1. TOP
  2. 東京都
  3. 東京都 寿司
  4. 東京・日本橋 寿司
  5. 人形町・小伝馬町 寿司
  6. 水天宮前駅 寿司
  7. 日本橋蛎殻町 すぎた
  8. 口コミ一覧
2025年Gold受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

日本橋蛎殻町 すぎた 公式

4.64
885人
96109人
  • 水天宮前
  • 寿司
  • ￥40,000～￥49,999￥40,000～￥49,999

521～540件を表示 ／ 全 2095件

  • えこだねこ
    えこだねこ
    口コミ3921件フォロワー13792人
    2022/11訪問
    25回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    日本橋 蛎殻町 すぎた【東京・水天宮前】～ ふくらみと凛とした味わいの共存 ～
    再 訪(22.11月）

    　今回も十全の美味しさ！

    あまり登場せず新鮮だったのは

    かますの幽庵焼きと蝦蛄握り。


    ◆今回のお品書き

    銀杏

    みる貝、かわはぎ 肝醤油...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • ギガバス
    ギガバス
    口コミ1496件フォロワー434人
    2022/11訪問
    2回目
    4.5
    －/ 1人
    口コミをすべて見る
  • なてちゃんグルメ
    なてちゃんグルメ
    口コミ134件フォロワー990人
    2022/11訪問
    1回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    "念願の誰もがお伺いしたいすぎたさん"
    ⌘シーン⌘

    デート/プライベート

    ⌘予約⌘

    キャンセル待ち

    ⌘来店回数⌘

    2回目

    ⌘総合評価⌘

    なて星⭐︎⭐︎⭐︎
    味、美しさ、ホスピタリティ
    全て良し！...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • 虎太郎がゆく
    虎太郎がゆく
    口コミ1094件フォロワー4899人
    2022/11訪問
    39回目
    4.6
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    やっと親方のマスクが取れた
    いただいたものだけメモ

    【2022年11月のおまかせ】
    （つまみ）
    ★銀杏
    ★鰹
    ★カワハギ肝醤油
    ★粕漬けゲソの炙り
    ★このわたの茶碗蒸し
    ★白子ポン酢
    ★牡蠣の味噌漬け
    ★...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • 味のおざ平
    味のおざ平
    口コミ830件フォロワー206人
    2022/11訪問
    15回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ミシュラン2023★★。食べログ全国1位。食べログ百名店2022、食べログGOLD2022。私的、江戸前寿司トップクラス。ネタ、仕事、シャリ、所作、その全てが最高レベル。特にコハダは他の追従を許さない...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • PYON☆Kichi
    PYON☆Kichi
    口コミ174件フォロワー37人
    2022/11訪問
    1回目
    4.8
    －/ 1人
    ３年ぶりに三度目の訪問です。
    季節は以前も11月でした。

    料金は値上げされたようでおまかせ33,000円～。
    以前は個室だとすぎたさんが最初に挨拶だけ来てくださりましたが、おつまみと握りの一...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • 頑張れ自分
    頑張れ自分
    口コミ1316件フォロワー1369人
    2022/11訪問
    4回目
    4.8
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    空気が澄んでいる　史上最高のお店
    とてつもない予約困難店なので、通うことは諦めているが、通えるなら通いたい。友人からたまにお誘いを受けることがあって、過去に3回だけ訪問させていただいた。今回が4度目の訪問。

    間違いなく最高峰。お...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • 歌手ではありません
    歌手ではありません
    口コミ538件フォロワー137人
    2022/11訪問
    64回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    口コミをすべて見る
  • miti4134
    miti4134
    口コミ207件フォロワー2011人
    2022/11訪問
    10回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    至高のお摘みが堪らなく酒を欲し至福の握りがお酒とハーモナイズしつつ酩酊する口福感に浸る
    ◆2022.11.3（木）昼餉

    ◆お料理 お任せ¥33,000税込
    お飲み物追加税サ含むお会計¥45,500

    ◆予約:予約受付日のお電話にて

    〜〜〜お摘み〜〜〜

    ❶お通し:銀...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • 工藤明生 本物
    工藤明生 本物
    口コミ780件フォロワー2767人
    2022/11訪問
    1回目
    4.9
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    食べログ総合全国一位の評点に頷く。
    日本橋蛎殻町すぎた
    食べログ4.71
    食べログGOLD
    ミシュラン2つ星(2022.11.3現在)


    本日は日本を代表するといっても過言ではない、食べログの口コミでも著名な美食家であられ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • pateknautilus40
    pateknautilus40
    口コミ2148件フォロワー5641人
    2022/11訪問
    28回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    凛とした雰囲気の中に有る温かさ。。唯一無二ですね。。。
    Instagram pateknautilus40
    https://www.instagram.com/pateknautilus40/

