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2025年Silver受賞店フレンチTOKYO百名店2025選出店

レフェルヴェソンス（L'Effervescence） 公式

4.46
1605人
87678人
  • 表参道
  • フレンチ
  • ￥50,000～￥59,999￥50,000～￥59,999
  • 休月曜日、日曜日

621～640件を表示 ／ 全 2059件

  • haruchan216
    haruchan216
    口コミ2105件フォロワー666人
    2024/01訪問
    1回目
    4.3
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    都内最高峰のフレンチ
    お味、接客、雰囲気、素晴らしいのひとことでした。

    フロアは暗めのエレガントな空間。
    最初のアミューズから感動しましたが、やはりレフェルヴェソンスといえばこの63種類(だったと記憶しています)の...
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  • めえ88
    めえ88
    口コミ550件フォロワー423人
    2021/07訪問
    1回目
    4.9
    －/ 1人
    神すぎ対応
    　言わずと知れた西麻布のフレンチの名店。
    　フレンチ好きな友人が誘ってくれました^^♪
    　
    　えっちらおっちら、どうしてお洒落な街っていうんは坂が多いのけ…？と緩やかな坂を登りきるとひっそりと佇...
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  • e-pic
    e-pic
    口コミ18件フォロワー116人
    2020/03訪問
    8回目
    5.0
    －/ 1人
    大好きなレフェルでのランチでした。いつも通りディナーコースにしました。今回も先月同様、青島さんにペアリングをお願い致しました。

    スタートはいつもはシャンパーニュなのですが、意表を突いて日本酒です...
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  • 東京ふらふら
    東京ふらふら
    口コミ744件フォロワー722人
    2019/07訪問
    2回目
    4.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ペアリングで料理は完成
    エントランスからウェイティングのラウンジまで、ゆとりのある豊かな空間。準備が整い席に案内される。BGMはロック系の音楽が低く流れる。ビートルズも流れた。外の緑が映えて美しい。多くのスタッフがキビキビと...
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  • white-cream
    white-cream
    口コミ10件フォロワー3人
    2016/03訪問
    1回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    和モダン
    しばらくご無沙汰していて改装後初めての訪問。

    最初に出てきたのが日本酒と白ワインのカクテル。日本酒のインパクトが強いのだけれど最後にワインの華やかさが残る。これまでもワインのペアリングの一つに日...
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  • BVLGARI.s
    BVLGARI.s
    口コミ7件フォロワー2人
    2015/10訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
    4.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    蕪の概念
    以前から心惹かれていたお店
    L'Effervescence
    店名の通り、店内にも食器にもグラスにも繊細な泡模様。

    アルコールのペアリングもお願いし、グラスシャンパンからのスタート。

    一...
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  • ゆうぼう777
    ゆうぼう777
    口コミ504件フォロワー141人
    2015/11訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    -
    －/ 1人
    出張２日目夜
    　仕事を全て終え、予約していたこちらのお店へ。どうやら北海道の名店ミシェルブラスで修行したらしい。ミシェルブラスといえば大阪の二つ星ハジメが思い浮かびます。あちらには数度訪れていますのでさてはて、こち...
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  • ginzatetsu
    ginzatetsu
    口コミ2054件フォロワー1110人
    2015/02訪問
    1回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    まだここまで有名になる前に昇進祝いで連れてってもらいました。

    はじめのアップルパイで気持ちを鷲掴みにされ、持ってかれました（笑）。
    思想を料理に反映させる手法は個人的にはあまり好きではないので...
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  • ぞうりむし
    ぞうりむし
    口コミ114件フォロワー18人
    2015/03訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    和とフレンチのコラボ
    ◼味、料理
    夜はひとつのコースのみ。
    料理一つ一つに意味を持たせているのか、パイはシェフのコメントと共に出てきました。

    あと、となりの席も慶應卒の人だったし、シェフ同様慶應率が高いのかも。
    ...
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  • syokujidaisuki
    syokujidaisuki
    口コミ5968件フォロワー5127人
    2013/05訪問
    1回目
    3.4
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    新鋭シェフのポップなフレンチ
    東京の同僚が時間があれば面白いフレンチレストランがあるのでと
    ランチすることになり、連れてきてもらったのは表参道から
    少し入った住宅地にひっそりとたたずんでいる
    こちらのお店「レフェルヴェソンス...
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  • kunicola
    kunicola
    口コミ138件フォロワー72人
    2012/08訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    -
    －/ 1人
    泡尽し癒し系デザイナーズ（死語）空間で、分子ガストロノミーを楽しむ。
    日没と夜の雰囲気を楽しめる時間に予約。
    思ったより少し日が陰っていました。
    先ず、待合にしばし。天井にも泡！

