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鮨 こう介 公式

3.57
275人
13391人
  • 新宿
  • 寿司、海鮮、日本料理
  • ￥20,000～￥29,999-

261～280件を表示 ／ 全 289件

  • アイアムカッツン
    アイアムカッツン
    口コミ1579件フォロワー736人
    2022/05訪問
    1回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    近い将来人気店となる予感！
    好きこそものの上手なれ
    とはよく言ったもので、
    こちらの大将は仕事をしているという感じが全くなく楽しそうに料理を提供しているのが印象的でした。

    さわやかな笑顔で常に気配り目配りも欠かさず、そ...
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  • miti4134
    miti4134
    口コミ211件フォロワー2105人
    2022/05訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    イノベーティブな鮨で新たなる挑戦を新宿で展開する安倍大将
    ◆2022.5.5（木）夕餉

    ◆お料理 お任せ¥25,000
    お飲み物消費税含むお会計¥34,050

    ◆予約 知人のお招きにて

    ◆新宿には新たなイノベーティブ的な鮨店が
    ご登場
    ...
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  • ぴこまる027
    ぴこまる027
    口コミ29件フォロワー2人
    2022/04訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人
    • 鮨 こう介 -
    • 鮨 こう介 -
    • 鮨 こう介 -
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  • 吹けば飛ぶ程度の経営者
    吹けば飛ぶ程度の経営者
    口コミ217件フォロワー36人
    2022/04訪問
    1回目
    3.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    【鮨　こう介】
    仕事の話しててもだんだん酔っぱらって
    関係ない話ばかりになるあるある。

    新宿での会食は久々だったことだけ覚えてる。
    新宿あんまりいいお寿司屋さん無いイメージだから
    こう介...
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  • ゆパンダ♡
    ゆパンダ♡
    口コミ132件フォロワー6人
    2022/04訪問
    1回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    オーナーさんの性格尊敬します！
    漢字4文字の意味をずっと考えてた。
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  • Valentino
    Valentino
    口コミ347件フォロワー35人
    2022/04訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    本格派イノベーティブ鮨
    新宿の繁華街にこんな雰囲気の寿司屋を待ってたと言わんばかり最高のネタを堪能出来るお店

    大将が握る鮨は一つ一つ丁寧に握られサイズ感とシャリの硬さも完璧。

    とりあえず全部が美味しすぎてびっくり...
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  • まかろん46
    まかろん46
    口コミ239件フォロワー345人
    2022/04訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    鮓ふじながの意志を受け継ぐ圧巻のコース内容
    はじめまして。まかろんです。

    主に平日のお昼は、現場近くのお店をリサーチして辿り着いた場所をレビューしていることが多いです。

    平日のお昼は休憩時間も限られているので、お店の混雑具合等も合わ...
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  • ワールドワイド・シュバルツ・ネッシー１６世
    ワールドワイド・シュバルツ・ネッシー１６世
    口コミ662件フォロワー1392人
    2022/04訪問
    1回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    予約困難店鮓ふじながメニュー考案のお店
    新宿で最近出来たばかりの高級寿司屋さんに行ってきたので紹介したいと思います。


    どうも！みなさん！おはこんばんにちは！お初のお方は初めまして！
    ワールドワイド・シュバルツ・ネッシー１６世と申...
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  • まるきんくん
    まるきんくん
    口コミ1076件フォロワー318人
    2022/04訪問
    1回目
    3.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    2022年4月オープン！！
    新宿西口にできた、鮨 こう介。
    このエリアはなぜか目立つ鮨屋ができませんね、
    この日は土曜日でしたがお客様は僕らだけでした。
    店内はとても清潔感があり、綺麗です。
    ...
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  • 気まぐれロマンテク
    気まぐれロマンテク
    口コミ273件フォロワー830人
    2022/04訪問
    1回目
    4.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    〜新宿No.1のお鮨屋さん登場〜

    業界大注目の鮨こう介さん。
    1ヶ月前から狙っていてオープン日に
    奇跡的に予約が取れました。
    期待でハードル爆上がり状態で来店。

    まず、お店の雰囲気良すぎ。
    店内が新築ビルということも...
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  • ちゃんとすんなや～
    ちゃんとすんなや～
    口コミ599件フォロワー658人
    2022/04訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    名店、鮓ふじながのこだわりも想いも伝承！
    久しぶりのお寿司！
    仕事おわりに、仲間たちと贅沢をしに、伺いました♪
    店内は、非常に綺麗！デートにも接待にも使えますね(^ ^)