    ご覧いただき有難うございます。
    皆様の『いいね』『フ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • Hi!engel's
    Hi!engel's
    口コミ2060件フォロワー1058人
    2022/10訪問
    14回目
    4.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    日本橋蛎殻町 すぎた 〜鮨を愛で、鮨に愛され〜
    この日は、『日本橋蛎殻町 すぎた』さんへ♪

    秋の深まりとともに (∗ˊᵕ`∗)　
    　

    (酒肴)
    丹波篠山黒豆枝豆○/皮剥&肝醤油○
    生牡蠣おろし和え○/穴子茶碗蒸し
    鰯海苔巻き○○...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • HBK27
    HBK27
    口コミ10件フォロワー3人
    2022/10訪問
    1回目
    4.8
    －/ 1人
    食べる時はここがタベログベスト？と思ったけど、次の日からずっと思い出す味.. やっぱり最高の寿司だと思います！！大将からステップまでみんな本当に親切です！！
    • 日本橋蛎殻町 すぎた -
    • 日本橋蛎殻町 すぎた -
    • 日本橋蛎殻町 すぎた -
    • 日本橋蛎殻町 すぎた -
    口コミをすべて見る
  • グリッ子
    グリッ子
    口コミ297件フォロワー37人
    2022/10訪問
    7回目
    5.0
    －/ 1人
    全部美味しい♡丁寧な美味しさ♡と、絶妙な接客♡♡♡
    • 日本橋蛎殻町 すぎた -
    • 日本橋蛎殻町 すぎた -
    口コミをすべて見る
  • kazuh82
    kazuh82
    口コミ4879件フォロワー1616人
    2022/10訪問
    1回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    おまかせコース
    日本橋にひっそりとお店はあるお店、ご縁があってお連れいただくことができました。お客様とご一緒だったので写真は入り口のみ、自分の目にお料理は焼き付けます。

    一つ一つが芸術品のようなお料理、お昼から...
    つづきを読む
    • 日本橋蛎殻町 すぎた -
    口コミをすべて見る
  • kokt7
    kokt7
    口コミ773件フォロワー732人
    2022/10訪問
    10回目
    4.6
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    3ヶ月ぶりのすぎたさん
    前々月は予約受付なし等諸々で3ヶ月ぶりの訪問になりました。いつもの定番メニューと安定の親方の所作と雰囲気で和やかに過ごせました。この日は特に、サンマ、カワハギが好みでした。また来月もお伺いするので楽し...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • ココ マドモアゼル
    ココ マドモアゼル
    口コミ1272件フォロワー1390人
    2022/10訪問
    1回目
    4.9
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    秀逸なツマミと握り
    水天宮にあるお鮨の超名店。

    食べログ 全国全ジャンルのランキングでは1位に輝く実力店。

    場所は水天宮駅から徒歩2分。
    人形町駅からはA3出口から徒歩10分ほど。
    5階建てビルの地下1階...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • ZDM1000R
    ZDM1000R
    口コミ3003件フォロワー1731人
    2022/10訪問
    4回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    今年最高の鮨；日本橋蛎殻町 すぎた
    【2022年Gold】
    【2022年百名店】
    【2022年ミシュラン☆☆】

    １ヶ月間を置いて再度お昼の訪問になりまして日本橋蛎殻町まで。　
    何度か行って初めて解る凄さがここには在ります「日...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • hidelog0925
    hidelog0925
    口コミ121件フォロワー12人
    2022/10訪問
    1回目
    4.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    本当に予約困難なお店に奇跡的に行く事が出来ました！
    少し早めに行ったら暖簾、看板等は一切なく彷徨ってたら何人か待ってるっぽいお客さんがいたのでしばらく待つと暖簾がかけられ来店。
    味は言うまでもなく...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • ナカムラヒデ
    ナカムラヒデ
    口コミ120件フォロワー18人
    2022/10訪問
    2回目
    4.0
    －/ 1人
    杉田さんとの対話や日本酒のペアリング含めて
    最高の時間でした。
    口コミをすべて見る
前の20件
次の20件

店舗情報

  • 座席
  • 席数
    9席（個室カウンターあり）
  • 個室

    有（2人可、4人可）

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい
  • オープン日
    2015年10月27日
  • 備考
    **職人募集**
    学びたい思いのある人を募集しております。
    経験・性別不問、一緒に未来をつくっていきましょう。
    アルバイトさんも募集しております。深夜勤務も歓迎です。
    ご連絡は店舗電話番号までお願いします。
  • 初投稿者
    salt（1648）
ページの先頭へ