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2025年Bronze受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

はっこく 公式

3.94
700人
45088人
  • 銀座
  • 寿司
  • ￥30,000～￥39,999-

61～80件を表示 ／ 全 928件

  • polaris1234
    polaris1234
    口コミ96件フォロワー117人
    2023/11訪問
    3回目
    4.6
    －/ 1人
    安定の月イチのはっこく
    お客様との会食は毎月の定点観測店のはっこくです。大将の佐藤氏とは銀座の鮨とかみ時代からの付き合いで同じく東京大田区出身の贔屓店でもあります。
    この日のはっこくも緩い感じのスタートで初めてのお客様も居...
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  • まりも8385
    まりも8385
    口コミ705件フォロワー12231人
    2023/11訪問
    2回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    銀座の名店はっこく‼️ここの鮨は、、、美味い‼️
    銀座【はっこく】
    ----------------------------------------------

    またやってきてしまいました。

    名店はっこく。

    とにかくここのお鮨は美...
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    • はっこく - 美しいうに！
    • はっこく - 車海老！
    • はっこく - これ全部握りで出てきます！
    • はっこく - オシャレな看板です
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  • しょこら59241
    しょこら59241
    口コミ329件フォロワー56人
    2023/10訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
    美味しいお寿司のランチコース20貫。
    頭の付け根部分と赤酢のシャリの海苔巻き突先、白子、西京漬、まぐろ、かつお、鰤や小肌。どれもひとつひとつ丁寧で美味しかった。
    お寿司屋さんだと量が足りない時があ...
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    • はっこく -
    • はっこく -
    • はっこく -
    • はっこく -
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  • フラワ田
    フラワ田
    口コミ1707件フォロワー379人
    2023/10訪問
    2回目
    3.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ・突先
    ・バーニャカウダ
    ・平目
    ・春子鯛
    ・秋刀魚
    ・白子
    ・柳蛸
    ・えぼ鯛
    ・梭子魚　幽庵漬
    ・太刀魚
    ・毛蟹
    ・牡蠣
    ・鰆西京漬
    ・きのこ
    ・黒睦昆布〆
    ・墨烏賊
    ...
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  • ぁゃ*mog
    ぁゃ*mog
    口コミ141件フォロワー96人
    2023/09訪問
    1回目
    3.9
    －/ 1人
    つまみ無し鮨25貫　食べ尽くす
    広めのお店なので予約も20時台なら
    タイミング合えば１ヶ月前くらいには取れるお店

    行ってみたかった銀座のお寿司屋さんの一つ

    オリジナリティ溢れた仕込みのネタが印象に残りまた違う季節に行っ...
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  • natashaなぁ
    natashaなぁ
    口コミ687件フォロワー134人
    2023/09訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    漆黒の入口、お腹いっぱいのお鮨
    グルメお友が有名店
    ほぼ行ったことあるけど
    こちらはまだだったという事で
    1回は行っておこうよの回にしました

    行ったの春だったかしら

    銀座にあるこちら
    【はっこく】

    百名店2...
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  • polaris1234
    polaris1234
    口コミ96件フォロワー117人
    2023/09訪問
    1回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    シャープな赤舎利の旨い鮨
    定期訪問のはっこくにお邪魔しました。
    こちらの大将の佐藤さんは鮨とかみ時代からの付き合いでプライベートでも親しくさせて頂いてます。
    この日は夜の予定もないからラーメンでも食べようと決めてたのですが...
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  • polaris1234
    polaris1234
    口コミ96件フォロワー117人
    2023/09訪問
    2回目
    4.5
    －/ 1人
    安定の定期訪問店
    月一の定期訪問でお邪魔しました。こちらの大将は銀座の鮨とかみ時代からの長いお付き合いです。
    店の雰囲気はオシャレと言うかイノベーティブな感じですが摘みは野菜のみで握り中心で強めの赤舎利のれっきとした...
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  • えりころたん
    えりころたん
    口コミ240件フォロワー308人
    2023/09訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人
    25貫ペロリ‼️
    かなり久々のはっこくさん。
    何名か握り手の方がいらっしゃいますがこの日は竜太朗さんの握りを頂きました。
    以前は30貫だった記憶ですが25貫＋お野菜3品になっていました。

