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2025年Silver受賞店日本料理WEST百名店2025選出店

澤田（SAWADA）

4.24
102人
5445人
  • 新福島
  • 日本料理
  • ￥20,000～￥29,999-

141～160件を表示 ／ 全 200件

  • 食いしんぼりん
    食いしんぼりん
    口コミ1978件フォロワー2356人
    2023/07訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    清流のように雑味のないお料理は、五臓六腑にしみわたる
    独立を考えていると伺ってから、およそ2年半あまり。
    ようやく晴れの日を迎え、感激の初訪問となりました。
    こんな多くの胡蝶蘭を見たことないってぐらいお店を埋め尽くしてました。
    澤田さんの交流の広さ...
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  • かーぼー
    かーぼー
    口コミ144件フォロワー244人
    2023/07訪問
    1回目
    4.6
    －/ 1人
    「日本料理　澤田」の幕開け！
    料理人澤田敏充氏との出会いは、約十年前長男と行った「島之内一陽」のカウンター席に座った時に遡ります。「一陽」の二番手さんとしての腕前は中々のものでした。その後、私達夫婦が足繁く通う滋賀県湖南市の「しの...
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  • bensuk
    bensuk
    口コミ444件フォロワー2187人
    2023/07訪問
    1回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    2023年7月 新しくOPEN
    営業5日目に訪問させて頂きました。
    茶室さながらの純和風で落ち着いた空間が素敵なお店です。

    大将は島之内一陽 銀座しのはら
    味吉兆など名だたる名店で腕を...
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  • みつごとうさん
    みつごとうさん
    口コミ322件フォロワー1568人
    2023/07訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    しのはらのお弟子さん、大阪にデビュー!(^^)!
    昨日7/9は銀座しのはらの滋賀時代からの２番手
    澤田君の大阪での独立オープン日です。

    patekさんやふひとさんをお誘いして
    総勢７名の貸切として
    オープン最初の訪問客となりました。

    ...
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  • pateknautilus40
    pateknautilus40
    口コミ2131件フォロワー5520人
    2023/07訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    経験に裏打ちされた澤田大将の新店舗。。。OPENおめでとうございます
    Instagram pateknautilus40
    https://www.instagram.com/pateknautilus40/

    ご覧いただき有難うございます。
    皆様の『いいね』『フ...
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  • ふひと@広島
    ふひと@広島
    口コミ2465件フォロワー1482人
    2023/07訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    全てに秀でたオールラウンドな割烹
    JR大阪環状線福島駅から徒歩10分、マップアプリの案内で到着した「澤田」さん。
    静かな住宅地にあった民家を土壁が美しい純和風な造りに改装されています。

    オープン初日に訪問するお誘いを頂き、幹...
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  • ふぅみ
    ふぅみ
    口コミ756件フォロワー94人
    2023/07訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    オープン日当日に伺いました。まず驚いたのが初日なのに全部美味しい。オープン初日に伺うこと、結構多いのですが、だいたいはとっちらかってそこから洗礼されていく傾向のお店が多いって思うんです。
    だけど、澤...
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  • ドクター賢
    ドクター賢
    口コミ867件フォロワー1378人
    ー 訪問（2024/03 更新）
    2回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    春子（かすご）のお椀は抜群のおいしさです。
    いつも通り2人で予約をして伺いました。ハートランドビールからです。先附が出ました。豆腐にえんどう豆が入った餡がかかっています。春らしい一品です。次はお椀です。かすごが入ったシンプルなお椀ですが出汁が抜...
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  • Misun
    Misun
    口コミ228件フォロワー56人
    2024/12訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    2024年No.1のお食事でした。
    全てが繊細で優しくて完璧なのです。
    お店の雰囲気、澤田さんと奥さまのほっこりな感じが幸せ空間でした〜。
    来年も是非伺いたいです。

