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2025年Gold受賞店日本料理TOKYO百名店2025選出店

銀座 しのはら

4.55
1258人
62385人
  • 銀座一丁目
  • 日本料理
  • ￥40,000～￥49,999￥40,000～￥49,999
  • 休日曜日

561～580件を表示 ／ 全 3117件

  • カフェモカ男
    カフェモカ男
    口コミ6118件フォロワー14147人
    2023/11訪問
    15回目
    4.7
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    和食の伝道師
    ハイブランド店が立ち並ぶ銀座に店を構える完全予約制の「銀座 しのはら」さんに再訪いたしました。
    The Tabelog Award 2017～2023 Gold 受賞店です。
    食べログ 日本料理 ...
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  • 木かぜふゆ
    木かぜふゆ
    口コミ977件フォロワー2523人
    2023/11訪問
    24回目
    4.9
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    湧き始め大きくなってゆく幸福感
    銀座しのはらさん、初訪問の時の高揚感や幸福感もかなりのものでしたが
    入店後にじんわりと湧き始め次第に大きくなってゆく　ここ数年の幸福感の方が より大きく温かです

    素晴らしい料理と慣れ親しんだ居...
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  • すっちゃら
    すっちゃら
    口コミ3400件フォロワー2563人
    2023/11訪問
    83回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    11月はキャビアさんがあったよ♡
    11月のしのはらさんは、大好きメンバー３人で。

    穴子の藁つと蒸しから♪
    ころんと、そのままお皿に落として頂きます。
    お椀は相変わらずボリューミー♪
    そしてタンパク質多めの食事で鴨が玉鋼で焼...
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  • あと何食？
    あと何食？
    口コミ1660件フォロワー717人
    2023/11訪問
    13回目
    4.9
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    深まる秋
    　11月中旬、外の気温もやっと秋らしくなり、素材にも演出にも、その季節感を満喫し、運気のあがる気遣いのお料理をたっぷり頂きました。

    　ただ、今月は蟹かな、と思ったらまだでした。良い物が手に入るよ...
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  • ドラノログ
    ドラノログ
    口コミ4481件フォロワー1996人
    2023/11訪問
    2回目
    4.2
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    晚秋のしのはらさん

    篠原氏は独創性豊かな料理で…さらに飛び越えてみせました…もちろんそれでも本質が変わるわけではありません…素朴な里山の情景…力強い自然の恵み…それらは決して失うことのない篠原氏...
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  • kenfirst
    kenfirst
    口コミ380件フォロワー900人
    2023/11訪問
    1回目
    5.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    満点の秋…最高峰の日本料理✨
    日本屈指の超名店✨銀座しのはら様に…
    これまた経済界において著名な社長様に
    連れて行っていただきました！

    私がお料理の中身を語るのは
    大変おこがましいながら
    感謝の御礼を述べさせていただ...
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  • good♪san
    good♪san
    口コミ4468件フォロワー2279人
    2023/11訪問
    1回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    初訪
    ミシュランガイド東京2026二つ星掲載
    ミシュランガイド東京2025二つ星掲載
    ミシュランガイド東京2024二つ星掲載
    ミシュランガイド東京2023二つ星掲載
    ミシュランガイド東京2022二つ...
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  • ちびいと
    ちびいと
    口コミ71件フォロワー403人
    2023/11訪問
    18回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    11月の「銀座しのはら」へ訪問しました。
    島袋さんが「銀座きた川」から戻られ、素晴らしい活躍をされておりました。
    この時期は錦秋、11月は茶正月と呼ばれており、この時期ならではの食材を提供して頂き...
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  • Shinnosuke3023
    Shinnosuke3023
    口コミ520件フォロワー262人
    2023/11訪問
    20回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    季節が巡り、晩秋の味へ
    11月のしのはらさん、季節の定番では、絶品栗の唐揚げが登場で、外カリ中フワで甘味抜群です。潮汁は普段の京風出汁とは異なり、旨味強めで塩味もしっかりです。見た目はラーメンのお鍋も伊勢海老スープが凄味で、...
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  • アワッコ
    アワッコ
    口コミ2794件フォロワー1206人
    2023/11訪問
    69回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    島袋さんお帰りなさい！・・・恵キャビアととび牛も！
    いつもの様に、元気な挨拶で迎えられカウンターに。
    北がわに行っていた島袋さんが帰ってきています。

