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2025年Gold受賞店日本料理TOKYO百名店2025選出店

銀座 しのはら

4.55
1220人
61614人
  • 銀座一丁目
  • 日本料理
  • ￥40,000～￥49,999￥40,000～￥49,999
  • 休日曜日

41～60件を表示 ／ 全 3028件

  • maasa91604
    maasa91604
    口コミ266件フォロワー3121人
    2019/12訪問
    1回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ただただ大将の織りなす空気感に感動。
    　ラッキーにも友人のお誘い受け　ミシュラン2つ星を獲得した予約困難店の「銀座しのはら」さんにお邪魔してきました。


    　とにかく、とにかく　篠原大将の細かな配慮、気配り、お弟子さんへの愛情を感じ...
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  • サプレマシー
    サプレマシー
    口コミ3872件フォロワー11092人
    2021/09訪問
    25回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    忍ぶ力
    年6回通っているしのはら、何度行っても飽きないし、話が面白くいつも笑顔になってしまう。最高のお店だ。

    ◆香煎茶
    ◆車海老　雲丹　北寄貝　湯葉　鮑・カリフラワーすり流しジュレ
    ◆甘鯛　丹波の栗...
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  • Dr. Gourmet
    Dr. Gourmet
    口コミ492件フォロワー3782人
    2021/10訪問
    4回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    篠原さんの、居心地の良さは別格です
    【食べログ AWARD GOLD 2021】
    【食べログ 百名店 日本料理 2021 】
    【食べログ 評価 4.61】
    【ミシュランガイド 2020 二ツ星】

    Instagram:@doc...
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  • 猫奴隷
    猫奴隷
    口コミ646件フォロワー3251人
    2022/09訪問
    1回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    初訪問、銀座「しのはら」さん
    最近は電話で予約取れる模様です。Omakaseの方が少し難易度高いかも。

    ずっと行きたかった「しのはら」さん。念願叶って初訪問です。一斉スタートで、皆この日を心待ちにしていたのが伝わってくる感じ...
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  • はまぐりのToshi
    はまぐりのToshi
    口コミ1453件フォロワー2850人
    2019/10訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    絶品料理と楽しくて素敵な雰囲気の【銀座 しのはら】さん
    銀座の【銀座 しのはら】さんに伺いました。

    場所は銀座二丁目、あづま通りのビルの地下1階。銀座四丁目の交差点から歩いて3分ぐらいです。

    今回初めての訪問。

    おまかせコースを頂きました...
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  • サプレマシー
    サプレマシー
    口コミ3872件フォロワー11092人
    2021/10訪問
    26回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    篠原良好
    この日は、大将の誕生日の３日後で、５周年記念日（その前にプレオープンがありますが^_^)オープン時から通っている。滋賀から銀座に移ってはや５年、30回以上は行っているので、２か月に１回行っていることに...
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  • サプレマシー
    サプレマシー
    口コミ3872件フォロワー11092人
    2021/11訪問
    27回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    武将が作る日本料理
    しのはらさんが銀座に来てからもう５年になる。もう30回行ってるので、年６回のペースで行っている。これだけ言っても飽きるどころかまだまだ食べ続けたいと思っている。

    ◆香煎茶
    ◆玄猪包のお飾り：半...
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  • Dr. Gourmet
    Dr. Gourmet
    口コミ492件フォロワー3782人
    2020/12訪問
    2回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    なんて美味しいんだ…なんて居心地がいいんだ…
    【食べログ AWARD GOLD 2020】
    【食べログ 評価 4.8】
    【ミシュランガイド 2020 二ツ星】

    Instagram:@dr.jonyjony

    ご覧頂きありがとうござい...
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  • はまぐりのToshi
    はまぐりのToshi
    口コミ1453件フォロワー2850人
    2020/08訪問
    4回目
    4.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    真夏の食材を堪能
    銀座の【銀座 しのはら】さんに伺いました。

    この日もおまかせコースを頂きました。

    〇香煎茶
    ❶蓮根豆腐、ボタンエビのたたき、バフンウニ
    　蓮の葉の上に盛られ、とても冷たい状態で、すだち...
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  • サプレマシー
    サプレマシー
    口コミ3872件フォロワー11092人
    2022/04訪問
    29回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    武将が作る料理
    食事の美味しさだけでなく、美しさでも魅せるしのはらさん、最近は、八寸に加え、最初の料理も演出が凄くなっている。やはり美しい風景を見るのはよいものである。釈迦の誕生日に合わせた演出はさすがであった

    ...
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  • えこだねこ
    えこだねこ
    口コミ4006件フォロワー14010人
    2016/12訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    銀座しのはら@銀座一丁目～ 篠原氏の心、その息使いが伝わる料理 ～
    再 訪(16.12月)

