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2025年Gold受賞店中国料理TOKYO百名店2024選出店

茶禅華（サゼンカ） 公式

4.56
761人
63865人
  • 広尾
  • 中華料理
  • ￥50,000～￥59,999-
  • 休月曜日、日曜日

181～200件を表示 ／ 全 1203件

  • guremari
    guremari
    口コミ200件フォロワー59人
    2023/12訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    ずっと行ってみたかった茶禅華さん。
    前々から予約を取っておいた友人お連れいただきました！上海蟹コース。
    最初に出てくる前菜のピータンの濃厚さに感動でこれからのお食事が楽しみすぎて高まります。
    ま...
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  • etoile8810
    etoile8810
    口コミ104件フォロワー20人
    2023/12訪問
    1回目
    3.6
    ￥100,000～/ 1人
    美味いし雰囲気もいいんだが、予約の取れなさや値段からするとまあ、リピートしたいと強く思うほどではなかった。事前にハードルが上がりまくっていた分それを裏切ってくれるほどではなかった。
    ただ、上海蟹は異...
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  • YAMAKAI
    YAMAKAI
    口コミ199件フォロワー604人
    2023/12訪問
    1回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    数口サイズの料理が沢山出て来ます。
    それぞれが凄く丁寧に作られていて、とても贅沢な本格中華料理。
    フレンチやイタリアンと違い、お寿司など２０皿近く出てくるスタイルは日本人は大好きですね！
    皆さま...
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  • みうっちょ
    みうっちょ
    口コミ4814件フォロワー10077人
    2023/12訪問
    8回目
    5.0
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    絶品〜上海蟹の白子(#^.^#)
    4ヶ月振り八回目〜日本一の中華レストランとして評価の高い茶禅華さんへ恋い焦がれる上海蟹コースを食べに伺いました(^^)

    茶禅華さんの上海蟹、特に雄の白子は独特
    の風味や食感が素晴らしい‼️
    ...
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  • 猫のコテツ
    猫のコテツ
    口コミ47件フォロワー13人
    2023/11訪問
    4回目
    4.5
    －/ 1人
    今年三回目。
    上海蟹の時期にこれて幸せ…
    冒頭からやり過ぎなくらいに上海蟹！いつものフカヒレもソースが上海蟹になっていたり、春巻きにも手羽先にもこれでもかとカニカニカニ！

    雄と雌の食べ比べも...
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  • mちぇる
    mちぇる
    口コミ36件フォロワー13人
    2023/11訪問
    1回目
    4.6
    －/ 1人
    ここはほんとに美味しいです。特に上海蟹が絶品でした。
    コース時間がすごく長いけど気にならないくらい美味しい。来年また行きたい。
    個室じゃないと予約が取りづらいようなので、2人でなかなかいけないとこ...
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  • fulcrum
    fulcrum
    口コミ480件フォロワー770人
    2023/11訪問
    24回目
    5.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    豪華絢爛でした
    この時期のお楽しみ

    上海蟹、白トリュフ、栗、フカヒレと

    とても楽しんでいただきました。

    川田シェフの独創的な発想と食材の組み合わせは

    いつ来ても満足させていただけます!

    ...
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  • huchang
    huchang
    口コミ174件フォロワー114人
    2023/11訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    前回予約日がまさかの間違いで
    全員雨降りしきる店の前で涙の断念
    今回はそのリベンジ会
    しかも念願の上海蟹スペシャルコースにお誘いいただきました

    景徳鎮の陶器を間近で見られる楽しみも

    ...
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  • ふため
    ふため
    口コミ92件フォロワー77人
    2023/11訪問
    1回目
    4.4
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    上海蟹コースは伊達じゃない！
    中華の超有名店、茶禅華さん！いや、様！
    ミシュラン3つ星を獲得されており、是非行ってみたいと思っていたお店です。
    店は閑静すぎる住宅街にあり、最寄りの広尾駅からもかなり離れており、タクシーなどで行...
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  • アスティ（犬）
    アスティ（犬）
    口コミ171件フォロワー110人
    2023/11訪問
    4回目
    5.0
    －/ 1人
    【茶禅華】
    常に進化をし続ける三ツ星店
    唯一無二、圧巻の茶禅華劇場

    この日は待ちに待った上海蟹コース❗️
    いや〜終始圧巻でした

    先ずは甘く無い杏仁豆腐からスタート▶️

    貴重な黄...
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  • tomokovsky tokyo
    tomokovsky tokyo
    口コミ223件フォロワー150人
    2023/11訪問
    6回目
    4.5
    －/ 1人
    極上上海蟹　癖になる危険な旨みに出会えるこの季節。年末を感じます。
    一年待ち焦がれていたこちらの上海蟹紹興酒漬け。