    席に着き、ノンアルビールで乾杯！

    まず、前菜から。
    ...
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  • ラーメン介
    ラーメン介
    口コミ758件フォロワー974人
    2022/04訪問
    1回目
    4.4
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    予約困難店麻布のふじながさんにメニュー考案
    取引先の社長さんに連れていただいた鮨こう介さん。新宿の喧騒からひっそりと佇める異空間のようでした。

    女将さんに荷物を預かっていただきカウンターに着座。苦手なもののお伺いがあり、ビールをオーダー。...
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  • かとうですよ
    かとうですよ
    口コミ1120件フォロワー1487人
    2022/04訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    鮓ふじながさんの想いを乗せる
    未来への期待。
    背負う期待。

    新しいスタートのために沢山の人が携わって、努力して、気持ち抱えて。

    そうして迎える舞台が誰にでもあると思う。

    例えば学芸会。
    みんな一度はその舞台に...
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  • むぎ隊長
    むぎ隊長
    口コミ332件フォロワー372人
    2022/04訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
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  • スタープラチナ・ザ・ワールド
    スタープラチナ・ザ・ワールド
    口コミ5097件フォロワー4716人
    2022/04訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ゴージャス鮨で50もの隠し包丁にメロメロ
    東京都新宿、新しい鮨店ができる、しかも「ふじなが」プロデュースと聞いて、開店して間もないタイミングでお伺いしてきました。
    お店は新宿駅西口方面、ビルの地下に位置していまして、新宿は鮨が薄いから出店さ...
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  • f67b4a
    f67b4a
    口コミ27件フォロワー0人
    ー 訪問（2025/03 更新）
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    多分美味しかった！
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  • 食道楽スナフキン
    食道楽スナフキン
    口コミ72件フォロワー5人
    ー 訪問（2024/09 更新）
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    新宿のお寿司はなかなか
    新宿界隈で寿司屋さんを探しても、なかなかいい場所が・・・
    そんな中で、選択肢としてはずせないお店です。
    時間は５分前ぐらいに参上するのがベストで、早くつき過ぎたらヨドバシで時間つぶしましょう。
    ...
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  • 鈴木72990
    鈴木72990
    口コミ11件フォロワー0人
    ー 訪問（2024/09 更新）
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    初めてお邪魔しました。最初に出てきた鮪はピンセットでトロの筋と血栓を取ってるらしく、今まで食べた中で1番びっくりするくらい柔らかかったです。正直、予約困難な高級なお鮨屋さんにも行きましたが、こう介さん...
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    • 鮨 こう介 -
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  • ひとぴ8922
    ひとぴ8922
    口コミ20件フォロワー5人
    ー 訪問（2024/08 更新）
    2回目
    4.8
    －/ 1人
    2度目の訪問でした！今回も食事内容、お店の雰囲気全てにおいてとても素晴らしかったです
    1貫目のマグロから度肝を抜かれる。。。次に肉厚ふわふわのノドグロ。。。今回もシャリを小さめにしてもらい最後まで完...
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  • 肉魚菜酒
    肉魚菜酒
    口コミ237件フォロワー89人
    ー 訪問（2024/08 更新）
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    写真撮りませんでした…
    何度か伺っていますが美味しいです。
    何を食べてもハズレはありません。
    近々銀座に出店されるとのことでした。
    楽しみにしています。
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店舗情報

  • 住所
    東京都新宿区西新宿1-15-8 第3セイコービル B１F
    鮨 こう介 - 地図
  • 交通手段
    新宿駅徒歩１分
    新宿駅から309m
  • 予約・お問い合わせ
    050-5872-1195
  • 営業時間

    • 月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日

      • 17:00 - 23:00
    ■ 定休日　日曜日（月により異なる場合あり）
    ※ネット予約カレンダーの参照をお願い致します
  • 予算
    夜：￥20,000～￥29,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥30,000～￥39,999
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  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • サービス料・チャージ
    別途サービス料10％を頂戴しております
  • 座席
  • 席数
    11席（カウンター席11席）
  • 最大予約可能人数
    着席時 11人
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（お近くのコインパーキング等をご利用下さい）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • オープン日
    2022年4月6日
  • 電話番号
    03-5990-5237
  • 初投稿者
    ラーメン介（974）
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