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寿司TOKYO百名店2025選出店

佐たけ 公式

3.83
409人
18856人
  • 築地市場
  • 寿司、海鮮
  • ￥30,000～￥39,999￥15,000～￥19,999
  • 休月曜日、日曜日

341～360件を表示 ／ 全 483件

  • グルメ部♪会員No.00
    グルメ部♪会員No.00
    口コミ310件フォロワー89人
    2022/07訪問
    1回目
    2.0
    －/ 1人
    お店の内装の雰囲気は良く、お料理の味も美味しかったのです。

    ちょっと残念に感じたのは、目の前で寿司を提供して下さる方の指導の声が大きく、楽しい会話の中でピリッとした雰囲気になる事が何度もあったの...
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  • 餃子おばさん
    餃子おばさん
    口コミ788件フォロワー352人
    2021/08訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    はじめましての佐たけさん‼️
    お店の雰囲気もめちゃかっこいいー！！！

    最も感動したネタたち↓

    鮑、肝
    鯨味噌漬け　これは飲兵衛にはたまらん！
    大将サスガデース！！

    熱々のシャリ...
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  • ☆たろう
    ☆たろう
    口コミ37件フォロワー7人
    2025/02訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    お店の雰囲気そして接客、もちろん料理は全て最高でした。
    温かいシャリでお寿司を食べたのは初めてでしたがとても美味しかった。
    合わせて日本酒もいただきましたがどの日本酒も料理に合い最高でした。
    大...
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    • 佐たけ -
    • 佐たけ -
    • 佐たけ -
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  • 张子
    张子
    口コミ86件フォロワー6人
    2019/05訪問
    1回目
    3.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    • 佐たけ -
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  • Ayami Layla
    Ayami Layla
    口コミ18件フォロワー13人
    2024/08訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    シンプルかつ寿司に忠実
    リニューアルしてから初めてお伺いしました。
    以前の印象と変わらず、一品一品シンプルかつ美味しい料理を楽しめます。また握りに力を入れているのがよくわかる構成で、赤酢の握り好きとしては大満足。
    大将さ...
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  • イエべ秋の女
    イエべ秋の女
    口コミ623件フォロワー356人
    2024/06訪問
    1回目
    3.2
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    硬派、静黙、丁寧
    とても硬派なお鮨屋さん
    静かで、久々に緊張感あるカウンター鮨だった
    握り手は大将か二番手かで選べるっぽいけど、もちろん大将で
    ネタによってシャリの温度を変えながら出してくれるスタイル
    シャリは...
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  • rongtail
    rongtail
    口コミ16件フォロワー5人
    2023/09訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    すっぽんの茶碗蒸しにナスのみぞれやフカヒレなどお料理が多彩でとても美味しく、感動しました。コスパはかなりいいと思います。ワインはアルザスのリースリングをチョイス、果実味深いすっきりとした辛口で白身のお...
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  • マイケル ガ ゴウ
    マイケル ガ ゴウ
    口コミ51件フォロワー0人
    2023/07訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
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  • yamat388
    yamat388
    口コミ489件フォロワー68人
    2022/08訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人
    雰囲気のある大将。緊張感を持ちながら着席。

    ◯鰹　玉ねぎしょうゆ
    最高のスタート。美味しい。
    ◯米ナスの揚げ浸し

    ◯鮑　すっぽんジュレ
    ◯フカヒレ
    ◯鰻の春巻き
    全部美味しい。揚...
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  • 欲望のままに生きる女。
    欲望のままに生きる女。
    口コミ160件フォロワー40人
    2022/03訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    新橋ブルー。強くもあり、優しくもあるお寿司屋さん。
    新橋ブルーの佐たけさん。

    大将含め、スタッフさんが全員丁寧。
    そしてお酒にもこだわりがあり、おもしろいお酒がたくさんおいてありました。
    最近お酒に力をいれているお寿司屋さんに出会えていなかっ...
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  • むぎ隊長
    むぎ隊長
    口コミ345件フォロワー378人
    2022/02訪問
    3回目
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  • k_b___
    k_b___
    口コミ878件フォロワー294人
    2021/12訪問
    6回目
    4.4
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    東京の名店でいただくお鮨。
    ===================================
    ご覧いただきありがとうございます！！
    お店選びの参考になれば嬉しいです

