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2025年Silver受賞店フレンチTOKYO百名店2025選出店

レフェルヴェソンス（L'Effervescence） 公式

4.46
1578人
86777人
  • 表参道
  • フレンチ
  • ￥50,000～￥59,999￥50,000～￥59,999
  • 休月曜日、日曜日

721～740件を表示 ／ 全 2026件

  • MoonWatcher
    MoonWatcher
    口コミ77件フォロワー48人
    2013/04訪問
    1回目
    4.2
    －/ 1人
    お皿の上で繰り広げられるマジックショー☆
    科学の時間です（笑）

    運ばれてくる料理の説明を聞いているとそう感じますね。

    でも意図的にというより計算の上に成り立っている味覚と健康を気遣った食材や調味料であるのは実感出来ます。

    さ...
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  • ハヤブサ77
    ハヤブサ77
    口コミ1001件フォロワー205人
    2012/08訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    泡沫の愛
    前回の探訪で いい場所は予約必須を学び
    今回東京に訪れる事が決まった際に出来れば
    一度訪れたいと知合いの激励会を企画
    当日まで私以外場所を知らないブラインド激励会で予約しました
    年配を誘ったの...
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  • マリア98
    マリア98
    口コミ268件フォロワー93人
    2012/05訪問
    1回目
    4.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    レフェルヴェソンスでランチコース「牧場」を食す
    ５月の東京旅行１日目のランチで訪問させていただきました。
    今回の東京食べ歩き旅行で多分自分的一番ハイライト！なお店でした。
    事前に＜オープンテーブル＞からネット予約をして、前日にリコンファームの電...
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  • キマグルメ
    キマグルメ
    口コミ225件フォロワー102人
    2012/03訪問
    1回目
    4.2
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    出会えたことが嬉しい　レフェルヴェソンズ
    伺った日は雨が降ったり止んだりで、駅からタクシーで向かいました。

    店内に入り、席に案内していただいた時に気付きました。（遅い☆）
    あれ？前にも・・・！？
    聞くと、以前にサイタブリアというお店...
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  • mdukem
    mdukem
    口コミ730件フォロワー234人
    2011/07訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ～　美しく繊細なフレンチ　～
    西麻布にあるフレンチレストランです。
    場所はどの駅からも少々遠く、１番近いのは表参道でしょうか。

    日曜日の夜、ディナーをどうしようかとなり、
    お休みのお店が多い中、以前より行ってみたかったこ...
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  • 93301kenneth
    93301kenneth
    口コミ314件フォロワー144人
    2025/05訪問
    1回目
    4.7
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    東京の高級住宅街、西麻布に佇むレフェルヴェソンスは、おそらく東京で最も洗練されたコンテンポラリー・フレンチレストランと言えるでしょう。

    生江史伸氏が率いるレフェルヴェソンスは、都会の奥深くに佇む...
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  • 8f6d2b
    8f6d2b
    口コミ61件フォロワー17人
    2025/04訪問
    1回目
    4.5
    ￥100,000～/ 1人
    期待以上でした！お料理やペアリングはもちろん、一人ひとりのスタッフさんのサービス精神も素晴らしく、終始楽しく過ごすことができました！
    季節ごとにメニューが変わるとのことで、楽しみです。何度も通いたい...
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    • レフェルヴェソンス -
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  • .ダイアン.
    .ダイアン.
    口コミ176件フォロワー261人
    2024/12訪問
    11回目
    5.0
    －/ 1人
    久しぶりのレフェルヴェソンス
    冬の味覚を楽しませていただきました
    始まりから終わりまで相変わらず素晴らしいの一言に尽きます

    何度も伺ってますが美味しいを毎回更新してくれる

    サービスもと...
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  • せっかくなら美味いもんを
    せっかくなら美味いもんを
    口コミ75件フォロワー3人
    2021/06訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
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  • KZmiddle
    KZmiddle
    口コミ95件フォロワー47人
    2024/08訪問
    1回目
    4.4
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    日本の大自然を味わう心
    ずっと前から好きだった生江史実さんのレフェルヴェソンスを訪問しました。
    ここのコースはほとんど変わらない方で、中盤の鮎料理を除けばほとんどすべての料理が去年の5月の構成と同じでした。
    しかし、それ...
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  • ぽんぽこ侍
    ぽんぽこ侍
    口コミ45件フォロワー8人
    2023/10訪問
    1回目
    4.3
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    元々知人が予約していましたが連れが来れなくなったということで急遽代打でいくことに。
    入った瞬間からサービスの良さが伺えます。
    初めに野菜チップスのようなものが出ますが、豆腐サワークリームがまた絶品...
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  • gourmet_diary
    gourmet_diary
    口コミ717件フォロワー235人
    2023/10訪問
    1回目
    4.7
    －/ 1人
    大切な日に行きたい
    ＼ミシュラン三ツ星獲得／
    フレンチレストラン！
    ⁡
    L'Effervescence

