匠 すし昂 公式

場所は骨董通りビルの地下にあります。
すし匠の流れですので味やサービスは間違いないです。
最近流行りの鮨屋さんというよりどちらかといえば
伝統的なお鮨屋さんです。大将やスタッフの方々も
大変感...

ランチで今回も伺いました
ディナーでもランチでもとっても大好きなお店

熟成好きにはたまりません
白エビと黄身の一皿がとタイプ
穴子も大きくとろけます
今回は大トロもありました

お稲...

表参道駅から骨董通りを進んだ中程、B1Fにあるすし匠出身のこちら。
前日に予約して12:00丁度に受取に到着しました「匠 すし昂」
現在の大将は兵庫出身の外屋敷光宏氏との事ですが、元の大将はハワイ...

ランチで2貫追加10000円？くらい
ちゃんとハイレベルなお寿司
なだけあってお値段もわりとしっかり
玉子はシンプルなやつでよかった。
やっぱそんないいネタはなかったけど美味しかった
赤酢が...

噂で聞いたので一度行ってみたくデートで訪れました。骨董通り界隈で人気店ですが、意外に⁉︎板前さんが気さくで話し易かった記憶が。

何よりもお鮨も素晴らしかったが、豊富な日本酒のレパートリーがあり、...

百名店ガールズのお二人と一緒にお鮨屋さんへきました。
No.1ことさおりんのおすすめのお鮨屋さんです。

場所も穴場的　落ち着いた所にあります。
プロの技を堪能して参りました。

こちらに...

この日はママとのランチ。
いつだかも記述しましたが、わたしはすし匠系と相性がよろしくてこれまで訪問したお店は全て当たり。
ということで今回はこちら外苑前の"すし昂"へ。

表参道から歩いて5....

骨董通りの匠すし昴。匠の字が表すように「すし匠」系のお店だ。すし匠系と言えばツマミと握りがランダムにかつ品数豊富で飽きさせないのが特徴だ。

最初は鹿児島の目一鯛（メイチダイ）の握りから。しっかり...

初めて伺いました
非常にコスパの良いお店と聞き期待大
木本ガラスを使い日本酒に力を入れてる店
表参道でこのお鮨の値段はなかなか無いのでは？
しかも日本酒がけっこう飲める【飲み放題ではないらしい...

表参道にあるお寿司屋さんです。
おいしーーーーい！！
ひとつひとつとても丁寧に下ごしらえされてるのがとても伝わるお寿司でした。
焼き物やお椀物の品数も多くて、この価格はリーズナブルだと思いました...

ミトミえもんのグルメサイト、はじめました。
Homepage「https://blog.33inc.jp/」
instagram「＠mitomi_emon」

寿司業界における”匠”の文字、こ...

【最寄駅】
表参道駅 徒歩8分
⁡
【来店時間】
火曜日 19時30分頃
⁡
【用途】
ディナー
⁡
【定休日】
月曜日
⁡
【予約】
あり
⁡
【待ち時間(店外)】
...

コース内容
◆おまかせランチコース　匠の12貫（8,800円）
・真鯛
・鰆
・墨烏賊
・車海老
・縞鯵
・炙り魳
・小鯛
・中トロ
・のどぐろ
・煮帆立
・漬大トロ
・穴子...

まぐろづけ海苔巻でスタート、
おいしい！
ほっき生はわさびと塩で。
ほっきあぶりはわさびとしょうゆで。
まぐろ、めひかり、ゆうわんやき　と続きます。

かつお　
かつおの皮側をあぶってい...

　なんだか正統派な美味しいお寿司が食べたいなぁ…
　と、渋谷で趣味の献血を済ませ、近くにどっかないかな～と当日「今日これから大丈夫ですか！」
　やっぱりずっと前から予約して行くのもいいけど飛び込み...

ランチで行きましたが、口コミ見てる感じディナーの方が良さそうですね。
13品と最後にアイスが出てきました！
全体的にネタも大きく満足感のあるものでしたが、私には塩味が強すぎて苦手なものも……
漬...

控えめに言ってオススメ♡
奇を衒う事をせず
赤酢の鮨を食べたくたなったら
迷わずここだろう

あん肝に西瓜の奈良漬は
すし匠グループに来たんだなと
思わせてくれる

お会計は
1人...

～ご縁がありまして初訪問～表参道:匠すし昴 
諸所の事情アリ
東京経由で広島に
帰ります
 
飛行機の時間の関係上
東京に1泊
 
どこに行こうか
考えていたところ
１つ思い出した...

素晴らしいコスパで寿司を提供している店があると聞き
匠 すし昂へ
表参道駅から歩いて10分
骨董通りを歩くと地下の方にお店が用意されております。

店内はカウンターのみ、12時の予約は私達し...

今回訪れたのは匠 すし昂さん。一休レストランで見つけ評価も良くinstagramに載せていたお寿司も本当に美しく美味しそうだったのでこちらにしました。

ちょうど開店の時間だったようで人が少なく快...