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2025年Gold受賞店

蒼 公式

4.55
458人
25423人
  • 六本木
  • イノベーティブ、フレンチ
  • ￥50,000～￥59,999-

861～880件を表示 ／ 全 888件

  • ジゲンＡＣＥ
    ジゲンＡＣＥ
    口コミ4717件フォロワー3109人
    2020/02訪問
    1回目
    -
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    この日の出色のひとしなはオマール・ソースアメリケーヌ！
    twitter ID : jigenace777
    Instagram ID : jigenace777

    　2020年1月8日にオープン、表敬訪問。

    　程よく明るい店内はカウンターのみ8...
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  • サプレマシー
    サプレマシー
    口コミ3841件フォロワー10960人
    2020/01訪問
    1回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    蒼であおう
    今年オープンしたばかりの新店、シェフの峯村さんの料理のこだわりは半端ない。あまりのすばらしさにびっくりした。西麻布交差点から１分のところになる。螺旋階段で２階にあがると入口がある。カウンター６席、広さ...
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  • parisjunko
    parisjunko
    口コミ4521件フォロワー5719人
    2020/01訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    【プリンスがレジェンドとカリスマを招集！フレンチ技法を駆使し和を融合させた究極なお店】
    オーナー様の熱き想い。温度、カット、ゼラチン質から塩の種類まで。一つのことを磨き続ける。それが「蒼」のお料理のテーマの一つ。古典的な技術とともに、つかう水の硬度や包丁の材質まで目に見えない現代の技術を...
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  • ゆめゆめ
    ゆめゆめ
    口コミ2412件フォロワー3017人
    2020/01訪問
    1回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    マニアックなこだわりぶりの新ジャンル
    2020年1月8日にオープンした西麻布の「蒼（あお）」。
    カウンター6席のみの贅沢な空間、フレンチ出身の峯村シェフと食の変態で有名な松下氏が作り上げた店とあって、一体どんな店になるのだろうとその界隈...
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  • 柏原 光太郎
    柏原 光太郎
    口コミ1133件フォロワー53416人
    2020/01訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    早くも今年の新星が登場！
    シェフの峯村さんには以前から料理に対する熱い思いを聞いていた。それが今回、どう具現化されるのだろうと思っていたが、この日に料理をいただいてよくわかった。一度でわかったと言うのは失礼かもしれないが、彼の...
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  • drkck
    drkck
    口コミ1394件フォロワー1642人
    2020/01訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    違いが分かる人におすすめなイノベーティブ
    2020年1月8日にオープンし、早くもグルメ達の間で密かに話題になっている当店に初訪問。

    六本木ヒルズの程近くだが、隠れ家的な場所で表通りに面している2階への螺旋階段を上るとお洒落な看板が姿を現...
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  • phili204
    phili204
    口コミ1985件フォロワー1498人
    2020/01訪問
    1回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    蒼

    1日1回転のお店
    メニューが手がきで品数も多く期待が膨らみます
    食材はもちろん、仕込みも相当手間暇をかけてる印象です
    特にソースは濃厚で美味しいです
    パンにつけて食べると止まらないで...
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  • pateknautilus40
    pateknautilus40
    口コミ2172件フォロワー5683人
    2020/01訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    今、西麻布が最も熱い！！特に西麻布交差点周辺が。。。
    Instagram pateknautilus40
    https://www.instagram.com/pateknautilus40/

    2020年1月8日にオープンしたばかりの西麻布の...
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  • T&K×X
    T&K×X
    口コミ158件フォロワー88人
    2020/03訪問
    1回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    素材が料理の旨味を活かす。という「当たり前」を目の当たりにできる
    流星のごとく現れた「蒼」。
    峯村シェフとグルメ会の松下さんが作り上げたお店だという。
    そりゃあもう、この二人が合わさったら「ド変態」という文字しか似合わない。

