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2025年Gold受賞店日本料理TOKYO百名店2025選出店

銀座 しのはら

4.55
1220人
61607人
  • 銀座一丁目
  • 日本料理
  • ￥40,000～￥49,999￥40,000～￥49,999
  • 休日曜日

21～40件を表示 ／ 全 3028件

  • shelah
    shelah
    口コミ698件フォロワー2496人
    2017/02訪問
    2回目
    4.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ボリュームがあっても疲れないお料理。店主やお弟子さんとの会話も楽しいお店です
    <2017/01>

    今回も訪問時間は17時、この日はお客様の来店が徐々だったためスタートは私とお隣の男性の2人。
    物腰柔らかく素敵な方は誰かと思えば三玄茶の方でした。
    お料理のいただきかたや...
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  • サプレマシー
    サプレマシー
    口コミ3872件フォロワー11092人
    2019/09訪問
    16回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    武将の采配はすばらしい
    篠原武将さんが銀座に移転してからはや３年、その間もう20回近く来ている。2か月に１回以上のペースである。予約は電話で６か月先、それも予約開始からすぐに埋まってしまう。最近はあさイチなどテレビでの露出も...
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  • shelah
    shelah
    口コミ698件フォロワー2496人
    2017/04訪問
    3回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    早くも予約難に。視覚・味覚・雰囲気、全てで楽しめるお店
    <2017/04>

    今回もお料理の流れが素晴らしく、随所に春を感じるお皿達。
    桜を全面に出すと品が無くなってしまうものですが、忍ばせ方にセンスがあり一瞬で通り過ぎる桜の儚さをお料理に投影されて...
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  • shelah
    shelah
    口コミ698件フォロワー2496人
    2017/06訪問
    4回目
    4.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    つるべ盛器や八寸、魅せるお料理。お味だけでなくお話も素晴らしいお店
    2016年オープン、銀座一丁目駅から1分程。中央通りから一本入った所にある、滋賀の人里離れた場所にありながら超人気店に押し上げたのにも関わらず銀座に移転、同年最もブレイクしたお店の1つ銀座しのはら。
    ...
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  • 特盛ヒロシ
    特盛ヒロシ
    口コミ2899件フォロワー10879人
    2020/10訪問
    1回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    焼すっぽんもお肉も椀も〆の松茸ご飯も ……… 感動が止まらない❗見た目の楽しませ方も本当に素晴らしい❗さすが4年連続ゴールド受賞店＼(^^)／
    過去に食べログの点数が全国一位になったことのある「銀座しのはら」さん❗念願のお伺い(^^)

    食べログアワードも4年連続ゴールドととんでもないお店。

    元々は、滋賀県の名店「しのはら」さん❗
    ...
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  • サプレマシー
    サプレマシー
    口コミ3872件フォロワー11092人
    2019/12訪問
    18回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    光る頭が冴えわたる
    お寿司屋さんで坊主頭の方は珍しくありませんが、日本料理のお店では結構珍しいのではと思う。店内は明るくライトが強いのでお弟子さんを含め、いつも頭が輝いている。しのはらさんの実績もこの輝きから来ているのか...
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  • ゔぁん★ちゅー太
    ゔぁん★ちゅー太
    口コミ746件フォロワー9510人
    2024/12訪問
    1回目
    4.4
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    五感で季節を感じる特別な体験
    ミシュラン2つ星の日本料理の名店
    「銀座しのはら」さん。
    予約がほぼ不可能ですが知人に3ヶ月前に声を掛けて頂き、訪問致しました。

    先ずは香煎茶で食欲を掻き立てます。

    そして初っ端から驚...
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  • サプレマシー
    サプレマシー
    口コミ3872件フォロワー11092人
    2020/03訪問
    19回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    篠原良好
    大好きな#しのはら、オープンから３年、気づいてみれば２０回目の訪問だ。３月は#ひな祭り の季節八寸は美しい、筍が美味しく、まだ白子もあった。すっぽんは浜名湖の服部さんのもの、かなり個体がでかく、ぷっと...
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  • Dr. Gourmet
    Dr. Gourmet
    口コミ492件フォロワー3782人
    2021/06訪問
    3回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    篠原さんの接客は素晴らしいものがあります
    【食べログ AWARD GOLD 2021】
    【食べログ 百名店 日本料理 2021 】
    【食べログ 評価 4.58】
    【ミシュランガイド 2020 二ツ星】

    Instagram:@doc...
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  • 食べ歩き隊２号
    食べ歩き隊２号
    口コミ511件フォロワー6978人
    2020/12訪問
    1回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    王道の日本料理店
    食べログ全店舗中5位の4.74点(2020年12月現在)でミシュラン2つ星の日本料理店「銀座しのはら」へ行きました。

