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2025年Gold受賞店中国料理TOKYO百名店2024選出店

茶禅華（サゼンカ） 公式

4.55
785人
64857人
  • 広尾
  • 中華料理
  • ￥50,000～￥59,999-
  • 休月曜日、日曜日

1～20件を表示 ／ 全 1246件

  • numenfinder
    numenfinder
    口コミ106件フォロワー37人
    2025/08訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    茶禅華にて季節のコースを堪能しました。
    伝統的な日本料理の繊細さと、中国料理の力強い旨味が見事に調和し、一皿ごとに新しい驚きがあります。川魚の清らかな香り、海老や鮑の火入れの絶妙さ、柑橘を使った遊び...
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  • miho7
    miho7
    口コミ8件フォロワー3人
    2025/08訪問
    1回目
    4.5
    ￥100,000～/ 1人
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  • TK2825
    TK2825
    口コミ833件フォロワー2136人
    2025/08訪問
    1回目
    5.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    南麻布の茶禅華さんで圧倒的な中華体験。料理は一品一品が洗練され、香り・味・食感のバランスが完璧。素材の旨味を最大限に引き出し、驚きと感動が交互に訪れます。スタッフのホスピタリティも群を抜いており、気配...
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  • ynmy36
    ynmy36
    口コミ238件フォロワー17人
    2025/08訪問
    8回目
    -
    －/ 1人
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  • てぃなもぐ
    てぃなもぐ
    口コミ76件フォロワー76人
    2025/08訪問
    1回目
    4.8
    －/ 1人
    総合的に完璧な中華⭐︎⭐︎⭐︎日本で唯一のミシュラン三つ星中華！
    店内の雰囲気もお料理もサービスもお酒やお茶など飲み物まで拘りを感じられました。
    2度目の訪問です。
    なかなか予約が取れませんが、それだけ海外からも足を運ぶお客さんが多く、色んな国の言葉が行き交って...
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  • S-105
    S-105
    口コミ50件フォロワー14人
    2025/08訪問
    1回目
    4.5
    ￥100,000～/ 1人
    今回は、厳選素材スペシャルコースとペアリングをしてもらいました。
    最高すぎた！
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  • らっちょ0907
    らっちょ0907
    口コミ216件フォロワー20人
    2025/08訪問
    1回目
    4.7
    ￥100,000～/ 1人
    出てくる料理一つ一つに圧倒される
    • 茶禅華 -
    • 茶禅華 -
    • 茶禅華 -
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  • kintasan2
    kintasan2
    口コミ740件フォロワー48人
    2025/08訪問
    1回目
    5.0
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    ついに初訪問。南麻布のミシュラン三つ星「茶禅華」
    極上のチャーシュー、フカヒレ、そして麻婆豆腐は花椒の香りが立つ。出汁も素晴らしく緩急のついたメニューたち。そして野菜から夏を感じるメニュー。ティーペ...
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  • JoeColombia
    JoeColombia
    口コミ1776件フォロワー5446人
    2025/08訪問
    2回目
    4.5
    ￥100,000～/ 1人
    バカ美味いけどバカ高い・・・
    この日は同僚たちと此方で会食。今回は初めての個室。
    ここに結構来ているという同僚の事前予約で、雲白肉（ウンパイロウ）や最強の薬膳スープ、オマール海老なども入った最強すぎるコース。
    当然お値段も最強...
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  • ◆◇◆◇◆
    ◆◇◆◇◆
    口コミ88件フォロワー62人
    2025/08訪問
    1回目
    4.5
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    夏の洗練された中華
    中華と日本料理の技法が融合した前衛的な中国料理を提供する名店。「和魂漢才（わこんかんさい）」の精神を掲げ、四川・広東をバックボーンにしながらも、日本の食材、感性、調理技術で再構成した新たな料理世界を描...
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  • 無彩
    無彩
    口コミ941件フォロワー79人
    2025/07訪問
    14回目
    5.0
    ￥100,000～/ 1人
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  • ゼンジン30131
    ゼンジン30131
    口コミ197件フォロワー108人
    2025/07訪問
    6回目
    4.5
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    夏
    定期訪問のこちら。

