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寿司TOKYO百名店2025選出店

うを徳（うをとく） 公式

3.85
356人
24285人
  • 東向島
  • 寿司
  • ￥15,000～￥19,999￥15,000～￥19,999

121～140件を表示 ／ 全 868件

  • やっぱりモツが好き
    やっぱりモツが好き
    口コミ3083件フォロワー7882人
    2023/10訪問
    97回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    【★5.0】山より海【0601-97】
    1,056文字★

    01.おこわ（岩手産松茸、真鱈の白子、零余子）
    02.アンキモ茶碗蒸し（苫前産アンキモ、浜中産バフンウニ、噴火湾産メスのズワイ蟹、とんぶり、銀杏）
    03.北海道広尾町産シシ...
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  • sa99supernova
    sa99supernova
    口コミ60件フォロワー5人
    2023/10訪問
    4回目
    4.7
    －/ 1人
    訪問してからだいぶ時間が経ってしまったので、覚えてる範囲で…。

    お寿司は安定の美味しさ。
    赤貝、初めて出たかも…？

    茶碗蒸しと、土瓶蒸し、イチジクのコンポートが最高に美味しかった！！
    ...
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  • アキタン34
    アキタン34
    口コミ4265件フォロワー6656人
    2023/10訪問
    1回目
    4.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    腹を空かせていけ！お魚好きにはたまらない最強寿司屋！４時間一本勝負！
    先ずは響ハイボールで喉を潤します。
    慣れない土地ゆえ、危うく電車の乗り換えを間違えるところでした。そんな、こんなで、喉がメッチャ乾くわ、予約時間の30分前に着くわでワヤな状況でしたが、予約時間の30...
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  • junbo_gram
    junbo_gram
    口コミ360件フォロワー940人
    2023/10訪問
    1回目
    4.4
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    はい！ここ【うを徳】さんは毎月定期訪問しているお店です。
    もう、大将が好きで料理も好きで毎月の訪問が楽しみでしか無いです。
    看板メニューは、うなぎ。じっくりと低温で40分？焼き上げていくので表面は...
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  • おかちゃん1030
    おかちゃん1030
    口コミ653件フォロワー2962人
    2023/10訪問
    42回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ２週間早いお誕生日会をカミさんが祝ってくれました。
    実際の誕生日は月末ですが、松茸が終わる前にと２週間前の予約を取って頂きました。

    最近、口癖になっているのですが、「一番最初の感動は超えられ無い」でした。
    しかしながら、當店には当て嵌まらないと...
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  • やっぱりモツが好き
    やっぱりモツが好き
    口コミ3083件フォロワー7882人
    2023/09訪問
    96回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    【★5.0】海のマツタケご飯！？【0601-96】
    1,299文字★

    01.岩手産松茸と青森産エゾアワビの炊き込みご飯
    02.柿なます（奈良産柿の胡麻和え、熊本産水前寺菜と野菜のなます）
    03.標津産いくらと北海道産ズワイガニ♀の茶碗蒸し
    ...
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  • おかちゃん1030
    おかちゃん1030
    口コミ653件フォロワー2962人
    2023/09訪問
    41回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    今回のスペシャリテは何でしょうか？？
    本日の再訪の前日に、當店の小宮ご主人のブログを拝見した時に、今年の初松茸が北海道の上富良野から入荷のアップに、
    期待が膨らみました。

    更に、中国の四川省、雲南省からマツタケが出荷されていますが...
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  • 酔狂老人卍
    酔狂老人卍
    口コミ2073件フォロワー2470人
    2023/09訪問
    48回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    親方（おやかた）の　「廚藝百般（あれこれこなすくりやわざ）」　當日（このひ）も"法式淸湯（これ）"に　"燈籠椒泡沫（おはこのしな）"まで
    劈頭（いやさき）に"法式淸湯（コンソメ、すましゞる）"。
    「"黃蓋鰈（まこがれひ）"の骨邊肉（あら）ゟ（より）烹調（こしらへ）まして、、」
    とは"亭主（あるじ）"の辯（はなし）なれど、"牛（うし）...
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  • 必殺いっぱち
    必殺いっぱち
    口コミ1645件フォロワー921人
    2023/09訪問
    48回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    真実無メモ
    （2023/09/03 再訪）
    約2ヶ月振り。

    The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店。
    食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店。

    飲み食いし...
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  • LＥO
    LＥO
    口コミ802件フォロワー1112人
    2023/08訪問
    1回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    2022百名店　前半のつまみ、料理のレベルが寿司屋のレベルではない！
    見た目はオーセンティックな街のお寿司屋さん
    食通から多大な評価
    気になっていました

    まずは
    パプリカ、トマトを使った先付け
    さっぱりとしていて素材の甘さもあり完璧

    根室のさんま、群...
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  • やっぱりモツが好き
    やっぱりモツが好き
    口コミ3083件フォロワー7882人
    2023/08訪問
    95回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    【★5.0】魚の王様を食べ比べ！【0601-95】
    1,569文字★

