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日本料理TOKYO百名店2025選出店

うぶか

3.76
280人
45972人
  • 四谷三丁目
  • 日本料理
  • ￥15,000～￥19,999-
  • 休日曜日、祝日

101～120件を表示 ／ 全 354件

  • 脂は苦手
    脂は苦手
    口コミ764件フォロワー475人
    2020/01訪問
    1回目
    3.9
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    蟹尽くしコース！
    ご覧いただき有難うございます。
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    四谷三丁目駅から徒歩5分
    ｢うぶか｣さんに訪問しました。

    甲殻類、というか蟹尽くしのコー...
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  • 基本の舌
    基本の舌
    口コミ855件フォロワー1041人
    2019/12訪問
    1回目
    3.7
    －/ 1人
    年に何度かの後輩との飲み
    年に何度かの後輩との飲み！
    カニ♪♪食べに♪♪行こう♪♪ってことでここ「うぶか」さんへお邪魔します。
    いつもの様に後輩が予約。入店！
    綺麗で雰囲気の良いお店、もうまた来たい！と思う！早い！
    コ...
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    • うぶか - 殻なく中身だけギュエビフライ旨い 3本は食べたい
    • うぶか - 締めまでにお腹いっぱい おにぎりお土産有り難い
    • うぶか - 本日のお品書き
    • うぶか - 内子と里芋
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  • MBV
    MBV
    口コミ377件フォロワー44人
    2019/11訪問
    1回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    蟹と海老の専門店
    全てのお皿に蟹と海老のどちらかが使われており、交互に提供されます。全て美味しいけどやっぱりエビフライと蟹の炊き込みご飯が絶品でした。なかなか予約が取れないそうです。フォトジェニックなのは蟹だったらよう...
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    • うぶか -
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  • Belle_colline
    Belle_colline
    口コミ2966件フォロワー743人
    2019/07訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    甲殻類天国！
    実は軽い甲殻類アレルギーの私。少し古い食材などにあたると体がかゆくなってしまったりします。
    ですがこちらは丁寧な下処理がされているのか全く反応なし。
    エビやカニを美味しく色んな調理...
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  • maro-j
    maro-j
    口コミ13567件フォロワー3787人
    2019/03訪問
    3回目
    4.2
    －/ 1人
    うぶか（新宿区荒木町）
    ◆麺４連食＆うぶか

    東京北東部の新店を中心に

    4杯を完食した後、

    山田宏巳シェフとゆかいな仲間達との

    「うぶか」深夜会食。

    個人的に、海老フライの中で、

    世界一美味...
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  • まもちゃん19
    まもちゃん19
    口コミ158件フォロワー14人
    2018/11訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人
    蟹ジャンルでは確実に東京トップ。各季節に訪れたい
    カニとエビ尽くしなのだけど「カニばっかり」と全く感じさせないほどの、色々な工夫、且つどれも重くなくスッと異に入ってしまう、なにより本当にカニが美味しい！！まだ冬に行ったことがないので是非冬に行きたいと...
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  • classic food
    classic food
    口コミ881件フォロワー229人
    2018/07訪問
    1回目
    3.6
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    カニと海老、もっと食いたい
    過去の備忘録としての投稿です。

    甲殻類好きとしては外せない、うぶかさん
    やっと予約がとれたので行ってきました。
    コースは一本みたいです。
    定番のエビフライや炊き込みご飯。
    どれも美味し...
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  • aymn*
    aymn*
    口コミ156件フォロワー24人
    2018/06訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    甲殻類のお店♡
    コースのみ。和食だけどワインとよく合う♡
    スパークリングからの白ワインボトル2本空けちゃって、だいぶ酔っ払ったｗ チェイサーはサンペレグリノ。

    料理はどれもお上品なお味でとっ...
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    • うぶか -
    • うぶか -
    • うぶか -
    • うぶか -
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  • marimo2039
    marimo2039
    口コミ493件フォロワー119人
    2018/04訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人
    甲殻類の嵐
    これでもかっていうぐらい
    エビとかカニとか出てくるので
    テーマパークに来てるような楽しさです！

    店内狭目でテーブル席が少し窮屈ですが、
    とにかく甲殻類を楽しみたいかたには
    ワクワクが止ま...
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  • 竹間ジェニー
    竹間ジェニー
    口コミ241件フォロワー171人
    2017/11訪問
    2回目
    4.3
    －/ 1人
    日本料理中　蟹と海老テーマとしてお店。

