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新ばし 笹田(しんばしささだ) 公式

3.87
17749
  • 虎ノ門
  • 日本料理
  • ¥20,000~¥29,999-
  • 日曜日、祝日

81~100件を表示 / 全 231

  • kanzan
    口コミ772件フォロワー1216人
    2017/12訪問
    3回目
    4.0
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    心から寛げる雰囲気と美味しい料理@虎ノ門/東京
    【再訪】 2017年12月

    カウンター席に座り笑顔の笹田さんと挨拶を交わします。

    この日は「鱈の白子の茶碗蒸し」から始まり、香箱蟹、とら河豚、白甘鯛と魅力的な冬の食材が並びました。
    そし...
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  • kanzan
    口コミ772件フォロワー1216人
    2017/09訪問
    2回目
    4.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    肩と力を抜いて愉しめる美味しい料理の数々@虎ノ門/東京
    2017年9月

    この日事情が事情とは言え、当日2度の時間変更にも快く対応して頂き心から感謝申し上げます。
    かなり遅い時間になり、お伺いした時には他のお客は帰った後で貸切状態になりました。
    そ...
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  • おおはら
    口コミ1261件フォロワー912人
    2009/07訪問
    1回目
    4.0
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    「ミシュラン」ガイドを見直した夜
     マイミク主催食事会で、新橋のミシュラン1ッ星和食「笹田」へ。「食は三代、店は三年」という言葉の通り、競争激しい飲食店で店が3年持てば凄い!もう軌道に乗った!とは某フレンチガイドのパクリを待つまでもな...
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  • 健伸
    口コミ135件フォロワー1199人
    ー 訪問(2020/02 更新)
    1回目
    4.2
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    言葉は要らない
    仕込みを大切にされる想いが、
    仕込みが大切だとは分かっていても、
    その心、気持ち、丁寧さがヒシヒシと伝わってくる、
    料理を提供する時はもうすでに仕事が終えている印象を受けました

    プロってい...
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    • 新ばし 笹田 -
    • 新ばし 笹田 -
    • 新ばし 笹田 -
    • 新ばし 笹田 -
  • odoyc
    口コミ355件フォロワー86人
    ー 訪問(2021/04 更新)
    3回目
    4.3
    / 1人
    新橋 笹田

    相変わらず渋いというのが本当に似合う笹田さん
    シンプルですが本当にたまらなく美味しい。

    季節のお野菜や魚が本当に美味しく頂けますし、お酒がグイグイ進みます。

    正に京味ラ...
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  • 遠藤樹
    口コミ65件フォロワー14人
    2025/04訪問
    1回目
    4.0
    / 1人
    とてもおいしかったです、またどうぞ宜しくお願いします。
  • b62e81
    口コミ12件フォロワー0人
    2024/12訪問
    1回目
    4.5
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    個室のお客さんが少しやかましかったですが、相変わらず居心地の良い落ち着いた空間でした。ウニのプリンに始まるコースを頂きましたが、この季節楽しみにしている香箱蟹とニタリ鯨の尾の身を殊の外美味しく感じまし...
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  • いわさん0303
    口コミ158件フォロワー16人
    2024/09訪問
    1回目
    3.8
    / 1人
    非常においしかったです。最後のイクラとじゃことご飯でおかわりしてしまいました。笑
  • 竜之介8
    口コミ672件フォロワー746人
    2023/06訪問
    1回目
    3.7
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    癒される空間
    お魚とお野菜中心のお料理、お腹に優しく、食材に対して味付けも程よく素材を生かした調理。あゆの食べ比べでは、違いがとてもわかりやすく付け添えのタレを付けて食べると今までのあゆの概念を超えた一品になる。
  • Just.do.it.227
    口コミ73件フォロワー49人
    2022/12訪問
    1回目
    5.0
    / 1人
    一品一品の完成度が高く、コスパがとても良いお店です。安くて美味しいに勝てるお店はないです。和食のリピート店です。
  • m53503
    口コミ126件フォロワー14人
    2022/10訪問
    3回目
    4.0
    / 1人
    2ヶ月ぶりに笹田さん。

    すっぽんの茶碗蒸し、大好き水菜のおひたし、ハモと松茸も、、お出汁全部飲み干した。笑

    ご馳走様でした!
  • m53503
    口コミ126件フォロワー14人
    2022/05訪問
    1回目
    3.8
    / 1人
    落ち着きありつつ
    柔らかい雰囲気のお店。

    どこかほっとするような、
    お食事でした。

    スタッフのお兄さんお2人、絶対双子だと
    思ったんに、全くちがった〜笑

    ご馳走様でした〜
  • コエコエ0828
    口コミ917件フォロワー644人
    2020/08訪問
    1回目
    4.4
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    大将も喜んでいるでしょう
    閉店してしまった京味のお弟子さんのお店。すでにその中でも兄貴分の存在になっている笹田さんは、亡くなった京味の大将の大のお気に入り。その理由は、彼の誠実なお人柄に尽きると思います。
    西さんの教えを頑な...
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  • タコ焼き太郎
    口コミ1110件フォロワー197人
    2019/04訪問
    1回目
    3.6
    / 1人
    真面目な接客と味!
    食バブルの昨今、、こういう店を大切にしなくてはいけないと思ふ。
  • G.I-K
    口コミ21件フォロワー2人
    2017/05訪問
    1回目
    4.5
    / 1人
    2017_05_20

    大切なお客様に夫婦で誘われました。

    接客、お料理、雰囲気、どれをとっても贅沢な時間でした。

    美味しく頂きました。
    ごちそうさま。
    • 新ばし 笹田 -
    • 新ばし 笹田 -
    • 新ばし 笹田 -
  • beat2555
    口コミ4343件フォロワー878人
    2014/06訪問
    1回目
    3.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    京味出身ご主人
    新橋の星付カウンター割烹、京都祇園、大阪新地あたりのお店行くことが多いので、京味 西健一郎氏のお弟子さんだそうですが、お値段の割には内装、お料理も地味で割高に感じました。
    • 新ばし 笹田 -
  • kanzan
    口コミ772件フォロワー1216人
    ー 訪問(2024/04 更新)
    11回目
    4.0
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    心から寛げる雰囲気と美味しい料理@虎ノ門/東京
    【再訪】2018年10月

    食欲の秋の時期にお伺いでした。
    秋と言えば松茸が思い浮かびますが、笹田さんから用意出来ましたとの説明があり料理が始まりました。

    この日のもう一つ印象的な食材は鱧...
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  • Kenaryの食事
    口コミ468件フォロワー64人
    2024/07訪問
    1回目
    4.3
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
  • Tabetabemogumogu
    口コミ129件フォロワー54人
    2024/04訪問
    2回目
    4.9
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
  • kenchana
    口コミ506件フォロワー36人
    2024/03訪問
    1回目
    4.0
    / 1人

店舗情報

  • 座席
  • 席数
    17席
  • 個室

    (8人可)

  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    接待 |知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • 備考
    【港区西新橋1-18-8】より移転
    1人客不可(2名から入店可能)
  • 初投稿者
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