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2025年Bronze受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

はっこく 公式

3.94
711人
45369人
  • 銀座
  • 寿司
  • ￥30,000～￥39,999-

181～200件を表示 ／ 全 1018件

  • 東京ふらふら
    東京ふらふら
    口コミ737件フォロワー716人
    2022/03訪問
    3回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    異空間で握りと酒
    エレベーターを降りると異空間。BGMは環境音楽。親方佐藤さんの席。日本酒は十九 桜 純米吟醸 無濾過生、而今 特別純米 無濾過生、クラシック仙禽 無垢。
    ・突先
    ・・・有機野菜のバーニャカウダ
    ...
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  • あごにほくろ
    あごにほくろ
    口コミ276件フォロワー91人
    2022/03訪問
    32回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    さらに赤酢のシャリが美味しくなった
    最初の突先で、寿司は決まる。
    シャリの加減で、味の良し悪しは決まると思っている。今日の寿司は、突き抜けて美味しかった。
    聞いたら、シャリを大将自ら、みるようにしたという。以前から、私はシャリにうる...
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  • nao...
    nao...
    口コミ877件フォロワー2602人
    2022/03訪問
    19回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    いまひとたびの 逢うこともがな ~はっこく~
    2022.3.

    万花繚乱な美人鮨／はっこく

    今夜の献立

    突先♡
    心掴む佐藤さんの名刺代わりの手巻き。シャリの温度で海苔と鮪の香りが華やぎます。

    箸休め①味噌とオリーブのバーニ...
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  • ルミナリエ4
    ルミナリエ4
    口コミ433件フォロワー638人
    2022/03訪問
    1回目
    3.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    いくらなんでも！？
    今日のベスト一品は！！？？

    えーと、、、

    ぼたんえびでした！！！

    今日のベスト一品は！！？？
    というのは私の完全な個人的意見を元に注文して頼んだ料理のなかから１番美味しかったオスス...
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  • 節蔵
    節蔵
    口コミ515件フォロワー925人
    2022/03訪問
    1回目
    3.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    22貫は無理でした〜
    節蔵は「とかみ」との相性がイマイチなので....
    みなさま凄くハイレーティングですが、
    ここ「はっこく」さんも相性良く無かったです。

    佐藤さんに握って頂いた訳ではありません。
    2番手⁉︎3...
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  • あすまる！
    あすまる！
    口コミ71件フォロワー9人
    2022/03訪問
    1回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    名物突先でスタートする怒涛の25貫！
    1ヶ月半くらい前にOMAKASEで予約して訪問。18時〜と20時半〜の2回転で、今回は18時の回で予約しました。25貫コースのみ！

    この日のコース内容は以下。
    ・突先
    ・平目
    ・春子鯛
    ...
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  • SUPER1313
    SUPER1313
    口コミ831件フォロワー745人
    2022/03訪問
    1回目
    4.4
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    握り時々野菜。大将の町寿司のような素朴な人柄と寿司屋という基本に忠実なスタンスが良い。
    銀座にある握りのみの鮨屋のはっこく。
    高級感あるラペビルにの3階にあり、エレベーターを下りるとそこは鮨屋というよりグランメゾン。
    店内に入る前に待合室のような場所がありレセプショニストのような女性...
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  • スイペン君
    スイペン君
    口コミ114件フォロワー29人
    2022/02訪問
    1回目
    4.1
    －/ 1人
    運良く大将席をGET
    そして大将のど真ん前に案内される
    ⁡
    怒涛の江戸前鮨25連チャン！
    さぁ寿司くいねぇ！
    ⁡
    もうね、最初の突先から
    ⁡
    #秒速白目 ( ꒪ͧд꒪ͧ)
    ⁡
    上品...
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  • marukofukofu
    marukofukofu
    口コミ523件フォロワー435人
    2022/02訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    食材の王国で気になって以来ずっと行きたかったお店で、大将前席を予約頂いたので行かせて頂きました。
    やはりこう言うお鮨を経験してしまうと下手なお店には行けなくなってしまいます。
    鮪3貫はさることなが...
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  • ほいんがほぃ
    ほいんがほぃ
    口コミ808件フォロワー521人
    2022/02訪問
    1回目
    3.3
    －/ 1人
    ランチで伺いました。崩れるシャリが大好きですので、ほろりと柔らかいけれど歯ごたえがあるシャリはちょうどよかった。タイラガイ、穴子、マグロは赤シャリとあっていたし、ゆずの風味づけなんかしてあるのは好きで...
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  • めんたいこ県
    めんたいこ県
    口コミ142件フォロワー29人
    2022/02訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    ランチで訪問しました。握りのみ17巻。