    突先
    平目
    春子...
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  • buska
    buska
    口コミ748件フォロワー922人
    2023/07訪問
    1回目
    3.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    外国人は嬉しいのでは？
    ネットで予約して、ランチに行ってきました。
    ここは握りだけですので、いきなり寿司から始まります。
    硬くて酸っぱい私の好みのシャリを想像してましたが、酸味はさほど強くありませんでした。
    その代わり...
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  • フラワ田
    フラワ田
    口コミ1707件フォロワー379人
    2023/07訪問
    1回目
    3.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    2周できそう
    お寿司自体が全体的に小さめに作られているためテンポ良く出てきても苦になりません。
    ほぼ握りのみの潔さ。
    途中の野菜いるのかな？

    ・突先
    ・鮎魚女　木芽
    ・バーニャカウダ
    ・平貝　柚子
    ...
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  • 工藤明生 本物
    工藤明生 本物
    口コミ797件フォロワー2869人
    2023/07訪問
    4回目
    4.7
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    ため息がするほどの腕 佐藤大将の美
    銀座でも超一流の佐藤大将率いる鮨はっこく。

    かつて、あて無しの握り30貫一本勝負を貫き、銀座界隈の話題を一身に集めた名物大将です。


    私は佐藤大将のお人柄が大好きだ。

    常日頃からオ...
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  • yum0802
    yum0802
    口コミ2541件フォロワー2518人
    2023/07訪問
    1回目
    4.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    はっこく@銀座　日本酒とシャンパンと大将が握る激ウマなお寿司♡
    今日は此方へ。めちゃくちゃ行きたかったお店です。

    エレベーターで3階へ。
    はっこくのかっこいい文字が！！

    時間になりカウンターへ。
    真ん中の大将が握る部屋。
    因みに3部屋あります。
    ...
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  • kono07
    kono07
    口コミ679件フォロワー1734人
    2023/07訪問
    1回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    銀座の人気店！
    こちらの店は握りに特化したお店とのこと、
    銀座という立地柄もあってお値段も安くはないですが、間違いない、職人技が込められた逸品を楽しめます。
    ネタのクオリティ、下ごしらえ、隠し包丁などなど、流石で...
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    • はっこく -
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  • 波切沙耶香
    波切沙耶香
    口コミ75件フォロワー20人
    2023/06訪問
    1回目
    4.4
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    初めてお伺いしましたが、すごく食べやすい美味しいお寿司でした。
    最初シャリは少なめな印象でしたが、最後まで食べると丁度いい満腹感がありました。
    肉厚で臭みのない赤貝、いい意味で季節に似合わない濃厚...
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  • Sunnyw w w w w
    Sunnyw w w w w
    口コミ59件フォロワー17人
    2023/06訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    いつも美味しくいただいております
    赤酢のシャリの中ではモダーンな味わいするお店の方です！比較的に予約もしやすく、お菜も和と洋でバランスの良い味わいできています
    マグロは間違えなく香ばしくて美味しい...
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  • master34
    master34
    口コミ334件フォロワー192人
    2023/06訪問
    3回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    4年ぶりのはっこくさん
    4年ぶりです。はっこくさん。ほんと久しぶり。
    誘ってくれた人が常連だったので、この日も佐藤さんの席。佐藤さん覚えててくれてるかな（ドキドキ）・・・と思ってたら、覚えててくれた！嬉しい。

    もはや...
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  • ゆはも
    ゆはも
    口コミ1623件フォロワー301人
    2023/05訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    おいしく楽しい鮨屋
    平日１８時、予約をしてお客様と訪問。

    以前のウリだった３０貫から２５品に減量、
    昨今の値上げラッシュと、そもそも量が多いという話もあったのかどうかｗ

    先ずは『突先』ねっとり甘み充分、シャ...
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  • 梅木雄平
    梅木雄平
    口コミ1169件フォロワー23718人
    2023/05訪問
    1回目
    3.4
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    衝撃の苦さの雲丹
    あまりキツいレビューは書かないようにしてきましたが、なかなか衝撃だったので書きます。

    どうしても鮨が良い！という希望を受け他にめぼしい予約できる店がなく選びました。食べログでフォローしてる方含め...
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    • はっこく - お巡りさん、こいつです
    • はっこく -
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  • よく食べる子/東京グルメ
    よく食べる子/東京グルメ
    口コミ965件フォロワー357人
    2023/05訪問
    2回目
    4.0
    －/ 1人
    前よりちょっと落ちた、、、？？？？？
    感動の突先から始まる

    銀座
    はっこく
    30,000-39,999

    2回目の訪問！

    突先を食べた時に美味しすぎて
    涙が出そうになった

    ひとつずつこだわってて美味しい。
    初...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    18席（6席カウンター×３部屋）
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい
  • オープン日
    2018年2月3日
  • 初投稿者
    ウェイク（1258）
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