    ソムリエの提案も間違いなし！
    美食家が通う2021年三つ星獲得の注目店です。
    ...
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  • エイムエイム
    エイムエイム
    口コミ227件フォロワー89人
    2023/03訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    3月のレフェルヴェソンスさんへ

    初めてお伺いさせて頂きます。

    スタッフの方が一流で背中ぎピンと張りますね笑

    名物の蕪　考えさせながら頂きました！美味しかったです,

    店内も優雅で...
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  • えぐち れん
    えぐち れん
    口コミ541件フォロワー319人
    2023/04訪問
    7回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    私の人生最高レストラン
    4月。
    やはり今回も最高
    雲丹×北寄貝×キャビア×すじあおのりという海の良さ全開のリゾット。
    アルチザン野菜は苦味や香り、土感のある子が増えた。
    蕪は夏の訪れがそろそろだなと感じさせる、声量感...
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  • 美食家Lay
    美食家Lay
    口コミ29件フォロワー23人
    2021/07訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    絶対にまた行きたいと思える究極のサービス
    ウェルカムドリンクから、目の前で素晴らしい演出で仕上げていただき感激のスタート。
    一皿一皿の素晴らしいパフォーマンスにカメラを向けると、「お写真ぜひたくさん撮ってください」と、言ってくださったので思...
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  • norari_
    norari_
    口コミ3598件フォロワー6395人
    2022/04訪問
    1回目
    -
    ￥2,000～￥2,999/ 1人
    催事利用だけどお料理からサスティナブルの志を感じられて素晴らしかった。
    催事出展を利用しました。お店直接の口コミではありませんが、食べログ記録。
    催事 dancyu祭2022 のレフェルヴェソンス／ブリコラージュブレッド＆co出展ブースにて、鹿肉ローストの麻辣ポワヴラー...
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  • ぺーぱーかんぱにー
    ぺーぱーかんぱにー
    口コミ2318件フォロワー1237人
    2020/09訪問
    1回目
    4.6
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    【大幅リニューアル】食べログGOLDに相応しいモダンフレンチ
    1.自家製カクテル
    2.野菜クリスプのブーケと豆腐サワークリーム
    3.ポルチーニ茸の揚げパン、雲丹、黒トリュフ　♡
    4.じゃがいも入りフォカッチャ、古代小麦入りパン
    5.アルチザン野菜
    6....
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  • 藤崎まり子
    藤崎まり子
    口コミ646件フォロワー21361人
    2017/03訪問
    1回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    洗練されたモダンフレンチ
    表参道からほど近くにある
    モダンフレンチレストラン、
    至高のレフェルヴェソンス。

    まず最初に目を惹かれるのが
    石の外壁に彫り込まれた店名の
    L'Effervescence という文字で
    ...
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  • 野良パンダム
    野良パンダム
    口コミ1685件フォロワー2025人
    2018/07訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    もう一つのモダンフレンチ最高峰
    夜に利用。実は半年前にもディナーで訪れ満足したのだが、その帰り際に支配人から夏の鮎も是非....と言われ気になっていたのだ。モダンフレンチの鮎というと個人的にはエスキスを推したいとこだが食べてみない事...
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  • AMNIR
    AMNIR
    口コミ271件フォロワー176人
    2018/04訪問
    1回目
    4.2
    －/ 1人
    モダンフレンチのお手本
    予約は取れないと思い込んでいたのですが…。
    思いがけず、ちょうど良い日にランチの予約が取れてしまいました。

    いよいよレフェルベソンス。期待。

    ランチは1万円のコースのみ。
    お店は満席。...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    36席（ダイニング28席、個室1室（4～8名））
  • 個室

    有（4人可、6人可、8人可）

  • 貸切
    可（20人～50人可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、ソファー席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、複数言語メニューあり（英語）
  • ホームページ
    http://www.leffervescence.jp/
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2010年9月14日
  • 備考
    【ランチ・ディナー共通】　　36,300円(税・サ別)
    ※インターネットからご予約をなさったお客様につきましては
    ３日前までにお電話またはメールでご予約確認が出来ない場合、
    お取り消しのお手続きをさせて頂く場合がございます。
  • 初投稿者
    paradoc（6）
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