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2025年Gold受賞店日本料理TOKYO百名店2025選出店

銀座 しのはら

4.55
1260人
62446人
  • 銀座一丁目
  • 日本料理
  • ￥40,000～￥49,999￥40,000～￥49,999
  • 休日曜日

1001～1020件を表示 ／ 全 3124件

  • asama1948
    asama1948
    口コミ898件フォロワー311人
    2022/02訪問
    15回目
    4.9
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    優勝
    節分
    鰯 柊
    枡 お豆

    菜の花 白魚 車海老 たいら貝 鮑 蛍烏賊 子持ち昆布

    柚子釜 鮨飯 雲丹 あん肝 白子

    お椀 松葉蟹の真薯 蕗のとう

    とらふぐ白子和え　

    か...
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  • hiro0827
    hiro0827
    口コミ1544件フォロワー2824人
    2022/01訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    大将は、日本料理界の「傾奇者」
    大将の故郷である滋賀から銀座に移転して、
    さらに注目が集まっている「銀座しのはら」

    熱狂的なファンが多く、
    予約が取りにくいこともあって
    その実態がなかなか見えずにいた

    大将は、滋賀...
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  • ヴェイダー
    ヴェイダー
    口コミ1700件フォロワー1336人
    2022/01訪問
    1回目
    4.9
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    美味と居心地の良さのクロスオーバーを堪能♫
    「銀座 しのはら」さん♫

    いつかはお伺いしてみたい！と思っていた日本料理の名店「銀座 しのはら」さん♪その縁を大変お世話になっている御人が繋いでくださいました\( ˆoˆ )/有難う御座います！...
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  • エンリケ（小川えり）
    エンリケ（小川えり）
    口コミ1030件フォロワー19557人
    2022/01訪問
    1回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    美しい八寸で季節を愛でる
    しのはらさんといえば毎回八寸が楽しみでワクワクする！今回の八寸はお店の照明を消して大根の皮の中に火が付いていてなんとキャンドル代わりに！！暗い中で火を見つめながら食べるのは初めてで心落ち着くそんな八寸...
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  • pateknautilus40
    pateknautilus40
    口コミ2333件フォロワー6102人
    2022/01訪問
    10回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    篠原大将とお弟子さんの笑顔に毎回癒されます。。。
    Instagram    pateknautilus40
    https://www.instagram.com/pateknautilus40/

    ご覧いただき有難うございます。
    皆様の『いい...
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  • みかどmikado
    みかどmikado
    口コミ457件フォロワー1138人
    2022/01訪問
    1回目
    4.7
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    ふぐ白子
    白子が最高の季節となり、たくさん出てきましたね。
    大将の美しい包丁捌きは、インバウンドのお客さんにしたら、サムライの所作に通じてくる日本の伝統文化と言っても過言ではないでしょう。
    日本の文化、風習...
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  • 食いだおれリーマン
    食いだおれリーマン
    口コミ6170件フォロワー2627人
    2022/01訪問
    2回目
    4.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    銀座の日本料理の最高峰に再び
    銀座駅から徒歩4分。

    地下にあるお店で、12時開店と同時に入店。

    前回が初めての訪問でしたが、日本料理の奥深さに感動しました。
    季節ごとに一皿一皿ストーリーがあり、これほど美しく、美味し...
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  • yoshimurakei
    yoshimurakei
    口コミ1420件フォロワー22034人
    2022/01訪問
    6回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    来るたびに新たな発見と感動がある！！
    銀座一丁目駅徒歩1分！（銀座駅徒歩3分）

    食べログゴールド、ミシュラン2つ星獲得の名店【銀座しのはら】さんに再訪しました。

    この日のしのはらさんも美味しく楽しく、ライブ感のある大変素敵なコ...
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  • minatogawa
    minatogawa
    口コミ420件フォロワー1727人
    2022/01訪問
    37回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    新年、睦月のしのはらさん
    銀座しのはら

    定期訪問先

    まずは「八海山、梅酒、ロック」で乾杯

    ◎香煎茶

    ◎先付け

    お正月ということで白味噌のお椀

    鯨の干ころ（かんころ）

    牛蒡のせん

    ...
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  • Tokyo | New York | Sao Paulo
    Tokyo | New York | Sao Paulo
    口コミ379件フォロワー159人
    2022/01訪問
    1回目
    4.4
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    贅沢な料理と楽しい時間
    旧知の友人/仕事仲間に誘われて、かのしのはらを初訪問。

