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2025年Bronze受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

はっこく 公式

3.92
712人
45370人
  • 銀座
  • 寿司
  • ￥30,000～￥39,999-

61～80件を表示 ／ 全 1019件

  • 常田00310
    常田00310
    口コミ568件フォロワー3135人
    2024/05訪問
    1回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    圧巻の30貫！盛り上げ上手な大将も最高です^_^
    銀座の名店　はっこく　さんへ連れてってもらいました！

    おまかせコースはなんと30貫✨
    大将の思いが込められたネタがぎっしり^_^

    多いかと思いきやペロりしてしまいました！

    どれも絶...
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  • あごにほくろ
    あごにほくろ
    口コミ276件フォロワー91人
    2024/04訪問
    58回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ここで季節を感じます
    鮎魚女の歯ごたえが美味しい季節になりました

    この突先を越えるお寿司、いえ、食べ物は現れない気がします。春日鯛の美しさ、平貝の素直な味わい、細魚も美味しい。烏帽鯛の酢加減も丁度いい。桜鱒の香りや蛍...
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  • hermes1990
    hermes1990
    口コミ369件フォロワー2174人
    2024/04訪問
    1回目
    4.1
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    銀座にあるおしゃれなモダン鮨屋さん♪
    ★《The Tabelog Award 2024》bronze受賞店★
    ★《食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022》選出店★

    銀座駅から徒歩2分くらいのところにある

    はっこく さん...
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  • Butterfly 11
    Butterfly 11
    口コミ43件フォロワー18人
    2024/04訪問
    1回目
    4.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    銀座の名店。はっこくWORLD

    ワンオクのTakaさんがお店の名前を命名した、有名芸能人も御用達のお鮨やさんみたいです。

    大将の席とお弟子さんの席が分かれており、この日は大将の席で他のお客...
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  • あごにほくろ
    あごにほくろ
    口コミ276件フォロワー91人
    2024/04訪問
    57回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    久しぶりの鮎魚女、鳥貝
    179回目のはっこく。
    ここで、魚の名前を覚えたと言っていい。３０貫以上出していたときによく食べた鮎魚女が、貫数を減らしてから、あまり出会わなくなった。ひらめの代わりに、鰈が使われる事が多いが、今日...
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  • nanayashiki
    nanayashiki
    口コミ16件フォロワー5人
    2024/04訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    美味でボリュームがある料理が好きなら、ここがおすすめです。メインディッシュが25品あり、安定した味で満腹になります。私にとっては70kgなので、量が多すぎました。最初に大将にご飯を少なめにしてもらいま...
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  • yum0802
    yum0802
    口コミ2583件フォロワー2569人
    2024/04訪問
    2回目
    4.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    はっこく@銀座　大将の赤酢握りコース♡
    2回目の訪問。
    食べログ3.92で2023年BRONZEのお店。
    コースを大将の握りで♪
    シャンパンから白ワインのペアリング。
    此方の特長は赤酢の握り。
    最高やねん♡♡♡♡♡

    因みに大...
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  • sayachang
    sayachang
    口コミ537件フォロワー122人
    2024/04訪問
    1回目
    3.7
    －/ 1人
    握りだけでこのボリュームはすごい◎
    かなりボリューミーなお寿司屋さんと聞いて、訪問。

    一品料理などはなく、デザートすらもなく全て握りで一貫している。
    唯一握りじゃないメニューが、バーニャカウダのようなサラダで面白い。
    サラダが...
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  • あごにほくろ
    あごにほくろ
    口コミ276件フォロワー91人
    2024/03訪問
    56回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    突先が待ちきれない
    私事だが、酔っ払って味の記憶がない日は、食べログに投稿しない事にしている。ちゃんと、最後の握りまで、舌の記憶があるときだけ、というわけだ。舌の記憶があるときは、投稿しているときにも、まざまざと味が再現...
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  • cr7yugo
    cr7yugo
    口コミ161件フォロワー62人
    2024/03訪問
    1回目
    3.6
    －/ 1人
    「はっこく」
    場所 銀座
    予算35000〜