    ＜予約＞
    今はOMAKASE...
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  • youyo911
    youyo911
    口コミ187件フォロワー129人
    2025/02訪問
    1回目
    4.6
    ￥100,000～/ 1人
    南紀白浜のポップアップ
    蒼
    蒼の峯村康資氏が超一流職人と組んだ芸術的料理。
    歴史ある南紀白浜の名門ホテル川久
    藤本純一郎氏　日本一の漁師の神経締
    日本一の研ぎ氏月山義高刃物店が研いだ包丁

    串本産　神経締ウツボの...
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  • 食べ歩き社長の食レポ
    食べ歩き社長の食レポ
    口コミ13件フォロワー3人
    ー 訪問（2022/03 更新）
    1回目
    1.0
    －/ 1人
    味は確かに美味しい。海老を煮詰めたスープは濃厚で素晴らしいと思うが、、

    いかんせん高くてコスパが悪い。
    量も男性には物足りないのではなかろうか？

    あと、料理長？オーナー？の愛想が悪いのが...
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    • 蒼 -
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  • フロムK
    フロムK
    口コミ314件フォロワー887人
    ー 訪問（2023/11 更新）
    1回目

    「蒼」は、フレンチ料理の新たな旋風を巻き起こす、まさに隠れた名店。40代の男性にとって、まさに心と胃袋を満たしてくれる場所です。

    店内はシンプルでありながら、洗練された雰囲気がただよっていま...
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  • た96
    た96
    口コミ358件フォロワー31人
    2024/12訪問
    10回目
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  • yuriri__97
    yuriri__97
    口コミ130件フォロワー8人
    2024/07訪問
    1回目
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  • た96
    た96
    口コミ358件フォロワー31人
    2024/02訪問
    9回目
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  • た96
    た96
    口コミ358件フォロワー31人
    2023/07訪問
    8回目
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  • た96
    た96
    口コミ358件フォロワー31人
    2022/12訪問
    7回目
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  • た96
    た96
    口コミ358件フォロワー31人
    2022/06訪問
    6回目
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  • ラーメンが主食。
    ラーメンが主食。
    口コミ1199件フォロワー397人
    2022/01訪問
    1回目
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  • た96
    た96
    口コミ358件フォロワー31人
    2021/12訪問
    5回目
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "2025年Gold受賞店" "2024年Gold受賞店" "2023年Gold受賞店" "2022年Silver受賞店" "2021年Silver受賞店"
  • 住所
    東京都港区西麻布3-21-3 オリンピアード麻布霞坂 2F
    蒼 - 地図
  • 交通手段
    東京メトロ 日比谷線 六本木駅 1a出口より 徒歩7分
    都営地下鉄 大江戸線 六本木駅 3番出口より 徒歩8分
    ちぃばす 西麻布バス停より 徒歩1分

    【詳細】
    六本木通り沿いにありますMaison L'ECRINさんの右隣の
    白いらせん階段を上がって頂いた2Fにございます。

    六本木駅から722m
  • 予約・お問い合わせ
    03-6434-9829
  • 営業時間
    ■ 営業時間
    17:00からの一斉スタートとなります。
    万が一遅れられた場合はその時点でご用意しているお皿からの提供となります。それ以前のお皿に関してはご用意致しかねますので、予めご了承ください。

    ■ 定休日
    水曜・木曜
  • 予算
    夜：￥50,000～￥59,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥50,000～￥59,999
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  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • サービス料・チャージ
    サービス料10％
  • ドレスコード
    スマートカジュアル
    香水等のフレグランスがきつすぎる場合は、ご入店後もご遠慮いただく場合がございますので予めご了承ください。
  • 座席
  • 席数
    8席（カウンターのみ8席）
  • 最大予約可能人数
    着席時 8人
  • 個室

    無

  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり
  • メニュー
  • ドリンク
    ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • サービス
    ソムリエがいる
  • ホームページ
    https://ao-nishiazabu.com/
  • オープン日
    2020年1月8日
  • 初投稿者
    pateknautilus40（5683）
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