    ・香煎茶

    ・穴子のつと蒸し
    ひっくり返して、ご飯をきれいにとり、食べます。

    ・蕪...
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  • 甘楽138ああああああああああああああああ
    甘楽138ああああああああああああああああ
    口コミ1268件フォロワー134人
    2023/11訪問
    1回目
    3.4
    －/ 1人
    あなごのいんむし
    とらふぐとかぶらのお椀
    玉鋼で焼いた近江鴨、みかん醤油を塗っている
    くりの唐揚げ
    ？肉
    フォアグラと安納柿とウィスキーゼリーの最中

    いのこもち？げんちょづつみ
    タイ...
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  • もぐもぐ副隊長
    もぐもぐ副隊長
    口コミ66件フォロワー19人
    2023/11訪問
    3回目
    4.2
    －/ 1人
    ◾️銀座しのはらさん◾️

    訪問日…2023年10月

    定期訪問中のしのはらさん

    10月のしのはらさんは秋の食材たくさんで
    いつも通り八寸も本当に美しかった

    この日の追加食材は
    ...
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  • marimo2039
    marimo2039
    口コミ514件フォロワー125人
    2023/11訪問
    1回目
    4.1
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    銀座の秋を愉しみました！
    大変お世話になっている先輩の誕生日のお祝いに
    スペシャルなランチをプレゼント。

    一流店としての風格ある店内から
    お客さんたちの微笑みと和やかな雰囲気
    芸術作品のような料理の数々

    こう...
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  • kina-waka
    kina-waka
    口コミ110件フォロワー145人
    2023/11訪問
    7回目
    4.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    カニご飯！
    〰️11/2日のしのはらさん〰️

    あの日の鴨柔らかくて美味しかった
    上海カニご飯も！



    銀座
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    ・...
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  • Rのおいさん
    Rのおいさん
    口コミ1908件フォロワー1265人
    2023/10訪問
    4回目
    4.9
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    秋のしのはら
    本日はこちらへ再訪問。
    食べログGOLDに輝く日本料理店。
    季節ごとに伺いたい日本料理店のひとつ。
    卓越した技術で奏でられる日本の四季と文化を感じる八寸をはじめ絶品料理の数々を堪能することができ...
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  • Tabetabemogumogu
    Tabetabemogumogu
    口コミ140件フォロワー58人
    2023/10訪問
    1回目
    4.6
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    口当たりから比較的はっきりした味付けながら、しっかりと出汁の深みもあり、この完成度の高さはさすがだと思いました。
    またお伺いさせて頂きます。

    ・特に美味しかった一品
    郡上八幡の鮎の唐揚げ。今...
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  • フェルディナント・ベルヒ
    フェルディナント・ベルヒ
    口コミ503件フォロワー1499人
    2023/10訪問
    1回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    銀座 しのはら　～なんとも贅沢な晩ごはん～
    篠原武将さん率いる銀座 しのはら。
    泣く子も黙る日本料理屋さんを訪問することができました。
    「鮨あらい」と「銀座しのはら」の予約は一生ムリだろうと
    諦めていたのですが、ＯＭＡＫＡＳＥサイトで偶然...
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    • 銀座 しのはら - その１
    • 銀座 しのはら - その２
    • 銀座 しのはら - その３
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  • すっちゃら
    すっちゃら
    口コミ3400件フォロワー2563人
    2023/10訪問
    82回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    10月は７周年♪　おめでとうございます！
    しのはら大将のお料理は何度頂いても嬉しくなりますね。
    10月は、銀座に移転してきて７周年ということでおめでたい月になります。
    銀座でコロナもありつつ７年も愛され続けるのは、並大抵のことではありませ...
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  • miti4134
    miti4134
    口コミ218件フォロワー2246人
    2023/10訪問
    34回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    秋味深まる雅な八寸に舌鼓しつつ酒肴に溺れる
    ■訪問日 2023.10.24（火）20時半〜23時

    ■お料理 お任せ¥35,000税込
    オプションall追加¥4,800
    お酒含むお会計¥49,800税込

    ■予約 受付開始日にお電話...
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  • ぱるたまは食いしん坊
    ぱるたまは食いしん坊
    口コミ503件フォロワー409人
    2023/10訪問
    4回目
    5.0
    －/ 1人
    東京メシ　2023年10月24日(火)20時30分〜、4ヶ月半ぶりの訪問、
    食べログ 4.58
    2023 GOLD
    2023 百名店
    2023 ミシュラン ☆☆
    2023 ゴ・エ・ミヨ 4ト...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    13席（カウンター13席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • お子様連れ
    16歳以上（高校生以上）
  • オープン日
    2016年10月6日
  • 備考
    【昼・夜】料理のみ、おまかせコース３５，０００円（税込）。(季節の食材による追加メニューあり)
  • 初投稿者
    イズミール（1193）
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