    ネットリと濃く深い旨みが味蕾をガッチリと全方向からホールド、圧倒的な旨味に征服されし我が味蕾。脳にまでこの旨みが侵食してくる危険な旨み。

    茶...
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  • レビューメーカー
    レビューメーカー
    口コミ2048件フォロワー951人
    2023/11訪問
    3回目
    4.8
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    感動再び
    昨年の食事の中で一番感動した、茶禅華の上海蟹コースに再訪。
    蟹のクオリティ自体は、去年の方が良かったように感じたが、食べたいものはキチンと押さえてもらいつつ、プラスアルファの変化が感じられ、また別の...
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  • Savoureux
    Savoureux
    口コミ218件フォロワー803人
    2023/11訪問
    2回目
    5.0
    ￥100,000～/ 1人
    茶禅華さん

    待ちに待った
    茶禅華さんの上海蟹コース
    川田シェフにご挨拶いただき
    シャンパーニュをオーダー
    して先ずは乾杯

    お品書きが各自配られて
    中身を確認
    四文字熟語を解読試...
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  • y.m.s.k
    y.m.s.k
    口コミ188件フォロワー61人
    2023/11訪問
    1回目
    5.0
    ￥100,000～/ 1人
    茶禅華
    アンリオ

    杏仁豆腐

    黄金ピータン

    上海蟹春巻き

    ラオチュウ20年

    紹興酒漬けの上海蟹　

    かぼすくらげ

    スワードランド　白ワイン

    雉と蕪　スープ

    丸...
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  • masd2019
    masd2019
    口コミ13件フォロワー7人
    2023/11訪問
    1回目
    3.9
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    上海蟹の特別コースをいただきました。上品な味付け、一皿一皿が適切な温度。接客も素晴らしく、素敵な時間を過ごすことができました。シェフの方がお見送りいただき、腰の低い素晴らしい方でした。また機会があれば...
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  • pkim
    pkim
    口コミ31件フォロワー62人
    2023/11訪問
    2回目
    4.7
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    上海蟹以上
    上海蟹は確かに美味しかったですが、コースの中で最も印象的な料理は上海蟹以外の一皿でした。大根餅がびっくりするくらい絶品だったのです。事前に頼んだ炒飯と麻婆豆腐も唯一無二でした (その割に、同様に事前注...
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  • あおいなり
    あおいなり
    口コミ289件フォロワー111人
    2023/11訪問
    8回目
    4.9
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    秋の茶禅華さん♪

    上海蟹が入ったとのことで、上海蟹尽くしの贅沢なコース(V)(*'ω'*)(V)
    上海蟹はシェリー漬けと蒸したものでは全然違いますね。
    どちらも好きだけど、蒸したものに黒酢を...
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  • miwachaaaaaaaaaan
    miwachaaaaaaaaaan
    口コミ444件フォロワー101人
    2023/10訪問
    2回目
    4.3
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    丁寧な味わいに心躍る料理
    まず一言、さすが茶禅花さんでした。
    久々の訪問となります。
    ちなみに、今回は初の上海蟹コース！
    上海蟹をこれでもか！って位に堪能しました。

    温かい杏仁豆腐で胃を温めてスタート。
    オスとメ...
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  • mami1712
    mami1712
    口コミ271件フォロワー17人
    2023/10訪問
    2回目
    4.8
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    2回目の訪問です。茶禅華の上海蟹を食べられるこの日を楽しみにしていました。いや〜美味しい！！！至福の時間でした。定番のメニューも毎回楽しみです。前回同様、〆に担々麺と麻婆豆腐を追加しましたが、ペロリと...
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  • hiro0827
    hiro0827
    口コミ1504件フォロワー2738人
    2023/10訪問
    4回目
    5.0
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    異次元の中国料理、圧倒的なクオリティ
    美食家達を熱狂させ続ける「茶禅華」

    中華部門で日本唯一のミシュラン三ツ星

    コース料理を食べる度に、
    その圧倒的なクオリティに驚かされる

    スペシャリテの雲白肉は、
    アラカルトで追加...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    28席（メインダイニング14席　個室2階2部屋10席　個室1階4席）
  • 個室

    有（4人可、6人可）

    個室2階　4名、6名の2部屋 個室1階　４名の２部屋
  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    お食事中の喫煙は、電子タバコもふくめまして一切ご遠慮いただいております。ご理解くださいませ。
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり、ワインにこだわる
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    隠れ家レストラン、一軒家レストラン
  • サービス
    お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、複数言語メニューあり（英語）
  • ホームページ
    http://sazenka.com/
  • 公式アカウント
    facebookinstagram
  • オープン日
    2017年2月10日
  • 備考
    ご予約は、毎月１日に翌々月のご予約を開始させていただいております。
  • 初投稿者
    噛むヨーク（1091）
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