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日本料理TOKYO百名店2025選出店

うぶか

3.76
280人
45972人
  • 四谷三丁目
  • 日本料理
  • ￥15,000～￥19,999-
  • 休日曜日、祝日

281～300件を表示 ／ 全 359件

  • MIYUKI
    MIYUKI
    口コミ168件フォロワー15人
    2015/09訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
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  • 食べスキル
    食べスキル
    口コミ805件フォロワー897人
    2015/07訪問
    1回目
    4.1
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    世界初？酔っ払い渡り蟹はオンリーワン♪
    予約をしてから伺いました！
    その際に生の甲殻類ではアレルギーが出てしまうので、お手数おかけしますが1人ぶんだけ加熱してくださるようにお願いしました！
    ですが1品めから生の縞海老が…
    予約時の事を...
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  • 茜霧島
    茜霧島
    口コミ29件フォロワー39人
    2015/07訪問
    1回目
    4.4
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    蟹と海老の創作日本料理！
    （2015.7初旬 初訪 夜）
    荒木町（四ツ谷三丁目）の蟹と海老の創作日本料理「うぶか」さんに伺いました。
    店主の加藤さん、見た目はお若いですが38歳、18歳の頃から蟹や海老に携わってこられたよう...
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  • mangoman
    mangoman
    口コミ487件フォロワー117人
    2015/07訪問
    1回目
    4.4
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    海老、蟹食べるならココ
    予約した日に行ってきました。

    前回は前々回とかぶっていたので、今回は期待大です。
    連れの女性と訪問をしました。

    最初の一品から、驚きでした。
    いつも楽しませてくれるのですが、今回は今ま...
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  • ネギトロ
    ネギトロ
    口コミ791件フォロワー1841人
    2015/05訪問
    1回目
    3.8
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    海老＆蟹づくしのユニークな日本料理店☆
    休日の１８：３０に予約して行きました。
    細い路地が交差し、風情ある飲食店がぎっしりと立ち並ぶ四谷・荒木町の一角にあります。店主の加藤邦彦さんは独立の際、「大好きなエビとカニの料理に徹しよう」と決め、...
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  • ゆはも
    ゆはも
    口コミ1619件フォロワー298人
    2015/04訪問
    1回目
    3.8
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    初の甲殻類専門和食
    今日もせっせと接待じゃ。
    初の甲殻類専門和食のこちらで。

    がらり。こじんまりした落ち着くお店。
    今日のヒット。ティッティリー♬

    ◇アルパラ寄せ　才巻き海老霜降り
    ◇噴火湾産　雌ずわい...
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  • 外食普及委員
    外食普及委員
    口コミ136件フォロワー30人
    2015/04訪問
    1回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    甲殻類！！
    ～四谷三丁目　うぶかさんへ～

    四谷三丁目駅から数分
    甲殻類しばり！なんていう勝負師加藤さんがあらわれた。

    優しいスープ

    才巻きでスタート
    甘く鮮度の良さもGOOD!

    毛蟹の...
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  • 山師熊太郎
    山師熊太郎
    口コミ90件フォロワー13人
    2015/04訪問
    1回目
    4.7
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    海老、蟹大好き
    海老、蟹専門店ということで、甲殻類好きな嫁と一緒に伺いました。
    それまでは、かに道楽くらいしか行ったことのない私たちは(笑)
    ある意味、そのようなお料理を期待しておりましが、
    良い意味で期待外れ...
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  • チェブリン
    チェブリン
    口コミ152件フォロワー28人
    2015/04訪問
    1回目
    4.3
    －/ 1人
    海老味噌フライwith山椒タルタル
    お料理はコース１種類のみで、月毎に内容が変わるそうです。
    海老蟹料理といっても、それだけという感じは全く無く、
    頂いているうちに飽きるということもありません。
    お造りやお椀など、甲殻類以外もとて...
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  • 食べ歩き人・・・
    食べ歩き人・・・
    口コミ545件フォロワー412人
    2015/04訪問
    1回目
    4.3
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    予約の取れないお店！そして美食！
    今宵は四谷三丁目散策！


    仕事の打ち合わせで利用！なんと予約が取りづらい《うぶか》さんでの食事会！！！
    ものすごく楽しみでした！笑
    場所は四谷三丁目4番出口から徒歩5分位
    なかなかわかり...
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  • 江戸っ子ペコちゃん
    江戸っ子ペコちゃん
    口コミ168件フォロワー33人
    2015/03訪問
    1回目
    3.8
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    1ヶ月待ちのうぶかに初来店！
    四谷三丁目の駅から荒木町へ。
    曲がり角を曲がるとほどなくうぶかの看板が現れます。

