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2025年Bronze受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

はっこく 公式

3.87
731人
46123人
  • 銀座
  • 寿司
  • ￥30,000～￥39,999￥20,000～￥29,999
  • 休日曜日、祝日

121～140件を表示 ／ 全 1039件

  • フラワ田
    フラワ田
    口コミ1799件フォロワー428人
    2023/07訪問
    1回目
    3.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    2周できそう
    お寿司自体が全体的に小さめに作られているためテンポ良く出てきても苦になりません。
    ほぼ握りのみの潔さ。
    途中の野菜いるのかな？

    ・突先
    ・鮎魚女　木芽
    ・バーニャカウダ
    ・平貝　柚子
    ...
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  • 工藤明生 本物
    工藤明生 本物
    口コミ852件フォロワー3100人
    2023/07訪問
    4回目
    4.7
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    ため息がするほどの腕 佐藤大将の美
    銀座でも超一流の佐藤大将率いる鮨はっこく。

    かつて、あて無しの握り30貫一本勝負を貫き、銀座界隈の話題を一身に集めた名物大将です。


    私は佐藤大将のお人柄が大好きだ。

    常日頃からオ...
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  • yum0802
    yum0802
    口コミ2674件フォロワー2691人
    2023/07訪問
    1回目
    4.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    はっこく@銀座　日本酒とシャンパンと大将が握る激ウマなお寿司♡
    今日は此方へ。めちゃくちゃ行きたかったお店です。

    エレベーターで3階へ。
    はっこくのかっこいい文字が！！

    時間になりカウンターへ。
    真ん中の大将が握る部屋。
    因みに3部屋あります。
    ...
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  • kono07
    kono07
    口コミ861件フォロワー1919人
    2023/07訪問
    1回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    銀座の人気店！
    こちらの店は握りに特化したお店とのこと、
    銀座という立地柄もあってお値段も安くはないですが、間違いない、職人技が込められた逸品を楽しめます。
    ネタのクオリティ、下ごしらえ、隠し包丁などなど、流石で...
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    • はっこく -
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  • あごにほくろ
    あごにほくろ
    口コミ276件フォロワー94人
    2023/06訪問
    50回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    今日は、ピンクの鮎魚女が美味しい。
    もちろん、突先に美味しくて感動の涙。最近、お気に入りの真鯛がないのを残念に思っていたら、鮎魚女が十分代わりをつとめてくれました。
    鮑の握りも、形を変えていました。ひらめの昆布締めも、久しぶり。ハモ...
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  • 波切沙耶香
    波切沙耶香
    口コミ135件フォロワー45人
    2023/06訪問
    1回目
    4.4
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    初めてお伺いしましたが、すごく食べやすい美味しいお寿司でした。
    最初シャリは少なめな印象でしたが、最後まで食べると丁度いい満腹感がありました。
    肉厚で臭みのない赤貝、いい意味で季節に似合わない濃厚...
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  • Sunnyw w w w w
    Sunnyw w w w w
    口コミ59件フォロワー21人
    2023/06訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    いつも美味しくいただいております
    赤酢のシャリの中ではモダーンな味わいするお店の方です！比較的に予約もしやすく、お菜も和と洋でバランスの良い味わいできています
    マグロは間違えなく香ばしくて美味しい...
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  • あごにほくろ
    あごにほくろ
    口コミ276件フォロワー94人
    2023/06訪問
    49回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    今の季節は、貝が豊富で楽しい
    毎回、何で泣けるんだろう？と思うくらい、美味しい突先。真鯛が甘い。平貝が爽やかな初夏を感じさせる。焼きハモも夏の訪れ。香ばしいエボダイ。蛸。最近、早い段階で出てくる金目鯛。鮑が肝だれで出てくるなが嬉し...
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  • 小葵99
    小葵99
    口コミ150件フォロワー39人
    2023/06訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    とにかく握りを沢山食べたい！を叶えてくれるお店。
    写真を見返しても圧巻の品数！25品です。
    ですが意外とあっという間に食べ終えてしまいます。握りのおいしさと、和やかな雰囲気でとても落ち着くし仲の良...
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  • master34
    master34
    口コミ351件フォロワー202人
    2023/06訪問
    3回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    4年ぶりのはっこくさん
    4年ぶりです。はっこくさん。ほんと久しぶり。
    誘ってくれた人が常連だったので、この日も佐藤さんの席。佐藤さん覚えててくれてるかな（ドキドキ）・・・と思ってたら、覚えててくれた！嬉しい。

