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2025年Bronze受賞店日本料理TOKYO百名店2025選出店

伯雲 公式

4.19
195人
13055人
  • 外苑前
  • 日本料理
  • ￥30,000～￥39,999-
  • 休日曜日

301～320件を表示 ／ 全 358件

  • odoyc
    odoyc
    口コミ365件フォロワー97人
    2021/11訪問
    2回目
    4.6
    －/ 1人
    青山　伯雲

    夏まだお店ができたばかりの時以来
    冬の食材も食べたくまた伺いました。

    11月ということもあり秋と冬の食材がとてもバランス良く出てきました。
    やはり美味しかったです。
    特に...
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  • ちくGO!GO!
    ちくGO!GO!
    口コミ178件フォロワー49人
    2025/06訪問
    1回目
    4.4
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    美味しいのは勿論のこと、
    食を楽しむことができる最高のお店です。

    締めも人それぞれで調整できる仕組みになっているので
    万人が大満足できるでしょう。

    本当に一品一品考え抜かれていて
    5...
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    • 伯雲 -
    • 伯雲 -
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  • minpuu
    minpuu
    口コミ210件フォロワー6人
    2022/02訪問
    1回目
    4.4
    －/ 1人
    日本料理の良さが全てに出てる
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  • faceb426
    faceb426
    口コミ386件フォロワー115人
    2024/09訪問
    7回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    スペシャルなコース内容とセンスの塊！予約困難店になりそうで教えたくない。笑
    伯雲
    岩手県松茸　がんもどき
    黒鮑　肝
    鱧ナスの揚げ浸し
    徳島　白甘鯛　松茸の椀
    明石　鯛　松茸
    鰹の塩たたき
    礼文島　バフン雲丹　冷麦　菊の班
    鱧乃小鍋仕立て　松茸の千切り　ゆず
    ...
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  • marimo2039
    marimo2039
    口コミ515件フォロワー127人
    2023/01訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    伊勢神宮でバッタリ遭遇した
    日本大好きな友達との会食

    料理、日本酒、食器、カウンター、店の内装
    柔らかで凛とした大将の佇まい

    素晴らしいお店ですねーーー！

    日本人でよかったーって...
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  • kamehamehgogo!!
    kamehamehgogo!!
    口コミ256件フォロワー18人
    2022/05訪問
    2回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    素晴らしい
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  • miwachaaaaaaaaaan
    miwachaaaaaaaaaan
    口コミ450件フォロワー109人
    2022/02訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    初訪問

    とても美味しかったです。
    汁物が多くてお腹がパンパンになってしまいまた。笑
    それでも、なんとか完食！笑

    一つ一つのお料理がとても洗練されており
    最後のデザートまで感激しながら...
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  • meshikuiya
    meshikuiya
    口コミ90件フォロワー44人
    2025/03訪問
    1回目
    4.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    25年3月の伯雲：
    ミシュラン三ツ星の『龍吟』で料理長を務められた坂本氏が南青山で腕を振るうミシュラン一ツ星の日本料理店。
    目の前で完成させる出汁の香り立つお椀の香りに食欲をそそられる。

    ■献立
    -

    ■予...
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  • Astros
    Astros
    口コミ81件フォロワー83人
    2024/01訪問
    1回目
    3.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    冬、1月2月は河豚づくしでした。
    しっかりとした厚いてっさ、河豚の唐揚げ、河豚雑炊などなど、河豚づくしでした。お味は十分に満足いくレベルで、美味しかったけれど、期待が大きすぎたのか、多くのレビューワーさんたちが書き込んでいらっしゃるほ...
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  • 欲望のままに生きる女。
    欲望のままに生きる女。
    口コミ164件フォロワー40人
    2024/01訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
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  • エゴニート
    エゴニート
    口コミ194件フォロワー32人
    2022/10訪問
    2回目
    4.7
    －/ 1人
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  • kevche1
    kevche1
    口コミ1158件フォロワー754人
    2022/08訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
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  • Aymnlp
    Aymnlp
    口コミ284件フォロワー60人
    2022/02訪問
    1回目
    4.2
    －/ 1人
    2月、ふぐがふんだんに使われたコース
    味付けも全品バッチシとちょうど良く、見た目も素敵な飽きることのない料理の数々
    手で食べるふぐの揚げ物もびっくりするくらいジューシーでカリッと美味しかった
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  • 脂は苦手
    脂は苦手
    口コミ986件フォロワー708人
    2021/08訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    龍吟出身大将の作る繊細な日本料理
    和食は引き算と言われるようにお店の雰囲気も邪魔なものを削ぎ落としたシンプルな構えとなっておりとても落ち着きますね。
    丁寧なご挨拶から料理がスタート。
    夏らしく涼しげで爽やかな料理に期待が高まります...
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  • love Gohan
    love Gohan
    口コミ254件フォロワー103人
    2021/07訪問
    1回目
    4.2
    －/ 1人
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  • odoyc
    odoyc
    口コミ365件フォロワー97人
    2021/06訪問
    1回目
    4.6
    －/ 1人
    南青山　伯雲

    まだできたばかりの和食屋さん
    初訪問行ってまいりました。
    中は、とてもセンスの良い和な空間。
    西麻布山崎の内装やった方と同じ内装屋さんみたいです。

    お料理もとてもバラン...
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  • 食べロググる
    食べロググる
    口コミ260件フォロワー7人
    2025/10訪問
    1回目
    2.5
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    味は良いですが
    匂いが敏感な方は気になるかもしれません。
    組み合わせで魚くさみが気になったり
    素材の味が感じづらかったりします。

    1人を除いて接客も良いですが、、
    コメントを控えます。
    • 伯雲 -
    • 伯雲 -
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  • ynmy36
    ynmy36
    口コミ248件フォロワー21人
    2025/03訪問
    9回目
    -
    －/ 1人
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  • lailiangyun
    lailiangyun
    口コミ102件フォロワー33人
    2024/12訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
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  • ynmy36
    ynmy36
    口コミ248件フォロワー21人
    2024/09訪問
    7回目
    -
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席（カウンター8席　）
  • 最大予約可能人数
    着席時 8人
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    カウンター席あり
  • 特徴・関連情報
  • ホームページ
    https://nihonryori-hakuun.com
  • オープン日
    2021年1月18日
  • 初投稿者
    ⚾️殿馬一人⚾️（3）
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