    01.金糸瓜・能登産岩もずく・トウモロコシ豆腐（青森産嶽きみとわらび粉）の素麺仕立て
    02.大分産鱧（はも）・万願寺とうがらし・ハナビラタケの薄有馬煮
    03.飛騨高山宮川産...
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  • jingsshang
    jingsshang
    口コミ47件フォロワー16人
    2023/08訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    4回目の訪問です。シャイな大将のお話しも伺いながら、どのお料理も大変素晴らしかったです。お寿司のシャリは硬めでお酢がバッチリ効いたパンチのある今どきのにぎりで好みです。
    初めてお連れした友人達も久...
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  • TSK0419
    TSK0419
    口コミ960件フォロワー161人
    2023/08訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    最高峰町SUSHI
    ご近所ながら伺った事が無く、念願の初訪問！

    町寿司ながらハイクオリティのSUSHIをご提供していただけます！

    御料理ですが、どれもボリューミー且つ味も美味しくこれはリピート確定です！

    ...
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  • Testarossa
    Testarossa
    口コミ4740件フォロワー8084人
    2023/07訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    4時間に渡る幸せ
    墨田区の東向島にある鮨店。
    休日のディナーで訪問。

    店は古民家のいでたちで、温かみがある。
    靴を脱いで上がる。

    席はカウンターとテーブルがある。
    カウンターと椅子との距離が少し離れて...
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  • やっぱりモツが好き
    やっぱりモツが好き
    口コミ3083件フォロワー7882人
    2023/07訪問
    94回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    【★5.0】アジフライよりアジ天【0601-94】
    1,012文字★

    01.明石産真蛸塩茹で
    02.岩手産ムラサキウニ 枝豆葛寄せ 千葉産ブラックジャックスイカのガスパチョ
    03.徳島産岩牡蠣 青森産天然ホヤ 土佐酢ジュレ
    04.小川原湖産...
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  • 食べ歩き賞金王
    食べ歩き賞金王
    口コミ1062件フォロワー1510人
    2023/07訪問
    1回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    知る人ぞ知る下町の寿司の名店はコスパが最強すぎた
    たまの贅沢として下町で豪華に江戸前寿司を食らってみることにした。
    昭和ノスタルジーな町並みが色濃く残るこのエリアに知る人ぞ知るのハイコスパな高級寿司屋があるらしいと聞き、今回の贅沢はこちらで味わわせ...
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  • hasegawa4900
    hasegawa4900
    口コミ145件フォロワー21人
    2023/07訪問
    2回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    コスパ最高の日本料理店です！
    今年1月に初訪してから、もう4回目です。
    こちらに伺ってから他のお寿司屋さんに行く回数が激減
    それも仕方ない
    だってお料理のレベルが段違い！
    お碗ものが、野菜が、うな丼が、各専門店を余裕で圧倒...
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    • うを徳 -
    • うを徳 -
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  • レバ刺メソ子
    レバ刺メソ子
    口コミ1057件フォロワー625人
    2023/07訪問
    55回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    夏のうを徳
    備忘録

    ～極上おまかせコース～
    ・奥尻島紫雲丹と千葉のスイカ(ブラックジャック)のガスパチョ、枝豆を寒天で固めたお豆腐入り
    ・徳島の岩牡蠣と能登の岩もずく
    ・鳥取いわしつみれ(北海道の銀杏...
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  • 必殺いっぱち
    必殺いっぱち
    口コミ1645件フォロワー921人
    2023/06訪問
    47回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    寿司屋のたこ焼き
    （2023/06/25 再訪）
    約2ヶ月半振り。

    The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店。
    食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店。

    飲み食い...
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  • やっぱりモツが好き
    やっぱりモツが好き
    口コミ3083件フォロワー7882人
    2023/06訪問
    93回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    【★5.0】うをたこ【0601-93】
    1,022文字★

    01.愛知産トウモロコシ「サニーショコラ」と秋田産蓴菜の葛寄せ
    02.実山椒で炊いた与論島産小芋・万願寺唐辛子・じゃこ・牛肉
    03.たこ焼き（明石の真蛸、サニーショコラ...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    10席（掘りごたつ式カウンター6席、テーブル4席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と ｜一人で入りやすい ｜知人・友人と
  • ロケーション
    一軒家レストラン
  • サービス
    2時間半以上の宴会可、ドリンク持込可、テイクアウト
  • お子様連れ
    子供可日曜日のお昼は、子連れOKです。
    あとは、貸切時、子連れOKだそうです。
  • ホームページ
    https://uwotoku.sakura.ne.jp
  • オープン日
    1964年8月1日
  • 備考
    折詰など持ち帰りあり。

    店主のひとりごと　こみけんブログ
    http://maguro39.blog123.fc2.com/
    おすもじ処うを徳　空席情報
    https://ameblo.jp/3613uwotoku/entry-12438349792.html

    お酒の持ち込み料は四合瓶￥3000、一升瓶￥5000とのこと。
  • 初投稿者
    伐折羅大将（177）
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