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2025年Gold受賞店日本料理TOKYO百名店2025選出店

銀座 しのはら

4.55
1226人
61860人
  • 銀座一丁目
  • 日本料理
  • ￥40,000～￥49,999￥40,000～￥49,999
  • 休日曜日

1001～1020件を表示 ／ 全 3049件

  • Eric55
    Eric55
    口コミ5043件フォロワー1407人
    2021/11訪問
    6回目
    4.6
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    上がったかな？
    2021/11/22再訪
    3ヶ月ぶりでした。
    今回は敏腕弁護士さんとの会食です。
    その方はお初でした。
    17に一斉スタートです。
    その前にお茶が出てくるか。
    料理は紅白ナマスからスタートし...
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  • Shinnosuke3023
    Shinnosuke3023
    口コミ517件フォロワー257人
    2021/11訪問
    8回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    最高です
    11月のしのはらさん、食欲の秋にふさわしい見事な品々でした。基本となる出汁、酸味、甘味、塩味のバランスが素晴らしい上、チャレンジしている料理も抜群に美味しい。栗の渋皮煮、伊勢海老の鍋、上海蟹のご飯など...
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  • yoshimurakei
    yoshimurakei
    口コミ1395件フォロワー21275人
    2021/11訪問
    5回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    「最高」という言葉しか思い浮かばない霜月のしのはらさん！
    ミシュラン二つ星獲得、食べログゴールド、百名店などなどを獲得し続けている大好きな銀座しのはらさんへ再訪しました。

    滋賀から銀座へ移転し今や日本を代表する日本料理店として走り続ける銀座しのはらさん...
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  • island2020
    island2020
    口コミ497件フォロワー1932人
    2021/11訪問
    3回目
    4.6
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    贅沢な秋の食材を繊細な味わいで　銀座　しのはら
    2か月ぶりのしのはらさん。11月はどんな素材が振る舞われるのか楽しみに向かいました。
    先ずはビールで乾杯！宴の始まりです♪

    　先付け
    　甘鯛と蓮根蕪蒸し
    　鰆松前漬けと鮃お造り
    　穴子つ...
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  • めえ88
    めえ88
    口コミ550件フォロワー423人
    2021/11訪問
    3回目
    5.0
    －/ 1人
    終始狂喜乱舞
    　ご常連様のプレミアシート、センターアリーナ席でございます♡(*´∀｀*)人(*´∀｀*)♡
    　銀座大石さんともお弟子さんの修行のやりとりをしているそうで、あれあれっ？知ってる顔ぶれ！

    　私の...
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  • アワッコ
    アワッコ
    口コミ2784件フォロワー1198人
    2021/11訪問
    44回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    紅葉狩りの八寸と上海蟹ご飯（とび牛もあった）
    いつもの様に時間通りに開店し、検温消毒済ませ入店。
    入店時の元気な声で、楽しい時間の始まりにワクワク。

    ・香煎茶

    ・チシャ　紅白なます　車海老　子持ち昆布　カラスミ
    茶正月なので、おめ...
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  • minatogawa
    minatogawa
    口コミ418件フォロワー1712人
    2021/11訪問
    34回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    亥子の祝い　紅葉狩り　霜月の銀座しのはら
    銀座しのはら

    定期訪問先

    まずは「八海山の梅酒」ロックで乾杯

    ◎香煎茶

    ◎先付け

    11月に入り「亥の子の祝い」にちなんで
    （本年は11月11日が「亥の子」）

    器の...
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  • RINA-Stone
    RINA-Stone
    口コミ974件フォロワー1604人
    2021/11訪問
    8回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    贅沢ランチ(^_-)-☆『銀座 しのはら』
    満を持してリピートさせていただくことになりました(^^)/

