新ばし笹田（しんばしささだ）公式

3.87

168人

17763人

虎ノ門
日本料理
￥20,000～￥29,999-
休日曜日、祝日

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口コミ
1. 口コミ（168）
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地図

161～180件を表示／全 221件

ダンデライオンの爪あと

口コミ832件フォロワー1586人

2016/04訪問

1回目

4.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
シンプルに美味い！

＜特徴＞
◆京味で9年修業された笹田秀信氏のお店
◆気さくな店主と飾らない和食で肩ひじ張らずに日本料理を楽しめる
◆出汁自体が全体的に優しく、お椀は至高の一品

和食の名店が犇めく新橋・虎ノ...

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ひとりたべ人

口コミ287件フォロワー1112人

2016/04訪問

1回目

4.3

￥20,000～￥29,999/ 1人
食後の満足感が素晴らしい

前から行きたかったのですが、二人からということで、知り合いを誕生祝いにお連れし、やっと実現。

結論から言うと、食後の満足感が素晴らしくしばらく余韻が残ったくらいです。自分がお祝いされた気分でした...

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gunmadontist

口コミ1559件フォロワー1602人

2016/03訪問

1回目

4.2

￥20,000～￥29,999/ 1人
京味の遺伝子

2016.3
（再訪）
この日はカウンター席を確保。

（御料理）
・蛤のちらし寿司⚪︎
・お造り：長鬚鯨⚪︎
・壬生菜と薄揚げのお浸し⚪︎
・芋茎の吉野煮⚪︎
・お造り⚪︎：鮃、帆...

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yukaneko222

口コミ153件フォロワー755人

2016/02訪問

1回目

4.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
何回か行ってみます。

友人のおすすめで訪店。
堅苦しくなく、大将は飾り気のない職人さんで、良い雰囲気です。

《18000円コース》
・粕汁
寒い日で暖まっていいんだけど、薄味の私、ここで、ベースが濃いめと気付き...

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うどんが主食

口コミ3244件フォロワー61464人

2016/01訪問

1回目

4.1

￥20,000～￥29,999/ 1人
真面目に受け継がれた京味のＤＮＡ

LINE公式アカウント始めました。
隠れた名店や予約困難店の案内が届きます！
うどんが主食LINE公式アカウント　https://lin.ee/M97scKk

うどんが主食の公式ブログ h...

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MOMOシュラン♪

口コミ175件フォロワー209人

2015/07訪問

1回目

4.2

￥20,000～￥29,999/ 1人

-

－/ 1人
滋味深い味＠新ばし笹田　

＊＊＊＊＊【2015年7月】(移転後3回目の再訪)＊＊＊＊＊
新ばし笹田

久々に「新ばし笹田」へ。
移転前から、何度も笹田さんのお料理は頂いてます。(写真の枚数が多過ぎて、そろそろ掲載が...

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和の凡人

口コミ44件フォロワー43人

2015/07訪問

1回目

4.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
小料理屋のような雰囲気だけど、心温まる良店

《2015年7月再訪時》

約2年ぶりに再訪。

前の週に星野さんに伺っていたせいか、地味ながらお値段相応のお料理に満足しました。
ハズレのないクラシックな日本料理で、同じエリアなら私的には...

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Special One

口コミ711件フォロワー853人

2015/04訪問

1回目

4.0

￥15,000～￥19,999/ 1人
新橋のこの価格帯のイチオシ。

料理のクオリティが高い。
ここ1年くらいでは、食膳あべとともに、最高レベルに評価できる和食の1つ。

蛤の蒸し寿司
最初に持ってくるには若干重たい感じもしたが、蛤自体は相当美味しい。ふっくら。...

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クールフィール

口コミ226件フォロワー69人

2015/01訪問

1回目

4.2

￥20,000～￥29,999/ 1人
誠実でごまかしがない味

京味で修行されたご主人ということで、期待して行く。虎ノ門に近いオフィス街の脇道にある瀟洒な店構えに惹かれる。

個室でゆっくり食事を堪能した。
素材もしっかり惜しまずに豪華。
和の世界を、様々...

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くいしんぼうヤマゲン

口コミ904件フォロワー998人

2014/11訪問

1回目

4.2

￥20,000～￥29,999/ 1人
素材を丁寧に生かした落ちつきのある料理をいただけたと思います。

2014年12月9日記

11月の週末「新ばし笹田」さんに妻と友人ご夫妻と4人で初訪問いたしました。
以前「星野」さんで「笹田」さんで作られたというとてもおいしいカラスミをいただき、
いつか...