    こじんまりしたシンプルな店内にはテーブル席が4つ。私たちは19時からの予約でしたが、1日1テーブル1組しか予約...
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  • ピーちゃんの足跡
    ピーちゃんの足跡
    口コミ242件フォロワー90人
    2015/03訪問
    1回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    海老、蟹、海老、蟹～！！
    私にとって未開の地、四谷三丁目…発上陸です♪
    にして、かなり良い店に当たりました！
    まずホタルイカとエビのお刺身と菜の花。ホタルイカとエビが半端なく新鮮で美味しい～。カラシ酢味噌がとても合います！...
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  • kanzan
    kanzan
    口コミ772件フォロワー1208人
    2015/03訪問
    1回目
    4.2
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    また食べたいと思わせる魅力ある料理の数々＠荒木町／東京
    【再訪】2015年3月

    蟹の美味しい季節の終わりに間に合うようにと久し振りの訪問となりました。

    この日は予約をして19時にお伺いしましたが、先客は2組でした。
    まず、1杯目はシャンパーニ...
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  • ～CHIVAS～
    ～CHIVAS～
    口コミ43件フォロワー57人
    2015/02訪問
    1回目
    3.9
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    「甲殻類」大好き集まれ～
    海老・かに料理専門店の「うぶか」さんにお邪魔しました。
    場所は、四谷三丁目駅からほど近い、茶色いレンガ調のビルの一階にお店があります。
    近くに「車力門　ちゃわんぶ」さんがありますね。

    店内は...
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  • 銀座の夜の物語
    銀座の夜の物語
    口コミ320件フォロワー3762人
    2015/02訪問
    1回目
    3.8
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    珍しい甲殻類専門の和食店
    【夜】[料理・味]3.5*40%+[サービス]3.0*15%+[雰囲気]3.0*10%+[CP]5.0*30%+[酒・ドリンク]3.0*5%=3.80(3.8)


    四谷荒木町にある海老・蟹専門...
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  • artistM
    artistM
    口コミ352件フォロワー90人
    2015/02訪問
    1回目
    3.5
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    お品書き超えならず。
    お品書きを見てわけわくお料理をまってました。
    鱈の肝に海老、蟹味噌 良い感じです。

    松蔭蕪に蟹、うちこ等々。
    普通。

    海老のお造り
    直球勝負してるだけあって美味しい。
    甘エビと車海...
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  • misia-cat
    misia-cat
    口コミ234件フォロワー61人
    2014/12訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
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  • 食べ歩くBIG村
    食べ歩くBIG村
    口コミ523件フォロワー438人
    2014/11訪問
    1回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    甲殻類（海老と蟹）料理が好きな人なら絶対はまる店
    2015/02/14に放送された「食彩の王国」で、中華、フレンチ、イタリアンなどの要素を
    とりいれた、海老、蟹を主軸とした和食店として紹介された甲殻類専門日本料理店『うぶか』。

    子供の頃から海...
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  • おか丼
    おか丼
    口コミ6710件フォロワー1661人
    2014/11訪問
    1回目
    4.0
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    ★×4　うぶか
    うぶか。甲殻類料理。四谷三丁目。

    荒木町の飲み屋街の一角にある。店内はテーブル席が4-5卓の小さなお店。いたってカジュアルで、どことなく中華屋さんっぽい雰囲気がある。厨房では店主が一人でせっせと...
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  • nao...
    nao...
    口コミ859件フォロワー2539人
    2014/08訪問
    1回目
    4.7
    －/ 1人
    玉かぎる 昨日の夕 見しものを 今日の朝に 恋ふべきものか
    2014.8.
    四谷・荒木町。行ってみたいお店はいっぱいありますが、まず予約入れたのは「うぶか」です。中華の名店「ChineseTapasRenge」から独立され、和食をベースに海老や蟹の甲殻類を専...
    つづきを読む
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    14席（テーブルのみ）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（近くにコインパーキングあり）
  • 空間・設備
    落ち着いた空間
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • お子様連れ
    ※予約時にお問い合わせください。
  • ホームページ
    https://ubuka.jp/
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2012年5月22日
  • 備考
    ■22,000円 (税込) の1種類のみ
    ■海老・蟹料理中心
  • 初投稿者
    bottan（7513）
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