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2025年Gold受賞店中国料理TOKYO百名店2024選出店

茶禅華（サゼンカ） 公式

4.54
757人
63339人
  • 広尾
  • 中華料理
  • ￥50,000～￥59,999-
  • 休月曜日、日曜日

381～400件を表示 ／ 全 1170件

  • ドラノログ
    ドラノログ
    口コミ4462件フォロワー1919人
    2021/09訪問
    1回目
    4.2
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    過剰な演出はなし食べたときの感動こそが最高の料理…中華料理のミシュラン三つ星店…願念の茶禅華さん…
    ロゴマークの「茶禅華」は、ミニマルでありながら上品なデザインで、訪問者がお店を見つけやすくなっている…私はいつもデザインにはこだわるのですが、東京の居住区にあるこの珍しいデザインの禅の雰囲気には拍手を...
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  • m.m.
    m.m.
    口コミ272件フォロワー101人
    2021/09訪問
    1回目
    4.8
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    【びっくりたまげた初訪問!さすが! 本場に教えたい一流中国料理】
    備忘録　

    常連さんからのお誘いで初訪問。

    ビックリたまげた 大満足！
    絶対舌感があるなら鼻孔攻めされました。

    日本人シェフが超極める中国人に教えたい中国料理
    を味わいました！
    ...
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  • たけだプレジール
    たけだプレジール
    口コミ653件フォロワー589人
    2021/09訪問
    1回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    後半から抜群の美味しさでした！
    ずっと行きたかった茶禅花さん！OMAKASE連続リロードで4名で予約が取れたので、僕企画でメンバー集めして女の子一人と男三人でお邪魔しました！

    27900円のおまかせコース（一番安いやつ笑）＼(...
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  • レビューメーカー
    レビューメーカー
    口コミ2035件フォロワー919人
    2021/09訪問
    1回目
    4.6
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    味も3つ星
    3つ星中華。
    非常に楽しみに訪問しました。

    日本料理の美味しさの引き出し方と中華料理の旨さの付け方をミックスしているというコンセプト通りの素晴らしい内容でした。

    また、サービスも申し分な...
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  • fulcrum
    fulcrum
    口コミ479件フォロワー747人
    2021/09訪問
    14回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    大好きなシェフの大好きなお料理
    本日の会は

    乾　　杯　東方美人泡茶(台湾)
    古樹銀針
    酒酔大蝦　翠峰(台湾)
    蜜汁叉焼　東方美人熟茶(台湾)
    玉米春捲　凍頂烏龍茶(台湾)
    秋香春捲　文山包種(台湾)
    酸橙海蜇　京都...
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  • 食いしん坊あやぽよ
    食いしん坊あやぽよ
    口コミ120件フォロワー171人
    2021/09訪問
    2回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    驚きと発見がある完璧なイノベーティブシノワを堪能
    Instagram : aya.kuishinbo
    こんにちは、あやぽよです(^^)
    ご覧いただきありがとうございます！
    みなさまの【いいね】【フォロー】【お店の保存】お待ちしています！
    ...
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  • やっぱり蕎麦
    やっぱり蕎麦
    口コミ1181件フォロワー3373人
    2021/08訪問
    1回目
    3.9
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    シンプルかつ高い技法のお料理を南麻布の邸宅で頂くという贅沢な時間
    いわずと知れた中華の頂点の一つ。
    和と中華の融合が垣間見られるお料理は唯一無二。
    兎に角空間が素晴らしく、計算された照明も忘れられない体験を演出する。

    ・黒文字茶と素麺

    ・ボタン海老の...
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  • みうっちょ
    みうっちょ
    口コミ4764件フォロワー10015人
    2021/08訪問
    2回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    吉浜の干し鮑(＾ｏ＾)ノ
    本日東京ディナーは、8ヶ月振り二回目～自他共に認める日本最高峰の中華料理レストラン～茶禅華さんへ名物である大変貴重な吉品干鮑を楽しむ特別コースを食べに伺いました(＾ｏ＾)ノ

    日本料理のような素材...
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  • ぺーぱーかんぱにー
    ぺーぱーかんぱにー
    口コミ2250件フォロワー1223人
    2021/08訪問
    2回目
    4.3
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    名実共に日本を代表する中華料理店
    ・黒文字茶、白髪素麺
    ・鮎の紹興酒漬けのせごし
    ・鮎の春巻き、枝豆のソース
    ・焼き豚
    ・柚木とネギの香りのクラゲ
    ・キジのワンタンスープ
    ・岩手吉品の35頭干し鮑
    ・赤ムツの皮に玄米を付...
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  • くまくま ごう
    くまくま ごう
    口コミ306件フォロワー180人
    2021/08訪問
    2回目
    4.8
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    和の繊細さと、華の豪胆さと。
    　日本料理の繊細さがありつつ、中華料理の力強さもあわせ持っています。繊細さと豪胆さという真逆のものが不思議と同居していて、それが、見れば／食べれば「茶禅華の料理」とわかる独自の世界をつくりだしています...
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  • kenolog
    kenolog
    口コミ605件フォロワー100人
    2021/08訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    三ツ星中華
    広尾駅から坂を登って10分。途中パン屋やスーパーに立ち寄りながら今回相方と向かった先は三ッ星中華！