    　前回も素晴らしかったが

    今回は更に良かった！


    　銀座に満を持して進出と云う気負いも有ったのだろう、

    馳走尽くしの前回に比べて、

    東京にあっ...
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  • サプレマシー
    サプレマシー
    口コミ3872件フォロワー11092人
    2022/02訪問
    28回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    おいしいの、腹一杯食べた
    大好きなしのはらさん、２月に１回のペースで伺っている

    ◆節分：うるめ鰯、鮑、白魚、車海老、平貝、ほたるいか、子持ち昆布
    ◆トラフグ白子、うに、鮟肝の寿司、柚子釜入れ
    ◆雪月花、白菜、トラフグ...
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  • はまぐりのToshi
    はまぐりのToshi
    口コミ1453件フォロワー2850人
    2020/12訪問
    5回目
    4.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    雪囲い、葛家の周りに山帰来、ナンキンハゼなどが彩る冬の里山の風景を楽しみながら絶品料理を堪能
    銀座の【銀座 しのはら】さんに伺いました。

    お店の場所は銀座二丁目。
    あづま通り沿いのビルの地下1階。

    この日もおまかせコースを頂きました。
    カウンター11席で、お客さんが揃ったところ...
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  • サプレマシー
    サプレマシー
    口コミ3872件フォロワー11092人
    2022/07訪問
    30回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    し野原で食べる日本料理
    いつ行っても、美味しく、楽しく素晴らしい。銀座一丁目駅から徒歩１分にある。

    ◇宝仙茶
    ◆カジの葉、車海老、賀茂茄子、うにのジュレ
    ◆黒アワビと、あわび味噌を練りこんだそばのお椀
    ◆のどぐろ...
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  • kurea
    kurea
    口コミ2716件フォロワー9369人
    2019/10訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    【銀座 しのはら】さん…日本料理で日本屈指の大人気店♪大将を中心とした劇場型スタイルが大好き(≧▽≦)/～♡
    【銀座 しのはら】さん…日本料理で日本屈指の大人気店♪大将を中心とした
    劇場型スタイルが大好き(#^.^#)食べログでも全国１位を獲得したりと快進撃はとどまる
    ところを知らない。大将のお人柄も滋賀...
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  • はまぐりのToshi
    はまぐりのToshi
    口コミ1453件フォロワー2850人
    2024/08訪問
    7回目
    4.9
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    夏の食材を使い、季節の飾り付けがされた料理を久しぶりに堪能
    中央区銀座の【銀座しのはら】さんに伺いました。

    お店の場所は銀座二丁目。
    あづま通り沿いのビルの地下1階です。

    お昼に伺い、おまかせコースを頂きました。

    ◆この日頂いたおまかせコー...
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  • 夢咲案内人
    夢咲案内人
    口コミ426件フォロワー5753人
    2023/03訪問
    1回目
    4.1
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    限定うにコース〜新宿高島屋 特別イベント
    銀座しのはら〜新宿高島屋特別イベント☆

    「厳選うにコースがあるよ」

    仲間が、この希少なイベントの席を取ってくれた。カウンターは8席でお昼は3回転、夜は2回転でそれぞれ1時間半、...
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  • 桜39796
    桜39796
    口コミ1164件フォロワー1472人
    2020/03訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    春爛漫のお食事と爆笑の渦*\(^o^)/*
    こちらは超の付くほどの 予約困難店。
    ずっと行きたかったのですが
    もう無理と諦めていました。
    訪問できるなんて本当に夢のようです。
    わ~い*\(^o^)/*
    お誘い下さったご常連の D様 ...
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  • はまぐりのToshi
    はまぐりのToshi
    口コミ1453件フォロワー2850人
    2020/06訪問
    3回目
    4.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    紫陽花が彩る初夏の絶品料理
    銀座の【銀座 しのはら】さんに伺いました。

    お店は地下鉄銀座一丁目駅を出て歩いて1分ぐらいのあずま通り沿いのビルの1階。

    今回も夜の営業に伺いおまかせコースを頂きました。

    〇香煎茶
    ...
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  • miti4134
    miti4134
    口コミ213件フォロワー2160人
    2024/12訪問
    37回目
    5.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    究極のおもてなしを心ゆく迄頂ける年の瀬の宴に感謝
    ■訪問日 2024.12.21（土）17時〜20時

    ■お料理 お任せ¥35,000税込
    オプション追加¥4,800
    キャビアお土産とお酒含む会計¥67,000税込

    ■予約 受付開始日に...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    13席（カウンター13席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • お子様連れ
    16歳以上（高校生以上）
  • オープン日
    2016年10月6日
  • 備考
    【昼・夜】料理のみ、おまかせコース３５，０００円（税込）。(季節の食材による追加メニューあり)
  • 初投稿者
    イズミール（1191）
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