    Unsouhaitetlalumière　願いと光　というコース。

    とりあ...
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  • ヒロみん
    ヒロみん
    口コミ903件フォロワー644人
    2012/06訪問
    1回目
    4.0
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    迷宮の隠れ家で素敵な思い出を
    迷宮に入ったアリスが、偶然にも見つけた素敵な場所

    まさに隠れ家レストランとは、こんなお店をいうのではないでしょうか？

    それは表参道のレフェルヴェソンスさん。
    表参道と言っても、どこの駅か...
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  • YlangYlang
    YlangYlang
    口コミ1157件フォロワー695人
    2012/03訪問
    1回目
    4.5
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    スタイリッシュフレンチ
    富士フィルム本社のちょうど裏手。
    以前はサイタブリアという、外国人が夜な夜な集まるレストランとバーがあった場所で
    住所は西麻布だけど限りなく南青山というか、地域の分類がしにくいところ。

    ベー...
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  • なるるさん
    なるるさん
    口コミ230件フォロワー56人
    2012/01訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    4.5
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    出会いました☆上品なのに、どこか遊び心がある心こもった芸術品☆
    【なるる的お勧め度】
    ☆☆☆☆

    【訪問】
    2回（夜1回・昼1回）

    西麻布にある隠れ家的なフレンチ☆レフェルヴェソンス。
    シェフが、北海道「ミシェル・ブラス トーヤ ジャポン」出身とい...
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  • わっくん0116
    わっくん0116
    口コミ1280件フォロワー1983人
    2023/04訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    六本木ヒルズで開催されていた国内最大級の日本酒イベント CRAFT SAKE WEEK 2023にて、名店が揃う中で事前コインを買っていなくても当日購入にありつけたのが、現代的な本格フレンチを提供する...
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    • レフェルヴェソンス -
    • レフェルヴェソンス -
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  • KatsuKatsu
    KatsuKatsu
    口コミ197件フォロワー420人
    2022/11訪問
    2回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    さすが三つ星！いつもメチャクチャ美味しい！
    妻と一緒に大好きなレフェルヴェソンスさんを訪問。今回で8回目。
    いつも安定的な素晴らしい美味しさ。

    まずはウェルカムドリンクでほっと一息。レフェルヴェソンスさんに来たぞ！という感じがします。
    ...
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  • Sunflower_with_Cosmos
    Sunflower_with_Cosmos
    口コミ3352件フォロワー2229人
    2019/01訪問
    1回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    これぞ圧巻のホスピタリティ
    冬のこの日。ランチで訪問したのですが、やはり入口からサービスのクオリティが素晴らしいですね。行き届いた配慮。ホールの方もソムリエの方もそうですが、文句のつけようがないレベルです。

    店内は黒を基調...
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  • .ダイアン.
    .ダイアン.
    口コミ176件フォロワー262人
    2021/01訪問
    10回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ミシュラン三つ星の功績
    去年の12月嬉しい報告が届きました
    我らがレフェルヴェソンスがついに三つ星を獲得！
    おめでとうございます！
    通いはじめて早4年初訪問でファンになりそれからずっと応援させてもらっていました
    料理...
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  • 気ままに美味しいものを食べ歩き
    気ままに美味しいものを食べ歩き
    口コミ1527件フォロワー852人
    2020/03訪問
    1回目
    4.3
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    和食材のフレンチを和のおもてなしで堪能
    表参道駅から徒歩15分程度。
    少し辺鄙なところにありますが、静かでシックなお店です。
    座席は広く取られておりゆっくり食事を楽しめます。
    BGMはポピュラーな洋楽が流れてました。
    接客は凄く丁寧...
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  • ☆☆☆ちぃ☆☆☆
    ☆☆☆ちぃ☆☆☆
    口コミ113件フォロワー150人
    2020/02訪問
    2回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    お屠蘇ではじまりお抹茶で終わるジャパニーズフレンチ！
    ディナーコース　ルネサンス「再興」2万円(税・サ別)
    最近の高価格帯飲食店の増加を考えるとここってお得かもしれないと錯覚してしまう不思議。

    久しぶりの再訪。
    待ち合わせのためラウンジへ、ラウ...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    36席（ダイニング28席、個室1室（4～8名））
  • 個室

    有（4人可、6人可、8人可）

  • 貸切
    可（20人～50人可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、ソファー席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、複数言語メニューあり（英語）
  • ホームページ
    http://www.leffervescence.jp/
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2010年9月14日
  • 備考
    【ランチ・ディナー共通】　　36,300円(税・サ別)
    ※インターネットからご予約をなさったお客様につきましては
    ３日前までにお電話またはメールでご予約確認が出来ない場合、
    お取り消しのお手続きをさせて頂く場合がございます。
  • 初投稿者
    paradoc（6）
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