日本料理TOKYO百名店2025選出店

うち山（うちやま）公式

3.77

624人

61548人

新富町
日本料理
￥30,000～￥39,999￥8,000～￥9,999

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メニュー・コース
1. コース（4）
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写真
口コミ
1. 口コミ（624）
2. 平均・分布
地図

101～120件を表示／全 759件

グルメな！ひよこ.

口コミ339件フォロワー277人

2017/06訪問

1回目

4.6

￥2,000～￥2,999/ 1人
もっと、はやく伺えば良かった

以前より伺ってみたかった銀座うち山。
もっと早く伺えば良かったと後悔するほど素晴らしいクオリティのランチです。

凛とした清涼感が漂う店内。
きびきびと気持ちの良い接客と居心地の良い細やかなサ...

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mapun

口コミ143件フォロワー102人

2015/05訪問

1回目

-

－/ 1人

4.0

￥4,000～￥4,999/ 1人

ランチ名物鯛茶漬けも堪能

なんとアップされておらず꒰꒪꒫꒪⌯꒱
1年以上前の訪問です。。

友人となかなか都合が合わず、我慢出来ずに1人ランチに伺いました。
ランチも予約は取りにくいとの事でしたが、おひとり様故、2週...

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カボティーヌ

口コミ1670件フォロワー1298人

2012/05訪問

1回目

4.7

￥10,000～￥14,999/ 1人

4.5

￥3,000～￥3,999/ 1人
★若いご主人の静かな心意気・・・ミシュラン☆

＜２０１２年５月＞　約２年ぶりの再訪
　　　１か月半前に　３人でランチ予約。
　　　予約が早かったようで　お座敷ががあいていますよと
　　　言ってくれましたので　座敷にいたしました。（掘りごたつ...

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forever friends

口コミ3099件フォロワー2235人

2014/03訪問

1回目

3.5

￥1,000～￥1,999/ 1人
お昼の鯛茶漬け

この日は　仙台入りする新幹線に乗り込む前に　
２人のマイレビュアーさまとご一緒に　女性３人のランチをしました♪
お２人のうちお１人は初めてお会いするレビュアーさま。
待ち合わせ場所ではちょっとド...

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じゅあん

口コミ1032件フォロワー741人

2010/10訪問

1回目

3.8

￥3,000～￥3,999/ 1人
お昼は予約必須の人気店でお弁当と鯛茶のセットをいただく。

和食気分なある日、お手頃価格の昼膳がいただける当店におじゃましました。場所柄お昼時は混み合いそうと思い事前に問い合わせしたところ、鯛茶漬け以外のお料理は事前予約要なのでお弁当＋鯛茶のセットをお願いしま...

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beautokyo

口コミ1588件フォロワー2088人

2020/05訪問

1回目

3.8

－/ 1人
本店ならではのサービス・味・雰囲気！1650円で味わえる絶品和食＆鯛茶漬け！！

銀座１丁目昭和通りを越えた奥銀座１丁目
ビルの地下にあります。
扉を開けると右側に大きなカウンターがあります。
11席ありますが
時節柄ソーシャルディスタンスで半分で満席です。
（嬉しいです...

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takuya.s79

口コミ728件フォロワー368人

2017/07訪問

1回目

3.6

￥10,000～￥14,999/ 1人
鯛茶漬けが有名なお店。鯛美味い。

一時帰国したパリに住む友人と鯛茶漬けが有名なこちらお店に4人で訪問です。

お昼の12時半に予約して、ランチで1万円のコースを頂きました。

場所は、銀座の繁華街からはやや離れた場所にあり、最...

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やじきたとらさん

口コミ62件フォロワー384人

ー訪問（2018/09 更新）

1回目

4.4

￥6,000～￥7,999/ 1人

銀座うち山で　

銀座うち山さんで鯛茶漬けを頂きました。養殖の朝活け締めのものを使っているそうです。身がプリプリしているので、鮮度もよく臭みはありません。胡麻の醤油に絡めて良し。最後にお茶をかけてお茶漬けで食べます。シ...

