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日本料理TOKYO百名店2025選出店

うぶか

3.76
306人
48389人
  • 四谷三丁目
  • 日本料理
  • ￥15,000～￥19,999-
  • 休日曜日、祝日

141～160件を表示 ／ 全 400件

  • よしyo
    よしyo
    口コミ273件フォロワー56人
    2016/12訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    四谷にあるうぶかさんです。年末にお伺いしました。これでもかっ！というぐらい美味しい甲殻類海老蟹さんがいろいろと出てきます。本当に何もかもが美味しいく、また行きたいお店ですが、なかなか予約が取れないと思...
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  • yuki.plutinum
    yuki.plutinum
    口コミ277件フォロワー87人
    2016/03訪問
    1回目
    3.9
    －/ 1人
    様々な調理法での甲殻類を楽しみました
    どちらのお料理も、海老蟹本来の甘味を生かした味付けで、それでいてお酒にも合わせやすく最後まで楽しみました。

    ロブスターやオマールのブリブリやビスク濃厚系も良いですが、こちらでは日本的な甲殻類の楽...
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  • ベビーグルート
    ベビーグルート
    口コミ1819件フォロワー1097人
    2012/10訪問
    1回目
    3.8
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    荒木町 甲殻類に始まり 甲殻類に終わる唯一無二のコース❣️
    ◆ 過去ログ◆ _φ(･_･
    荒木町で知人と会食。お店は、四谷三丁目駅から徒歩５分、荒木町の甲殻類を専門にした和食屋さんです。現在は、とても大人気のこちらのお店。伺った当時は、まだオープンして半...
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  • DaisyR
    DaisyR
    口コミ37件フォロワー3人
    2025/07訪問
    2回目
    4.1
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    蟹海老づくし、大変美味しゅうございます。
    ワインも日本酒も楽しめて幸せな場所です。
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  • kAMei
    kAMei
    口コミ10件フォロワー3人
    2025/03訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    エビカニ美味しかった‼️
    エビフライが爆弾でした。こんなエビフライは食べたことがなかった✨✨幸せでしたー❤️
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  • 1240
    1240
    口コミ50件フォロワー13人
    2024/01訪問
    1回目
    4.5
    ￥100,000～/ 1人
    特別なメニュー。珍しい蟹と海老の食べ比べ。飲み物はペアリング。
    どの海老も蟹も活きたものを新鮮なうちに店主が調理してくださった。美味しくないわけがありません！
    という本当にスペシャルなお料理でした。
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  • ようと70163
    ようと70163
    口コミ73件フォロワー15人
    2023/10訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    お店の雰囲気は静かめで何よりスタッフのおもてなしがとても丁寧で良かったです
    出てくる一品一品も美味しく日本酒に合う料理で素晴らしかったです
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  • Ima HIRON
    Ima HIRON
    口コミ42件フォロワー2人
    2023/06訪問
    1回目
    3.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    甲殻類好きなもので
    ここ数年、年1回伺ってます。
    今日もどれも美味しかったです。
    お腹いっぱいで最後のご飯を包んでくれました。
    • うぶか -
    • うぶか -
    • うぶか -
    • うぶか -
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  • takkymama
    takkymama
    口コミ507件フォロワー112人
    2023/06訪問
    2回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    なかなか予約取れないお店
    いろいろな時期に行きたくなるお店！　本当に蟹の旨さを堪能できるお店　
    ゆっくり、まったりお食事ができます！３時間久しぶりに会った友人達と話が弾んだ！　
    美味しくて、また伺いたくなるお店
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  • krkr0530
    krkr0530
    口コミ757件フォロワー165人
    2022/11訪問
    1回目
    3.7
    －/ 1人
    贅沢な量の甲殻類
    おいしかったです。
    お土産に残ったご飯も
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  • shara♪
    shara♪
    口コミ646件フォロワー552人
    2022/04訪問
    17回目
    4.3
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    ４月のうぶかさん

    毎月通う、お気に入りの海老蟹専門店。

    今回は、蛍烏賊とたらば蟹のはっさく酢が、さっぱりと濃厚の組み合わせで、とりわけ美味でした。(^^)
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  • luna2021
    luna2021
    口コミ25件フォロワー6人
    2021/06訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    毎月通いたい蟹三昧
    こちらの「蟹の供あえ」を毎月食べたくなってしまう。桜エビの炊き込みご飯にもびっくり！出てくる前は「大きな蟹の炊き込みご飯を食べたい。どうして桜海老なの？」と思ったのも束の間。一口食べた瞬間、心鷲掴みに...
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  • shara♪
    shara♪
    口コミ646件フォロワー552人
    2021/04訪問
    6回目
    4.3
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    ４月のうぶか
    今月は、碓氷豆のソースでいただく蛤と芝エビが初夏らしい爽やかな味わいで良かったです。
    また、大好物の猛者エビの甘さがよく出ている真丈がとても美味しかったです(^-^)
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  • のりたま先生
    のりたま先生
    口コミ15件フォロワー0人
    2019/07訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    最高！！！
    なにがでてきても美味しいです。
    初めてちゃんとしてる蟹の料理屋さんにいきました
    カクテルとかあると嬉しいですね♪
    予約がもう少し取りやすければ、、
    • うぶか -
    • うぶか -
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  • ドラノログ
    ドラノログ
    口コミ4532件フォロワー2024人
    2018/08訪問
    1回目
    3.7
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    甲殻類尽くしのコース
    甲殻類尽が抜群

    【値段】15000円(税込)

    【おまかせ】
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  • shara♪
    shara♪
    口コミ646件フォロワー552人
    2018/04訪問
    3回目
    4.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    海老と蟹に溺れる(*´∇｀*)
    毎月通う、お気に入りのうぶかさん(^ ^)
    繰り返し、大好きな海老と蟹が程よい塩梅で延々と出てくる幸せに、今宵もどっぷり浸かってきまさした。(*´∇｀*)
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  • とどきち空を飛ぶ
    とどきち空を飛ぶ
    口コミ26件フォロワー7人
    2018/01訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    この店のカニ尽くしは、痛風の発作が出ても構わないほど美味しい。

    前日までに要予約。
    • うぶか -
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  • tradia2643
    tradia2643
    口コミ119件フォロワー97人
    ー 訪問（2024/09 更新）
    1回目
    4.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    職人技が素晴らしい。
    甲殻類の博士的なお店。
    なるほどと思わせる。
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  • 恵
    恵
    口コミ6件フォロワー0人
    ー 訪問（2019/06 更新）
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    初めて行きました、立派な蟹を見せていただき、甲殻類メインのお料理が良かったです。
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  • 明希1029
    明希1029
    口コミ980件フォロワー104人
    ー 訪問（2018/02 更新）
    1回目
    4.6
    －/ 1人
    2ヶ月先までの予約を受け付けるこちらに、カニが旬の時期に来たくて、1ヶ月くらい、金土狙いで電話を掛けていたが！なかなか取れなかったが、ようやく取れた、苦労した末の訪問であった。

    コースで8800...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    14席（テーブルのみ）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（近くにコインパーキングあり）
  • 空間・設備
    落ち着いた空間
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • お子様連れ
    ※予約時にお問い合わせください。
  • ホームページ
    https://ubuka.jp/
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2012年5月22日
  • 備考
    ■22,000円 (税込) の1種類のみ
    ■海老・蟹料理中心
  • 初投稿者
    bottan（7512）
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