    先付 原猪包 車海老 カラスミ 子持ち昆布
    お椀 甘鯛の蓮蒸し
    お造り サワラの松前漬け ヒラメ
    穴子の苞蒸し
    栗の渋川煮の天...
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  • FrouFrou
    FrouFrou
    口コミ29件フォロワー4人
    2021/11訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    貴重な枠を急遽いただき、仕事は後回しして参戦✨
    ・
    食べログ全ジャンル総合1位、ミシュラン二つ星⭐️⭐️、予約は一年待ち？？？
    ・
    凝ったお料理の数々…。お上品なお味。特大の伊勢海老は長崎から...
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    • 銀座 しのはら -
    • 銀座 しのはら -
    • 銀座 しのはら -
    • 銀座 しのはら -
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  • drkck
    drkck
    口コミ1451件フォロワー1708人
    2021/11訪問
    2回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    素晴らしいおもてなしと世界観の日本料理。2回目の訪問でさらに良さがわかってきて最高でした。
    2回目が初回より良い店って素晴らしいですよね。初回訪問以上に感動しました。店の雰囲気やおもてなし、料理の良さ、大将の粋な心遣いなど、深く知れば知るほど良さがわかってくる気がします。2年ぶりの訪問でした...
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  • ぐりまーついんず
    ぐりまーついんず
    口コミ1470件フォロワー2009人
    2021/11訪問
    4回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    やっぱりお酒がないとね！ｗ
    半年ぶりのしのはらさんは、お酒と一緒に楽しめる！！ｗ
    なにせ、前回は戒厳令下だったが故に、お酒と一緒だとさぞかし旨かろうお料理の数々をお茶で楽しむ羽目になりましたからね。それはそれで美味しかったこと...
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  • 萌猫様
    萌猫様
    口コミ56件フォロワー20人
    2021/11訪問
    2回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    様々なプレゼンテーション！
    量も味も大満足。
    懐石料理って日本の歴史ですから、そういう季節ごとの文化も教えてくださるのはなかなか無い機会です。
    銀座で懐石といえばしのはらさんですから、是非皆さん...
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  • うどんが主食
    うどんが主食
    口コミ3259件フォロワー61640人
    2021/11訪問
    6回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    だんだんすごくなる、篠原武将。
    滋賀時代にくらべて確実に進歩を遂げ
    日本料理界で押しも押されぬ職人となった。

    今回も手を変え品を変え楽しませてくれたが、
    〆のご飯が白いご飯に。
    普段は炊...
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  • すっちゃら
    すっちゃら
    口コミ3386件フォロワー2550人
    2021/11訪問
    57回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    11月の銀座しのはらさんも豪華絢爛♡
    久しぶりの第二部へ参戦。越前蟹は解禁になる前でしたけど、しっかり蟹料理は出てきました♪

    お椀のお出汁もこの日も美味しかった♪
    お造りは珍しく松前漬け。昆布がねっとり絡んだ旨味たっぷりのお刺身は...
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  • pateknautilus40
    pateknautilus40
    口コミ2300件フォロワー5979人
    2021/10訪問
    9回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    篠原大将の接客サービスには毎回必ずホッコリします。。。
    Instagram    pateknautilus40
    https://www.instagram.com/pateknautilus40/

    ご覧いただき有難うございます。
    皆様の『いい...
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  • tatek191
    tatek191
    口コミ549件フォロワー3443人
    2021/10訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    銀座✨ミシュラン★★の絶品懐石♪

    この日やって来ましたのは

    銀座の懐石料理屋『銀座 しのはら』です。

    ミシュランガイド東京2021★★✨

    The Tabelog Award 2021 Gold✨

    日本料理T...
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  • y.kiwi
    y.kiwi
    口コミ387件フォロワー412人
    2021/10訪問
    4回目
    4.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    季節毎に伺いたいお店です。
    相方がとってもお気に入りのお店です。前回伺ったのが８月でしたので、今回は彩りも朱や茜色が基調ですっかり秋になっていました。紅葉狩り、栗名月（お月見）、豊穣への感謝…と秋を迎える中での人の営みがコンセプ...
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  • Shinnosuke3023
    Shinnosuke3023
    口コミ517件フォロワー257人
    2021/10訪問
    7回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    秋の味覚
    10月のしのはらさんは秋真っ只中。
    特に猪と松茸のお鍋は絶品で、お肉と松茸から出て旨味香りに満ちたお出汁は、そのままでも、後の雑炊でも最高でした。

    本日のメニュー
    渡蟹、いくら、キャビア
    ...
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  • コスモス007
    コスモス007
    口コミ2193件フォロワー3031人
    2021/10訪問
    20回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    5周年に感慨深く
    今回は、しのはらさんが、開店５周年を迎えた月に訪問。
    滋賀にお店があった頃に電話予約後、初めてこちらへ伺ったのが、ちょうど5年前の10月。

    滋賀への愛情がつまった野趣と滋味溢れるお料理の数々に...
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  • minatogawa
    minatogawa
    口コミ418件フォロワー1712人
    2021/10訪問
    33回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    テーマは、お月見、紅葉狩り　神無月のしのはらさん
    銀座しのはら

    定期訪問先

    「八海山の梅酒」ロックで乾杯

    ◎香煎茶

    ◎先付け

    晩秋、紅葉「紅葉狩り」をテーマに

    渡り蟹の甲羅を返した器にお料理を盛り込み

    紅葉（...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    13席（カウンター13席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • お子様連れ
    16歳以上（高校生以上）
  • オープン日
    2016年10月6日
  • 備考
    【昼・夜】料理のみ、おまかせコース３５，０００円（税込）。(季節の食材による追加メニューあり)
  • 初投稿者
    イズミール（1191）
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