新ばし笹田（しんばしささだ）公式

3.87

168人

17763人

虎ノ門
日本料理
￥20,000～￥29,999-
休日曜日、祝日

トップ
メニュー・コース
1. コース（0）
2. 料理（0）
3. ドリンク（0）
4. ランチ（0）
5. 写真（28）
写真
口コミ
1. 口コミ（168）
2. 平均・分布
地図

141～160件を表示／全 221件

最後は塩むすび

口コミ340件フォロワー2136人

2018/04訪問

6回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
季節毎に感動を頂けます。

2ヶ月ぶりの訪問となりました。

この日は筍。毎年3週間程しか時期がありません。昨年、此方で運良く食べることができ、その美味しさに感動しましたので今年も是非伺いたいと思っていました。

「後の...

つづきを読む
口コミをすべて見る
meg21822

口コミ62件フォロワー10人

2018/02訪問

1回目

5.0

－/ 1人
今日は、ハズバンドとハズバンドマミーと3人で。

カウンターでマミーを真ん中に、おしゃべりしながら、お食事タイムです⭐
お上品な雰囲気で、日本料理。

おいしいなぁ。白子。ハズバンドは白子が...

つづきを読む
口コミをすべて見る
最後は塩むすび

口コミ340件フォロワー2136人

2018/02訪問

5回目

4.6

￥20,000～￥29,999/ 1人
新しい感動を与えてくれます。

大将の食材の説明を聞いているだけで幸せになります。独自の視点から美味しいと思える食材をチョイスされています。

オススメされた2月の蟹を食べに行きましたが、私が更新をサボったばっかりに気付けば5月...

つづきを読む
口コミをすべて見る
ハシマトリックス

口コミ571件フォロワー166人

2018/02訪問

1回目

4.7

－/ 1人
思い立ったら吉日

思い立ったら吉日、という言葉がありますがその通りだとつくづく感じました。

というのも、本当を言うと笹田さんは行きたいとは思いつつも、まだ良いかなくらいに思っていたのです。

しかし、そうやっ...

つづきを読む
口コミをすべて見る
t-aburami

口コミ586件フォロワー1039人

2017/12訪問

1回目

3.9

￥20,000～￥29,999/ 1人
高倉健「不器用ですから」を体現する純朴なお店。「日本の心」ここにありけり。

2017/12/13 夜ご飯
【新ばし笹田】

「京味」で修行を積んだ笹田先生が2005年に独立しオープンさせたお店がこちら。
「ミシュランガイド東京2008」より星を獲得し続けている。
...

つづきを読む
口コミをすべて見る
最後は塩むすび

口コミ340件フォロワー2136人

2017/12訪問

4回目

4.2

￥20,000～￥29,999/ 1人
蟹、おでん、すっぽん、鯨…オルースター集合！

美味しい料理を求めているのと同時に、大将に癒しを求めに行っている最近です。

【今回のお気に入り】
・おでん
具材の味が染み出した上品なお出汁のおでんは、人生で最高の旨さでした。飛龍頭も手作り...

つづきを読む
口コミをすべて見る
最後は塩むすび

口コミ340件フォロワー2136人

2017/09訪問

3回目

4.2

￥20,000～￥29,999/ 1人
秋の便り2017

9月の笹田さんも素晴らしかったです。

店内に松茸の香りがほのかにし始めると「（土瓶蒸しだっ！）」と心が小躍りし始めます。未だ説明もないのに「今回は松茸が戴ける」と勝手に決めつけてしまいます。カウ...

つづきを読む
口コミをすべて見る
小食くいしんぼう

口コミ347件フォロワー315人

2017/07訪問

1回目

4.0

－/ 1人
基本に忠実にお客さまを裏切らない日本料理

某有名寿司職人様S氏と伺いました。
京味に一番近いお店と伺っているだけで
予備知識はほとんどなく伺いました。
季節柄　　鮎　鱧でした。
どちらもシンプルに焼鮎と鱧のお椀でしたが
鮎はほっこり...

つづきを読む
口コミをすべて見る
カフェモカ男

口コミ6021件フォロワー13731人

2017/07訪問

1回目

4.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
日本料理の神髄！！

銀座線虎の門駅約4分の所にある「新ばし笹田」さんに行って来ました。

The Tabelog Award 2019BRONZ、2018・2017BRONZE受賞店です。

新橋の名店を京味...

つづきを読む
口コミをすべて見る
最後は塩むすび

口コミ340件フォロワー2136人

2017/07訪問

2回目

4.2

￥20,000～￥29,999/ 1人
心が温まる笹田さん

7月の笹田さん。

相変わらず大将からは安心感のオーラが出ています。

此方に居ると落ち着くんです。こういう雰囲気が出ているお店ってなかなか無いのでホントに貴重に感じます。

料理も夏を感...

