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2025年Gold受賞店中国料理TOKYO百名店2024選出店

茶禅華（サゼンカ） 公式

4.54
757人
63339人
  • 広尾
  • 中華料理
  • ￥50,000～￥59,999-
  • 休月曜日、日曜日

361～380件を表示 ／ 全 1170件

  • りくログ グルメ
    りくログ グルメ
    口コミ200件フォロワー693人
    2021/12訪問
    2回目
    4.4
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    りくログのグルメ記録「茶禅華」
    店名：茶禅華
    予算：40,000〜45,000円/1人
    住所：東京都港区南麻布4-7-5
    ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
    2回目の茶禅華さん。
    直近のミシュランガイド2021では、三つ星...
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  • fulcrum
    fulcrum
    口コミ479件フォロワー747人
    2021/12訪問
    16回目
    5.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    素晴らしい上海蟹
    本年最後の川田ワールド

    上海蟹とフカヒレと白トリュフという

    素晴らしい食材を使ったお料理の数々でした。

    オスとメスの食べ比べから始まり

    大好物の雲白肉もいただきました

    茶...
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  • curu
    curu
    口コミ4906件フォロワー1680人
    2021/12訪問
    3回目
    4.5
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    魅惑の上海蟹コース
    友人に誘って頂き訪問。実に2年ぶりの訪問になりました。
    今年も流石のミシュラン☆☆☆。相変わらずの大人気店になります。
    時期柄、上海蟹コースだったので非常に楽しみにしていました。

    香虎竹茶　...
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  • 川井 潤
    川井 潤
    口コミ3410件フォロワー62064人
    2021/11訪問
    4回目
    4.8
    －/ 1人
    【今年も三つ星おめでとうございます♪】
    今年3回目の訪問。上海蟹を最高峰の料理法でいただく。
    贅沢だと自分でも思うけど、来年も頑張るって事でって事で。事前にご褒美ご褒美(^^)

    やはり相変わらずの満席だし、近くの人の会話で2ヶ月以内...
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  • 東西雅
    東西雅
    口コミ69件フォロワー109人
    2021/11訪問
    1回目
    4.6
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    川田シェフの人柄が溢れているお店
    今回は上海蟹のコースを堪能しました。お店は駅から少し離れた立地にあり、タクシーで行くのがオススメです。16時の開店前にお店の外で待っていたら、偶然、川田シェフとお会い出来、ご挨拶出来ました。お店は元大...
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  • tomokovsky tokyo
    tomokovsky tokyo
    口コミ223件フォロワー147人
    2021/11訪問
    1回目
    3.9
    －/ 1人
    ミシュランとは？を考える機会になった！
    全体的な印象としては
    うまい。商売がうまいというか、ミシュランなんかに焦点当てればこんな感じになっちゃうんだな、最近のお店って。
    てな感じかなー。流行りのスタイル。

    えーっと、お料理のこと書...
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  • 和牛ジャーナル
    和牛ジャーナル
    口コミ2542件フォロワー5725人
    2021/11訪問
    1回目
    4.2
    ￥60,000～￥79,999/ 1人

    2017年2月にオープンした南麻布にある高級中華レストラン。

    オープンからまもなくミシュラン2つ星を獲得し、瞬く間に人気店に。2020年にはミシュラン3つ星も獲得しており、日本で最高峰の名声...
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  • y.kiwi
    y.kiwi
    口コミ383件フォロワー400人
    2021/11訪問
    2回目
    4.2
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    上海蟹のコース
    上海蟹を食したく伺わせて頂きました。
    上海蟹の紹興酒漬けはメスの黒い内子やオスの白子など食べ比べも上品ですね。料理でいちばん印象に残ったのは写真１７枚目◎唐辛子で炒めた手羽にあんとして入った上海蟹と...
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  • I.NO.M
    I.NO.M
    口コミ173件フォロワー105人
    2021/11訪問
    1回目
    4.8
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    上海蟹！麻婆豆腐！皮蛋！胡麻団子！川田シェフ
    過去イチ！今回は良かった。
    上海蟹！
    ずっとくるり「上海蟹蟹食べたい」の歌詞が頭をループしながらの上海蟹を食する。最高の食事でした。

    雄雌の共演と、なぜかのトリュフ！
    締の麻婆豆腐！
    飛...
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  • くまくま ごう
    くまくま ごう
    口コミ306件フォロワー180人
    2021/11訪問
    3回目
    4.7
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    酔っ払い蟹の見方が変わりました！雌雄の食べくらべを堪能！
    　上海蟹のコースをいただきました。とても美味しかったです。

    　茶禅華で上海蟹をいただいて特に驚いたのが酔大閘蟹（上海蟹の紹興酒漬）。これまで酔っ払い蟹はそれほど美味しいと思ったことはなかったので...
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  • あおいなり
    あおいなり
    口コミ278件フォロワー103人
    2021/10訪問
    2回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    久しぶりの茶禅華さん♪
    予約がだいぶ先になっていたので心待ちにしておりました٩(ˊo ˋ*)و
    たまたま上海蟹の季節に取れていたので嬉しいです！

