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2025年Silver受賞店フレンチTOKYO百名店2025選出店

レフェルヴェソンス（L'Effervescence） 公式

4.46
1578人
86784人
  • 表参道
  • フレンチ
  • ￥50,000～￥59,999￥50,000～￥59,999
  • 休月曜日、日曜日

821～840件を表示 ／ 全 2026件

  • タンバリン2647
    タンバリン2647
    口コミ343件フォロワー95人
    2023/11訪問
    3回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    コース&ドリンク43,000円強/人
    今回は黒文字のカクテルでスタート。黒文字？と思っていると小枝を渡され、折ると香りが。よくある黒文字の爪楊枝なんかで香った記憶はないが、そこは生木ならではなのか？で、その自分で折ったものを使ってカクテル...
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  • ふため
    ふため
    口コミ92件フォロワー77人
    2023/11訪問
    1回目
    4.4
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    和フランス料理
    西麻布にあるレフェルヴェソンスさんに訪問しました。
    ミシュラン三ツ星を獲得されており、非常に有名なお店です。

    一献の甘いお茶から始まり…

    ・野菜クリスプのプーケと豆腐サワークリーム
    ・...
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  • グリッ子
    グリッ子
    口コミ297件フォロワー38人
    2023/10訪問
    13回目
    5.0
    －/ 1人
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  • ＴＪグルメ
    ＴＪグルメ
    口コミ59件フォロワー74人
    2022/03訪問
    1回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    料理、サービスともに素晴らしく、快適な時間が過ごせます。
    お店の雰囲気、ソムリエさんのサービス、お料理…等、全てのバランスの取れた素晴らしいフレンチです。
    料理については、独創的であり和のテイストを随所に取り入れられて、食べ疲れのしないフレンチです。
    季...
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  • ひーちゃんH
    ひーちゃんH
    口コミ438件フォロワー91人
    2023/01訪問
    2回目
    5.0
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    最高のホスピタリティ
    またこちらに来てしまいました。
    と、言うぐらい東京ではこれ以上のレストランは無いんじゃないかと思います。
    今回のペアリングは44000円！
    コースの値段より高いですが最高の内容でした。

    フ...
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  • kokt7
    kokt7
    口コミ795件フォロワー765人
    2021/09訪問
    1回目
    4.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    お洒落なフレンチ
    建物、食器類、盛り付けなど全体的にセンス溢れます。肉や魚も出るのですが、推しの野菜が印象的です。味は全般的に上品な感じ。品数はありますが、割とあっさりと頂けます。全体的に女子はかなり好きな感じだと思い...
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  • abicat
    abicat
    口コミ767件フォロワー371人
    2021/01訪問
    3回目
    4.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    三ツ星へ進化に納得。
    久しぶりのレフェルベソンス。ミシュラン三つ星おめでとうございます。

    実は続けて3回行った後、足が遠のいていましたが、今回行ってみて嬉しい驚き。
    我々にとってはとても心地よく素晴らしい進化をして...
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  • えぐち れん
    えぐち れん
    口コミ541件フォロワー320人
    2020/12訪問
    1回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    最高のレストラン
    久しぶりにレストランで感動。

    ミシュラン2021発表前から誕生日祝いとして予約してもらっていたので、図らずしてミシュラン3つ星獲得直後の訪問となった。

    どのお料理ももちろん当然美味しいけれ...
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  • ☆マギー☆
    ☆マギー☆
    口コミ1644件フォロワー1209人
    2019/12訪問
    1回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    日本の茶懐石とフレンチを融合、斬新フレンチ
    西麻布にある至高のフレンチ。

    日本酒が使用された食前酒、せいこ蟹のムース、あん肝のパイ、30種類の野菜サラダ、
    そしてスペシャリテの4時間火入れの蕪など。

    最後はお抹茶とスイーツ。

    ...
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  • ayy.0
    ayy.0
    口コミ60件フォロワー8人
    2019/04訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    有名店なのにネットでも予約が取れるところが素敵です。
    今回はお誕生日の女子会で使わせていただきました。
    テーブルにはスポットライトが落とされているかのような感覚になり、まさにお料理が主役。
    あり...
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  • yagaki
    yagaki
    口コミ642件フォロワー427人
    2019/01訪問
    1回目
    4.9
    －/ 1人
    日本ならではのフランス料理