    当日空席が出て1人で飛びこみ来店。
    僕以外全員常連の様子。全12席は満席。...
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  • 食べ歩き隊２号
    食べ歩き隊２号
    口コミ511件フォロワー6978人
    2021/09訪問
    2回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    王道の日本料理。素晴らしい接客
    「銀座しのはら」に2回目の来店。
    食べログGOLD・ミシュラン2つ星・ゴエミヨ4トック。

    食べ歩き趣味を始めて3店目にうかがった店。感想が変わったか気になって来店。
    平日夜に来店し満席。コー...
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  • はらぺこかおり
    はらぺこかおり
    口コミ1181件フォロワー4926人
    2018/02訪問
    2回目
    4.8
    －/ 1人
    雛祭りを控えた春らしい献立
    2018/2月再訪

    予約困難なしのはらさん。
    再訪させて頂く機会に恵まれました。

    ２月の末、3/3の雛祭りを前に、春の訪れを感じられる献立でした。

    ☆先付け
    平貝/本ミル貝/赤貝...
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  • サプレマシー
    サプレマシー
    口コミ3872件フォロワー11092人
    2020/11訪問
    22回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    欠点がミツカンない
    最近ミツカンのCMにも登場しているしのはらさん、東京で今一番行きたい人が多いとも言われてる、もう４年２か月に１度は通っている。
    人気になると値段を上げる店が多い中、しのはらさんは、値段を上げずにやっ...
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  • サプレマシー
    サプレマシー
    口コミ3872件フォロワー11092人
    2020/10訪問
    21回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    秋まで待つたけ
    年６回お邪魔しているしのはら、和食好きな私の中でも３本の指に入る。ここが日本一と言う人も多い。今回は松茸の季節、いつにもましてすばらしかった

    ◆渡り蟹毛蟹、いくら、オクラのジュレ
    ◆松茸と白甘...
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  • サプレマシー
    サプレマシー
    口コミ3872件フォロワー11092人
    2020/08訪問
    20回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    この時期でも篠原は良好。
    ２月に１度は行く篠原。でもコロナ緊急事態宣言での休業があり、ちょっと間があいてしまった。銀座一丁目駅から歩いて１分、今一番行きたい人が多い日本料理のお店である。予約は指定日の電話か、キャンセルがあった...
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  • 夢咲案内人
    夢咲案内人
    口コミ426件フォロワー5753人
    2024/09訪問
    2回目
    4.6
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    篠原大将の「日本感」に身を任せる空間
    まだ2年足らずだが、銀座の定期訪問店。毎回3ヶ月先の予約を入れてくるので、年間4回訪問と言うことになるかな、外せないお店になった。きた川の調理長だった島袋さんは独立したが(赤坂・島袋 投稿済み) ...
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  • サプレマシー
    サプレマシー
    口コミ3872件フォロワー11092人
    2017/03訪問
    3回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    しがの野原の八寸
    あいかわらずすばらしい食材で攻めてくるしのはらさん、今回も絶品料理がずらりとそろいぶみ、最初から最後までおいしかった

    ◆先付：アイルランドオマールブルー、馬糞うに、ミル貝の土佐酢煮こごりにキャビ...
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  • サプレマシー
    サプレマシー
    口コミ3872件フォロワー11092人
    2021/04訪問
    23回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    し野原しんのすけ
    大好きなしのはらさん、４月の花山椒は外せない。しのはらさんはできるだけ若い、噛むと青々しく、弾力がある私好みの花山椒を仕入れてくれる。これは絶対外せない。


    ◆香煎茶
    ◆蛤、筍、ふきからすみ...
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  • サプレマシー
    サプレマシー
    口コミ3872件フォロワー11092人
    2021/06訪問
    24回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    しのはらの味さい
    今、和食で一番行きたい人が多いお店と言って過言でない。味の良さだけでなく、魅せる料理はすばらしい。接客もとても優れていて、ここに来るといつも楽しい気分になる。今回は６月に入り、メニューが変わり、鮎を中...
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  • ジャッキー社長
    ジャッキー社長
    口コミ4863件フォロワー7962人
    2021/04訪問
    1回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    初めてでも居心地良い至高の「しのはら」
    銀座一丁目駅から徒歩2分、
    懐石料理の【5年連続ゴールドアワード】の
    「銀座 しのはら」を訪問。
    ミシュランの２つ星でもあるこちらのお店の
    紹介は不要かと思います。

    うどんが主食さんのオ...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    13席（カウンター13席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • お子様連れ
    16歳以上（高校生以上）
  • オープン日
    2016年10月6日
  • 備考
    【昼・夜】料理のみ、おまかせコース３５，０００円（税込）。(季節の食材による追加メニューあり)
  • 初投稿者
    イズミール（1191）
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