匠 すし昂 公式

表参道の気になってた寿司屋に初訪問。

ランチはコスパ良くてなんと8000円と安い。

ただ、握りのクオリティが個人的にはあまりでした、、、

美味しかったです。
ご馳走様でした。
...

四ツ谷「すし匠」で修業した元店主が独立をしこちらのすし昂を開業。
現在は元店主のお弟子さんの外屋敷光宏氏が引き継いでいる。

表参道の骨董通りそいに面したビルの地下で正統派な江戸前鮨を提供する。...

◆◆湘南かずやのＳＮＳ情報◆◆]
Twitter　Instagram
ブログ

◆◆レビュー内容はこちらから◆◆]

休日の食べ歩き
※4月中旬の食べ歩きレビュー

『九...

会社も始まった お盆明けだし、鮨屋 どこでも空いてるだろう！なんて思ったら大間違え！
いつもの 鮨屋は お客 帰ったら行くから電話してって言うが撃沈！　
六本木、銀座、赤坂、片っ端に電話して撃沈、...

１年ぶりに昴さん！
ここ数年は当日電話で お鮨屋さんの予約するのに何件も電話を掛けなきゃGet できない。
やっと 、こちらに空きがあり入れた ♫

予定より早く着きすぎたので、ご近所さんで ...

食べログ★3.69
・2024年 Top 5000

【匠 すし昂】
さんにお伺いさせていただきました、

場所は、青山骨董通り沿いです
外観は、雑居ビル南青山CISCビル地下1階です
...

日曜日にお寿司が食べたくなって伺いました。
場所は表参道駅から徒歩7分位です。
鰆、車海老、鮑、春子鯛、鰆、稚内の雲丹、胡瓜、金目鯛、千葉のメヒカリ、秋刀魚、北寄貝、小肌、鰹、醤油大根、焼昆布、ス...

年内に都内の「すし匠」系を全部回る、という目標を12/27にギリギリ達成。
最後は「すし昂」でした。
もはやこの系統、書くことが無くなりつつありますが（笑）、「すし匠」系は慣れてきたせいか安心して...

オンザライサーのDEBUとしては、オンザライスのひとつである「丼もの」は愛する料理。
そんな中でも最近、お寿司屋さんがお昼に出している「ばらちらし」の丼にハマってます。

【ばらちらし（2000...

2015/9/13初訪

とかみ、さいとう、青柳、和可奈寿しと続いた、怒濤の「鮨連ちゃんレビュー」5日目はこちら、表参道のすし昂さん。
一旦連ちゃんネタは終了しますが、番外編もあるかも(笑)
...

【最寄駅】
表参道駅 徒歩8分
⁡
【来店時間】
水曜日 20時30分頃
⁡
【用途】
ディナー
⁡
【定休日】
月曜日
⁡
【予約】
あり
⁡
【待ち時間(店外)】
...

【2014-12月上旬 18:00】

お鮨が食べたいというリクエスト。近場でリサーチして、当日直前予約で訪問しました。

表参道の骨董通り沿いにあります。お店は地下1階。
店内はカウンター...

【最寄駅】
表参道駅 徒歩8分
⁡
【来店時間】
火曜日 19時30分頃
⁡
【用途】
ディナー
⁡
【定休日】
月曜日
⁡
【予約】
あり
⁡
【待ち時間(店外)】
...

噂で聞いたので一度行ってみたくデートで訪れました。骨董通り界隈で人気店ですが、意外に⁉︎板前さんが気さくで話し易かった記憶が。

何よりもお鮨も素晴らしかったが、豊富な日本酒のレパートリーがあり、...

匠の字が示す通り「すし匠」の系譜をつぐ名店です
握るのは外屋敷大将

あまえびは甘みがつよく非常においしい
ほたて
ホタルイカ
スミイカの握り
淡い甘みがおいしいものが続く

どれも...

ミトミえもんのグルメサイト、はじめました。
Homepage「https://blog.33inc.jp/」
instagram「＠mitomi_emon」

寿司業界における”匠”の文字、こ...

場所は骨董通りビルの地下にあります。
すし匠の流れですので味やサービスは間違いないです。
最近流行りの鮨屋さんというよりどちらかといえば
伝統的なお鮨屋さんです。大将やスタッフの方々も
大変感...

今日は東京にいたので、すし昂のばらちらし。12時前に入店したのに結構な人で、途中から満席、売切れになった。

鮑まで入った贅沢なばらちらしが2000円とお得。考えたら、最近はばらちらしをすし昂でし...

今日は友人とすし昂。念のため、事前に電話して席を確保した(2000円のばらちらしで席予約できると知らなかった)。

すし昂のばらちらしはハイレベルで安定して美味しい。ネタも豪華で、ガリも味噌汁もち...

誕生日ディナー@匠すし昂


今年の誕生日ディナーは青山、骨董通りにある匠すし昂へ！！
うきゃーん嬉しいなぁ。
#寿司がこの世で一番旨い　と書くだけあって、お寿司LOVEなんです。
しかも...