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りんりんりりん

口コミ2152件フォロワー1211人

2016/06訪問

1回目

4.5

￥1,000～￥1,999/ 1人
カウンターで板さんの手元を見る

2016年6月再訪
ダメ元で、当日電話したら、なんと予約がとれました！お店を訪れたら、店には予約でいっぱいです、の貼り紙が。
本当に奇跡的にラッキーでした。
しかも個室！
あのう、お安い162...

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肉山ぷに子

口コミ1093件フォロワー1623人

2024/08訪問

1回目

4.0

￥10,000～￥14,999/ 1人
半年待ちの大人気コース

なかなか予約が取れない人気のお店。
友人が数ヶ月前におさえてくれた貴重なお席。
ランチタイムに訪問しました！

まずは、泡で乾杯

・茶碗蒸し
→梅肉ソース入り
・茄子、水蛸の柔らか煮...

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beautokyo

口コミ1588件フォロワー2088人

2020/10訪問

2回目
偶然ランチ予約できました！老舗割烹の絶品鯛茶漬け！！

1か月に1度は行きたくなる鯛茶漬け
銀座には美味しい鯛茶漬けが数店舗あります。
どこも美味しいので迷うのですが
今日は数日前でしたが
本店に
偶然ランチ予約できました。
いや、これはラッキ...

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港区民01

口コミ261件フォロワー433人

2018/04訪問

1回目

4.1

￥1,000～￥1,999/ 1人
鯛茶漬け

ランチタイムに、中央区銀座の銀座うち山を訪問。

こちらは、食べログランキングトップ1000に入る超人気店。地下への階段を降りると、落ち着いた空間が広がっています。予約名を告げ、カウンタ...

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ネオ流浪人

口コミ369件フォロワー425人

2017/10訪問

1回目

4.2

￥1,000～￥1,999/ 1人
ミシュランの星獲得のお店でいただく鯛茶づけ

場所は銀座。ミシュランで星を獲得したお店で、すごくリーズナブルなお値段でランチをすることができます。　もう先にお値段を言ってしまいますが、なんと1600円。
これはすごい・・・　お財布面ではかなり気...

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shingeshinge

口コミ1394件フォロワー1749人

2014/02訪問

1回目

4.6

￥1,000～￥1,999/ 1人
初ミシュラン！！

2014年2月23日（日）13時30分に訪問しました。
皆さん予約されているようでした。

当日は東京マラソンが開催されており、有楽町駅から歩いて15分ほどでした、最寄駅は銀座一丁目です。 ...

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ハナコタの父

口コミ1728件フォロワー676人

2014/11訪問

1回目

4.5

￥1,000～￥1,999/ 1人
胡麻ダレの鯛と雰囲気、サービスは最高です（再訪）

（１４’１１）
　”鯛茶漬”セット￥１，５００は相変わらずの美味しさですが、外税になりました。

　最初にお茶とお絞りを小僧さんが出してくれますが、「いらっしゃいませ」くらい言った方が良いと思い...

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夢見うさぎ

口コミ126件フォロワー282人

2011/05訪問

1回目

-

￥20,000～￥29,999/ 1人
カウンターが楽しい「うち山」にて鰤尽くし♪

アップが遅くなりましたが4月のうち山です。再訪記事を書いているうちに写真が100枚になってしまいました苦笑
階段を下り地下一階へ…素敵な生け花がありました。
昨年から季節ごとにおうかがいしている「...

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めためた坊

口コミ1653件フォロワー2759人

2023/07訪問

1回目

3.6

￥8,000～￥9,999/ 1人
サービス精神満点の大将の技と話術に感服

３８度の猛暑の中、予約時間の12時30分に滑り込む。
8800円の高い方のコース(笑)。
卓上にはハンディ扇風機が何台か置いてある。これが涼しい。
・炙り胡麻豆腐。手始め。カウンターで炭であぶっ...

