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2025年Silver受賞店フレンチTOKYO百名店2025選出店

レフェルヴェソンス（L'Effervescence） 公式

4.45
1649人
89450人
  • 表参道
  • フレンチ
  • ￥50,000～￥59,999￥50,000～￥59,999
  • 休月曜日、日曜日

41～60件を表示 ／ 全 2108件

  • K-ENT
    K-ENT
    口コミ80件フォロワー65人
    2025/07訪問
    1回目
    5.0
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    L‘Effervescence
    @leffervescence さん

    日本を代表する名店
    ★ミシュランガイド⭐️⭐️⭐️➕☘️
    ★食べログアワード2025SILVER
    ★アジアンレストラ...
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  • まっしゅるーむマン
    まっしゅるーむマン
    口コミ662件フォロワー555人
    2025/07訪問
    1回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    究極のグランドメゾン
    Instagramでも紹介してます。
    フォローお願い致します。

    https://www.instagram.com/nobu.poker


    【アクセス】
    最寄りの表参道駅、広尾駅など...
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  • mirmi731
    mirmi731
    口コミ459件フォロワー157人
    2025/07訪問
    1回目
    4.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    丁寧さを味わう、体験する
    表参道【レフェルヴェソンス】

    お店は黒を基調とし、シックでスタイリッシュ。スタッフの方々には丁寧なサービスに格式高い雰囲気があります。
    はじめから料理に期待が高まります。
    料理はどれも味が美...
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  • しょつる
    しょつる
    口コミ35件フォロワー9人
    2025/07訪問
    1回目
    4.2
    ￥60,000～￥79,999/ 1人

    59種類の野菜が使われたサラダ
    ひとつひとつに仕事がされて多彩な食感と香りと味わい

    4時間火入れしたカブ
    食感がしっかり、夏のカブは1番みずみずしく柔らかいらしい。苦味も感じ好み。

    ...
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  • おねむ姫
    おねむ姫
    口コミ112件フォロワー149人
    2025/07訪問
    1回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    ずっと気になっていたレフェルヴェソンスさんに、ようやく伺うことができました。
    結論から申し上げると、「どうして今まで来なかったんだろう？」と後悔するほど素晴らしい体験でした。お料理はもちろん、何より...
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  • 45a74287010
    45a74287010
    口コミ103件フォロワー99人
    2025/07訪問
    1回目
    4.8
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    三ツ星たる所以
    自然、大地、そういう物を感じる希少なフレンチ
    来店してから退店まで、澱み無い清らかな清流の様に。

    何も負荷が無い、料理もサービスも、空間も
    全てが押し付けがましく無い
    なんというか、気持ち...
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    • レフェルヴェソンス -
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  • かわうそGOGO
    かわうそGOGO
    口コミ110件フォロワー341人
    2025/07訪問
    7回目
    5.0
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    夏のレフェルベソンス
    変わらず美味しくサービスも心地よく大満足な食事ができました
    毎回楽しみにしている60種以上のサラダや季節によって味わいが変わるカブ、夏の楽しみの鮎と今回も大変美味しくいただきました。
    こちらはサー...
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  • ◆◇◆◇◆
    ◆◇◆◇◆
    口コミ138件フォロワー111人
    2025/06訪問
    1回目
    4.0
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    「レフェルヴェソンス（L’Effervescence）」は西麻布の閑静な住宅街に佇む、ミシュラン三つ星・グリーンスター獲得のグランメゾン 。
    お店にはホテルのような待合室があり、待ってる間に寛ぎと...
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  • nicole_chelin
    nicole_chelin
    口コミ209件フォロワー140人
    2025/06訪問
    1回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    信じられないくらい蕪が美味い。
    とうとう来てしまいました。フレンチの最高峰ともいえるレストラン。ランチやディナーの個室であれば比較的予約取りやすいですが、ディナーで2人とかだと結構大変です。
    住所的には西麻布ですが、場所は...
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  • ★くまくま★
    ★くまくま★
    口コミ496件フォロワー104人
    2025/06訪問
    1回目
    4.4
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    納得の三つ星
    やはり日本が誇るグランメゾンは凄かった。また頑張って働いて特別な日に違う季節に伺いたい。ご馳走さまでしたー
    野菜クリスプのブーケと豆腐のサワークリーム
    産土2024穂増四農醸@熊本
    雲丹鮑毛蟹サ...
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  • ゼンジン30131
    ゼンジン30131
    口コミ215件フォロワー121人
    2025/05訪問
    3回目
    5.0
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    今帰仁アグー
    定期訪問のこちら。

