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日本料理TOKYO百名店2025選出店

うぶか

3.76
280人
45972人
  • 四谷三丁目
  • 日本料理
  • ￥15,000～￥19,999-
  • 休日曜日、祝日

261～280件を表示 ／ 全 354件

  • romai343
    romai343
    口コミ5814件フォロワー8252人
    2016/04訪問
    1回目
    4.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    趣味の為に生きて行く。 : 四谷三丁目　「うぶか」
    荒木町の甲殻類（蟹と海老）尽くしの和食屋さんです。
    こじんまりしたお店で、人気店なので予約はマスト。

    8,800円のコースのみ。

    牡丹海老　湯葉　アスパラ
    牡丹海老がネットリしていて美...
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  • くろぶた通信
    くろぶた通信
    口コミ1764件フォロワー1792人
    2016/02訪問
    1回目
    4.2
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    主役として脇役として
    お誘い頂き、人気の甲殻類料理屋さんに伺いました。ダイエットと健康を兼ねたところにピッタリ嵌る低カロリー素材、なんという絶妙なタイミングでありましょう。入院中も指折り数えながらこの日を待ちましたぜ。テー...
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  • salt
    salt
    口コミ2855件フォロワー1648人
    2016/02訪問
    1回目
    4.2
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    肩肘はらずに甲殻類を
    海老や蟹が大好きだという女子は多い。
    御多分に漏れず、わたくしめも甲殻類には目がない。

    しかし甲殻類といえば高級食材の代表格。
    ちゃんとした海老や蟹を、堪能できるだけの量をいただこうと思えば...
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  • ajisava
    ajisava
    口コミ71件フォロワー44人
    2016/02訪問
    1回目
    3.7
    －/ 1人
    -
    －/ 1人
    甲殻類専門店との事で
    四ツ谷にあるうぶかに行って参りました。
    このお店は甲殻類専門店の和食との事です。

    お店は和食店の佇まいで中に入ると少し小さめの2名掛けのテーブル席が7席程の小さなお店で割とデッドスペースを作っ...
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  • shara♪
    shara♪
    口コミ617件フォロワー538人
    2016/02訪問
    1回目
    4.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    海老・蟹好きにはたまらないお店♪
    私の大好物、海老・蟹の専門店があると聞いて、早速行ってきました。

    四ツ谷三丁目の駅から５分くらいの場所にある、こじんまりしたお店「うぶか」さん。

    店内はテーブル席が幾つかあり、１０名～１２...
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  • とめ～と男爵
    とめ～と男爵
    口コミ571件フォロワー873人
    2016/01訪問
    1回目
    4.2
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    【海老と蟹を和のコースで頂く】～美しく丁寧な仕事は、外したくない夜に～
    2016/01/15現在　≪評価4.08≫　TOP500入りの人気店です。

    海老と蟹の専門店としては、都内では最高峰ではないでしょうか。
    お値段は決して安くはありませんが、和のフルコースで高級...
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  • あきとん（・・）
    あきとん（・・）
    口コミ2279件フォロワー8043人
    2015/12訪問
    1回目
    3.6
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    荒木町の海老・蟹専門店　『うぶか』
    2015/12
    新宿は荒木町の人気店「うぶか」。食べログの常連さんがほめていたので、いちど行ってみたかったお店です。人気店ということもあり、今回は2か月前から予約しました。海老・蟹専門店の味はいかが...
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  • 芝福
    芝福
    口コミ115件フォロワー21人
    2015/12訪問
    1回目
    4.8
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    蟹と海老を食べつくしました
    とても素敵なお店に連れて来てもらいました。
    四谷三丁目から５分ほど。この辺りに来ることはあまりないので
    馴染みがないですが一本路地に入るだけで風情がある飲食店街という感じ。

    お店の中はこじん...
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  • 焼肉姉妹
    焼肉姉妹
    口コミ1057件フォロワー2692人
    2015/11訪問
    1回目
    3.9
    －/ 1人
    蟹と海老のめくるめく世界。

    蟹好き、海老好きなら一度は耳にしたことがあるお店、『うぶか』。
    甲殻料理の専門店。
    ずっと訪れたかったがやっと伺う機会に恵まれた。感謝です^^*

    お店は車力門通り沿いにあります。
    店内...
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  • ノバンディ
    ノバンディ
    口コミ7559件フォロワー4481人
    2015/11訪問
    1回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    もっと食べたい欲求に駆り立てられます
    甲殻類料理の専門店。
    お任せのコース料理のみ（確か8,800円）。

    頂いたものとその寸評は以下。
    ・「縞海老と銀杏豆腐」★★　縞海老の柔らかな味わいが綺麗
    ・「せいこ蟹昆布蒸し」★★★　美...
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  • yukaneko222
    yukaneko222
    口コミ153件フォロワー756人
    2015/11訪問
    1回目
    3.8
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    海老、蟹の懐石。
    ８度目のトライでようやく予約が取れました。
    海老、蟹に特化した懐石のお店です。