    2か月前に朝5時に予約できたときからずっとこの日が待ち遠しく、NHKプロフェッショナルの川田シ...
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  • うにくまる
    うにくまる
    口コミ1069件フォロワー351人
    2021/08訪問
    1回目
    3.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    中華料理のミシュラン三つ星店。
    茶禅華@広尾

    相方が頑張って予約を取ってくれて、待ちに待ってたサゼンカです。
    やっとこ来れました。

    ミシュラン三つ星、食べログゴールド、そりゃあもう心躍ります笑
    プロフェッショナルの川...
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  • ピコンピコン
    ピコンピコン
    口コミ560件フォロワー81人
    2021/08訪問
    1回目
    4.9
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    味、雰囲気全てがベスト
    気配りすごいし勉強になる
    素敵なお店とシンプルな味で深みがありとても美味しかったです♪
    ご馳走様でした
    #予約困難店 #中華料理 #茶禅華 #クラゲ #鮑 #焼豚 #ワンタンスープ #鮎 #グル...
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  • yoshimurakei
    yoshimurakei
    口コミ1343件フォロワー18970人
    2021/08訪問
    1回目
    4.6
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    ジャンルを超越した唯一無二の中華！！
    広尾駅徒歩10分！

    大使館などが立ち並ぶ広尾の高級住宅エリアに佇む名店【茶禅華】さんに訪店しました。

    括りやバックボーンとしてはもちろん中華料理としてのカテゴライズですが枠に囚われない茶禅...
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  • kokt7
    kokt7
    口コミ778件フォロワー735人
    2021/08訪問
    1回目
    4.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    茶で始まり茶で終わるお洒落中華
    珍しくグルメでない友人たちと訪問。笑 ペアリングで頂きました。1皿の量は少ないですが、終盤には満腹中枢も刺激されてかかなり腹パンになります。麻婆豆腐追加でかなりいっぱいいっぱいになりました。演出やビジ...
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  • Koutarou926
    Koutarou926
    口コミ306件フォロワー49人
    2021/08訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    茶禅華にて美食会開催しました‼️料理も美味しく器も美しい見ていて楽しめます☺️

    今回は2階の個室にて食事頂きました

    参加なさって下さったグルメ友達とは皆初めましてでしたが、グルメ話しも盛り...
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  • ゛マッサー゛
    ゛マッサー゛
    口コミ1068件フォロワー297人
    2021/08訪問
    2回目
    4.6
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    さすがの三ツ星！研ぎ澄まされた進化を体感！！
    昨年秋にミシュラン三ツ星に昇格、かなりの人気店となっていますが、オープン時にお邪魔して以来だったので久々の訪問！

    オープン時ももちろん悪くなかったのですが、さすがの進化を遂げられ、料理が研ぎ澄ま...
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  • サンショウマン
    サンショウマン
    口コミ1513件フォロワー1829人
    2021/07訪問
    1回目
    4.5
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    食べログゴールド、ミシュラン3つ星はやはり凄い！
    オリンピックも日本が金メダルラッシュでTV観戦していても楽しいですね！

    料理界で食べログゴールド、ミシュラン3つ星獲得の茶禅華は金メダルのお店です！（笑）
    個室で4人の食べ会です！

    暑い...
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  • fulcrum
    fulcrum
    口コミ479件フォロワー747人
    2021/07訪問
    13回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    今回もスペシャルでした❤️
    乾　　杯　東方美人泡茶（台湾）
    香鉄観音
    紹興香魚　京都甘露
    　　　　　古越龍山澄龍八年
    五粮香魚　蒙頂甘露（四川省）
    蜜汁叉焼　蜜香高山茶（台湾）
    　　　　　Gryphe2018/Les...
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  • まんおじ
    まんおじ
    口コミ1817件フォロワー1010人
    2021/07訪問
    3回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    中国料理の最高峰の一軒だと思います。
    ほんとにこちらは毎回次の予約をして帰りたいお店です。

    五根液酔っ払い鮎。

    雲白肉～定番とはいえ絶品です。

    ハト～過去最高です。

    今回は有名中華料理人の方と一緒だったんでかなりよ...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    28席（メインダイニング14席　個室2階2部屋10席　個室1階4席）
  • 個室

    有（4人可、6人可）

    個室2階　4名、6名の2部屋 個室1階　４名の２部屋
  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    お食事中の喫煙は、電子タバコもふくめまして一切ご遠慮いただいております。ご理解くださいませ。
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり、ワインにこだわる
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    隠れ家レストラン、一軒家レストラン
  • サービス
    お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、複数言語メニューあり（英語）
  • ホームページ
    http://sazenka.com/
  • 公式アカウント
    facebookinstagram
  • オープン日
    2017年2月10日
  • 備考
    ご予約は、毎月１日に翌々月のご予約を開始させていただいております。
  • 初投稿者
    噛むヨーク（1089）
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