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2025年Gold受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

日本橋蛎殻町 すぎた 公式

4.64
912人
98217人
  • 水天宮前
  • 寿司
  • ￥40,000～￥49,999￥40,000～￥49,999

341～360件を表示 ／ 全 2169件

  • ひろぽんっ。
    ひろぽんっ。
    口コミ1257件フォロワー397人
    2024/01訪問
    4回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    いやー美味しかったー
    今回たぶん初めて食べたまぐろの血合いギシがうますぎました！
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  • グリッ子
    グリッ子
    口コミ297件フォロワー39人
    2024/01訪問
    12回目
    5.0
    －/ 1人
    あけましておめでとうございます。の、すきださんにお邪魔できて光栄でした♡勿論、美味しすぎました。
    • 日本橋蛎殻町 すぎた -
    • 日本橋蛎殻町 すぎた -
    • 日本橋蛎殻町 すぎた -
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  • 月嶋四号地
    月嶋四号地
    口コミ74件フォロワー368人
    2023/12訪問
    69回目
    5.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    Joyful, joyful, joyful - ending 2023 at Sushi Sugita. It just ain't winter without this sushi bliss....
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  • nyosh935
    nyosh935
    口コミ491件フォロワー2649人
    2023/12訪問
    2回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    【日本橋蛎殻町 すぎた】12月もやっぱり美味しかった♪
    夏に来たので今年三回目のすぎたさん♪
    今回は外国の方が居なくてすぎたさん喋りも絶好調でした！
    相変わらず仕事が丁寧で
    ★カワハギ、肝
    ★鰯海苔巻き
    〇握りマグロの漬け
    は他では食べられませ...
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  • Picoログ
    Picoログ
    口コミ99件フォロワー70人
    2023/12訪問
    6回目
    5.0
    －/ 1人
    未知のエネルギーに包まれる
    年内最後のお伺い。

    2番手の射場さんが退職されてから初めての会でした。

    雰囲気もガラリと変わり少し寂しさを感じる中でのお食事となりました。

    杉田さんにくると店内には良い気が溢れ、エネ...
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  • えこだねこ
    えこだねこ
    口コミ4040件フォロワー14052人
    2023/12訪問
    33回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    日本橋 蛎殻町 すぎた【東京・水天宮前】～ 十全の美味 ～
    再 訪(23.12月）

    　今回も爆弾級の旨さ、悶絶の旨さ！


    今回のハイライトは

    つまみは筋子、鮑肝の味噌漬け、火の鳥、

    握りは藁炙りの鰆握り。




    ◆今回のお品書き...
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  • goodgolfer
    goodgolfer
    口コミ518件フォロワー150人
    2023/12訪問
    8回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    感服
    すぎた

    酒類
    麒麟山

    みむろ杉

    つまみ類
    ホタテ　北海道　野付半島

    カワハギ　キモ　大分県

    たらの白子　冷製

    このわたの茶碗蒸し　長芋　梅干し

    塩ウニと海...
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  • 虎太郎がゆく
    虎太郎がゆく
    口コミ1152件フォロワー5180人
    2023/12訪問
    47回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    師走のすぎたさん
    2023年最後のすぎたさん。昨年もお世話になりました。2024年もよろしくお願いします。

    【2023年12月のおまかせ】
    （つまみ）
    ★銀杏
    ★カワハギ肝醤油、ホタテ
    ★鱈の白子
    ★こ...
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  • ひろぽんっ。
    ひろぽんっ。
    口コミ1257件フォロワー397人
    2023/12訪問
    3回目
    4.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    いやー美味しかった！

    凛として手数少なく握る姿は見惚れてしまいますね。
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  • miti4134
    miti4134
    口コミ216件フォロワー2195人
    2023/12訪問
    15回目
    5.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    至福のお摘みにすぎた親方の至高の握りで2023年を締め括る口福のひと時を頂く
    ■訪問日 2023.12.17（日）20時半〜23時

    ■お料理 お任せ¥39,600税込
    お酒追加含むお会計¥62,000税込

    ■予約 OMAKASEにて

    ❶銀杏 素焼き

    お...
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  • サンショウマン
    サンショウマン
    口コミ1559件フォロワー1924人
    2023/12訪問
    24回目
    5.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
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  • MAK７２１
    MAK７２１
    口コミ26件フォロワー5人
    2023/12訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    オーセンティックなスタイル
    オーソドックスなお寿司、安定感がある印象で奇をてらってない
    基本のレベルが高い印象、インスタ映えみたいなことではないオーセンティックな感じ

    ただ、気になったのはスタッフの方
    お水を頼んでも忘...
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  • akhma
    akhma
    口コミ41件フォロワー4人
    2023/12訪問
    2回目
    4.5
    －/ 1人
    とにかくサーブのタイミングも
    お客様ごとへの握りの違いなど
    すべてが素晴らしい。
    • 日本橋蛎殻町 すぎた -
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  • 9クリア7
    9クリア7
    口コミ237件フォロワー83人
    2023/12訪問
    1回目
    4.9
    －/ 1人
    旨いなぁ。
    大将の握る寿司が本気で旨いと思う。
    仕入れの努力も素晴らしい。
    全てが違う。
    処理が良いから水っぽさもなく旨みが凝縮されていて別次元である。

    大将の人あしらいもプロだ。

    ...
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  • 歌手ではありません
    歌手ではありません
    口コミ542件フォロワー142人
    2023/12訪問
    69回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
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  • 烏賊8686
    烏賊8686
    口コミ23件フォロワー4人
    2023/12訪問
    1回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
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  • shimp75
    shimp75
    口コミ4003件フォロワー4099人
    2023/12訪問
    4回目
    4.9
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    すぎたさんの握りは最高っす
    本日はランチですぎたさんに訪問です。
    出てきたのは下記。
    ○かわはぎ・ミル貝お刺身
    かわはぎは肝醤油と一緒に頂きます。
    この肝醤油がとてつもない旨味とコクがあって、プリプリの白身にまとわりつい...
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  • まるたろう1115
    まるたろう1115
    口コミ101件フォロワー31人
    2023/11訪問
    12回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
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  • kokt7
    kokt7
    口コミ826件フォロワー805人
    2023/11訪問
    17回目
    4.7
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    今回の優勝は蝦蛄。大畑の鮪も美味しかった。
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  • Huidi_shi
    Huidi_shi
    口コミ124件フォロワー42人
    2023/11訪問
    3回目
    5.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    四ヶ月ぶりに日本一のすぎた Sugitaに来ました。今回は最も苦手な銀皮魚を取り替えて、金槍魚と青柳貝にしました。今日の追加は相変わらずオールインで、仕方がない、あまりにも美味しいので、胃を少し痛める...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    9席（個室カウンターあり）
  • 個室

    有（2人可、4人可）

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい
  • オープン日
    2015年10月27日
  • 備考
    **職人募集**
    学びたい思いのある人を募集しております。
    経験・性別不問、一緒に未来をつくっていきましょう。
    アルバイトさんも募集しております。深夜勤務も歓迎です。
    ご連絡は店舗電話番号までお願いします。
  • 初投稿者
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