    カウンターのみの席は、一斉スタートで、しのはら劇場の始まりという雰囲気。ワクワクする。
    出てくるお料理はどれも伝統と革新の両方を楽しめる...
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    • 銀座 しのはら -
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  • ひろえBANANA
    ひろえBANANA
    口コミ1182件フォロワー1101人
    2022/01訪問
    3回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    通い詰めたい名店
    ◎概要
    日本でもトップクラスの評価を誇る和食店。前回店頭にて次回予約し、三回目の訪問です。


    ◎雑記
    ・3回目の訪問となる為、店舗自体の情報や印象は割愛します。1月の訪問ではあるのですが、...
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  • Shinnosuke3023
    Shinnosuke3023
    口コミ521件フォロワー265人
    2022/01訪問
    9回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    振り幅で魅了
    1月のしのはらさんは、お正月の雰囲気を残す、華やかな取り合せとなっていました。今月もしのはらさんの特色である振り幅(伝統的な京懐石から斬新な絶対美味しい組み合わせ)のある料理の数々で魅了させられました...
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  • コスモス007
    コスモス007
    口コミ2208件フォロワー3048人
    2022/01訪問
    21回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    願いを込めた、渾身のお正月料理
    今年初めてのしのはらさん。
    １月中旬も過ぎ、あと2～3日でおしまいという、
    お正月特別メニューをいただきました。

    ・山利の白味噌仕立て
    お正月という事で白味噌の中には亀甲型の小芋と
    今年...
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  • じゅりこり
    じゅりこり
    口コミ24件フォロワー111人
    2022/01訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    通いたい和食
    滋賀から銀座にいらしてから、あっという間に銀座のトップ店舗になった篠原さん。
    めちゃめちゃオーラあります。
    篠原さんが料理説明するから料理が美味しくなるのかも笑
    優しい味付けで、季節の素材を食べ...
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  • odoyc
    odoyc
    口コミ365件フォロワー97人
    2022/01訪問
    8回目
    4.6
    －/ 1人
    銀座　しのはら

    今日は、後輩の誕生日を兼ねて伺いました。
    相変わらずスタートから美味しい
    なんと八寸にライティング付き
    最後のしらすご飯までなんとか辿り着きました。
    また次回も楽しみにで...
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  • あまね家
    あまね家
    口コミ211件フォロワー3090人
    2022/01訪問
    2回目
    4.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    みなさん必ず思う...最高。
    ご覧いただきありがとうございます。
    皆様の『いいね』『フォロー』『お店の保存』を頂けると幸いです。
    Instagram
    【@gohandesuyo_o】
    【雰囲気】
    半年ぶりの再訪。
    毎...
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  • yoshily214
    yoshily214
    口コミ1021件フォロワー318人
    2022/01訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    1月ということでお正月のめでたい献立を頂けました
    たまたま、お友達からのお誘いで自分では取らないだろうと訪店させて頂きました。東側にあるお店では、食べログアワードですぎたさんにつぐ、ゴールド店です。
    ゴールドのお店って、まず予約の段階で敷居が高いお...
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  • 東京ホルモンズ
    東京ホルモンズ
    口コミ2908件フォロワー2938人
    2022/01訪問
    5回目
    5.0
    －/ 1人
    銀座しのはら＠銀座　一月後半 | 東京ホルモンズの中身のある話
    銀座しのはら＠銀座　一月後半
     
    我々東京ホルモンズは　突起物は並べてつまんでみたくなるB食家集団である

     
    銀座しのはら＠銀座　一月後半の話

     
    最近
    お鮨屋さんもですが
    高...
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  • アワッコ
    アワッコ
    口コミ2796件フォロワー1207人
    2022/01訪問
    46回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    お正月の八寸・・・とらふぐの白子
    いつもの様に検温、消毒を済ませ入店。
    前回より少し席間が広くなってた。

    この日の料理は、お正月らしい構成
    ・香煎茶

    ・白味噌椀？（先付）
    鯨のコロ、ナメコ、牛蒡、三つ葉、亀甲芋
    優...
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  • fulcrum
    fulcrum
    口コミ490件フォロワー814人
    2022/01訪問
    2回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    素晴らしい‼️
    今年お初です

    白味噌雑煮、鯨のコロ

    三宝柑メカンゾウ、車海老、子持ち昆布

    丸餅、カラスミ、鶯菜、甘鯛　すまし椀

    鯨のルイベ、氷見の鰤、蒸し鮑

    あん肝と蟹、雲丹

    伊勢...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    13席（カウンター13席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • お子様連れ
    16歳以上（高校生以上）
  • オープン日
    2016年10月6日
  • 備考
    【昼・夜】料理のみ、おまかせコース３５，０００円（税込）。(季節の食材による追加メニューあり)
  • 初投稿者
    イズミール（1193）
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