    今月の鮨はここにしました。
    25貫コース35000円でした。
    つまみは無しの握りのみで途中途中休憩に野菜が出てくる感じでした。
    突先の手巻き...
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  • あごにほくろ
    あごにほくろ
    口コミ276件フォロワー91人
    2024/03訪問
    55回目
    5.0
    －/ 1人
    大将の海外出張で17日間も、はっこくの寿司が食べられなかった3月
    17日ぶりの突先は、やはり、涙の出る美味しさだった。本当に美味しいものは、「美味しい」とつぶやいてしまう。鮃の食感がいい、
    春子が美しいだけでなく、繊細な味わいがする。小さい春子を敬遠する寿司屋もい...
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  • ヒロにぃ
    ヒロにぃ
    口コミ556件フォロワー122人
    2024/03訪問
    1回目
    3.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    銀座にあるはっこくさん
    さすがでした
    途中の箸休めに野菜がたくさん出てきますがこれまた合う
    25種類出てきましたが全部美味しかった
    サービスもよく良いお店でした
    また行きたいです

    最寄...
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  • 食べたい時が美味いとき
    食べたい時が美味いとき
    口コミ77件フォロワー136人
    2024/03訪問
    1回目
    4.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    仲間同士で大いに語らう事ができる鮨屋
    初訪問でした。
    お鮨屋さんとは思えないほど広い店内で、握る人によって値段と部屋が分かれてます。今回はお弟子さんのお部屋へ。

    ネタは一級品でシャリも管理されておりとても美味しかったです。握る人で...
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  • 食と私0141
    食と私0141
    口コミ1417件フォロワー499人
    2024/02訪問
    1回目
    3.9
    －/ 1人
    ○突先に出たまぐろの希少部位の手巻き
    シャリの柔らかさにビビる❗️
    衝撃美味‼️
    ＊バーニャカウダの野菜美味〜っ✨
    ○なめらか平目
    ○大好き旬の細魚
    ○大好き過ぎる激美味白エビ
    ○マイル...
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  • あいっこ♡
    あいっこ♡
    口コミ305件フォロワー137人
    2024/02訪問
    1回目
    3.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    2018年のオープンから行ってみたかったところ。
    せっかくなら佐藤大将が握ったお鮨が食べたいと機会を伺っておりました。

    大好きなまぐろシリーズは、やま幸さんから仕入れているとだけあり、おいしか...
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  • えりあんぬの舌
    えりあんぬの舌
    口コミ42件フォロワー14人
    2024/02訪問
    1回目
    3.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    鼻に全集中してお召し上がりください

    【訪問経緯】
    女友達と共に機会があり訪問しました
    予約困難店のため3ヶ月前ほどから予約しておりとても楽しみにしておりました。

    【担当寿司職人】
    佐藤さん
    →積極的に外国人のお弟子さん...
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  • あごにほくろ
    あごにほくろ
    口コミ276件フォロワー91人
    2024/02訪問
    54回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    河豚の白子やあん肝、〆鯖など美味しいものの宝庫
    突先で、世界一美味しい寿司を味あわせてくれながらも、この時期の寿司は、素晴らしいネタが揃う。お馴染みの鮃と美しいかすご鯛。歯触りと香りのたいら貝。白海老、河豚の白子、太刀魚、あん肝、河豚昆布シメ、赤貝...
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  • masakarizanmai
    masakarizanmai
    口コミ117件フォロワー38人
    2024/02訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    旨い握りでお腹いっぱい
    美味しい寿司店を教えて欲しい
    と言われて真っ先に思いつく
    握りが旨い
    握りしかでないのだから検討はずれかもしれない

    けれど旨いのだ
    食べ慣れているネタも
    良い状態、最高品質のものがベス...
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  • m.a.k.k.y.u.n
    m.a.k.k.y.u.n
    口コミ40件フォロワー21人
    2024/02訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    言わずと知れた銀座の名店！
    銀座の飲食関係の方達にお誘い頂き、予約困難な佐藤さんのカウンターへ！

    やま幸マグロの希少部位「突先」の手巻きからスタートし、途中お野菜やフグを挟みつつ、全15貫の握りを満喫させて頂きました^ ^...
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  • 酒カス美
    酒カス美
    口コミ82件フォロワー39人
    2024/02訪問
    1回目
    2.0
    －/ 1人
    25貫いただきましたが値段を考えると感動的に美味しいのはありませんでした。
    普通に美味しいって感じ。
    マグロと玉子は良かったです。
    ガリも普通でした。
    バーニャカウダの野菜があまり美味しくなく...
    つづきを読む
    • はっこく -
    • はっこく -
    • はっこく -
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    18席（6席カウンター×３部屋）
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい
  • オープン日
    2018年2月3日
  • 初投稿者
    ウェイク（1266）
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