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茶禅華(サゼンカ) 公式

4.55
64107
  • 広尾
  • 中華料理
  • ¥50,000~¥59,999-
  • 月曜日、日曜日

261~280件を表示 / 全 1209

  • sokotsu
    口コミ158件フォロワー53人
    2023/04訪問
    2回目
    5.0
    / 1人
    今日も美味しく、超絶技巧を凝らした中華をいただきました。
    例えば雉のワンタン。言われて気づいたのですが、脂が一滴も浮かんでいない。
    口直しのイチゴのコーティングにムラがない。
    たぶん気づいていな...
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  • ガレットブルトンヌ
    口コミ5777件フォロワー7718人
    2023/03訪問
    2回目
    4.9
    ¥60,000~¥79,999/ 1人
    気品あふれる極上中華
    超予約至難店となり、

    なかなか再訪がかないませんでしたが、

    この度、御縁あって伺うことができました。

    以前より、数段進化されていて、正直

    驚きを隠せません。


    広尾の閑...
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  • tomokovsky tokyo
    口コミ223件フォロワー151人
    2023/03訪問
    4回目
    4.8
    / 1人
    回を重ねるごとに良さがしっかりわかってきます。
    素晴らしいコースでした。
    サービスホスピタリティ含めて。
    繊細でいてパンチあるシーズニング、だけれどもくせになるお料理も、優しい滋味深いお料理も、...
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  • Sarahpeno
    口コミ45件フォロワー232人
    2023/03訪問
    10回目
    -
    / 1人
    パパとママと妹と家族4人で茶禅華さんに
    行きました。

    茶禅華さんには、私が4さい、妹が2さいの時から、
    シェフがオススメの月に、年4回ぐらい通っているんだよ。

    お食事前にシェフがごあい...
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  • まんおじ
    口コミ1884件フォロワー1076人
    2023/03訪問
    7回目
    5.0
    ¥60,000~¥79,999/ 1人
    67298円~アルコール代金込みです。

    ノドグロの脂感にちょっと辛めのアクセントが素材の味を引き立てます。

    雲白肉はこちらものが一番タイプです、3枚重ねていただきます。

    ハマグリの春...
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  • Savoureux
    口コミ220件フォロワー833人
    2023/03訪問
    1回目
    5.0
    ¥60,000~¥79,999/ 1人
    茶禅華さん
    憧れの中華料理
    というか石井シェフワールド
    最高に料理が美味しい瞬間
    時空を捉えました!
    って言う
    食べた瞬間から違う美味しさ
    食べる瞬間に美味しさが決まる極まる
    緻密な秒単位のお料理
    ...
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  • 猫のコテツ
    口コミ47件フォロワー13人
    2023/03訪問
    1回目
    4.5
    / 1人
    念願叶い初来店。
    初めてで6人個室はなかなかハードル高いけど、心から来てよかったと思える経験に。
    どの料理も個性的で尖っており、でもその中に伝統があり、見事なフィージョンと感じた。
    ベアリングの...
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    • 茶禅華 -
    • 茶禅華 -
    • 茶禅華 -
    • 茶禅華 -
  • 美味しい弁護士
    口コミ1841件フォロワー2077人
    2023/03訪問
    1回目
    4.3
    ¥60,000~¥79,999/ 1人
    現代中華の1つの到達点(正統派の出汁の旨みが上品な中華料理)
    南麻布にある「茶禅華」さんを訪問。
    ミシュラン三つ星も獲得している我が国を代表する中華料理のお店ですね。

    広尾駅から有栖川公園を抜けて、お店に向かいましたが、さすがの超高級住宅街ですね。
    大...
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  • 鬼嫁とともに
    口コミ139件フォロワー81人
    2023/03訪問
    1回目
    4.1
    ¥60,000~¥79,999/ 1人
    最高峰のラグジュアリー中華@南麻布
    南麻布の茶禅華さん。
    中華でミシュラン三つ星ですね。

    機会に恵れて訪問することができました。

    広尾駅から徒歩10分ほどの距離。
    有栖川記念公園の南部坂を通っていきます。
    急な坂なので...
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  • サンショウマン
    口コミ1525件フォロワー1880人
    2023/03訪問
    5回目
    4.7
    ¥80,000~¥99,999/ 1人
    川田シェフに激辛麻婆豆腐お願いして作ってもらった!最高!
    中華料理の最高峰の称号、食べログゴールドとミシュラン三ツ星獲得されてる超人気の茶禅華にイツメンで定期訪問して美味しい料理いただきました!