    ありがとうございました...
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  • 3118c0
    3118c0
    口コミ9件フォロワー1人
    2024/06訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    文句なし、素晴らしい2時間でした。
    要予約です
    • 澤田 -
    • 澤田 -
    • 澤田 -
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  • トモ&ヒロピン
    トモ&ヒロピン
    口コミ26件フォロワー4人
    2024/03訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    とても美味しい
    日本酒とのマリアージュを楽しむお店。ただ、日本酒をどんどんすすめられたのは、少し閉口した。
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  • tomatin23
    tomatin23
    口コミ52件フォロワー3人
    2023/12訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    前から行きたいと思ってた澤田さんに初訪問。
    絶品の料理に加えて飾らない雰囲気が非常に居心地よかったです。
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  • おか丼
    おか丼
    口コミ6700件フォロワー1661人
    2023/10訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ★×4　澤田
    澤田。懐石。

    しのはら出身。接客丁寧で程よくフレンドリーな感じが良いご夫婦でやられている。税・サービス料込みで２４２００円。リーズナブル。

    玉子で閉じた焼きゴマ豆腐
    マツタケとあこうのお...
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  • yonemaru1018
    yonemaru1018
    口コミ12件フォロワー2人
    2023/09訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    丁寧な仕事で食材を活かした和食料理。
    雰囲気もよく、美味しい食事とお酒を頂けました。
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  • かーぼー
    かーぼー
    口コミ144件フォロワー244人
    2023/08訪問
    2回目
    4.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    葉月のお料理はアップデート！
    開店の7月に続き8月もお邪魔しました。
    開店月も美味しかったのですが、「鮑」、「牛」がメニューに無かったので少し寂しい気もしました。
    しかし。葉月のメニューにはきっちりと「鮑」「牛」が入っていまし...
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  • studi376
    studi376
    口コミ10件フォロワー0人
    ー 訪問（2024/05 更新）
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    新進気鋭の和食の素晴らしいお店
    上司に連れられて、あまりにも美味しかったので友人と再訪問しました。前回も美味しかったのですが、今回も素晴らしく美味しかったです。前回と献立がガラッと変わり、全く飽きる事なく最後まで食事を一品一品楽しま...
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  • 沈黙の鶏
    沈黙の鶏
    口コミ21件フォロワー5人
    ー 訪問（2025/03 更新）
    2回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    定期的に訪問させていただいています。
    料理は月替わり。旬の食材を他の一般的なお店とは少し趣を変えて出されています。美味しくなり続けていますが、接客も変わらず丁寧で一品一品丁寧にご説明いただけます。仕...
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  • ryo-r
    ryo-r
    口コミ523件フォロワー22人
    2025/04訪問
    1回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
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  • 歯科医師 おーさと
    歯科医師 おーさと
    口コミ109件フォロワー26人
    2025/03訪問
    2回目
    4.4
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
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  • ぴこぴこ〜
    ぴこぴこ〜
    口コミ255件フォロワー28人
    2025/03訪問
    13回目
    4.2
    －/ 1人
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "2025年Silver受賞店"
    "日本料理 百名店 2025 選出店"
  • 住所
    大阪府大阪市福島区福島4-2-50
    澤田 - 地図
  • 交通手段
    JR新福島駅より徒歩6分
    JR福島駅より徒歩8分
    京阪 中之島駅より徒歩9分
    新福島駅から393m
  • 予約・お問い合わせ
    090-4576-7699
  • 営業時間
    ■ 営業時間
    17:30～
    20:30～

    ■ 定休日
    水曜日、不定休

    営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

  • 予算
    夜：￥20,000～￥29,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥30,000～￥39,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • サービス料・チャージ
    サービス料有り
  • 座席
  • 席数
    6席（カウンター6席(通常)場合により7~8席可）
  • 最大予約可能人数
    着席時 8人
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    玄関路地にて喫煙可周囲が住宅の為、ご迷惑にならないようお願い致します。
  • 駐車場
    無（近隣にコインパーキング有り）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン、一軒家レストラン
  • サービス
    ドリンク持込可
  • お子様連れ
    子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可※月に一度、お子様受け入れ日を設けております。
    お電話にてお問い合わせくださいませ。
  • 公式アカウント
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  • オープン日
    2023年7月9日
  • 初投稿者
    噛むヨーク（1088）
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