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  • ishik134
    ishik134
    口コミ186件フォロワー55人
    2021/08訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人

    最高のランチ寿司コース
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  • ドラノログ
    ドラノログ
    口コミ4479件フォロワー1978人
    2021/07訪問
    2回目
    4.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    佐たけさん...極上の鮨...
    味、おもてなし、空間が三位一体となる究極の体験を提供いたします…
    2020年2月に閉店した、2021年5月すし佐竹が銀座に再オープン…隠れ家のような外観と、樹齢約250年の吉野ヒノキから切り出し、奈...
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  • スペーストラベラー
    スペーストラベラー
    口コミ100件フォロワー13人
    2024/08訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人
    温度管理
    ツマミよりも握り中心で数が多い。
    シャリとネタの温度へのこだわりが特徴。
    個室カウンターで二番手の方に握っていただいたが、早くからバッターボックスに立つことは重要、という話で共鳴。明日からも前向き...
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  • 青い彗星YMS-07B
    青い彗星YMS-07B
    口コミ12件フォロワー2人
    2024/06訪問
    1回目
    3.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
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  • taka.968
    taka.968
    口コミ1768件フォロワー181人
    2024/03訪問
    1回目
    3.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    銀座の最奥で熱いシャリの寿司
    夕飯は佐たけさんへ。以前のお店に一度だけ伺った事があります。銀座というよりほぼ新橋、ですね。
    カウンターは10席と比較的大きい部類です。つまみ系6皿、握りが玉を入れて13貫の構成です。
    つまみは全...
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  • tanakakei
    tanakakei
    口コミ6件フォロワー0人
    ー 訪問（2025/03 更新）
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    シャリの温度がネタごとに絶妙に調整されており、大将のこだわりを感じました。
    そのこだわりが味にしっかりと表れていて、想像以上の美味しさでした。
    価格はやや高めですが、それでもまた行きたいと思えるお...
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  • Mitsuki46117
    Mitsuki46117
    口コミ122件フォロワー8人
    2024/01訪問
    1回目
    3.9
    －/ 1人
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  • k.mab566
    k.mab566
    口コミ8件フォロワー0人
    2023/12訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    雰囲気、味、接客◎
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "寿司 百名店 2025 選出店" "寿司 百名店 2022 選出店"
  • 住所
    東京都中央区銀座8-14-9 DUPLEX銀座タワー8/14 1F
    佐たけ - 地図
  • 交通手段
    築地市場駅6分
    東銀座駅8分
    新橋駅8分
    汐留駅9分
    築地市場駅から330m
  • 予約・お問い合わせ
    050-5890-2725
  • 営業時間

    • 火・水・木・金・土

      • 17:30 - 22:30

    • 月・日

      • 定休日
  • 予算
    夜：￥30,000～￥39,999
    昼：￥15,000～￥19,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥30,000～￥39,999
    昼：￥15,000～￥19,999
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  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • サービス料・チャージ
    無し
  • ドレスコード
    香水、柔軟剤等その他の香りの強いものは、何卒お控え下さいます様宜しくお願い申し上げます。
    場合によっては入店できない事もございますのでくれぐれもお気をつけ下さい。
  • 座席
  • 席数
    14席（カウンター最大9席、はなれ5席）
  • 個室

    有（2人可、4人可）

    5席（貸切ご希望の方はご相談下さい）
  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（近隣にパーキング有）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    ソムリエがいる
  • お子様連れ
    お子様のご利用はお断りさせて頂いております。お子様連れの場合にはキャンセル扱いとなり、キャンセル料１００％徴収させて頂きますので予めご了承ください。
  • オープン日
    2021年5月27日
  • 電話番号
    03-3545-7775
  • 初投稿者
    金城 幸子（1707）
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