    場所は東京都港区南麻布4-7-5にあり麻布十番駅からタク...
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  • フラワ田
    口コミ1719件フォロワー385人
    2023/02訪問
    1回目
    4.0
    ¥50,000~¥59,999/ 1人
    ・黒龍米粉
    黒龍酒造の酒粕 ビーフン
    ・酒酔大蝦
    海老の紹興酒漬け
    ・文蛤春捲
    蛤の春巻
    ・香港焼味
    香辛料で炊いた大豆と白菜
    焼豚
    手羽
    ・遠江海蜇
    河豚のとうとうみ
    ・雉雲...
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  • fulcrum
    口コミ481件フォロワー780人
    2023/02訪問
    20回目
    5.0
    ¥60,000~¥79,999/ 1人
    いつも以上に、、、
    今年初めての来店でした。

    牡丹海老の紹興酒漬け

    春巻き、クラゲ、雉のスープ

    叉焼や雲白肉も素晴らしく

    新しいキャベツ料理や鹿肉の御料理もとても

    味わい深いお味でした

    ...
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  • あおいなり
    口コミ289件フォロワー113人
    2023/02訪問
    6回目
    5.0
    ¥50,000~¥59,999/ 1人
    2023年2月の茶禅華さん♪
    まだ冬の味覚を頂きつつ、少しだけ春を先取りしたラインナップでした。

    ハマグリの春巻きにフキノトウのほろ苦さ、忘れられない美味しさでビールが進みました^. .^ ੭...
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  • 虎太郎がゆく
    口コミ1127件フォロワー5056人
    2023/02訪問
    6回目
    5.0
    ¥60,000~¥79,999/ 1人
    和魂漢才
    2023年2月10日で6周年を迎えた茶禅華

    川田シェフによると開店時は調理場、ホール含めて5人でのスタートだったそうです。今はその何倍にもスタッフが増え今では東京で最も勢いのある中華の一つに。日...
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  • suibara
    口コミ1240件フォロワー309人
    2023/02訪問
    1回目
    4.9
    / 1人
    コンセプトは和魂漢才。日本料理のエッセンスを加えた繊細かつ力強い感動的な中華料理です。
    前菜の牡丹海老の紹興酒漬けから昇天です。全員無言でちゅーちゅーしました。
    全部めちゃくちゃ美味しいですが、焼...
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  • A Michelin
    口コミ51件フォロワー17人
    2023/01訪問
    1回目
    4.5
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    現代的なチャイニーズ

    昔ながらの中華とは異なり、
    脂っこくなく素材こ味を楽しめる中華

    最後の鶏は素材重視とはいえ、
    ちょっと物足りなさを感じましたが
    全体的に美味しいお店

    焼き...
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  • プニプニ51
    口コミ1604件フォロワー2501人
    2023/01訪問
    2回目
    5.0
    / 1人
    清楚な美味しさとサービス☆
    茶禅華 広尾
    @sazenka
    ※2023,1月

    ···÷¦÷·······÷¦÷······÷ ÷····
    〈この日のコース献立〉

    黒龍米粉
    蟹黄春捲
    醉大閘蟹
    香港焼味
    ...
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  • STNL
    口コミ255件フォロワー53人
    2023/01訪問
    1回目
    4.5
    / 1人
    中国人にとって、コスパは低い
    でも味は本物の中国料理、素晴らしい
    茶禅華さんの料理は主に四川料理(川菜)です
    佛跳牆も閩菜の作り方(粵菜の佛跳牆じゃない)、スープすごい!
    上海蟹は普通(品質の...
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  • murderver2
    口コミ163件フォロワー131人
    2023/01訪問
    1回目
    4.7
    ¥60,000~¥79,999/ 1人
    上海蟹の時期に伺いました。いつも美味しい。中華のジャンルでは頭3つくらい抜けてる気がする。初めて伺った時はミシュラン2つ星で何故このお店が3つ星ではないのかと疑問に思うほどでしだがやはり3つ星になりま...
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  • ドラノログ
    口コミ4474件フォロワー1966人
    2023/01訪問
    5回目
    4.3
    ¥60,000~¥79,999/ 1人
    中国新年 茶禅蟹味
    今年も三つ星おめでとうございます…今回は上海蟹コースにお茶ペアリング、上海蟹尽くしでした、上海蟹コースは悶絶級の旨さ、シンプルかつ高い技法と、ひとつひとつ驚かせて喜ばせてくれる、本当にすごく美味しくて...
    つづきを読む

店舗情報

  • 座席
  • 席数
    28席(メインダイニング14席 個室2階2部屋10席 個室1階4席)
  • 個室

    (4人可、6人可)

    個室2階 4名、6名の2部屋 個室1階 4名の2部屋
  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    お食事中の喫煙は、電子タバコもふくめまして一切ご遠慮いただいております。ご理解くださいませ。
  • 駐車場
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり、ワインにこだわる
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    隠れ家レストラン、一軒家レストラン
  • サービス
    お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、複数言語メニューあり(英語)
  • ホームページ
  • 公式アカウント
  • オープン日
    2017年2月10日
  • 備考
    ご予約は、毎月1日に翌々月のご予約を開始させていただいております。
  • 初投稿者
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