    今回から、グラスシャンパーニュにサロンができたり、ペアリングに一人12万円のコースができたりと、高価格帯のレパートリーが増えておりました。

    我々はコースに、ボランジェの...
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  • s-man
    s-man
    口コミ158件フォロワー85人
    2025/05訪問
    2回目
    4.5
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    レフェルヴェソンス
    3回目の訪問
    Welcomem
    一献　野菜クリスプのブーケと豆腐サワークリーム
    Momentum
    蛤　蛍烏賊　若布　菜の花　柚子　唐墨　ササニシキのリゾット
    じゃがいもフォカッチャと古代小麦...
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  • ごっぴごっぴ
    ごっぴごっぴ
    口コミ2729件フォロワー1349人
    2025/05訪問
    1回目
    4.2
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    蕪が凄い！和テイストでいただく美しいフレンチ
    西麻布。
    表参道駅から骨董通りを攻めるか、六本木駅から六本木通りを攻めるか。

    5月或日11:30スタートをOMAKASEで予約。
    2名の予約を取るのはなかなか難しい。

    本日の注文
    ・...
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  • みい1218
    みい1218
    口コミ233件フォロワー63人
    2025/05訪問
    23回目
    5.0
    －/ 1人
    今日も美味しすぎでした✨
    なんか久々な感じｗｗｗ

    今日特にマンガリッツァ豚がめちゃ美味しくてまた食べたいｗ
    レフェルさんスペシャリティの蕪は相変わらずな美味しさで、一年の中で春夏秋冬って蕪の...
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  • 93301kenneth
    93301kenneth
    口コミ504件フォロワー248人
    2025/05訪問
    1回目
    4.7
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    東京の高級住宅街、西麻布に佇むレフェルヴェソンスは、おそらく東京で最も洗練されたコンテンポラリー・フレンチレストランと言えるでしょう。

    生江史伸氏が率いるレフェルヴェソンスは、都会の奥深くに佇む...
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  • 8f6d2b
    8f6d2b
    口コミ78件フォロワー23人
    2025/04訪問
    1回目
    4.5
    ￥100,000～/ 1人
    期待以上でした！お料理やペアリングはもちろん、一人ひとりのスタッフさんのサービス精神も素晴らしく、終始楽しく過ごすことができました！
    季節ごとにメニューが変わるとのことで、楽しみです。何度も通いたい...
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    • レフェルヴェソンス -
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  • とん74501
    とん74501
    口コミ24件フォロワー17人
    2025/04訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    素材を活かし和のフレンチを提供してくださるレフェルヴェソンスへ‼️

    最初に野菜のブーケに豆腐のサワクリームから
    スタート。
    ハマグリとホタルイカのリゾットがでるとメニュー
    をみてたのしみにしてたらもうこれが最高に
    美味しかったです。

    サラダは、沢山の...
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  • ys_tokyo_gourmet
    ys_tokyo_gourmet
    口コミ100件フォロワー21人
    2025/04訪問
    1回目
    4.6
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    本当に何もかもが最高でした
    雰囲気も食材の味もお料理もサービスも全て最上級なのに居心地がとても良かったです。
    看板メニューのカブのソテーはお店がオープンして以来ずっと看板メニューとのこと。カブ自体...
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  • 美食家 K
    美食家 K
    口コミ3185件フォロワー21134人
    2025/04訪問
    1回目
    4.6
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    全てが一流で文句のつけようがない

    ミシュラン三ツ星レストラン「レフェルヴェソンス」

    表参道駅から少し離れた静かな場所にお店はあります。外観からオーラがすごい。

    内装も素晴らしくて、スタッフの方々のホスピタリティも一流。...
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  • こうこうごー
    こうこうごー
    口コミ68件フォロワー199人
    2025/04訪問
    1回目
    4.5
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    最高でした！！
    食材に対する思い、おもてなしに対する考え方、
    一つ一つが、素晴らしかったです。
    レフェルヴェソンス、、、、三つ星たるが所以を体験できました。

    詳しいお料理の内容は、他の方の...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    36席（ダイニング28席、個室1室（4～8名））
  • 個室

    有（4人可、6人可、8人可）

  • 貸切
    可（20人～50人可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、ソファー席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
  • ホームページ
    http://www.leffervescence.jp/
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2010年9月14日
  • 備考
    【ランチ・ディナー共通】　45,000円(税・サ別)
    ※インターネットからご予約をなさったお客様につきましては
    ３日前までにお電話またはメールでご予約確認が出来ない場合、
    お取り消しのお手続きをさせて頂く場合がございます。
  • 初投稿者
    paradoc（6）
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