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やまねお父さん

口コミ1119件フォロワー774人

2016/09訪問

1回目

4.6

￥1,000～￥1,999/ 1人
驚きの味と価格の鯛茶漬けで至高のランチを頂きました

東京出張のランチで。当日だめもとでお電話したところ、びっくり幸運にも空席あり、嬉しかったです。
お店は東銀座、間口は地味、ミシュランのオーラは感じません。開店時間になると中に通され、雰囲気が一変しま...

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♥serina♥

口コミ1249件フォロワー2110人

2017/08訪問

1回目

5.0

￥10,000～￥14,999/ 1人
鯛茶漬けに釘付け

友人が鯛茶漬けランチを食べ感動したので夜も是非行ってみたいとの事で訪れた東銀座に佇む懐石料理「銀座うち山」さん。

一つ一つ丁寧な味付け、見た目組合せの発想に驚かされる一品達。

和食の...

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関東グルメ2020

口コミ150件フォロワー212人

2021/09訪問

1回目

4.5

￥1,000～￥1,999/ 1人
ここは本当にすごいランチでした

すごい銀座ランチを見つけました。

フーディーの友人から、すごいランチがあるよ。と教えてもらい、
ネットで予約して訪問してきました。
何と最短で予約できるのは2か月後。スケジュールにしっかりと...

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店舗情報

受賞・選出歴

"日本料理百名店 2025 選出店" "日本料理百名店 2023 選出店" "日本料理百名店 2021 選出店"
住所

東京都中央区銀座2-12-3 ライトビル B1F
交通手段

東銀座駅徒歩3分新富町駅徒歩3分
新富町駅から341m
予約・お問い合わせ

03-3541-6720
営業時間
- 月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日
  - 11:30 - 13:30
    L.O. 料理11:30
  - 18:00 - 21:00
    L.O. 料理19:00
定休日　基本祝日（営業する日もあり）
予算

夜：￥30,000～￥39,999

昼：￥8,000～￥9,999
予算（口コミ集計）

夜：￥20,000～￥29,999

昼：￥10,000～￥14,999
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支払い方法

カード可（VISA、JCB、AMEX、Master、Diners）

電子マネー不可

QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）

適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
登録番号：T6010001142140

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ

サービス料：昼10％　夜15％
ドレスコード

お料理の繊細な香り等を楽しんで頂いているお客様の為に香水等強く使用している方はご遠慮頂いております。

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座席
席数

23席（カウンター9席、個室テーブル6席、個室テーブル8席）
最大予約可能人数

着席時 25人
個室

有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可）
ランチの個室利用は3名様以上
貸切

可（20人～50人可）
禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

無（近隣にコインパーキング多数あり）
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可
メニュー
ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり
特徴・関連情報
利用シーン

家族・子供と｜接待｜知人・友人と
ロケーション

隠れ家レストラン
サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ドリンク持込可、ソムリエがいる、テイクアウト
お子様連れ

子供可（小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可お子様連れの際は事前のご連絡をお願い致します。
小さなお子様はお昼の個室のご利用に限らせていただきます。
エレベーターは事前のご連絡で利用可能です。
ホームページ

https://www.ginza-uchiyama.co.jp/
公式アカウント
オープン日

2002年12月2日
備考

お手土産、テイクアウト、
https://ginza-uchiyama.stores.jp/

お席のご予約の方は弊社ホームページに専用予約サイトがございますのでご利用下さいませ。

営業時間中はお電話が繋がり難い場合がございます。その際はネット予約をご利用下さいませ。
お店のPR文

くつろぎの大人の空間で、四季折々の美味しい日本料理を満喫

和の風情ただよう落ち着いた空間で、茶懐石を基本とした和食を堪能できる【銀座　うち山】。一見するとシンプルなお料理が並びますが、一品一品の美味しさや奥深い味わいに驚きを隠せません。中でも多くの方がこれを目当てに訪れる『鯛茶漬け』。新鮮な鯛の旨味はもちろん、胡麻ダレの濃厚なコクや風味がたまらない美味しさ。胡麻ダレを絡めてご飯と一緒に、また煎茶をかけてお茶漬けで。二つの美味しさを味わうことができる...
初投稿者

micky_k（11）

うち山（うちやま） 公式

店舗情報

うち山（うちやま）公式