つづきを読む
口コミをすべて見る
kanzan

口コミ772件フォロワー1216人

2017/06訪問

1回目

4.3

￥20,000～￥29,999/ 1人
華やかさはありませんがとても美味しい料理の数々＠虎ノ門／東京

2017年6月

虎ノ門駅から新橋方面に少し歩いたところにある会席料理のお店。
6年ほど前、現在の「新ばし星野」が営業している店舗から此方に移転してきています。
前の通りの雰囲気は「新ばし星野...

つづきを読む
口コミをすべて見る
どら身

口コミ3385件フォロワー3961人

2017/06訪問

1回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
ツボっちゃいました♡

初めての訪問（一見）だったにも関わらず、前以て予約の電話した時点で
既に平身低頭、丁寧な対応だったところから好印象だったのですが、
男前のご主人、スタッフの方々もなんか人の良さというものがカウンタ...

つづきを読む
口コミをすべて見る
うどんが主食

口コミ3244件フォロワー61463人

2017/03訪問

2回目

4.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
LINE公式アカウント始めました。
隠れた名店や予約困難店の案内が届きます！
うどんが主食LINE公式アカウント　https://lin.ee/M97scKk
うどんが主食の公式ブログ htt...

つづきを読む
口コミをすべて見る
柏原光太郎

口コミ1141件フォロワー53563人

2017/01訪問

1回目

4.0

－/ 1人
近頃の日本料理は華やかすぎてついていけないとお嘆きなかたへ

滋賀県界隈でクマが流行るとすぐに東京に飛び火して、いまやクマ肉が高騰とか。ネットの普及で情報が即座に広まることはありがたいが、そうなると「どこぞの店でやっていたものをうちも」となって、どんどんエスカレ...

つづきを読む
口コミをすべて見る
アワッコ

口コミ2776件フォロワー1195人

2016/11訪問

1回目

4.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
派手さはないけど大好きな味

onikuma様のレビューで、温味より壽山に近いとあり、
それなら私好みに違いない為、以前から行きたいお店でした。
ただ、〈1人客不可〉の為なかなか行けませんでした。

今回は、夫のスイーツに...

つづきを読む
口コミをすべて見る
虎太郎がゆく

口コミ1134件フォロワー5096人

2016/10訪問

1回目

4.3

￥20,000～￥29,999/ 1人
丁寧な仕事が施された新橋の割烹／新ばし笹田

約半年ぶり、2回目の新ばし笹田さん。この日は会社の上司と同僚と松茸を楽しみにお邪魔させていただきました。

前回特に伝手もなく予約してお邪魔させていただいた時は、京味ご出身らしいしみじみと美味しい...

つづきを読む
口コミをすべて見る
食の未来創造人

口コミ32件フォロワー54人

2016/10訪問

1回目

5.0

－/ 1人
口福至高なり

旬最高素材の目利き、素材のポテンシャルを最大限に活かした引き算の調理と洗練された動き、お茶の飲み進みや一口目の表情で満足度を把握する心配り、入店から退店の見送りまで完璧なおもてなしの心満たされる名店！
口コミをすべて見る
サプレマシー

口コミ3870件フォロワー11080人

2016/05訪問

1回目

4.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
京味出身の名店は心温まる日本料理

和食の名店と言えば、招福楼、吉兆出身の人が多いが、東京ではやはり京味出身の方が圧倒的におおいと思う。井雪、星野、ちゃわんぶ、あさみ、笹田、くろぎ、その他にも期間が短ったり京味出身だと公表したくないお店...

つづきを読む
口コミをすべて見る
立ち食い蕎麦と赤提灯と純米酒

口コミ3005件フォロワー1759人

2016/05訪問

1回目

4.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
京味系のミシュラン常連店

会食で招待されました。
京味、星野を経験された笹田氏のお店。
正統派の和食としては日本最高峰。
季節の食材一つ一つの選択、調理が研ぎ澄まされ
最高の状態で提供されます。
静謐な空間でありなが...

つづきを読む
口コミをすべて見る
ゴマピイ

口コミ2093件フォロワー1710人

2016/04訪問

1回目

4.1

￥20,000～￥29,999/ 1人
きっとまた伺いたくなるだろう

　食べログにおける京味出身の料理人の店の評価は概ね高く、もちろん自分もその味は好みなので伺ったことのないお店があると気になる存在になるのである。こちらもその一つで、先日やっと伺うことが出来た。
　新...

つづきを読む
口コミをすべて見る