,999/ 1人
コスパのよい銀座ランチ

今日の昼は銀座にある一二岐さんにお伺いしました。新富町駅から歩いて5分くらいのところにあります。
扉を開けて地下に降りると、いらっしゃいませ。の威勢のいい声。着席し、さわら焼きとカツオの、わら焼きの...

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chaton-maine

口コミ401件フォロワー73人

2015/10訪問

1回目

4.0

￥2,000～￥2,999/ 1人
塩でいただく、かつおのわら焼き

金曜日、健康診断の後に伺いました(笑)

友人に付き合ってもらって、胃カメラを飲んだ自分に、ご褒美ランチ。

胃カメラを飲むこともあり、健康診断の終わり時間は、いつもどのくらいになるのかが、...

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Légume

口コミ3678件フォロワー1086人

2014/12訪問

1回目

4.7

￥15,000～￥19,999/ 1人

4.7

￥2,000～￥2,999/ 1人
素材に繊細な仕事を施した細やかな懐石料理

およばれで訪問。個室に通される。仲居の男性がとても丁寧。

生ビールとともに、一品目は、揚げ胡麻豆腐。揚げ出し風で、ほのかに胡麻が香る感じでおいしい。

次のお椀は、それぞれ蓋の裏側の絵が違う...

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Do0021

口コミ236件フォロワー99人

2025/07訪問

1回目

4.1

￥20,000～￥29,999/ 1人
贅沢な会食

職場の上司と会食でした。平日夜に利用しました。
銀座の中心から少し外れた路地にあり、入り口も少しわかりにくくて隠れ家感あります笑
せっかくなので追加料金払って個室を利用しました。お料理はどれもおし...

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sono pieno

口コミ729件フォロワー241人

2025/05訪問

1回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
さりげなさの仮面をかぶった美食の数々

銀座、六本木など3店舗展開し、7年連続ミシュランの星を獲得されているという吉澤定久氏が最初に開いたお店「ぎんざ一二岐」に行ってきました。

銀座といっても、東銀座/新富町の落ち着いたエリアにあり...

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bgiym

口コミ283件フォロワー191人

2023/05訪問

1回目

4.0

￥5,000～￥5,999/ 1人
カウンター7席。狭くはないけど大柄な人が隣だと微妙かも。奥に個室が2部屋くらい？ありそう。
カウンター内の職人3人、仲居さんとか特にいないから、会計も含めて3人で回してるのかも。接客はよく気が利く。...

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michan0523

口コミ301件フォロワー61人

2022/04訪問

1回目

4.0

－/ 1人
いつも何食べても美味しいし、盛り付けも、店内の空間も素敵です(^^)
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Belle_colline

口コミ3069件フォロワー776人

2022/02訪問

1回目

4.3

－/ 1人
二月のぎんざ一二岐さん。
私が一店舗目のバーを始めた時から(もう約10年前！)懇意にしてくれている友人と伺ってきました。
友人が仕事で遅くなってしまったにも関わらず快く対応してくださってとても助か...

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number-23

口コミ74件フォロワー13人

2016/06訪問

1回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
銀座の喧騒から離れた小さな名店

以前、よし澤（銀座一丁目）さんに伺った時に知った、一二岐（いぶき）さんを初訪問。

姉妹店のようで、お料理の方向性も近いです。

一二岐さんは駅から少し離れていて、銀座からだとそこそこ歩き...

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ネギトロ

口コミ792件フォロワー1844人

2016/06訪問

1回目

3.8

￥6,000～￥7,999/ 1人
丁寧な仕事ぶりが伝わるランチ☆

平日の１２時に予約して行きました。カウンター７席、個室２の小さなお店なので、必ず予約した方が良いです。

以前にも１度利用したことがあったのですが、予約の電話をしたときの対応が悪く、しばらく遠ざか...

