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日本料理TOKYO百名店2025選出店

うぶか

3.76
304人
48156人
  • 四谷三丁目
  • 日本料理
  • ￥15,000～￥19,999-
  • 休日曜日、祝日

61～80件を表示 ／ 全 397件

  • スイペン君
    スイペン君
    口コミ113件フォロワー33人
    2024/04訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    荒木町の海老蟹専門料理店
    ミシュラン星獲得おめでとうございます！自分ごとのように驚き歓喜。そして星獲得してから初。
    店内は小さく落ち着く雰囲気。夜1回転の営業なのでゆっくり慌てず料理を楽しめます。...
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  • minatogawa
    minatogawa
    口コミ421件フォロワー1739人
    2024/03訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ミシュラン１つ星　甲殻類専門日本料理店　　　　　荒木町車力門通り　うぶか
    荒木町　うぶか

    ミシュラン一つ星

    甲殻類専門の日本料理店

    荒木町、車力門通りの「うぶか」に伺いました。

    メニューは月ごとに変わるそうです

    日本酒　大吟醸「鄙願（ひがん）」...
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  • おねむ姫
    おねむ姫
    口コミ112件フォロワー149人
    2024/03訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    多様な種類の蟹・海老のお料理を、1回のお食事でこれだけ楽しむことが出来たのは初めてです。
    来店された他の方々も満足している様子で、皆さん次回予約を取って帰られていました。
    女将さんもとっても素敵で...
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  • ふため
    ふため
    口コミ97件フォロワー90人
    2024/03訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    カニエビづくし
    とにかくカニエビをたべたいならここだ！
    よくあるような、生、ゆで、焼きで食べるのではなく、色々と工夫をされて出てきます。
    どんなに美味しくても、そのまんま食べるのはやっぱり飽きちゃうので、こういう...
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  • kaoka845
    kaoka845
    口コミ5件フォロワー2人
    2024/02訪問
    1回目
    3.9
    －/ 1人
    えびかにのお店。予約とるのが大変難しいお店で、いつのまにかミシュラン⭐️店に…！
    そして相次ぐ値上げで、初めて来店した時から比べると倍のお値段に… さらに今年の春からまたコースの値段があがるようです...
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  • ほいんがほぃ
    ほいんがほぃ
    口コミ836件フォロワー558人
    2024/01訪問
    1回目
    4.2
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    色々な蟹と、車海老の極限の旨味。
    桃蟹ですって。へー、初めて聞いた。
    とにかく海老も蟹も旨味が濃い！濃い！！
    美味しいです。
    お店はシンプル飾らない居酒屋のようで、全然疲れないけど、接客はピシ...
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  • 健一郎Jr.
    健一郎Jr.
    口コミ2707件フォロワー1575人
    2023/12訪問
    1回目
    3.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    荒木町の人気甲殻類専門店
    2016年3月18日以来二度目の訪店
    最近は益々予約が取りにくくなってしまったようで
    ようやくネットで予約できた

    お店はコース一択　16500円
    結構値上がりしてました
    すべてのお料理に...
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  • 須藤塔士
    須藤塔士
    口コミ756件フォロワー274人
    2023/12訪問
    2回目
    3.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    冬の蟹　うぶか
    四谷三丁目駅を降り立つと、何となくいつも酒の匂いが充満しているかのような錯覚をする。道沿いは飲み屋で溢れ、皆楽しそうに酒を酌み交わしている。
    さてそんな四谷の飲食街にうぶかはある。前回訪問した際にこ...
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  • c7e8f7
    c7e8f7
    口コミ111件フォロワー30人
    2023/11訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    3回目　毎回予約は、半年先の人気はつづく
    2023年11月12日　

    過去に訪問した場所を、備忘録として、
    感動をくれたフレンチ料理として、
    思い出に残っているフレンチ料理として、
    　
    のこしていきます
    フランス料理店を開業した...
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    • うぶか -
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  • yukos789
    yukos789
    口コミ927件フォロワー2166人
    2023/11訪問
    3回目
    4.1
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    霜月のエビカニ合戦
    当方の拙い口コミが『うぶか』さんのピックアップに選ばれているという有難き幸せ(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

    しかし、この日はクライアントに酔わされて大変なことになってしまい投稿しようと思うとあの...
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  • rossi664
    rossi664
    口コミ127件フォロワー537人
    2023/10訪問
    1回目
    4.2
    －/ 1人
    お世話になっている方に連れてってもらい、
    全国の蟹と海老を色んなスタイルでいただきました✨