    こじんまりした、小料理屋さんのような店内、席間隔は狭めです。
    コースは１本、8,800円。
    上海蟹を追加でき...
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  • 食べ歩きまねきネコ
    食べ歩きまねきネコ
    口コミ1801件フォロワー413人
    2015/10訪問
    1回目
    5.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    海老や蟹を頂くならここ！という代表格なのが納得です
    以前から行ってみたかったお店のひとつであるこちらに、海老蟹好きの友人とお邪魔しました。
    18:00からの予約でちょっと早く着いてしまったのですが、快くお店の中に入れていただき助かりました。

    お...
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  • shinarc7357
    shinarc7357
    口コミ543件フォロワー264人
    2015/10訪問
    1回目
    3.9
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    世の中には「海老」と「蟹」だけのコースを出す店もある
    友人からさそわれて四谷にある「海老」と「蟹」の料理屋さんへ行った
    結論から言うと、「海老」と「蟹」の料理屋さん、アリである

    海老や蟹といえば、エビフライ、茹でカニくらいしか浮かばないが
    出て...
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  • 食べスキル
    食べスキル
    口コミ805件フォロワー897人
    2015/07訪問
    1回目
    4.1
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    世界初？酔っ払い渡り蟹はオンリーワン♪
    予約をしてから伺いました！
    その際に生の甲殻類ではアレルギーが出てしまうので、お手数おかけしますが1人ぶんだけ加熱してくださるようにお願いしました！
    ですが1品めから生の縞海老が…
    予約時の事を...
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  • 茜霧島
    茜霧島
    口コミ29件フォロワー39人
    2015/07訪問
    1回目
    4.4
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    蟹と海老の創作日本料理！
    （2015.7初旬 初訪 夜）
    荒木町（四ツ谷三丁目）の蟹と海老の創作日本料理「うぶか」さんに伺いました。
    店主の加藤さん、見た目はお若いですが38歳、18歳の頃から蟹や海老に携わってこられたよう...
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  • mangoman
    mangoman
    口コミ487件フォロワー117人
    2015/07訪問
    1回目
    4.4
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    海老、蟹食べるならココ
    予約した日に行ってきました。

    前回は前々回とかぶっていたので、今回は期待大です。
    連れの女性と訪問をしました。

    最初の一品から、驚きでした。
    いつも楽しませてくれるのですが、今回は今ま...
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  • ネギトロ
    ネギトロ
    口コミ791件フォロワー1841人
    2015/05訪問
    1回目
    3.8
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    海老＆蟹づくしのユニークな日本料理店☆
    休日の１８：３０に予約して行きました。
    細い路地が交差し、風情ある飲食店がぎっしりと立ち並ぶ四谷・荒木町の一角にあります。店主の加藤邦彦さんは独立の際、「大好きなエビとカニの料理に徹しよう」と決め、...
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  • 外食普及委員
    外食普及委員
    口コミ136件フォロワー30人
    2015/04訪問
    1回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    甲殻類！！
    ～四谷三丁目　うぶかさんへ～

    四谷三丁目駅から数分
    甲殻類しばり！なんていう勝負師加藤さんがあらわれた。

    優しいスープ

    才巻きでスタート
    甘く鮮度の良さもGOOD!

    毛蟹の...
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  • ゆはも
    ゆはも
    口コミ1619件フォロワー298人
    2015/04訪問
    1回目
    3.8
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    初の甲殻類専門和食
    今日もせっせと接待じゃ。
    初の甲殻類専門和食のこちらで。

    がらり。こじんまりした落ち着くお店。
    今日のヒット。ティッティリー♬

    ◇アルパラ寄せ　才巻き海老霜降り
    ◇噴火湾産　雌ずわい...
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  • 食べ歩き人・・・
    食べ歩き人・・・
    口コミ545件フォロワー412人
    2015/04訪問
    1回目
    4.3
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    予約の取れないお店！そして美食！
    今宵は四谷三丁目散策！


    仕事の打ち合わせで利用！なんと予約が取りづらい《うぶか》さんでの食事会！！！
    ものすごく楽しみでした！笑
    場所は四谷三丁目4番出口から徒歩5分位
    なかなかわかり...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    14席（テーブルのみ）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（近くにコインパーキングあり）
  • 空間・設備
    落ち着いた空間
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • お子様連れ
    ※予約時にお問い合わせください。
  • ホームページ
    https://ubuka.jp/
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2012年5月22日
  • 備考
    ■22,000円 (税込) の1種類のみ
    ■海老・蟹料理中心
  • 初投稿者
    bottan（7513）
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