    はっこくさんいや〜美味しい！！！
    ノドグロが堪らなかった。
    おつまみ無しですが大満足のランチでした！！

    握りだけで日本酒2合飲めちゃった初めてで...
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  • さやか112009
    さやか112009
    口コミ18件フォロワー7人
    2022/02訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    あまりに有名な圧巻の30貫！
    なんとこちらのコースで出てくる数は怒涛の30貫以上!
    一貫一貫が極上で、食べきれないかと思いきやあまりの美味しさにぺろりといけてしまう、大満足間違いなしの2時間30分...
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  • Shinnosuke3023
    Shinnosuke3023
    口コミ511件フォロワー254人
    2022/02訪問
    2回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    色とりどりの25貫
    握り25貫の大将のカウンターでした。
    変わりネタである、鰯の梅肉大葉、トラフグの白子の軍艦、あん肝ペーストの握り、鰆の西京漬漬けが印象的でした。小振りな握りですが、野菜のつまみ3品も含め相当量は多め...
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  • ugrank
    ugrank
    口コミ237件フォロワー131人
    2022/02訪問
    2回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    繊細な仕込みと握り。コスパ良し。
    前回は大将じゃなかったので、大将で予約を入れて訪問。
    結果、大正解でした。

    ネタの良さは前回の訪問で分かっていたのですが、やはり握りで味は全然違いますね。
    お鮨が好きなので、ほぼ握りというの...
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  • あまね家
    あまね家
    口コミ209件フォロワー3096人
    2022/02訪問
    2回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    量が減ってもボリューム満点！
    ご覧いただきありがとうございます。
    皆様の『いいね』『フォロー』『お店の保存』を頂けると幸いです。
    Instagram
    【@gohandesuyo_o】
    【雰囲気】
    定期訪問のはっこくさん...
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  • あごにほくろ
    あごにほくろ
    口コミ276件フォロワー91人
    2022/02訪問
    31回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ふぐが出たよ
    先週来たときに、ふぐやろうかな？と話していたと思ったら、今回、平目の代わりにとらふぐが出た。ふぐ皮ポン酢や、白子焼きも。このシーズン、とらふぐの白子はいつも出るけど。厚切りのふぐは、歯ごたえがあり、甘...
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  • asama1948
    asama1948
    口コミ898件フォロワー310人
    2022/01訪問
    1回目
    4.3
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    初優勝
    手巻き寿司 鮪 突先

    蕪 ブロッコリー インゲン 紅芯大根

    握り 平目
    握り 春子鯛
    握り 梭子魚柚庵漬
    握り 鰯
    握り 煮蛤
    握り 河豚白子
    握り 鮟肝
    握り 鰤
    握り ...
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  • 脂は苦手
    脂は苦手
    口コミ902件フォロワー639人
    2022/01訪問
    8回目
    4.2
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    寿司だけ食いたきゃはっこくに行け
    Instagram:@abura_hate
    https://www.instagram.com/abura_hate
    ご覧いただき有難うございます。
    フォロー、投稿のいいね、保存、インスタのフォ...
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  • htkyh
    htkyh
    口コミ408件フォロワー110人
    2022/01訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    コースと日本酒をいただいた。しゃりがとても美味しくて、スタートから手巻きのお鮨が食べれて嬉しかった。握りの数も多く、マグロもウニもすごくおいしかった。ネタの切り方もすごく手が込んでいて、感動の美味しさ...
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  • あごにほくろ
    あごにほくろ
    口コミ276件フォロワー91人
    2022/01訪問
    30回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    今日の平目、最高でした


    鮪も、いつも美味しいけど、さらに極上に美味しい鮪でした。背中の中とろ、素晴らしかった。
    いわしの脂が美味しく、相反する梅との調和が良かった。冬の楽しみは、ふくの白子焼き。赤酢のシャリと絶妙に合う...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    18席（6席カウンター×３部屋）
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい
  • オープン日
    2018年2月3日
  • 初投稿者
    ウェイク（1266）
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