    紹興酒漬けも蒸した上海蟹も
    手羽の唐揚げに...
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  • くまくま社長の食べログ
    くまくま社長の食べログ
    口コミ385件フォロワー96人
    2021/10訪問
    1回目
    4.6
    －/ 1人
    言わずとしれた唯一中華レストランでミシュラン三つ星を取得された茶禅華さんにお呼ばれしてきました。
    今回は上海蟹コースにお茶ペアリング、上海蟹尽くしでしたが、麻婆屋や豚肉と茄子のお料理なども追加させて...
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  • 73_gurume1
    73_gurume1
    口コミ85件フォロワー443人
    2021/10訪問
    1回目
    4.1
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    【最寄駅】
    広尾駅 徒歩12分
    ⁡
    【来店時間】
    木曜日 17時00分頃
    ⁡
    【用途】
    ディナー
    ⁡
    【定休日】
    月曜日・日曜日

    【予約】
    あり
    ⁡
    【待ち時間(店外)...
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  • tabezanmai1980
    tabezanmai1980
    口コミ277件フォロワー70人
    2021/10訪問
    1回目
    4.6
    －/ 1人
    中華の名店
    2021年に中華初の三つ星を獲得

    なかなか予約を取るのは難しいが
    定期訪問したいお店

    「麻辣鶏翅」迫力満点の唐辛子が印象的だった

    #茶禅華
    #ミシュラン3つ星
    #...
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  • fulcrum
    fulcrum
    口コミ479件フォロワー747人
    2021/10訪問
    15回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    上海蟹
    素晴らし過ぎる上海蟹達でした


    乾　　杯　東方美人泡茶(台湾)
    岩茶奇蘭
    蟹黄春捲　清香鉄観音(福建省)
    酔大閘蟹　宮廷金毫熟茶(雲南省)
    雲白肉片　安渓肉桂(福建省)
    紫蘇海蜇　京...
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  • 頑張れ自分
    頑張れ自分
    口コミ1317件フォロワー1374人
    2021/10訪問
    3回目
    4.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    茶禅華というジャンルのお料理
    平日午後5時に4名で訪問。1階の個室席であった。

    いつもどおり四字熟語が並ぶメニューを見て、どのような料理が出てくるか想像を巡らせながら・・・。お酒はペアリングをいただいた。

    古樹銀針・・...
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  • ドクトル麺坊
    ドクトル麺坊
    口コミ1650件フォロワー96人
    2021/10訪問
    3回目
    -
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    茶禅華　vol.3 （港区南麻布）: 食で奏でる旅の記憶
    東京メトロ日比谷線広尾駅から歩いて15分ほどの閑静な住宅街に，伝統の中国料理と日本料理の技を調和させた “和魂漢才” をコンセプトとする新しい中華料理店「茶禅華」があります。オーナーシェフの川田智也氏...
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  • ドクターSS
    ドクターSS
    口コミ2408件フォロワー6368人
    2021/10訪問
    1回目
    4.8
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    日本最高峰の中華を堪能！！
    言わずと知れた食べログゴールド、そして2021年度ミシュラン三ツ星を獲得した超予約困難な中華の名店である。こちらの川田智也シェフは、もともとの中華の技法に和食の技を取り入れる「和魂漢才」をモットーに、...
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  • 虎太郎がゆく
    虎太郎がゆく
    口コミ1097件フォロワー4912人
    2021/09訪問
    2回目
    4.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    日中融合のお料理
    数年ぶりの茶禅華。ミシュランでは中華では国内初の三つ星、NHKのプロフェッショナルでも川田シェフがフィーチャーされたり、今東京で最も勢いのある中華の一つ。

    とにかくどの料理も味が綺麗。コースには...
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  • Dr. Gourmet
    Dr. Gourmet
    口コミ492件フォロワー3784人
    2021/09訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    茶禅華のおまかせコース
    Instagram:@doctor.gourmet

    【食べログAWARD GOLD 2021 】
    【ミシュランガイド 東京2021 三つ星】
    【食べログ 中華料理 百名店 2021 】

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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    28席（メインダイニング14席　個室2階2部屋10席　個室1階4席）
  • 個室

    有（4人可、6人可）

    個室2階　4名、6名の2部屋 個室1階　４名の２部屋
  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    お食事中の喫煙は、電子タバコもふくめまして一切ご遠慮いただいております。ご理解くださいませ。
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり、ワインにこだわる
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    隠れ家レストラン、一軒家レストラン
  • サービス
    お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、複数言語メニューあり（英語）
  • ホームページ
    http://sazenka.com/
  • 公式アカウント
    facebookinstagram
  • オープン日
    2017年2月10日
  • 備考
    ご予約は、毎月１日に翌々月のご予約を開始させていただいております。
  • 初投稿者
    噛むヨーク（1089）
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