    もうほんとに、蟹と海老しか出てこない超贅沢✨

    カットレモンとか酢橘が常にあればより最高✨

    ...
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  • 赤いトカゲ
    赤いトカゲ
    口コミ14件フォロワー2人
    2023/10訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    こんなに美味しい海鮮をこの値段で大丈夫ですか？

    と毎回思えるお店です

    海鮮というよりカニ、エビがメインですが
    中でも毎回定番のエビフライは本当に絶品です

    エビフライのソースが衣の中...
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    • うぶか -
    • うぶか -
    • うぶか -
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  • 須藤塔士
    須藤塔士
    口コミ756件フォロワー274人
    2023/08訪問
    1回目
    3.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    甲殻類コースを堪能　うぶか
    まとわりつくような異様な湿気に半ば食欲を失いながら四谷三丁目の街を訪れた。ここら辺は飲食店が多く、人通りもその分とても多い。雑多な道を通り抜け、5分ほど歩いて店に到着した。
    店内はこじんまりとしなが...
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  • 痩せたいけど食べたいの
    痩せたいけど食べたいの
    口コミ2276件フォロワー2010人
    2023/08訪問
    1回目
    3.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    花咲〜毛蟹〜タラバ〜♪甲殻類好き歓喜のお店(๑´ڡ`๑)
    どこもかしこも値上げの中、コース１万円代で様々な甲殻類を食べれたと考えると満足〜ヽ(=´▽`=)ﾉ

    先付け　縞海老、トマト、青唐、雲丹

    縞海老は甘エビの仲間だけあってねっとり甘味が強い
    ...
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  • yukos789
    yukos789
    口コミ927件フォロワー2166人
    2023/08訪問
    2回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    蟹と海老のパラダイス(๑˃̵ᴗ˂̵)
    クライアントのご要望で二度目の訪問となります。
    都内でも甲殻類専門店は珍しく当方の歴史浅い食べログ投稿店の中でもかなりの予約困難店でした。

    前回は予約できた嬉しさのあまりフワフワした感じで憧れ...
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  • むしゃ武者
    むしゃ武者
    口コミ426件フォロワー1307人
    2023/08訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    とにかく蟹と海老！
    今日は蟹な気分。

    四谷三丁目、荒木町にある

    うぶか

    蟹と海老にこだわった和食が食べられる。

    日本全国各地から仕入れる蟹と海老、趣向を凝らしたい料理が絶品です。

    本日頂いた...
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  • あさしょ
    あさしょ
    口コミ1742件フォロワー4137人
    2023/07訪問
    2回目
    4.8
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    コスパ最強の圧巻甲殻類パラダイス✨
    半年前のかなりの時差投稿ですが…。

    四ツ谷の日本料理屋。
    四谷三丁目駅から5分圏内の場所にあります。
    蟹や海老をふんだんに使う甲殻類専門店。
    前回行って一目惚れをしたので
    早速2回目に訪...
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  • まるきんくん
    まるきんくん
    口コミ1171件フォロワー364人
    2023/07訪問
    1回目
    3.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    四谷三丁目駅から徒歩5分程！
    予約サイトOMAKASEから予約がとれたので伺いました。
    蟹や海老の甲殻類を楽しめるお店。
    エビフライは2本にしてもらいお腹いっぱい！
    ご飯もお持ち帰りできて大満...
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  • hiro46pon
    hiro46pon
    口コミ1105件フォロワー454人
    2023/07訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    海老、蟹好きには嬉しい
    以前から気になっていて、なかなか予約タイミングが合わず
    ずっと訪問する事が出来ず、やっとOMAKASEから取れた。

    メニューは毎月変えてるのか、甘味以外、海老と蟹尽くし！
    この暑い季節でも、...
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  • サプレマシー
    サプレマシー
    口コミ3897件フォロワー11246人
    2023/06訪問
    1回目
    4.1
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    まだうぶな私
    荒木町にある、カニ料理の名店うぶか。一杯料理店に行っているが、実はこの店初訪問。カニ料理を楽しんだ

    ◇うに、甘エビ、エンドウ豆
    ◇紅ずわい蟹、冥加、ジュンサイ、青柚子のお椀
    ◇車海老、真鯛
    ...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    14席（テーブルのみ）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（近くにコインパーキングあり）
  • 空間・設備
    落ち着いた空間
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • お子様連れ
    ※予約時にお問い合わせください。
  • ホームページ
    https://ubuka.jp/
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2012年5月22日
  • 備考
    ■22,000円 (税込) の1種類のみ
    ■海老・蟹料理中心
  • 初投稿者
    bottan（7516）
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