    表参道から徒歩15分ほど。西麻布の名店、レフェフヴェソンス。

    広尾からも六本木からも10分以上かかります。

    ウェイティングスペースのショーケースには、

    アジアベストランベスト50...
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  • あてぃだいすき
    あてぃだいすき
    口コミ585件フォロワー772人
    2015/10訪問
    1回目
    3.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    良いマリアージュ
    フレンチベースだけど、日本の食材や和食の技法を駆使。今までにない食材の組み合わせ、献立が目新しく新鮮。斬新だからワイン選びも難しいのですが、ソムリエさんがきちんとフォロー、普段あまり飲まないワインを選...
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  • ひよっこひよこ豆
    ひよっこひよこ豆
    口コミ52件フォロワー24人
    2018/01訪問
    1回目
    4.6
    －/ 1人
    2つ星の貫禄！
    今回お邪魔させてもらうのはレヘェルヴェソンスさんに念願の来店！閑静な表参道にある外観は緑に溢れて優しい感じがします！
    店内に入り流石と言うしかありません。緑がよく見えて開放感のある店内！清潔で明るく...
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    • レフェルヴェソンス -
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  • 清家一郎
    清家一郎
    口コミ113件フォロワー323人
    2018/05訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    潤むホロホロ鳥…モダンフレンチの雄！
    5/10 西麻布「レフェルヴェソンズ」(ミシュラン二つ星)

    2月に訪れた銀座「エスキス」と並ぶ、モダンフレンチの雄。
    「アジアのベストレストラン50」2018年度版では…堂々の20位！
    ...
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  • abicat
    abicat
    口コミ767件フォロワー371人
    2017/04訪問
    2回目
    4.5
    －/ 1人
    堅苦しくない高級フレンチ
    レフェルベソンス

    リニューアル後初めてのレフェルベソンス。お店の内装は以前と一新されていて、以前のような泡押しの空間からシックな大人のフロアに変わっています。スタッフも一部の方がかわられているよ...
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  • けいてぃ
    けいてぃ
    口コミ60件フォロワー6人
    2014/06訪問
    1回目
    3.9
    －/ 1人
    素敵な空間
    結構前の訪問になってしまいますが、、、

    普段和食ばかりでたまにはフレンチを食べたいと

    要望があり、BMしたまま行けていなかったこちらへ。

    そこでソムリエの方と割と話が弾み、

    今...
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    • レフェルヴェソンス -
    • レフェルヴェソンス -
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  • djmasa
    djmasa
    口コミ51件フォロワー12人
    2015/11訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    限りなく透明に近い・・・「水」のようなフレンチ
    ようやくお伺いすることができました。
    レフェルヴェソンス
    ミッシェル・ブラスにインスパイアーされ、料理に自然のものを取り込む料理方法は、
    北海道のミシェル・ブラス トーヤ ジャポンにいた時に身に...
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  • 職人&食人
    職人&食人
    口コミ537件フォロワー38人
    2015/07訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
    素敵なお料理、シェフ、ソムリエ、全てにおいて至福の時間、空間が作り上げられています。 全てにお
    素敵なお料理、シェフ、ソムリエ、全てにおいて至福の時間、空間が作り上げられています。

    こちらのソムリエの方々は付かず離れずのものすごくいい距離感。そしてお話がとても面白く和ませ楽しませてくれます...
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  • ワンコ先生
    ワンコ先生
    口コミ5件フォロワー1人
    2014/02訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    うまい！！！
    東京に遊びに行ったので、昔の同僚と食事です！！！

    あの有名な株の料理をいただきました。

    メチャクチャおいしい
    食感もちゃんとあって、、、

    お店は超満席で、とっても流行ってました
    ...
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  • ｃｏｌｄｂｅａｔ
    ｃｏｌｄｂｅａｔ
    口コミ223件フォロワー74人
    2014/07訪問
    1回目
    3.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    視覚の欲求を満たすフレンチ
    評判の良いフレンチとして雑誌やテレビなどのマスメディアによく取り上げられるお店。
    初夏に訪問。シックなエントランスいいですね。全体的にビジュアル系のお店だと思いました。一皿一皿のビジュアルは他店より...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    36席（ダイニング28席、個室1室（4～8名））
  • 個室

    有（4人可、6人可、8人可）

  • 貸切
    可（20人～50人可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、ソファー席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、複数言語メニューあり（英語）
  • ホームページ
    http://www.leffervescence.jp/
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2010年9月14日
  • 備考
    【ランチ・ディナー共通】　　36,300円(税・サ別)
    ※インターネットからご予約をなさったお客様につきましては
    ３日前までにお電話またはメールでご予約確認が出来ない場合、
    お取り消しのお手続きをさせて頂く場合がございます。
  • 初投稿者
    paradoc（6）
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