    今回は夏メニュー

    昨年からかなりメニューが変わった印象。
    とくに鳥貝の一皿はずば抜けてました。

    あと、例年の如く鮎がうまい。

    チャーシューは好きすぎてダブ...
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  • Rio77
    Rio77
    口コミ1173件フォロワー1790人
    2025/07訪問
    1回目
    4.5
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    初めての茶禅華さん。
    全てがパーフェクトでした。

    お料理もお皿などもワインもサービスも言う事なし。ワインとお茶のペアリングにしましたが、こちらも満足。
    焼豚とふかひれが美味しかったです。味付...
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  • 黄金の足
    黄金の足
    口コミ111件フォロワー23人
    2025/07訪問
    4回目
    フカヒレ
    オマールブルーの海老チリ
    香辣鸡翅は伺うごとに鷹の爪と朝天干辣椒を奥深くまで掘り起こしてしまいます
    美味しかったです
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  • YAMAKAI
    YAMAKAI
    口コミ230件フォロワー720人
    2025/07訪問
    5回目
    4.9
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    一度は行くべきお店‼️
    仕事関係の方と訪問させて頂きました。

    相変わらずの素晴らしいホスピタリティ。
    調理の関係で一斉スタートではなく、敢えて時間をずらして予約を入れているとのこと。

    メニューには10種類ぐらい...
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  • d31bf0
    d31bf0
    口コミ27件フォロワー28人
    2025/07訪問
    2回目
    4.3
    ￥100,000～/ 1人
    食べる芸術！
    夏の茶禅華。

    ひとつひとつのお料理が繊細で、季節を感じられるお料理を堪能できました。
    時期によってお料理の印象が変わるので、今回も楽しくお食事できました。

    鱧や鮎が入っているのが嬉しかっ...
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  • SAMOYEAH
    SAMOYEAH
    口コミ70件フォロワー25人
    2025/07訪問
    1回目
    4.6
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    香りの余韻に酔う夜
    コース全体の構成に、主厨の緻密な計算をはっきりと感じる。
    優雅に始まり、静かに、しかし確実に盛り上がっていくような、
    緩やかで美しいグラデーション。

    一皿一皿が精緻で、調味も決して出しゃばら...
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  • ユルマルス
    ユルマルス
    口コミ82件フォロワー111人
    2025/07訪問
    6回目
    4.7
    －/ 1人
    久しぶりの茶禅華さん。スタート前から川田シェフ自ら席に来ていただきお話しすることができました。お忙しいのにありがたいです。料理はさることながらとにかくホスピタリティが最高なのです。三つ星もいろいろ行き...
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  • youyo911
    youyo911
    口コミ208件フォロワー152人
    2025/07訪問
    2回目
    4.6
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    最高のディナー
    半年ぶりにきました！やはりここは素晴らしい。中華をもとに創造性を大きく高めた皿の数々です。量もしっかり。

    野生白茶
    野生白茶に合わせた素麺

    紹興鮑蝦
    紹興酒漬けの海老下に鮑

    五根...
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  • ミトミえもん
    ミトミえもん
    口コミ7349件フォロワー12720人
    2025/07訪問
    3回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    特別な人の、特別な夜に　― 料理とワインが紡ぐ、祝福の余韻
    〈ミトミえもん、インスタもやってるよ！「＠mitomi_emon」〉

    南麻布の静けさに佇む『茶禅華』

    中国料理を軸に、日本の食材や和の技法、そしてフレンチの美意識までをも取り込んだ、中華の...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    28席（メインダイニング14席　個室2階2部屋10席　個室1階4席）
  • 個室

    有（4人可、6人可）

    個室2階　4名、6名の2部屋 個室1階　４名の２部屋
  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    お食事中の喫煙は、電子タバコもふくめまして一切ご遠慮いただいております。ご理解くださいませ。
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり、ワインにこだわる
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    隠れ家レストラン、一軒家レストラン
  • サービス
    お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、複数言語メニューあり（英語）
  • ホームページ
    http://sazenka.com/
  • 公式アカウント
    facebookinstagram
  • オープン日
    2017年2月10日
  • 備考
    ご予約は、毎月１日に翌々月のご予約を開始させていただいております。
  • 初投稿者
    噛むヨーク（1095）
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