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ミトミえもん

口コミ7267件フォロワー12629人

2014/11訪問

1回目

4.3

￥15,000～￥19,999/ 1人
最上級の素材に最適な調理を。京味出身ブランドを担う名店。

2014/11/18（火）dinner

西新橋に淡い看板の光にひっそりとした佇まい。
巨星『京味』出身の大将が営む『笹田』。
『くろぎ』や『星野』など出身ということさえ既にブランド化しており...

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さらまんだーもぐもぐ

口コミ1225件フォロワー606人

2014/11訪問

1回目

4.6

￥20,000～￥29,999/ 1人
【再レビュー】その雑味のないきれいな味に感動した夜・・・・

昨年笹田さんの魅力の再発見（大げさ)をして以来、多分今年は、一番、回数お伺いしたんじゃないかな。
相変わらず、淡々と、お弟子さんも優しく見守りつつの丁寧なお仕事ぶり。美味しいお出汁に美味しいものつな...

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まぐろくん

口コミ1233件フォロワー604人

2014/10訪問

1回目

4.0

￥15,000～￥19,999/ 1人
お人柄が表現された卓越の料理

2014.10 再訪
もう2年以上ぶりの再訪。一時期は季節に合わせて通ってましたが大分ご無沙汰してしまいました。すみません。
久しぶりながら、松茸の土瓶蒸しやフライは素晴らしい香りと感動を与えてく...

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onikuma

口コミ5118件フォロワー3048人

2014/10訪問

1回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
しみじみおいしい＠笹田

東京での最後の食事は新ばし笹田さん。
週末はこのあたりはちょっとさびしい感じなんですよという通り
ひっそりと佇んでおりましたｗ

予約の際、コースは１５と１８だと聞きましたので
18000円...

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旨い店探しの旅人

口コミ54件フォロワー5人

2013/11訪問

1回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
ご主人の人柄の良さがお料理にも・・・

先日　友人と２人で新橋笹田さんにお邪魔しました。

以前あった場所は存じないのですが、西新橋の　若干駅から遠い場所に位置するお店です。
まだ新しく　入り口もとても清楚な感じで　通りすがりでも敷居...

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のん39

口コミ21件フォロワー6人

2012/11訪問

1回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
笹田｜☆大好きなGOLF non can do it ☆

笹田2012-11-23
テーマ：美味しいもの
　
新橋　笹田

白子の茶碗蒸し
口の中でとろけました

やっぱり今は蟹でしょう

こちらのからすみ甘みがあり最高

出汁が優しい煮びたし

お造りマグ...

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YlangYlang

口コミ1157件フォロワー696人

2012/05訪問

1回目

4.0

￥15,000～￥19,999/ 1人
新橋の正統派和食、笹田。

日比谷通りから1本新橋寄りの静かな路地に佇む一軒家の「新ばし笹田」。
（オフィスからタクシーで向かったら、この通りは飲食店はないですよ、って言われてしまうほど静かな通りです）
引き戸を開けるとカ...

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珠

口コミ1071件フォロワー3230人

2012/05訪問

1回目

3.5

￥15,000～￥19,999/ 1人
新ばし　笹田

もう一ヵ月前のことでしょうか。

某食べログの中の人に誘われて、レビュアー懇親会なるものに参加してきました。懇親会と言っても大人数のオフ会的なものではなく、中の人2人、レビュアー2人と言う少人数な...

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道明寺さくら

口コミ52件フォロワー119人

2012/05訪問

1回目

4.0

－/ 1人
今年は初鮎は新橋笹田で♪

西新橋のビジネス街。
喧噪から逃れるように脇を入ると、ほのかなに温かな光が辺りを包むこのお店。
まるで温かい店主の人柄を表すような佇まいです。

お店に伺うと笹田さんは、この小さな稚鮎に櫛...

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Toroeater

口コミ182件フォロワー176人

2012/03訪問

1回目

3.0

￥15,000～￥19,999/ 1人
SASADA: 上品な味付けin虎ノ門エリア

数ヶ月前にこの場所に移転したらしい。　僕は昔の店には行ったことがないが、内装が新しくてとても居心地がよい。　住所は新橋だが、虎ノ門駅に近い。

前回の金額：　￥１５０００のコースで日本酒を飲んで￥...

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