    もはや...
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  • ゆはも
    ゆはも
    口コミ1667件フォロワー314人
    2023/05訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    おいしく楽しい鮨屋
    平日１８時、予約をしてお客様と訪問。

    以前のウリだった３０貫から２５品に減量、
    昨今の値上げラッシュと、そもそも量が多いという話もあったのかどうかｗ

    先ずは『突先』ねっとり甘み充分、シャ...
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  • 梅木雄平
    梅木雄平
    口コミ1221件フォロワー23892人
    2023/05訪問
    1回目
    3.4
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    衝撃の苦さの雲丹
    あまりキツいレビューは書かないようにしてきましたが、なかなか衝撃だったので書きます。

    どうしても鮨が良い！という希望を受け他にめぼしい予約できる店がなく選びました。食べログでフォローしてる方含め...
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    • はっこく - お巡りさん、こいつです
    • はっこく -
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  • よく食べる子/東京グルメ
    よく食べる子/東京グルメ
    口コミ1059件フォロワー406人
    2023/05訪問
    2回目
    4.0
    －/ 1人
    前よりちょっと落ちた、、、？？？？？
    感動の突先から始まる

    銀座
    はっこく
    30,000-39,999

    2回目の訪問！

    突先を食べた時に美味しすぎて
    涙が出そうになった

    ひとつずつこだわってて美味しい。
    初...
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  • 大阪グルメ日記❤︎
    大阪グルメ日記❤︎
    口コミ1071件フォロワー1118人
    2023/05訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人
    25貫コース食べに大阪から来た

    東京・銀座【鮨はっこく】
    @hakkoku.jp

    カフェ→ @yk_mg22
    ラーメン→ @zen.ramen98

    他の寿司→#大阪グルメ日記お寿司

    東京一人旅！！

    ...
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  • ピピス5
    ピピス5
    口コミ37件フォロワー12人
    2023/05訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    つまみなしで輝く鮨と付け合わせ
    つまみがないことで有名なはっこく。以前は鮨30貫だったそうですが今は25貫になっています。
    ざっくりと白身/貝類→まぐろ→より脂の多いものと言った流れで、そこまで鮨に慣れていない私でもうっすらとスト...
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  • MONAPI
    MONAPI
    口コミ257件フォロワー53人
    2023/05訪問
    1回目
    3.4
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ふだんお寿司屋さんで写真は撮らないけれど記録用に…忘れてしまい全部は撮ってないです。
    一つ一つのシャリが小さく、全部で25貫でした^_^

    あじがすごく好きで、美味しかったです。
    ほたるいか、...
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  • tabezanmai1980
    tabezanmai1980
    口コミ277件フォロワー73人
    2023/04訪問
    15回目
    4.1
    －/ 1人
    銀座のお鮨　はっこく　再訪問です。

    今日は大将カウンターを貸切で
    気兼ねなくいただきました。

    25巻の握りは圧巻で
    初めてきた人も喜んでました。

    最初の挨拶がわりの突先で心を掴ま...
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  • あごにほくろ
    あごにほくろ
    口コミ276件フォロワー94人
    2023/04訪問
    48回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    突先だけでなく、真鯛やかすご、蛍烏賊、白子でも、美味しくて涙出ます
    舌と涙腺がつながっているかのように、美味しくて涙が出る。シャリのキレがよく、一つ一つのネタが、そのネタの最高の美味しさを引き立てる仕込みがされている。最近、煮蛤だけ、及第点に達していなかった(はっこく...
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  • njj02246
    njj02246
    口コミ24件フォロワー10人
    2023/04訪問
    3回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    今回も佐藤さんのカウンターで食事しました。
    握り25貫全部美味しかったです。今回のベストは鯛と鮪！
    日本酒とのペアリングも完璧でした。
    佐藤さんとスタッフと隣のお客さんのおかげで、今回も楽しい時...
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  • MNCT
    MNCT
    口コミ42件フォロワー6人
    2023/04訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    二番手の方の握りでした。
    清潔感もあり、感じ良かったです。
    思ったより酢飯も優しい味でした。

    全体的に美味しかったですが、
    バーニャカウダとピーマンと塩昆布か何かは
    なくてもよいかなと思...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    18席（6席カウンター×３部屋）
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と ｜一人で入りやすい
  • サービス
    お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、複数言語メニューあり（英語）
  • お子様連れ
    子供可※お子様連れのご来店も可能です。（大人と同コース）
  • オープン日
    2018年2月3日
  • 備考
    メールでのお問い合わせ：sushihakkoku@gmail.com
  • 初投稿者
    ウェイク（1281）
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