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えええ

口コミ274件フォロワー56人

2014/07訪問

1回目

3.9

￥2,000～￥2,999/ 1人
銀座でランチ・・・

日本橋で映画鑑賞の前に、何処かでランチをと、
いくつか候補をあげて、連れが選んだのが、こちらでした。
前日でしたが、上手く時間も合いました。
予約の応対もとても感じよく、期待がふくらみます。
...

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う～やん

口コミ1530件フォロワー323人

2014/01訪問

1回目

4.0

￥1,000～￥1,999/ 1人
満足度がかなり高いランチ♪

中央区役所に用事があったので、会社の友達二人に付き合ってもらう事にし
ランチは近くにあるこちらを予約して訪問した。

予約より１０分くらい早く着いてしまったのだが、
普通にカウンター席に案内し...

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腹ペコ食いしん坊

口コミ168件フォロワー99人

2025/03訪問

3回目

3.9

￥20,000～￥29,999/ 1人
お祝いの会食で訪問
本日は桃の節句のお品書き。
揚げ胡麻豆腐、蛤のお椀、桜海老のかき揚げ、蛍烏賊、北寄貝などの八寸、名物料理の鰹の藁焼き、鰆の焼物、河豚の白子や蕗のとうの天ぷら、シラスとアスパラの...

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aisa10

口コミ94件フォロワー10人

2024/11訪問

1回目

3.8

－/ 1人
知り合いの紹介で初訪問。
その方もこちらはカウンター席でもかしこまらず、カジュアルな会話を楽しめるのも嬉しいと話されていたのですがまさにその通りでした！

料理人の方々が手際良く調理されてる中、...

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店舗情報

受賞・選出歴

"日本料理百名店 2025 選出店" "日本料理百名店 2023 選出店" "日本料理百名店 2021 選出店"
住所

東京都中央区銀座2-14-6 第２松岡ビル　Ｂ１Ｆ
交通手段

東銀座駅から徒歩５分
新富町駅から281m
予約・お問い合わせ

050-3188-0660
営業時間
- 月・火・水
  - 18:00 - 22:00
    L.O. 19:30
- 木・金・土
  - 11:30 - 14:30
    L.O. 12:30
  - 18:00 - 22:00
    L.O. 19:30
- 日
  - 定休日
■ 営業時間
2023年8月よりランチ営業日を変更させて頂きます。
毎週金曜日、土曜日、第二、第四木曜日　営業致します。
10月より原材料等の値上がりに伴い一部価格の改定をさせて頂きます。
ご理解の程宜しくお願い致します。

■ 定休日
月曜日不定休　　1/12日曜日は臨時で営業致します。
予算

夜：￥15,000～￥19,999

昼：￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）

夜：￥20,000～￥29,999

昼：￥10,000～￥14,999
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支払い方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー不可

QRコード決済可（PayPay）
領収書（適格簡易請求書）

適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
登録番号：T6010001144723

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ

ランチ5％　ディナー１０％

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座席
席数

17席（カウンター7席、個室6席+個室4席）
最大予約可能人数

着席時 17人
個室

有（4人可、6人可）
個室料ランチ5000円ディナー10000円
貸切

可（20人以下可）
禁煙・喫煙

全席禁煙
全席禁煙とさせていただきます。入口に灰皿のご用意がございますので、ご利用くださいませ。
駐車場

無（近隣にコインパーキングあり）
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり
メニュー
ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
特徴・関連情報
利用シーン

接待｜知人・友人と
ロケーション

隠れ家レストラン
サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可
お子様連れ

・コース料理を召し上がれないお子様の入店はお断りさせて頂いております。
・お子様がコースを召し上がれる場合は大人として予約してください。
ホームページ

http://www.ginza-ibuki.com
公式アカウント
オープン日

2010年8月30日
備考

姉妹店
よし澤
https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13226102/
銀座よし澤
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13175030/
初投稿者

TOMIT（8006）

ぎんざ 一二岐（ぎんざ いぶき） 公式

店舗情報

ぎんざ一二岐（ぎんざいぶき）公式