    1. 前菜　牡丹海老
    2. ズワイかに
    3. お造り　車海老ト鯛刺し
    4. お椀　渡り蟹真薯
    5. 毛蟹　豆腐　
    6. 車海老味噌フライ
    ...
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  • 竹間ジェニー
    竹間ジェニー
    口コミ241件フォロワー171人
    2017/09訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    1. 先付 ボタンエビ 冬瓜 出汁
    2. 冷物 毛蟹 昆布ジュレ 加減酢
    3. 向付 車海老 鰤
    4. 椀物 渡り蟹真蒸 海ぶどう
    5. 渡り蟹真蒸
    6. 強肴 大猿猴蟹 焼葛豆腐
    7. ...
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  • ベビーグルート
    ベビーグルート
    口コミ1819件フォロワー1089人
    2012/10訪問
    1回目
    3.8
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    荒木町 甲殻類に始まり 甲殻類に終わる唯一無二のコース❣️
    ◆ 過去ログ◆ _φ(･_･
    荒木町で知人と会食。お店は、四谷三丁目駅から徒歩５分、荒木町の甲殻類を専門にした和食屋さんです。現在は、とても大人気のこちらのお店。伺った当時は、まだオープンして半...
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  • 須藤塔士
    須藤塔士
    口コミ697件フォロワー249人
    ー 訪問（2025/02 更新）
    4回目
    3.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    回帰　うぶか
    秋と冬の狭間のような空気を感じながら、四谷三丁目駅から店に向かっていた。早い時間であったが、近くの飲み屋では多くの人で溢れ、活気がある。
    オープン時間になり、店の名を冠した電灯看板に灯りが点されたの...
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  • kAMei
    kAMei
    口コミ7件フォロワー0人
    2025/03訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    エビカニ美味しかった‼️
    エビフライが爆弾でした。こんなエビフライは食べたことがなかった✨✨幸せでしたー❤️
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  • 1240
    1240
    口コミ49件フォロワー13人
    2024/01訪問
    1回目
    4.5
    ￥100,000～/ 1人
    特別なメニュー。珍しい蟹と海老の食べ比べ。飲み物はペアリング。
    どの海老も蟹も活きたものを新鮮なうちに店主が調理してくださった。美味しくないわけがありません！
    という本当にスペシャルなお料理でした。
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  • ようと70163
    ようと70163
    口コミ50件フォロワー15人
    2023/10訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    お店の雰囲気は静かめで何よりスタッフのおもてなしがとても丁寧で良かったです
    出てくる一品一品も美味しく日本酒に合う料理で素晴らしかったです
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  • Ima HIRON
    Ima HIRON
    口コミ41件フォロワー2人
    2023/06訪問
    1回目
    3.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    甲殻類好きなもので
    ここ数年、年1回伺ってます。
    今日もどれも美味しかったです。
    お腹いっぱいで最後のご飯を包んでくれました。
    • うぶか -
    • うぶか -
    • うぶか -
    • うぶか -
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  • takkymama
    takkymama
    口コミ382件フォロワー74人
    2023/06訪問
    2回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    なかなか予約取れないお店
    いろいろな時期に行きたくなるお店！　本当に蟹の旨さを堪能できるお店　
    ゆっくり、まったりお食事ができます！３時間久しぶりに会った友人達と話が弾んだ！　
    美味しくて、また伺いたくなるお店
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  • krkr0530
    krkr0530
    口コミ628件フォロワー106人
    2022/11訪問
    1回目
    3.7
    －/ 1人
    贅沢な量の甲殻類
    おいしかったです。
    お土産に残ったご飯も
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  • shara♪
    shara♪
    口コミ617件フォロワー538人
    2022/04訪問
    17回目
    4.3
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    ４月のうぶかさん

    毎月通う、お気に入りの海老蟹専門店。

    今回は、蛍烏賊とたらば蟹のはっさく酢が、さっぱりと濃厚の組み合わせで、とりわけ美味でした。(^^)
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    14席（テーブルのみ）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（近くにコインパーキングあり）
  • 空間・設備
    落ち着いた空間
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • お子様連れ
    ※予約時にお問い合わせください。
  • ホームページ
    https://ubuka.jp/
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2012年5月22日
  • 備考
    ■22,000円 (税込) の1種類のみ
    ■海老・蟹料理中心
  • 初投稿者
    bottan（7513）
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